Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Тульский государственный университет»

Кафедра «Финансы и менеджмент»

Утверждаю

Декан факультета экономики и менеджмента

_________________________________________

«____»_____________________________ 2013 г.

Методические указания к практическим занятиям по

дисциплине «Цены и ценообразование»

Направление подготовки: 080500 «Менеджмент»

Форма обучения – очная

Тула 2013

Разработала: к.э.н., доцент кафедры «Финансы и менеджмент»

А.И. Ермоленко

Рассмотрено и утверждено на заседании кафедры ФиМ

протокол № 1 от «30» августа 2013 г.

Зав. кафедрой ____________ Е.А. Федорова

1. Цель проведения практических занятий

Целью проведения практических занятий по курсу «Цены и ценообразование» является приобретение студентами практических навыков ценообразования в условиях рыночных отношений.

2. Темы и содержание занятий

Тема I. Понятие и сущность цены. Система цен.

Оптовые цены предприятия (свободные отпускные цены) - цены изготовителя продукции, по которым он реализует произведенную продукцию потребителям - другим предприятиям и организациям. Реализуя продукцию по этим ценам, предприятия должны возместить свои издержки производства и реализации и получить такую прибыль, которая позволила бы им функционировать в условиях рынка (см. рисунок 1).

Себестоимость продукции

Прибыль

Акциз

Налог на

добавленную стоимость

Оптовая цена предприятия (отпускная цена)

Рисунок 1. - Состав оптовой цены предприятия

Оптовые цены промышленности (цены закупки) - цены, по которым предприятия-потребители оплачивают продукцию предприятиям-производителям или сбытовым (оптовым) организациям.Включенная в цену оптово-сбытовая скидка (оптовая надбавка) возмещает издержки обращения снабженческо-сбытовых или оптовых организаций и образует их прибыль (см. рисунок 2).

Розничные цены - цены, по которым товары реализуются в розничной торговой сети населению, предприятиям и организациям. Они, как правило, выбывают из сферы обращения и потребляются в домашнем хозяйстве или в производстве. Торговая надбавка (скидка), включенная в розничную цену, возмещает издержки обращения торговых организаций и образует их прибыль (см. рисунок 3).

Оптовая цена предприятия (отпускная цена)

Прибыль снабженческо-сбытовой или оптовой организации

НДС

Издержки снабженческо-сбытовой или оптовой организации

Оптово-сбытовая скидка (надбавка)

Оптовая цена промышленности (цена закупки)

Рисунок 2. - Состав оптовой (отпускной) цены промышленности

Оптовая цена промышлен-ности (цена за­купки)

Прибыль торговых организаций

НДС

Издержки

обращения

торговых

организаций

Торговая надбавка (скидка)

Розничная цена

Рисунок 3. - Состав розничной цены

В абсолютном выражении посреднические скидка и надбавкасовпадают, поскольку исчисляются как разница между ценой, по которой посредник закупает товар и ценой, по которой его продает. Разница между понятиями «скидка» и «надбавка» появляется, если они приводятся в процентном выражении: 100%-ная база для исчисления надбавки – цена, по которой посредник приобретает товар, а 100%-ная база для исчисления скидки – цена, по которой посредник реализует этот товар.

Пример определения оптовых и розничной цен. Определить свободную отпускную (оптовую цену предприятия), цену закупки (оптовую цену промышленности) и розничную цену изделия при следующих исходных данных:

1.Затраты:

• сырье и основные материалы – 18 руб.;

• вспомогательные материалы – 2 руб. 50 коп.;

• топливо и электроэнергия на технологические цели – 50 коп.;

• заработная плата производственных рабочих – 16 руб.;

• начисления на заработную плату – 37% от заработной платы производственных рабочих;

• расходы по содержанию и эксплуатации оборудования – 50% к заработной плате производственных рабочих;

• цеховые расходы – 20% к заработной плате производственных рабочих;

• общезаводские расходы – 80% к заработной плате производственных рабочих;

• внепроизводственные расходы – 0,5 % к производственной себестоимости;

• транспортные расходы – 15 % к производственной себестоимости.

2. Рентабельность – 25 % к полной (коммерческой) себестоимости.

3. НДС – 20 %.

4. Акциз – 30 %.

5. Оптовая надбавка – 15 %.

6. Торговая надбавка – 25 %.

Решение:

1.Таблица 1. - Калькуляция себестоимости изделия

Статьи затрат	Сумма, руб.
1	2
сырье и основные материалы	18,00
вспомогательные материалы	2,50
топливо и электроэнергия на технологические цели	0,50
заработная плата производственных рабочих	16,00
начисления на заработную плату	16.00*0,37=5,92
расходы по содержанию и эксплуатации оборудования	16.00*0,50=8,00
цеховые расходы	16.00*0,20=3,20
общезаводские расходы	16.00*0,80=12,80
Итого производственная себестоимость	66,92
внепроизводственные расходы	66.92*0,005=0,34
транспортные расходы	66.92*0,15=10,04
Итого полная (коммерческая) себестоимость	77,30

2.Определяем прибыль в цене: 77,3 * 0,25 = 19,33 руб.

3.Определяем свободную отпускную цену (без НДС): 77,3 + 19,33 = 96,63 руб.

4.Определяем акциз: 96,63 * 0,3 = 28,99 руб.

5.Определяем НДС: (96,63 + 28,99 )* 0,2 = 25,12 руб.

6.Определяем свободную отпускную цену (с учетом НДС):

96,63 + 28,99+ 25,12= 150,74 руб.

7.Определяем оптовую надбавку: 150,74 * 0,15 = 22,61 руб.

8.Определяем цену оптовой закупки (оптовую цену промышленности):

150,74 + 22,61 = 173,35 руб.

9.Определяем торговую надбавку: 173,35 * 0,25 = 43,34 руб.

10.Определяем розничную цену: 173,35 + 43,34 = 216,69 руб.

Схематично состав и структуру розничной цены можно представить в виде следующей схемы: