Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

физическая_и_коллоидная_химия

.pdf
Скачиваний:
18
Добавлен:
15.04.2015
Размер:
2.6 Mб
Скачать

 

АдсорбцияпоГиббсу

–этоизбытокадсорбатав

 

 

 

адсорбционномслое,выражаетсямоль/см

 

2. Количественно

связьмеждувеличадсорбцииизменениемной

 

 

 

d σ/ dC

поверхннатяженияскостнценрасоготворарацией

 

 

 

дается адсорбционнымуравнениемГиббса

(1878г.):

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

длярастворённыхвеществ

 

 

 

(3.2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

дляадсорбциигазовилипаров

 

 

 

(3.3)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

где С –объёмнконцентрациярастворённоговеществамоль/,

 

 

 

 

 

Р –парциальноедавлениеадсорбирующегосягазаатм.,

 

 

 

К

универсальнаягазповаясто

 

 

 

яннаяравная8,31

107эрг моль-1 град-1,

Т –абсолютнтемпературавК, я

 

 

-поверхностная

 

 

активность характер( способностьвеществаизуетменять

 

 

 

 

 

поверхностноенатяжение)

 

 

 

.

 

 

 

 

 

 

Зависимостьадсорбции

Готравнконцевеснойтрации

 

 

С

илидав

 

ления

 

Рприпостояннойтемпературеназывается

 

 

 

 

 

изотермойадсорбции

 

.

 

 

 

 

 

 

 

Всевеществапоихвоздействиюнповерхностное

 

 

 

 

 

натяжениеводыможразделитьтриогруппы

 

 

 

 

рис(.8)

:

 

 

 

1. Поверхностно-активныевеществаПАВ(

)

− понижают

поверхностноенатяжениерастворителя

 

 

р.р0),

g>0.

Поверхностно-активнымивеществамиявляютсяорган ческие

 

 

 

 

 

соедин,молкотореимеюткулыниядифильноесхроение,т..

 

 

 

 

 

 

онисодержатвмолекулаходновременногидрофобную

 

 

 

 

 

 

гидрофильнуюгруппы.В

 

 

 

качестве гидрофобнойгруппыобычно

 

 

 

выступаетугл

еводоррадикал,содержащийный10

 

 

 

18

углеродныхатомов,чащевсеголинейногостроения.К

 

 

 

–СООН,

гидрофильнымгруппамгуттноситьсягруппы:

 

 

 

СООNа,

 

–SО 3Nа,

 

–ОН,

–NН 2 идр.Поэттакиемомулекулы

 

 

 

называются дифильными,т.е.обладающидвойнымсродствои

 

 

 

 

м

одновременеполярнойис ,и

 

 

фазами.

Если

гидрофобныегруппынерастворяютсяводестараются

 

 

 

 

 

 

«оттолкнуться»нее, гидрофигруппы,наобор,легкьныеот

 

 

 

 

 

 

взаимодействуютней.Всвязиэтмолекулыповерхностно

 

 

 

 

 

-

32

активныхвеществраспола

гаютсянаграницеразделафазв(

 

поверхносслое)такимобразом,ч ном

 

гидрофильныегруппы

направленыкводеираствореныней,гидрофобные

 

выталкиваютсяизнее.

ДифимоПАВлекулыьные

схематически

нарисункахчащевсегоизображаютвидекругголой

 

овки

(гидрофильнойчасти)хвостикомгидрофобной( ,углеводородной частью):

о/\/\/\/\/ или ○ —

ТогдарасположемолекулПАВнаграразделанифазце можноизобразитьследующиобразоми

Дифимо,попалекулыьныевво,награницедаяраздела

 

 

фазориент

ируютсяполярнымигруппамигидрофильными( )вводу,

 

анеполярнымиуглеворадгидрофобнымиороднымиикалами( )в

 

 

воздух,таккаксродствоих

 

газообразнойфазойбольше,чемс

 

водой.Интенсивностьмежмолекулярных

силвгазеневелика,

 

поэтомугазилипарусло

 

вномсчитатьжнонеполярнойфазой.

