- •Матеріалознавство
- •Передмова
- •Умови роботи обладнання переробної промисловості
- •Розділ 1. Матеріалознавство. Особливості атомно-кристалічної будови металів
- •1.2. Метали, особливості атомно-кристалічної будови
- •1.3. Поняття про ізотропію і анізотропію
- •1.4. Алотропія, або поліморфні перетворення
- •1.5. Магнітні перетворення
- •Розділ 2. Будова реальних металів. Дефекти кристалічної будови
- •2.1. Дефекти кристалічної структури
- •2.2. Дислокація, її утворення та види
- •Розділ 3. Кристалізація металів. Методи дослідження металів
- •3.1. Механізм та закони кристалізації металів
- •3.2. Будова металевого злитку
- •3.3. Методи дослідження металів: структурні і фізичні
- •3.4. Визначення хімічного складу
- •3.5. Вивчення структури
- •3.6. Фізичні методи дослідження
- •Розділ 4. Загальна теорія сплавів. Будова, кристалізація і властивості сплавів. Діаграма стану
- •4.1. Поняття про сплави і методи їх отримання
- •4.2. Особливості будови, кристалізації і властивостей сплавів: механічних сумішей, твердих розчинів, хімічних сполук
- •4.3. Класифікація сплавів твердих розчинів
- •Розділ 5. Механічні та експлуатаційні властивості металів
- •5.1. Механічні властивості і способи визначення їх кількісних характеристик: твердість, в'язкість, втомна міцність
- •5.2. Експлуатаційні властивості
- •Розділ 6. Залізовуглецеві сплави. Діаграма стану «залізо – вуглець»
- •6.1. Залізовуглецеві сплави
- •6.2. Компоненти і фази залізовуглецевих сплавів
- •6.3. Структури залізовуглецевих сплавів
- •Розділ 7. СталІ. Класифікація і маркування сталей
- •7.1. Вплив вуглецю і домішок на властивості сталей
- •7.2. Призначення легуючих елементів та їх розподіл у сталях
- •7.3. Класифікація і маркування сталей
- •Розділ 8. Чавуни. Будова, властивості, класифікація і маркування чавунів
- •8.1. Класифікація чавунів
- •8.2. Будова, властивості, класифікація і маркування сірих чавунів
- •8.3. Високоміцний чавун із кулькоподібним графітом
- •8.4. Ковкий чавун
- •Розділ 9. Кольорові метали і сплави на їх основі
- •9.1. Титан і його сплави
- •9.2. Алюміній і його сплави
- •9.3. Магній і його сплави
- •9.4. Мідь і її сплави
- •Розділ 10. Пластмаси й їх класифікація, властивість і галузь застосування
- •10.1. Загальні відомості про пластмаси й їх класифікація
- •10.2. Термопластичні пластмаси
- •10.3. Термореактивні пластмаси
- •10.4. Синтетичні еластоміри, каучук, гума
- •Розділ 11. Деревина та її властивості
- •11.1. Загальні відомості
- •11.2. Будова дерев. Види деревини
- •11.3. Фізичні і механічні властивості деревини
- •11.4. Матеріали і напівфабрикати із деревини
- •Розділ 12. Скло. Властивості та застосування
- •12.1. Загальні відомості
- •12.2. Технологія отримання скла
- •12.3. Марки скла
- •12.4. Властивості скла
- •12.5. Види скла за призначенням
- •Протипожежне скло – армоване скло. Розділ 13. Практичне застосування матеріалів у харчовій і переробній промисловостЯх
- •13.1. Вироби з чорних та кольорових металів
- •13.2. Неметалеві матеріали в переробній промисловості
- •13.3. Екологічна небезпека матеріалів у переробній промисловості
- •Організація та методика проведення лабораторних робіт
- •Лабораторна робота 2 металографічний аналіз металів та сплавів
- •Лабораторна робота 3 вивчення структури сталей та чавунів
- •Лабораторна робота 4 вивчення мікроструктури кольорових металів та сплавів
- •Лабораторна робота 5 вивчення властивостей пластмас
- •Лабораторна робота 6 Вивчення властивостей деревини
- •6.2. Будова деревини
- •6.2.1. Макроструктура
- •6.2.2. Мікроструктура
- •6.3. Фізико-механічні властивості
- •6.3.1. Визначення вологості деревини прискореним методом
- •6.3.2. Визначення середньої густини деревини
- •6.3.3. Визначення граничної міцності за стискання
- •6.3.4. Визначення граничної міцності за згинання
- •6.4. Контрольні запитання для захисту роботи
11.2. Будова дерев. Види деревини
Дерево, що росте, складається із кореня, стовбура і крони. Деревину, котра використовується як будівельний матеріал, в основному дає стовбур, що становить 90 % об’єму деревини.
Будову деревини, яку видно неозброєним оком або за незначного збільшення, називають макроструктурою, а за значного збільшення – мікроструктурою.
