- •Национальная академия наук беларуси
- •Содержание:
- •Возделывание огурца в открытом грунте Типовые технологические процессы
- •10. Экономическая эффективность возделывания огурца
- •Возделывание огурца в пленочных теплицах Типовые технологические процессы
- •1. Требования к грунтам
- •2. Подготовка семян к посеву
- •3. Выращивание и посадка рассады
- •4. Подготовка почвогрунта
- •5. Уход за растениями
- •6. Защита от вредителей и болезней
- •7. Уборка урожая
- •8. Экономическая эффективность возделывания огурца в пленочных теплицах
- •Возделывание томата в открытом грунте Типовые технологические процессы
- •1. Требования к почвам
- •2. Предшественники
- •3. Подготовка почвы
- •4. Внесение удобрений
- •5. Подготовка семян к посеву
- •6. Выращивание сеянцев
- •7. Выращивание рассады
- •8. Посадка рассады
- •9. Уход за посадками
- •15. Экономическая эффективность возделывания томата
- •Требования к выполнению технологических операций при возделывании томата и методы оценки качества работ
- •Возделывание лука-репки в однолетней и двухлетней культуре
- •4. Внесение удобрений
- •5. Подготовка семян к посеву
- •6. Подготовка севка к поссадке
- •7. Посев семян и посадка севка
- •8. Уход за посевами
- •9. Защита от болезней и вредителей
- •10. Полив
- •11. Уборка
- •12. Доработка вороха
- •13. Хранение
- •14. Экономическая эффективность возделывания лука
- •Требования к выполнению технологических операций при возделывании лука-репки в однолетней и двухлетней культуре и методы оценки качества работ
- •Возделывание моркови столовой Типовые технологические процессы
- •1. Требования к почвам
- •2. Предшественники
- •3. Подготовка почвы
- •4. Внесение удобрений
- •5. Подготовка семян к посеву
- •6. Посев
- •7. Уход за посевами
- •8. Борьба с сорной растительностью
- •9. Борьба с вредителями и болезнями
- •10. Уборка
- •11. Хранение моркови
- •12. Экономическая эффективность возделывания моркови
- •Сорта и гибриды моркови столовой
- •Возделывание свеклы столовой Типовые технологические процессы
- •1. Требования к почвам
- •2. Предшественники
- •3. Подготовка почвы
- •4. Внесение удобрений
- •5. Подготовка семян к посеву
- •6. Посев
- •7. Уход за посевами
- •8. Борьба с сорной растительностью
- •9. Борьба с вредителями и болезнями
- •10. Уборка свеклы столовой
- •11. Хранение корнеплодов
- •12. Экономическая эффективность возделывания свеклы столовой
- •Сорта и гибриды свеклы столовой
- •Возделывание капусты белокочанной Типовые технологические процессы
- •1. Требования к почвам
- •2. Предшественники
- •3. Подготовка почвы
- •4. Внесение удобрений
- •5. Подготовка семян к посеву
- •6. Возделывание капусты рассадным способом
- •7. Выборка и посадка рассады
- •8. Уход за посадками
- •9. Возделывание капусты безрассадным способом
- •10. Уход за посевами при безрассадном способе выращивания
- •11. Борьба с сорной растительностью
- •12. Защита от вредителей
- •13. Уборка
- •14. Экономическая эффективность возделывания капусты белокочанной
- •Возделывание капусты пекинской
- •4. Внесение удобрений
- •5. Подготовка семян и посев
- •6. Уход за посевами
- •7. Борьба с вредителями
- •8. Уборка
- •9. Хранение
- •10. Экономическая эффективность возделывания капусты пекинской
- •Возделывание гороха овощного Типовые технологические процессы
- •1. Требования к почвам
- •2. Предшественники
- •3. Подготовка почвы
- •4. Внесение удобрений
- •5. Подготовка семян к посеву
- •6. Посев
- •7. Уход за посевами
- •8. Борьба с сорной растительностью
- •9. Борьба с вредителями и болезнями
- •10. Уборка гороха овощного
- •11. Экономическая эффективность возделывания гороха на продукцию
- •12. Семеноводство
- •Возделывание фасоли овощной Типовые технологические процессы
- •1. Требования к почвам
- •2. Предшественники
- •3. Подготовка почвы
- •4. Внесение удобрений
- •5. Подготовка семян к посеву
- •6. Посев
- •7. Уход за посевами
- •8. Уборка фасоли спаржевой на продукцию
- •9. Экономическая эффективность возделывания фасоли
- •10. Семеноводство
6. Посев
6.1. Фасоль на продовольственные цели выращивают во всех областях республики.