 

2. Поверхностно-инактивныевеществаПИВ) (

незначительнопов

ышаютповерх

ностноенатяжениерастворителя

 

(σр.р >σ0), g<0неорганиче(

ски,еоснслоты,соли,вания

 

глицерин,

α-аминокислотыдр).

 

 

3.

 

 

 

 

Рис. 8. Изотермыповерхностного

натяжения

адсорбциирастворов

ПАВ(3),ПНВ(2)и

ПИВ(1)

33

 

3. Поверхностно-неактивныевеществаПНВ) (

 

 

практическинеизменяютповерх

 

 

 

 

ностногонатяжения

 

растворителя(

σр.р

=σ0),

g=0поотношению( кводевеществами

 

 

являютсясахарозаиряддругих).

 

 

 

 

 

 

 

 

ПравиДюкло

 

 

–Траубе :в любомгомологрядуприческом

 

малыхконцентрацияхудлинуглцепироднойоднуиегр ппу

 

 

 

 

СН2увеличиваетповерхност

 

 

нуюактивность3

– 3,5раза:

 

 

 

 

 

 

 

(3.4)

 

 

 

ОбъяснениеправилаТраубточкизрмолекулярнония

 

-

 

 

 

кинетической теории,данноеЛенгмюром,позвут ляетчнить

 

 

 

представлениеоструктуре

 

 

 

 

адсорбционногослоя.

 

АдсорбировамолекулыПАВпрочноные

 

 

 

 

вязаныс

водой

полярными,гидрофгруппамильными

 

 

 

–СООН,

–ОН, –NН2,

–СN и

др.а,

углеворадикалыородные

–слабее,идотехпор,пока

 

 

концентрациямала,

 

 

молекулынаходятсявлежачем« »положении

 

 

награницефаз.КэтомуслучаюприменправТраубе,такиломо

 

 

 

 

какувеличениедлиныуглеводороднойцепимолекулыПАВ

 

 

 

 

влияетнаповерхностноенатяжение.

 

 

 

 

Приувеличении

 

концентрПАВпроисходитсжатиеадсорбционции

 

 

ногослоя,

углеводоррадикалыотрываютсяводыдныепринимают

 

 

 

 

наклонноеположповразделаниерхности

 

 

 

,апримаксимально

 

возможной адсорбциимолекулырасполагаютсяперпендикулярно

 

 

 

поверхностираздела,

 

 

 

образуятакназываемыйчастокол«»

 

 

Ленгмюра. Поэтомуестественнопредп,чтмаксимальнаяложить

 

 

 

адсорбция Г,значениекоторнаходитсяй

 

графическииз

экспериментальных данных,опредимразмерамиляетсянно

 

 

полярнойгруппыиадсорбированныйслойприэтом

 

 

 

 

мономолекулярен.Отсюдаможновычислитьплощадь

 

 

So,

приходящполярнуюянаоднугруппувадсорбированномслое:

 

 

 

где NA числоАвогадро.

34

Толщинаадсорбци

оннслояго

l∞ рассчисходятываетсяз

значения максимальвозможадсорбцииной

Г∞,молярноймассы

М и ρ плотности растворовПАВ:

 

Поверхностноенатяжениежидкостопредейляют

 

помощью прибораРебиндера

рис(.9 ).

Рис.9.Прибордляопределенияповерхнос

 

 

 

 

 

тнатяженияого

где1 –трубкаскапилляК,котогружаетсявомыйжидкость

 

 

 

неболеечемна1;м2

 

 

–пробиркасисследуемойжидкостью,

заканчивающаясязажимом7; 3

 

 

 

–манометр; 4

–аспираторводой;

заканчивающийсязажимом5; 6

 

 

 

–сливнойстакан.

