Требования к выполнению технологических операций при возделывании лука-репки в однолетней и двухлетней культуре и методы оценки качества работ

Контролируемые

показатели

Норма

Отклонения

Метод оценки качества

Коэффициент

качества

1

2

3

4

5

Подготовка почвы

Глубина лущения, см

8-10

Норма

± 2

± 3

Линейкой, по диагонали поля от выровненной поверхности в 10 местах

1,0

0,9

0,8

Глубина пахоты, см

25-27

Норма

± 3

± 5

Линейкой от выровненной поверхности до дна борозды в 10 местах за каждым из корпусов

1,0

0,9

0,8

Высота свальных гребней, глубина развальных борозд (после заделки, см)

7

Норма

± 2

± 4

Линейкой от выровненной поверхности, в 5 местах

1,0

0,9

0,8

Заделка удобрений, растительных остатков, случаев на 1 га

Полная

Соответствует требованиям

Не более 5

Не более 10

Визуально

1,0

0,9

0,8

Наличие необработанных участков (опахивание поворотных полос, клиньев)

Не

допускается

Соответствует требованиям

Не соответствует требованиям

Визуально

1,0

0,8

Глубина культивации, см

10-12

Норма

± 2

± 3

Линейкой, по диагонали поля от выровненной поверхности в 10 местах

1,0

0,9

0,8

Глыбистость (комков размером более 5 см), шт./м²

16-18

До 2

До 5

До 10

Рамкой размером 0,25 м² в 10 местах

1,0

0,9

0,8

Внесение минеральных удобрений

Доза внесения, кг/га

п.4.3., п. 4.4., п.4.6., п.4.8., п.4.9.

Норма

± 5%

± 10%

Контрольным взвешиванием или по обработанной площади

1,0

0,9

0,8

Предпосевная подготовка семян и севка

Намачивание в воде

Температура воды, ^оС

п.5.6.

Норма

± 2

± 4

Периодически,

градусником

1,0

0,9

0,8

Продолжительность замачивания, час

п.5.6.

Норма

- 2

- 3

Контроль по часам

1,0

0,9

0,8

Барботирование

Продолжительность, ч

п.5.6.

Норма

- 2

- 3

Контроль по часам

1,0

0,9

0,8

Температура воды, ^оС

п.5.6.

Норма

± 2

± 4

Периодически,

термометром

1,0

0,9

0,8

Проращивание

Количество наклюнувшихся семян, шт.

п.5.6

Норма

+ 1

+ 2

По методике определения всхожести

1,0

0,9

0,8

Обработка микроэлементами

Продолжительность, час.

п.5.6

Норма

- 2

- 3

Контроль по часам

1,0

0,9

0,8

Температура воды, ^оС

п.5.6

Норма

± 2

± 4

Периодически,

термометром

1,0

0,9

0,8

Концентрация раствора, %

п.5.6

Требования

выполнены

Невыполнение

требований

По методике проверки

1,0

0,8

Термическое обеззараживание севка, ^оС, час.

п.6.4

Требования

выполнены

Невыполнение

требований

Термометром

1,0

0,8

Протравливание семян

Снижение семенной инфекции, %

Не менее 90

Норма

Не менее 85

80

Контрольное обследование

1,0

0,9

0,8

Доза препарата

В соответствии с регламентом

Норма

± 3

По методике проверки

1,0

0,8

Расход рабочего раствора

В соответствии с регламентом

Норма

± 5

± 10

По методике проверки

1,0

0,9

0,8

Посев семян, посадка севка

Сроки посева, посадки

п.7.1., п.7.8

Норма

± 1

± 2

Сопоставление сроков

1,0

0,9

0,8

Расстояние между строчками и лентами

п.7.3., п.7.4 п.7.5., п.7.9

Норма

± 0,5

± 1,0

Линейкой в

10-тикратной

повторности

1,0

0,9

0,8

Глубина заделки, см

- семян

- севка

п.7.7

п.7.11

Норма

± 0,5

± 1,0

Линейкой

1,0

0,9

0,8

Норма высева, кг/га

- семян

- севка

п.7.3

п.7.12

Норма

± 2%

± 3%

Контрольным севом или замером фактически засеянной площади

1,0

0,9

0,8

Густота стояния растений, тыс.шт./га

- из семян

- из севка

п.7.5, п.7.6

п.7.12

Норма

± 2%

± 3%

Подсчет

1,0

0,9

0,8

Уход за посевами

Глубина рыхления междурядий, см

п.8.2

Норма

± 0,5

± 1,0

Линейкой в

10-тикратной

повторности

1,0

0,9

0,8

Ширина защитной зоны, см

п.8.2

Норма

± 2

± 4

Линейкой в

10-тикратной

повторности

1,0

0,9

0,8

Количество оставшихся сорняков, %

До 1

Норма

± 3

± 4

Подсчет не подрезанных сорняков на 2-метровом отрезке в 12 рядах

1,0

0,9

0,8

Количество поврежденных и присыпанных растений лука, %

До 1

Норма

± 3

± 4

Подсчет поврежденных и присыпанных растений на 2-х метровом отрезке в 12 рядах

1,0

0,9

0,8

Обработка против сорняков, вредителей, болезней

Снижение развития болезней, %

80

Норма

Не менее 70

Не менее 65

По методике контроля за развитием болезней

1,0

0,9

0,8

Снижение засоренности, %

Не менее 90

Норма

Не менее 85

Не менее 80

Подсчет количества сорняков до и через 7-14 дней после обработки

1,0

0,9

0,8

Уничтожение вредителей, %

85

Норма

Не менее 80

Не менее 75

Контрольное обследование до и через 1-2 дня после обработки

1,0

0,9

0,8

Нормы пестицидов, кг/га (л/га)

Согласно отраслевому регламенту

Норма

± 3%

По методике проверки качества опрыскивания

1,0

0,8

Расход рабочего раствора, л/га

Согласно отраслевому регламенту

Норма

± 5%

± 10%

По методике проверки качества опрыскивания

1,0

0,9

0,8

Равномерность обработки

Равномерно по всей площади

Норма

Огрехи до 5%

Визуально

1,0

0,8

Уборка лука

Уборка пера лука

Высота среза, см

п.11.7

Норма

± 2

± 3

Линейкой в

10-тикратной

повторности

1,0

0,9

0,8

Повреждение луковиц, %

Не

допускается

Требования выполнены

+ 1

+ 2

Число поврежденных луковиц на длине гона 14,3 м (междурядья 75 см) в трехкратной

повторности

1,0

0,9

0,8

Выкопка с укладкой в валок

Полнота уборки луковиц, %

97

Норма

- 2

- 4

Число невыкопанных луковиц на длине гона 14,3 м (междурядья 75 см) в трехкратной

повторности

1,0

0,9

0,8

Повреждение луковиц, %

Не

более 2

Норма

+ 1

+ 2

Число поврежденных луковиц на длине гона 14,3 м (междурядья 75 см) в трехкратной

повторности

1,0

0,9

0,8

Ширина валка, см

80

Норма

+ 15

+ 20

Линейкой в 10-кратной повторности

1,0

0,9

0,8

Подбор валка с погрузкой в транспорт

Полнота подбора луковиц, %

97

Норма

- 2

- 5

Число оставшихся кондиционных луковиц на длине гона 14,3 м (междурядья 75 см) в трехкратной

повторности

1,0

0,9

0,8

Повреждение луковиц, %

2

Норма

+ 1

+ 2

Число поврежденных луковиц в пробах по 50 кг в трехкратной

повторности

1,0

0,9

0,8

Выкопка лука с погрузкой в транспорт

Повреждение луковиц, %

2

Норма

+ 1

+ 2

Число поврежденных луковиц в пробах по 50 кг в трехкратной

повторности

1,0

0,9

0,8

Полнота уборки луковиц, %

97

Норма

- 2

- 5

Число оставшихся кондиционных луковиц на длине гона 14,3 м (междурядья 75 см) в трехкратной

повторности

1,0

0,9

0,8

Доработка вороха и хранение лука

Доработка вороха

Травмирование луковиц, %

п. 12.16

Норма

± 2

± 3

Разбор контрольного образца

1,0

0,9

0,8

Высота среза шейки луковиц

п. 12.18

Норма

± 0,5

± 1,0

Замеры линейкой

1,0

0,9

0,8

Сушка вороха

Температура, ^оС

п.12.3., п.12.7., п.12.8., п.12.10., п.12.11

Норма

± 0,5

± 1,0

Периодически,

термометром

1,0

0,9

0,8

Влажность кроющих чешуй, %

14

Норма

± 0,5

± 1,0

Периодически,

вручную

1,0

0,9

0,8

Хранение лука

Температура, ^оС

п.13.2.

Норма

± 0,5

± 1,0

Периодически,

термометром

1,0

0,9

0,8

Относительная влажность воздуха, %

п.13.2.

Норма

± 2

± 3

Контроль по психрометру

1,0

0,9

0,8

Толщина слоя, см

п.13.4.

Норма

+ 5%

+ 10%

По контрольным замерам

1,0

0,9

0,8