физическая_и_коллоидная_химия
.pdf
|
АдсорбцияпоГиббсу |
–этоизбытокадсорбатав |
|
|
|
||||||||
адсорбционномслое,выражаетсямоль/см |
|
2. Количественно |
|||||||||||
связьмеждувеличадсорбцииизменениемной |
|
|
|
d σ/ dC |
|||||||||
поверхннатяженияскостнценрасоготворарацией |
|
|
|
||||||||||
дается адсорбционнымуравнениемГиббса |
(1878г.): |
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
длярастворённыхвеществ |
|
|
|
(3.2) |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
дляадсорбциигазовилипаров |
|
|
|
(3.3) |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
где С –объёмнконцентрациярастворённоговеществамоль/, |
|
|
|
|
|
||||||||
Р –парциальноедавлениеадсорбирующегосягазаатм., |
|
|
|
К – |
|||||||||
универсальнаягазповаясто |
|
|
|
яннаяравная8,31 |
107эрг моль-1 град-1, |
||||||||
Т –абсолютнтемпературавК, я |
|
|
-поверхностная |
||||||||||
|
|
||||||||||||
активность характер( способностьвеществаизуетменять |
|
|
|
|
|
||||||||
поверхностноенатяжение) |
|
|
|
. |
|
|
|
|
|
||||
|
Зависимостьадсорбции |
Готравнконцевеснойтрации |
|
|
С |
||||||||
илидав |
|
ления |
|
Рприпостояннойтемпературеназывается |
|
|
|
|
|
||||
изотермойадсорбции |
|
. |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
Всевеществапоихвоздействиюнповерхностное |
|
|
|
|
|
|||||||
натяжениеводыможразделитьтриогруппы |
|
|
|
|
рис(.8) |
: |
|
|
|||||
|
1. Поверхностно-активныевеществаПАВ( |
) |
− понижают |
||||||||||
поверхностноенатяжениерастворителя |
|
|
(σр.р<σ0), |
g>0. |
|||||||||
Поверхностно-активнымивеществамиявляютсяорган ческие |
|
|
|
|
|
||||||||
соедин,молкотореимеюткулыниядифильноесхроение,т.. |
|
|
|
|
|
|
|||||||
онисодержатвмолекулаходновременногидрофобную |
|
|
|
|
|
|
|||||||
гидрофильнуюгруппы.В |
|
|
|
качестве гидрофобнойгруппыобычно |
|
|
|
||||||
выступаетугл |
еводоррадикал,содержащийный10 |
|
|
|
– |
18 |
|||||||
углеродныхатомов,чащевсеголинейногостроения.К |
|
|
|
–СООН, |
– |
||||||||
гидрофильнымгруппамгуттноситьсягруппы: |
|
|
|
||||||||||
СООNа, |
|
–SО 3Nа, |
|
–ОН, |
–NН 2 идр.Поэттакиемомулекулы |
|
|
|
|||||
называются дифильными,т.е.обладающидвойнымсродствои |
|
|
|
|
м |
||||||||
одновременеполярнойис ,и |
|
|
фазами. |
Если |
|||||||||
гидрофобныегруппынерастворяютсяводестараются |
|
|
|
|
|
|
|||||||
«оттолкнуться»нее, гидрофигруппы,наобор,легкьныеот |
|
|
|
|
|
|
|||||||
взаимодействуютней.Всвязиэтмолекулыповерхностно |
|
|
|
|
|
- |
32
активныхвеществраспола |
гаютсянаграницеразделафазв( |
|
поверхносслое)такимобразом,ч ном |
|
гидрофильныегруппы |
направленыкводеираствореныней,гидрофобные |
|
– |
выталкиваютсяизнее. |
ДифимоПАВлекулыьные |
схематически |
нарисункахчащевсегоизображаютвидекругголой |
|
овки |
(гидрофильнойчасти)хвостикомгидрофобной( ,углеводородной частью):
о/\/\/\/\/ или ○ —
ТогдарасположемолекулПАВнаграразделанифазце можноизобразитьследующиобразоми
Дифимо,попалекулыьныевво,награницедаяраздела |
|
|
||
фазориент |
ируютсяполярнымигруппамигидрофильными( )вводу, |
|
||
анеполярнымиуглеворадгидрофобнымиороднымиикалами( )в |
|
|
||
воздух,таккаксродствоих |
|
газообразнойфазойбольше,чемс |
|
|
водой.Интенсивностьмежмолекулярных |
силвгазеневелика, |
|
||
поэтомугазилипарусло |
|
вномсчитатьжнонеполярнойфазой. |
|
|
2. Поверхностно-инактивныевеществаПИВ) ( |
− |
|||
незначительнопов |
ышаютповерх |
ностноенатяжениерастворителя |
|
|
(σр.р >σ0), g<0неорганиче( |
ски,еоснслоты,соли,вания |
|
||
глицерин, |
α-аминокислотыдр). |
|
|
|
3. |
|
|
|
|
Рис. 8. Изотермыповерхностного |
натяжения |
|
адсорбциирастворов |
ПАВ(3),ПНВ(2)и |
ПИВ(1) |
33
|
3. Поверхностно-неактивныевеществаПНВ) ( |
|
|
− |
||||
практическинеизменяютповерх |
|
|
|
|
ностногонатяжения |
|
||
растворителя( |
σр.р |
=σ0), |
g=0поотношению( кводевеществами |
|
|
|||
являютсясахарозаиряддругих). |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПравиДюкло |
|
|
–Траубе :в любомгомологрядуприческом |
|
|||
малыхконцентрацияхудлинуглцепироднойоднуиегр ппу |
|
|
|
|
||||
СН2увеличиваетповерхност |
|
|
нуюактивность3 |
– 3,5раза: |
|
|||
|
|
|
|
|
|
(3.4) |
|
|
|
ОбъяснениеправилаТраубточкизрмолекулярнония |
|
- |
|||||
|
|
|
||||||
кинетической теории,данноеЛенгмюром,позвут ляетчнить |
|
|
|
|||||
представлениеоструктуре |
|
|
|
|
адсорбционногослоя. |
|
||
АдсорбировамолекулыПАВпрочноные |
|
|
|
|
вязаныс |
водой |
||
полярными,гидрофгруппамильными |
|
|
|
–СООН, |
–ОН, –NН2, |
–СN и |
||
др.а, |
углеворадикалыородные |
–слабее,идотехпор,пока |
|
|
||||
концентрациямала, |
|
|
молекулынаходятсявлежачем« »положении |
|
|
|||
награницефаз.КэтомуслучаюприменправТраубе,такиломо |
|
|
|
|
||||
какувеличениедлиныуглеводороднойцепимолекулыПАВ |
|
|
|
|
||||
влияетнаповерхностноенатяжение. |
|
|
|
|
Приувеличении |
|
||
концентрПАВпроисходитсжатиеадсорбционции |
|
|
ногослоя, |
|||||
углеводоррадикалыотрываютсяводыдныепринимают |
|
|
|
|
||||
наклонноеположповразделаниерхности |
|
|
|
,апримаксимально |
|
|||
возможной адсорбциимолекулырасполагаютсяперпендикулярно |
|
|
|
|||||
поверхностираздела, |
|
|
|
образуятакназываемыйчастокол«» |
|
|
||
Ленгмюра. Поэтомуестественнопредп,чтмаксимальнаяложить |
|
|
|
|||||
адсорбция Г∞,значениекоторнаходитсяй |
|
графическииз |
||||||
экспериментальных данных,опредимразмерамиляетсянно |
|
|
||||||
полярнойгруппыиадсорбированныйслойприэтом |
|
|
|
|
||||
мономолекулярен.Отсюдаможновычислитьплощадь |
|
|
So, |
|||||
приходящполярнуюянаоднугруппувадсорбированномслое: |
|
|
|
где NA – числоАвогадро.
34
Толщинаадсорбци |
оннслояго |
l∞ рассчисходятываетсяз |
значения максимальвозможадсорбцииной |
Г∞,молярноймассы |
|
М и ρ плотности растворовПАВ: |
|
Поверхностноенатяжениежидкостопредейляют |
|
помощью прибораРебиндера |
рис(.9 ). |
Рис.9.Прибордляопределенияповерхнос |
|
|
|
|
|
тнатяженияого |
||
где1 –трубкаскапилляК,котогружаетсявомыйжидкость |
|
|
|
|||||
неболеечемна1;м2 |
|
|
–пробиркасисследуемойжидкостью, |
|||||
заканчивающаясязажимом7; 3 |
|
|
|
–манометр; 4 |
–аспираторводой; |
|||
заканчивающийсязажимом5; 6 |
|
|
|
–сливнойстакан. |
|
|||
Длядв |
ухжидкостейразличнымизначениями |
|
||||||
поверхностнатяженсуществуетзависимость:огоя |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
(3.5) |
|
где σ0 –поверхностноенатяжениеводырастворителя( )дн/см |
|
|
||||||
|
|
|
||||||
(Приложение6) |
, σ –поверхностноенатяжениедобавл нного |
|
||||||
веществаПАВ(,ПИВ,ПН |
|
|
В)вдн/см, |
|
Р0и Р –соответствующиеим |
|||
избыткидавлениянадвнешним |
|
|
|
|
|
давлениемприпроскокепузырька. |
Цельработы : Порезультатамопределенияповерхностного натяженияраствораПАВпостроитьизотермуадсорбцииПАВна поверхностиводы.
Оборудование:Прибор дляопределенияповерхностного натяжения,двахимическихстаканч,штат. кав
35
Реактивы: Поверхностно-активноевеще,дистиллированнаяво вода,фильтровальнаябумага.
Порядокработы: |
|
|
1. Поулучитьаборантаприбордляопределения |
|
|
поверхностногонатяжениясм(. |
рис. 9 ).Провери,достаточноь |
|
липлотнозакрываютсяпробкпробирка2спираторми4, |
|
|
также,хорошолизаполненманометруро( водынёмень |
|
|
долженсоставлятьтричетвертиотеговыс, воденеты |
|
|
должнобытьпузырьковвоздуха). |
|
2.Закрепитьприборвшт ативетщательнопромытьпробирку2 итрубкудистиллированной1 водой.
3.Спомворонкизалщьюд стиллированнуютьводу аспи4плоразакрытьегорнопробкой.
4.Вчистуюпробиркуналить2 немногодистиллированнойводы
иплотнозакрытьсообиркувставле |
ннойвнеётрубкойс |
капилляром.Приэтконецдобытьлпогружёнляражен |
|
вводунамм1. |
|
5. Примедленномвылводыиаспирванзчерез4 иажимтора |
|
5убедитьсявтом,чтонаконцекапилляраобразуются |
|
пузырькивоздуха,которыепроскакиваютчерезжидкос |
тьв |
пробиркеПри2этом.разность |
Рмеждуатмосферным |
давлениемвнутрипрмаксимальнаембора. |
|
6.Определитьмаксимальный h1иминимальный h2уровеньводы вколеманприпроскокеахометрапузычежидкостьезьков.
Этиизмеренияпроизвестименее |
рёхразизаписатьихв |
таблицуИз6этихда. найтисредниеныхзначения |
ħ1и ħ2и |
максимразностьдавленийльную |
Р0поформуле: |
Р0 =ħ 1 -ħ 2 ммвод |
н.ст. |
7.Черезнижнюютрубкувылитьводуизпробиркивыдуть2, водуизкапКосушитьлляраегопомощью фильтровальнойбумаги.Промытьпробирку2капиллярК исследуемымраствороПАВ,затналитьвгопробирку2
измеритьдавление Р,прикоторпузырёкываетсяом воздуха,какэтоделалосьдляводы.
КонцентрациираствПАВ,п верхностныеровнатяжения которыхнадоопределить,указанывтаблице6. Измереначиснаиболеериятьзбавленногораствораи закончитьнаиболконце.Тогдаентрированнымизменение
36
концентрациираствПАВзасчётавшихсярастворе капельжидкостибудетминимальным.Рассчитать
максимальнуюразностьдавлений Рдлявсехконцентраций раствПАВпформулеров:
|
|
|
|
Р=ħ 1 -ħ 2 ммвод.ст. |
|
|
|
|
|||
|
Результатыизмерени |
йирасчётовзаписатетрадьрабочую |
|
|
|
. |
|||||
8. Испфо:льзрмулуя |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
(3.6) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
где Р0 –давление,полученноедляводы, |
|
|
|
|
||||||
|
σ0 –поверхностноенатяжениеводы, |
|
|
|
|
||||||
|
Р –даврастворалениеяПАВданнойконцентрации, |
σрастворовПАВи |
|
|
|
||||||
|
определиповерхностныенатяженияь |
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
записатьихзначениявтаблицу5 |
. |
|
|
|
|
|||||
9. Постризотермуп итьверхностнатяженияого |
|
–график |
|
||||||||
|
зависимости σраствораПАВоте |
гоконцентрации,как |
|
||||||||
|
покнриса.в2заномасштабе:поси |
|
|
|
|
σ 10 эрг/см |
2 – 5 см,апо |
|
|||
|
оси С |
0,05 моль/ |
– 1 см. |
|
|
|
|
||||
|
t =С |
° |
|
|
|
|
|
|
Таблица5 |
. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Концентрация |
|
h1, мм |
h2, мм |
Р, |
σ, |
|
|
|||
|
ПАВ, |
моль л–1 |
|
ммвод.ст. |
дн/см |
|
|
||||
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
10. Изизотермыповерхностнатяженрассчвеличиныоготатья |
|
|
|
|
|||||||
|
поверхностныхактивностей |
|
|
∆σ/∆С |
дляшестиуказанныхв |
|
|
|
|||
|
табликонПАВцеизантрацийписатьолучензначев ныеия |
|
|
|
|
||||||
|
таблицу6. |
|
|
|
|
|
|
|
|
37
11.РассчитатьвеличиныадсорбцииПАВзависимостиотего концентрациив растворепоформуле:
,
используязначения ∆σ/∆С записать результарасчётав ы таблицу6.