 

Длядв

ухжидкостейразличнымизначениями

 

поверхностнатяженсуществуетзависимость:огоя

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(3.5)

 

где σ0 –поверхностноенатяжениеводырастворителя( )дн/см

 

 

 

 

 

(Приложение6)

, σ –поверхностноенатяжениедобавл нного

 

веществаПАВ(,ПИВ,ПН

 

 

В)вдн/см,

 

Р0и Р –соответствующиеим

избыткидавлениянадвнешним

 

 

 

 

 

давлениемприпроскокепузырька.

Цельработы : Порезультатамопределенияповерхностного натяженияраствораПАВпостроитьизотермуадсорбцииПАВна поверхностиводы.

Оборудование:Прибор дляопределенияповерхностного натяжения,двахимическихстаканч,штат. кав

35

Реактивы: Поверхностно-активноевеще,дистиллированнаяво вода,фильтровальнаябумага.

Порядокработы:

 

 

1. Поулучитьаборантаприбордляопределения

 

поверхностногонатяжениясм(.

рис. 9 ).Провери,достаточноь

липлотнозакрываютсяпробкпробирка2спираторми4,

 

также,хорошолизаполненманометруро( водынёмень

 

долженсоставлятьтричетвертиотеговыс, воденеты

 

должнобытьпузырьковвоздуха).

 

2.Закрепитьприборвшт ативетщательнопромытьпробирку2 итрубкудистиллированной1 водой.

3.Спомворонкизалщьюд стиллированнуютьводу аспи4плоразакрытьегорнопробкой.

4.Вчистуюпробиркуналить2 немногодистиллированнойводы

иплотнозакрытьсообиркувставле

ннойвнеётрубкойс

капилляром.Приэтконецдобытьлпогружёнляражен

 

вводунамм1.

 

5. Примедленномвылводыиаспирванзчерез4 иажимтора

 

5убедитьсявтом,чтонаконцекапилляраобразуются

 

пузырькивоздуха,которыепроскакиваютчерезжидкос

тьв

пробиркеПри2этом.разность

Рмеждуатмосферным

давлениемвнутрипрмаксимальнаембора.

 

6.Определитьмаксимальный h1иминимальный h2уровеньводы вколеманприпроскокеахометрапузычежидкостьезьков.

Этиизмеренияпроизвестименее

рёхразизаписатьихв

таблицуИз6этихда. найтисредниеныхзначения

ħ1и ħ2и

максимразностьдавленийльную

Р0поформуле:

Р0 1 2 ммвод

н.ст.

7.Черезнижнюютрубкувылитьводуизпробиркивыдуть2, водуизкапКосушитьлляраегопомощью фильтровальнойбумаги.Промытьпробирку2капиллярК исследуемымраствороПАВ,затналитьвгопробирку2

измеритьдавление Р,прикоторпузырёкываетсяом воздуха,какэтоделалосьдляводы.

КонцентрациираствПАВ,п верхностныеровнатяжения которыхнадоопределить,указанывтаблице6. Измереначиснаиболеериятьзбавленногораствораи закончитьнаиболконце.Тогдаентрированнымизменение

36

концентрациираствПАВзасчётавшихсярастворе капельжидкостибудетминимальным.Рассчитать

максимальнуюразностьдавлений Рдлявсехконцентраций раствПАВпформулеров:

 

 

 

 

Р=ħ 1 2 ммвод.ст.

 

 

 

 

 

Результатыизмерени

йирасчётовзаписатетрадьрабочую

 

 

 

.

8. Испфо:льзрмулуя

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(3.6)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

где Р0 –давление,полученноедляводы,

 

 

 

 

 

σ0 –поверхностноенатяжениеводы,

 

 

 

 

 

Р –даврастворалениеяПАВданнойконцентрации,

σрастворовПАВи

 

 

 

 

определиповерхностныенатяженияь

 

 

 

 

 

 

 

 

записатьихзначениявтаблицу5

.

 

 

 

 

9. Постризотермуп итьверхностнатяженияого

 

–график

 

 

зависимости σраствораПАВоте

гоконцентрации,как

 

 

покнриса.в2заномасштабе:поси

 

 

 

 

σ 10 эрг/см

2 – 5 см,апо

 

 

оси С

0,05 моль/

– 1 см.

 

 

 

 

 

t =С

°

 

 

 

 

 

 

Таблица5

.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Концентрация

 

h1, мм

h2, мм

Р,

σ,

 

 

 

ПАВ,

моль л–1

 

ммвод.ст.

дн/см

 

 

 

 

0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,05

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10. Изизотермыповерхностнатяженрассчвеличиныоготатья

 

 

 

 

 

поверхностныхактивностей

 

 

∆σ/∆С

дляшестиуказанныхв

 

 

 

 

табликонПАВцеизантрацийписатьолучензначев ныеия

 

 

 

 

 

таблицу6.

 

 

 

 

 

 

 

 

37

11.РассчитатьвеличиныадсорбцииПАВзависимостиотего концентрациив растворепоформуле:

,

используязначения ∆σ/∆С записать результарасчётав ы таблицу6.

Таблица6 .

 

 

С,

моль/

 

 

 

 

 

Г, моль/см

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,05

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12. ПостризадсорбцииитьтермуПАВнаповерх

 

 

 

 

 

ностиводы.

 

 

 

Дляэтого

поосиабсциссотлкожитьнценрастворарацию

 

 

 

 

С,а поосиординат

–адсорбцию Г.

 

 

 

13. (Поусмотрениюпреподавателя)

 

 

 

 

Вычислениевеличины

 

 

 

 

предельноймаксимальной( )адсорбции

 

 

 

 

max

 

 

 

Предельная (максимальная)адсорбцисоответствполномует

 

Гmax

насыщениюповерхностногослоя.

 

 

 

Дляопределения

 

преобразуютуравнениеЛенгмюра:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

где Гmax –величинапредельноймаксимальной( )адсорбции,

В

– постоянная,характеризующаясродсорбируемоготво

 

вещества кповерхностиадсорбента.

:

Разеделимнаиницу

обечастиэтогоуравнения,тогда

38

Тоестьполучимуравнениепрямой,проходящейчерезначало

 

координат 1/Г и 1/С

(рис. 10). Отрезок,отсекаемыйпрямойОА

наосиординат,равен

1/ Гmax

Рис. График10для.определениявеличиныГ

 

Определивизграфиказн

 

ачение предельнойадсорбци

площадь,приходящ

уюсянаоднумолекулу

S0

адсорбционногослоя

l.

 

 

 

Вопросы кработе3

 

1.Вчёмзаключаютсяособенностиповерхностного (пограничного)слоя?

2.Откакихфакторовзависитповерхностноенатяжение жидкостей?

max

и,рассчитать итолщину

3.

Чтоназываетсяповерхностнойактивностью,чтоявляется

 

 

еёколичественноймерой?Приведитепримеры

 

 

поверхностно-активныхповер ностно

-неактивных

 

веществ.

 

4.

Вчёмотлфичзадсорбциихимическойот ?

 

 

39

 

5.

КакориентируютсямолекулыПАВвнасыщенном

 

 

 

адсорбционномслое?

 

 

6.

Какиепараизмеряютсяприетрыопределении

 

 

 

поверхностнатяжметодР нДляб?иочегондерам

 

 

 

необхпроводитьпытдистиллированноймоводой?

 

 

7.

Какрассчитповерхностноеатводныхяжениеьрастворов

 

 

 

ПАВнаосноваполученныхз ачеии

давлений?

Как

 

определитьповерхностнуюактисследованныхвность

 

 

 

веществ?

 

 

8.Нарисуйтенаодномграфикеизотермыповерхностного натяжениямасляной,уксуснойпропкислот. оновой

9.Восколькоразповерхностактивностьметанолаотличая ется отповерхностной активнопропанприуслтиовиила равенстваконцентрацийихрастворов.

10.Вкачествепротивоядияприотравлеметаноломиях примеэта.Почемун?оляют

11.Приведитепримерыгидрофильныхгидрофобныхгрупп

вмолекулах

 

12. Какиевеществалучшеадсорбинагидрофобнуются

ых

поверхностяхПАВ(илиПИВ)?Почему?Приведите

 

примерыэтихадсорбант

-адсорбат.

13.Какзависколадсорбированногочествовеществаот егок нцентрации?

14.Какизменяетсяадсорбцияповышениемтемпературы?

15. ИзобразитеадсорбциюмолекулПАВнаграницеразде

ла

“уголь -вода ”.

 

16.УравнениеГиббдляадс.Пояснорбциизначениете входящнеговел. ичинх

17.Указать,какиеизперечислнижевещуменьшают,нныхств какиеувелич,какнеизменяютваютповерхностное

натяжениеводы:

C3H7OH, KOH, C6H12O6(фруктоза),

NaCl,

H2SO4, CH3COONa, Na2SO4, HCOOH, C6H12O6(глюкоза).

 

18.Придспособаведитеуменьшенияповерхностного натяженияводы.

40

1. РассчитайтеповерхностнуюактивностьраствораПАВ

Задкра3ботечи

 

 

 

 

 

 

10-10

концентрацией0,075

Мпри298

К,еслиадсорбцияравна7

моль/с

м2 (R=8.31 107 эрг/моль).

 

 

 

2. Рассчитатьвеличинуадсонагрразделаанбцжидкостьце

 

 

газвраствореконцентрации0,2

 

моль/притемпературе27

оС,

еслиповерхностнаяактивностьравна(

 

 

 

-50)единиц,

R = 8.31 107 эрг/(моль

К)Указать. ,какомутипу

поверхностно-активное,поверхностно

 

-инактиливное

поверхностно-нейтральное –следурастворённоеотне и

 

вещество?

 

 

 

 

3.Опретипадсорбцииелитеп аствоводесеренииной кисл,еслиотынцсернойкислотынтрациявводе

2,33 моль/,поверхностноенатяжениераств

 

 

 

ора75,20 Дн/см,

поверхностноенатяжениеводы73,05

 

 

 

Дн/см,

t=18°С.

4. Опретипадсорбцииелитеп астворенииводеац, тона

 

 

 

 

 

есликонценацетонавводерация29

 

 

 

 

 

г/л,поверхностное

натяжениераствора59,4

 

 

Дн/см,поверхностноенатяжение

воды73,49

Дн/см,

t=15°С.

 

 

 

 

 

5. Сравнитеповерхностнуюактивностьпропионовмасляной

 

 

 

 

 

кислотвводныхрастворахданинтервалеконцентрацийом,

 

 

 

 

еслиизвестно:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кислота

 

 

С,моль/

 

 

σ,Дн/см

 

пропионовая

 

0,0312

 

 

69,5

 

 

 

0,0625

 

 

67,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

масляная

 

 

0,0312

 

 

65,8

 

 

 

 

 

0,0625

 

 

60,4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. Поверхностноенат

 

яжениеводногора,ствоодержащего

 

 

поверхностно-активноевеществоПАВ)(концентрации

 

 

0,056 моль/,при293

 

Кравно4,33

Дн/см.Вычислитевеличину

адсоПАВизрбцииасконцентрациейтвора0,028

 

 

 

моль/при

293К.

7.Сувеличенконцентрациирастворазомаемкислотыяной

0,125 моль/до0,250

моль/егоп верхностноенатяжение

 

снизилось55,1

Дн/смдо 47,9

Дн/см,аураствора

 

изовалериановойкислоты

–с 43,2

Дн/смдо35,0

Дн/см.

41