Тема 7. Затраты предприятия (фирмы) на производство продукции (работ, услуг): планирование, учет и анализ

Определение затрат, расходов и издержек предприятия. Характеристика категориального аппарата: единство и различия терминов.

Сущность затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Основы классификации затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Классификационные признаки:

место возникновения;

целевое назначение;

возможность (невозможность) непосредственного отнесения на конкретный вид продукции;

возможность прогнозирования, стандартизации и бюджетного нормирования;

охват календарным периодом;

характер поведения в связи с изменением объемов производства и продаж;

степень влияния внутренней и внешней среды;

экономическое содержание;

порядок регистрации производимых затрат по объектам расхода и месту возникновения.

Характеристика основных групп затрат по классификационным признакам.

Поэлементная классификация затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включенных в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли от 5 августа 1992 г. № 552 об основных элементах и содержании затрат по каждому экономическому элементу.

Смета затрат предприятия на производство и реализацию продукции как основной элемент планирования и управления затратами. Особенности ее разработки и составления.

Смета доходов и расходов бюджетной организации.

Себестоимость продукции (работ, услуг) и ее калькулирование.

Понятие себестоимости продукции (работ, услуг). Виды себестоимости: индивидуальная, цеховая, производственная, полная себестоимость.

Понятие структуры себестоимости продукции и отражение ее особенностей в соотношении отдельных статей расходов.

Общие правила калькулирования себестоимости. Понятие калькуляционной единицы, виды калькуляций.

Критерии распределения косвенных затрат.

Методы калькулирования себестоимости:

метод прямого счета;

расчетно-аналитический метод;

нормативный метод;

параметрический метод;

метод исключения затрат;

коэффициентный метод;

комбинированный метод.

Калькулирование себестоимости сопряженных продуктов.

Калькулирование себестоимости гаммы однородных продуктов.

Система «Standart – cost» и система «Direct costing»: их использование для целей калькулирования себестоимости продукции.

Себестоимость произведенной и реализованной продукции.

Современные представления об управленческом учете: задачи и основные понятия.

Общая схема учета затрат на производство.

Основные принципы организации учета затрат на производство: учет материальных затрат, заработной платы, отчислений на социальные нужды, расходов на подготовку и освоение производства, обслуживание производства и управления, незавершенного производства и прочих производственных расходов.

Учет в целях принятия решений, планирования и контроля затрат на производство и реализацию продукции.

Учет затрат по структурным подразделениям: задача и общая схема. Понятие центра затрат и центра ответственности.

Проблема критериев распределения затрат между структурными подразделениями.

Система управления затратами на предприятии.

Понятие и составные части системы управления затратами:

методы учета затрат;

методы планирования и анализа затрат;

методы калькулирования себестоимости;

механизм контроля затрат на всех стадиях процесса производства и реализации продукции;

механизм стимулирования рационального снижения затрат.