Породу деревини не важко визначити за зовнішнім виглядом кори. Наприклад, у берези вона біла з чорними плямами, в осики – зеленувато-сіра, ясеня – сіра, дуба – від сірувато-бурого до темно-сірого, смереки – світло-сіра, ялини – від сірувато-бурого до темно- бурого, сосни – від темно-бурого до золотистого. Товщина кори зменшується в напрямі від кореня до верхівки.
Розрізняють дві категорії порід дерев: ядрові та без’ядрові. Деревина ядрових порід (сосна, модрина, кедр, ялівець, дуб, каштан, ясень, в’яз, ільм, біла акація, тополя) складається із ядра і заболоні. Без’ядрові породи поділяються на спіло деревинні (ялина, смерека, бук, осика) і заболонні (береза, липа, вільха, граб, груша).
Породу деревини визначають за такими ознаками: наявність чи відсутність ядра, колір ядра і заболоні, перехід від заболоні до ядра (рис.11.1.)
Річні кільця – це одна із ознак, згідно з якою визначають породу деревини. При цьому важливе значення має ступінь видимості річних кілець та їх обрис. Річне кільце добре видно в деревині хвойних порід, слабше в деревині кільцевосудинних порід, малопомітні у деревині розсіяно-судинних порід.
3 4 5 6 7 8 1 2
Рис. 11.1. Поперечний розріз стовбура:
1 – серцевина, 2 – серцевинні проміні, 3 – ядро, 4 – пробковий прошарок, 5 – луб, 6 – заболонь, 7 – камбій, 8 – річний прошарок
Найважливіші розпізнавальні ознаки деревини листяних порід – судини, хвойних – смоляні ходи. За розмірами судин, їх групуванням та станом, а також за наявністю чи відсутністю вертикальних смоляних ходів можна визначити породу дерева.
Недоліки окремих ділянок деревини, що знижують якість і обмежують можливість її використання, називають вадами і визначають за зовнішніми ознаками. На окремих сортаментах (колодах, дошках, шпоні), а також на зразках у вигляді дощечок довжиною 15–20 см, шириною 10–12 см і товщиною 35 см.
Вади деревини ділять на групи: сучки, тріщини, вади форми, стовбура, вади будови деревини, хімічні забарвлення, грибкові ураження, біологічні пошкодження.
Сучок – частина гілки, яка міститься у деревині стовбура. Сучки – найбільш поширені вади деревини.
Тріщини – розрив деревини вздовж волокон. Різновиди тріщин розрізняються за:
типами (проста і складна), морозна, тріщина усушки;
положенням у сортаменті (бокова, пластова, кромочна, торцьова);
глибиною (неглибока, глибока, наскрізна, не наскрізна);
шириною (зімкнута й яка розійшлась).
11.3. Фізичні і механічні властивості деревини
Деревина – основний матеріал для виготовлення будівельних виробів і меблів – повинна відповідати певним вимогам:
не мати недопустимих вад і дефектів;
легко оброблюватися;
не змінювати надану їй форму;
добре чинити опір діючим на неї зусиллям;
протистояти впливу вологи і повітря.
Із фізичних властивостей деревини найбільш практичне значення мають:
- число річних кілець в одному сантиметрі і вміст пізньої деревини в річному шарі;
- вологість;
- усушка;
- набрякання;
- щільність.
До основних механічних властивостей належать:
границя міцності за стискання;
границя міцності за розтягування;
границя міцності за статичного вигину;
сколювання вздовж волокон деревини;
твердість.
До технологічних властивостей належить здатність утримувати металеві кріплення.
Для кожної породи існує найбільше і найменше число річних шарів на 1 см за радіальним напрямом. Збільшення або зменшення цього числа приводить до зміни фізико-механічних властивостей деревини.
Сосна – 3–25 кілець на 1 см, ялина – 3–20, дуб – 2–12.
Вологістю деревини називають відношення маси вологи, що знаходиться в даному об’ємі деревини, до маси абсолютно сухої деревини, виражену у відсотках. Вологість впливає на міцність, щільність, теплопровідність та інші властивості деревини.
Густина (щільність) – відношення маси деревини до її об’єму – залежить від породи і вологості.
Границя міцності за стискання деревини вздовж волокон для різних порід у середньому дорівнює 40–60 МПа. Тополя – 27 МПа.
Деревина має високу міцність за розтягування вздовж волокон. Для окремих порід границя міцності за розтягування становить 100–200 МПа.
Границя міцності за статичного вигину для різних порід дорівнює 70–120 МПа.
Опір деревини сколюванню вздовж волокон порівняно невеликий (15–25 % від опору стискання в тому ж напрямі) і знаходиться в межах 5–15 %.
Суть методу визначення статичної твердості полягає у визначенні навантаження за вдавлювання пуансона в деревину на задану глибину і обчислення твердості як відношення навантаження до площі проекції відбитку.
Важлива технологічна і механічна властивість деревини – здатність утримувати металеві кріплення, зокрема цвяхи та шурупи. Залежить від густини, твердості, вологості, опору стискання і розтягу поперек волокон, породи деревини.