Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
курсовая Кузнецова ЛВ.docx
Скачиваний:
13
Добавлен:
08.05.2015
Размер:
1.82 Mб
Скачать

Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

Южно-Уральский государственный университет (НИУ)

Институт экономики, торговли и технологий

Кафедра «Экономики торговли»

Франчайзинг в России и за рубежом.

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА К КУРСОВОЙ РАБОТЕ

по дисциплине «Коммерческая деятельность»

ЮУрГУ – 100700.2014.113.ПЗ КР

Нормконтролер,

Руководитель,

Дмитренко Светлана Евгеньевна

____________________2014 г.

Автор проекта

студент группы ЭТТ -122

Кузнецова Л.В.

_______________________2014 г.

Проект защищен с оценкой

_______________________

_______________________2014 г.

Челябинск 2014

Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

Южно-Уральский государственный университет (НИУ)

Институт экономики, торговли и технологий

Кафедра «Экономики торговли»

Специальность « Торговое дело»

УТВЕРЖДАЮ

И.о заведующего кафедрой

Левина Алена Борисовна

_________________2014 г.

ЗАДАНИЕ

На курсовую работу студента

Кузнецовой Людмилы Владимировны

Группы ЭТТ-122

  1. Коммерческая деятельность.

  2. Франчайзинг в России и за рубежом.

  3. Срок сдачи студентом законченной работы ______________2014 г.

  4. Перечень вопросов, подлежащих разработке:

  1. Теоретические основы изучения франчайзинга

  2. Зарубежный и отечественный опыт изучения франчайзинга.

  1. Календарный план.

Наименование разделов курсовой работы

Срок выполнения разделов работы

Отметка о выполнении руководителя

  1. Теоретические основы изучения франчайзинга

  2. Зарубежный и отечественный опыт изучения франчайзинга

Аннотация

Тема курсовой работы: «Франчайзинг в России и за рубежом».

Объем работы 53 страницы, на которых размещены 16 рисунков и 1 таблица. В работе использовано 25 источников литературы.

Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения.

Во введении отражена актуальность выбранной темы, проблема, цель исследования, указывается методологическая база исследования.

В первой главе раскрываются теоретические основы франчайзинга, а именно сущность и виды франчайзинга, его преимущества и недостатки.

Во второй главе подробно изучен зарубежный и отечественный опыт использования франчайзинга.

Заключение посвящено основным выводам и предложениям по изученной теме.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение

5

1 Теоретические основы изучения франчайзинга

7

1.1 Сущность и содержание франчайзинга

7

1.2 Виды франчайзинга

12

1.3 Преимущества и недостатки франчайзинга

20

2 Зарубежный и отечественный опыт использования франчайзинга

23

2.1 Франчайзинг в США

23

2.2 Франчайзинг в экономике стран Евросоюза

32

2.3 Франчайзинг в России на современном этапе

38

Заключение

50

Список литературы

52

ВВЕДЕНИЕ

Переход к рыночной экономике предполагает развитие различных форм предпринимательства, причем особенно актуально стоит проблема становления малого бизнеса. Учитывая всю сложность организации собственного дела традиционным путем, идет активный поиск новых моделей предпринимательской деятельности. За последние годы появилось огромное количество предприятий, работающих под марками широко известных отечественных и зарубежных компаний. Поскольку очевидно, что создание сети филиалов или представительств потребовало бы гораздо более длительного периода времени и значительных инвестиций, которые в последние годы имели явную тенденцию к сокращению, можно предположить, что в данном случае имеет место какой-то новый способ организации бизнеса, позволяющий российским предприятиям использовать известные торговые марки. Сегодня в России уже никого не удивить товарами и услугами, обозначенными известнейшими товарными знаками таких фирм как "Кока-кола", "Адидас", "Ксерокс", "Шелл", "МаКДональдс" и многих других. Эти товарные знаки однозначно ассоциируются у нас с определенным производителем, имеющим высокую репутацию, и косвенно указывают на высокое качество товаров и услуг. Одним из эффективных каналов дистрибуции, по которому эти товары распространяются внутри стран и по всему миру, является франчайзинг.

Можно утверждать, что франчайзинг, в настоящее время является одним из самых эффективных инструментов, позволяющих повысить эффективность малого бизнеса. Он дает возможность объединить достоинства малого и крупного бизнеса. Предприятия, получая передовые технологии и поддержку на основе франчайзинга, становятся более конкурентоспособными.

Любое малое предприятие может придумать свой бренд, зарегистрировать его, но, чтобы он засиял на рыночном небосклоне восходящей звездой, нужно вложить немалые средства в создание и пропаганду торговой марки. Необходима широкая рекламная компания. Это многим малым предприятиям сейчас не по карману. Малым предприятиям проще приобрести права на использование солидного товарного знака в рамках франчайзинга. В этом случае крупная компания-франчайзор предоставляет малому предприятию необходимое оборудование и технологию, организует обучение персонала, а оно обязуется использовать торговую марку только этой компании, независимо, от того, где оно находится - в России или Америке.

Целью работы является изучение современного состояния франчайзинга в России и зарубежом.

В данной работе была изучена научная и периодическая литература, а также использованы данные статистики.