10. Апк Беларуси: общая характеристика

АПК Беларуси можно охарактеризовать как рыночное с высокой степенью государственного регулирования (В.Г. Гусаков).

Организационно АПК – крупное межотраслевое формирование, которое включает:

1. сельское хозяйство и его отрасли: животноводство (47 % продукции с/х) и растениеводство (53 %). Более 70 % всего объема с/х продукции производится в сельскохозяйственных организациях, 28 % - населением, около 1 % - в фермерских хозяйствах. В личных подсобных и фермерских хозяйствах сельское хозяйство имеет растениеводческую специализацию, в сельскохозяйственных организациях – животноводческую. Среди с/х организаций 24 % принадлежат к государственной собственности, 74 % - частной, 1 % - иностранные предприятия. Рентабельность с/х организаций без учета господдержки по результатам 1 полугодия 2013 г. составляла 1,1 %. Сохраняется диспаритет цен на продукцию с/х и потребляемые в с/х ресурсы. В 2012 г. индекс паритета цен составил 89 %, что означает отставание динамики цен на с/х продукцию по сравнению с ценами на промышленную продукцию, услуги транспорта и проч. З/п в с/х по данным за 2011 г составляла лишь 67 % от средней з/п по стране. Износ основных средств (на 2011 г.) более 40 %.

2. отрасли, обеспечивающие сельское хозяйство средствами производства и материальными ресурсами: сельскохозяйственное машиностроение; производство минеральных удобрений и химических средств защиты растений, селекционную работу и производство семян; микробиологическую промышленность и производство лекарственных препаратов для ветеринарии, строительство и др.

3. отрасли, которые занимаются переработкой сельскохозяйственного сырья: пищевая, мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность, отрасли по первичной переработке сырья для лёгкой промышленности (например, кожевенная и льноперерабатывающая).

В настоящее время в составе АПК выделяют инфраструктуру АПК: банки, биржи, товаропроводящие сети, материально-техническое снабжение и др.

Для эффективного развития АПК планируется реализовать ряд мероприятий: 

- разгосударствление и приватизацию предприятий АПК; 

- развитие рыночной инфраструктуры АПК;

- изменение ценообразования.

Продовольственная безопасность Беларуси, достигнутая исключительно за счет собственных ресурсов, – это результат успешного функционирования АПК.

В настоящее время по производству продовольствия на душу населения Беларусь занимает 1-е место в СНГ.

В РБ обеспечены высокие темпы роста экспорта готовых агропродовольственных товаров. Сегодня каждая вторая тонна молока, поступающего в переработку, идет на экспорт.

РБ – страна, малая по размерам, однако она входит в десятку крупнейших экспортеров молока сгущенного, пастеризованного, сухого, масла коровьего, клюквы, льноволокна.

В мировой ТОП-20 РБ вошла по таким видам экспортируемой продукции, как кожи, яйца, колбасы, сахар, масло рапсовое, мясо КРС, сыры.

В АПК производится около 20 % ВВП страны.

АПК является важным источником валютной выручки. К 2015 г. ставится задача увеличить экспортный потенциал в 2 раза.