6.2. Для посева используют семена районированных сортов, включенных в Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь:
– ранние – Секунда, Зорюшка;
– среднеранние – Зинуля, Голиятка, Золотая звезда, Лаурина;
– среднеспелые – Вена, Рант, Ольга, Паланачка ранняя, Полька, Тара, Фурора Полана.
6.3. Для получения стабильных урожаев и бесперебойной поставки на перерабатывающие предприятия в каждом хозяйстве следует высевать сорта разных групп спелости.
6.4. Удельный вес посевов по группам спелости сортов в зависимости от зоны возделывания приведен в таблице 1.
Таблица 1
Структура посевных площадей по группам спелости, %
-
Срок посева
Ранние
Среднеранние
Среднеспелые
Южная зона
1
-
20
17
2
3
16
-
3
-
17
10
4
-
17
-
Центральная и северная зона
1
-
32
-
2
-
19
-
3
14
18
17
6.5. Для посева используют семена, соответствующие требованиям ГОСТ 28676.10-90 «Семена овощных культур семейства мотыльковых. Сортовые и посевные качества. Технические условия» (таблица 2).
Таблица 2
Посевные качества семян фасоли по категориям
Катего-рия семян |
Всхожесть, % |
Влажность, % |
Сортовая чистота, % |
Количество семян | ||
основной культуры, % |
других культур, шт. |
сорных растений, шт. | ||||
ОС |
90 |
15 |
99,8 |
99,0 |
не доп. |
не доп. |
ЭС |
90 |
15 |
99,6 |
99,0 |
не доп. |
не доп. |
РС 1-3 |
87 |
15 |
99,2 |
98,0 |
5 |
1 |
РС п |
85 |
15 |
97,0 |
975,0 |
15 |
2 |
6.6. Оптимальное время первого срока посева – устойчивое прогревание почвы выше 10оС, что соответствует:
– в северной зоне республики – первой декаде июня;
– в центральной зоне – третьей декаде мая - первой декаде июня;
– в южной зоне – третьей декаде мая.
6.7. Для конвейерного получения продукции посевы проводят с интервалом 5-10 дней.
6.8. Продолжительность сева – 5-6 дней. Способ посева – рядовой, ширина междурядий – 45-70 см, расстояние между растениями в ряду на ровной поверхности – 8-10 см, на узкопрофильных грядах – 12-15 см. Для посева используют сеялки АКП-4, АГП-2,8 и СПВ-6.
6.9. Норма высева:
– при ширине междурядий 45 см – 220-280 тыс. шт. всхожих семян/га;
– при ширине междурядий 70 см – 140-190 тыс. шт. всхожих семян/га.
6.10. Глубина заделки семян на легких почвах – 4-5 см, на средних – 3-4 см. При недостатке влаги глубину заделки семян увеличивают на 1 см.
6.11. Требования к выполнению технологических операций при посеве и методы оценки качества работ приведены в Приложении 1.
7. Уход за посевами
7.1. До всходов посевы фасоли обрабатывают почвенными гербицидами: гезагард, КС или гезагард, СП – 2-3 л/га; стомп, 33% КС – 3,5 л/га.
7.2. В период вегетации культуры при появлении всходов сорняков проводят опрыскивание:
– первое – в фазу 2-3 настоящих листьев культуры;
– второе – по мере появления всходов сорняков.
Используют базагран, 480 г/л в.р. – 0,4 л/га на одну обработку.
7.3. При сплошном внесении расход рабочего раствора – 300 л/га.
При локальном внесении гербицидов непосредственно в рядки с использованием культиватора-опрыскивателя КОУ-0,7 норма расхода рабочего раствора – 150 л/га.
7.4. Установленная норма рабочего раствора должна быть постоянной. Периодически в течение рабочей смены проверяют и прочищают распылители и фильтры.
7.5. После дождей, при заплывании почвы проводят междурядную обработку. Количество междурядных обработок за период вегетации – 1-2.
7.6. В засушливые годы проводят 2-3 полива. Периоды наибольшей потребности растений во влаге:
– фаза прорастания семян;
– фаза бутонизации-цветения;
– фаза начала формирования бобов.
Нормы расхода воды – 350-400 м3/га.
7.7. Требования к выполнению технологических операций при уходе за посевами, проведении обработок против сорняков и методы оценки качества работ приведены в Приложении 1.