Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Основные сведения о предприятии.docx
Скачиваний:
8
Добавлен:
10.05.2015
Размер:
853.64 Кб
Скачать

1. Общие положения

1.1. Горничная гостиницы (далее – горничная) является работницей парк-отеля «Флора» (далее Общество) и непосредственно осуществляет работу по обеспечению порядка и чистоты в помещениях Общества.

1.2. Трудовые отношения горничной с Обществом регулируются трудовым договором, заключенным на неопределенный срок.

1.3. Горничная подчиняется непосредственно Генеральному директору, его заместителю либо администратору.

1.4. Требования к кандидату:

Образование: высшее, среднее;

Специальные знания и навыки: культура труда и служебной этики;

Надлежащим образом оформленная медицинская книжка.

1.5. Горничная в своей работе руководствуется действующим законодательством РФ, настоящей инструкцией, а также внутренними нормативными актами Общества.

1.6. На время отсутствия горничной (командировка, отпуск, болезнь и т.п.) ее права и обязанности приказом по Обществу возлагаются на иного работника.

2. Функциональные обязанности и права

2.1.Функциональные обязанности горничной:

- наблюдение за порядком и чистотой в помещениях Общества;

- уборка жилых помещений (номера и помещения, связанные с ними), административных помещений (администраторская, дирекция) и подсобных помещений (комната для обслуживающего персонала, бельевая, кабина лифта, площадка у мусоропровода и др. хозяйственные помещения) Общества;

Вид и порядок уборки (текущая – ежедневная уборка, генеральная уборка – проводится один раз в 7-10 дней, уборка после выезда гостя) - определяются администратором гостиницы, при этом:

  • Текущая - ежедневная уборка номеров включает в себя:

- проветривание помещений;

- мытье посуды, пепельницы;

- уборку постели согласно инструкции;

- смену полотенец;

- удаление пыли с мебели, зеркал, телевизора, подоконников, светильников;

- удаление пыли пылесосом с ковров и пола;

- уборку санузлов согласно инструкции;

- уборку мусора.

Продолжение Приложения 6

  • Генеральная уборка и (или) уборка после выезда гостя включают в себя:

- протирание стен, дверей, телефонных аппаратов;

- мытье холодильника;

- чистку вентиляционных решеток;

- освежение драпировки и занавесок;

- протирание стекол окон, дверей, картин;

- влажную чистку мягкой мебели и покрытий пола;

- очистку и дезинфекцию полок и ящиков мебели;

- дезинфекцию посуды, ванны, раковины, туалета;

- смену чехлов на матрацах.

2.2. Горничная должна приступать к работе в чистой, хорошо выглаженной спецодежде, имея укомплектованную тележку для транспортировки белья, моющих и дезинфицирующих средств и выкладки.

2.3. В процессе исполнения своих функциональных обязанностей горничная вправе

взаимодействовать со всеми службами (сотрудниками) Общества;

3. Ответственность.

3.1. Горничная несет ответственность за недобросовестное выполнение своих обязанностей, предусмотренных настоящей инструкцией.