Таблица6 .
|
|
С, |
моль/ |
|
|
|
|
|
Г, моль/см |
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12. ПостризадсорбцииитьтермуПАВнаповерх |
|
|
|
|
|
ностиводы. |
|
|
||||
|
Дляэтого |
поосиабсциссотлкожитьнценрастворарацию |
|
|
|
|||||||
|
С,а поосиординат |
–адсорбцию Г. |
|
|
|
|||||||
13. (Поусмотрениюпреподавателя) |
|
|
|
|
Вычислениевеличины |
|
|
|
||||
|
предельноймаксимальной( )адсорбции |
|
|
|
|
-Г max |
|
|
|
|||
Предельная (максимальная)адсорбцисоответствполномует |
|
Гmax |
||||||||||
насыщениюповерхностногослоя. |
|
|
|
Дляопределения |
|
|||||||
преобразуютуравнениеЛенгмюра: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
где Гmax –величинапредельноймаксимальной( )адсорбции, |
В |
|
– постоянная,характеризующаясродсорбируемоготво |
|
|
вещества кповерхностиадсорбента. |
: |
|
Разеделимнаиницу |
обечастиэтогоуравнения,тогда |
38
Тоестьполучимуравнениепрямой,проходящейчерезначало |
|
координат 1/Г и 1/С |
(рис. 10). Отрезок,отсекаемыйпрямойОА |
наосиординат,равен |
1/ Гmax |
Рис. График10для.определениявеличиныГ |
|
||
Определивизграфиказн |
|
ачение предельнойадсорбци |
|
площадь,приходящ |
уюсянаоднумолекулу |
S0 |
|
адсорбционногослоя |
l. |
|
|
|
|
Вопросы кработе3 |
|
1.Вчёмзаключаютсяособенностиповерхностного (пограничного)слоя?
2.Откакихфакторовзависитповерхностноенатяжение жидкостей?
max
и,рассчитать итолщину
3. |
Чтоназываетсяповерхностнойактивностью,чтоявляется |
|
|
еёколичественноймерой?Приведитепримеры |
|
|
поверхностно-активныхповер ностно |
-неактивных |
|
веществ. |
|
4. |
Вчёмотлфичзадсорбциихимическойот ? |
|
|
39 |
|
5. |
КакориентируютсямолекулыПАВвнасыщенном |
|
|
|
адсорбционномслое? |
|
|
6. |
Какиепараизмеряютсяприетрыопределении |
|
|
|
поверхностнатяжметодР нДляб?иочегондерам |
|
|
|
необхпроводитьпытдистиллированноймоводой? |
|
|
7. |
Какрассчитповерхностноеатводныхяжениеьрастворов |
|
|
|
ПАВнаосноваполученныхз ачеии |
давлений? |
Как |
|
определитьповерхностнуюактисследованныхвность |
|
|
|
веществ? |
|
|
8.Нарисуйтенаодномграфикеизотермыповерхностного натяжениямасляной,уксуснойпропкислот. оновой
9.Восколькоразповерхностактивностьметанолаотличая ется отповерхностной активнопропанприуслтиовиила равенстваконцентрацийихрастворов.
10.Вкачествепротивоядияприотравлеметаноломиях примеэта.Почемун?оляют
11.Приведитепримерыгидрофильныхгидрофобныхгрупп
вмолекулах |
|
12. Какиевеществалучшеадсорбинагидрофобнуются |
ых |
поверхностяхПАВ(илиПИВ)?Почему?Приведите |
|
примерыэтихадсорбант |
-адсорбат. |
13.Какзависколадсорбированногочествовеществаот егок нцентрации?
14.Какизменяетсяадсорбцияповышениемтемпературы?
15. ИзобразитеадсорбциюмолекулПАВнаграницеразде |
ла |
“уголь -вода ”. |
|
16.УравнениеГиббдляадс.Пояснорбциизначениете входящнеговел. ичинх
17.Указать,какиеизперечислнижевещуменьшают,нныхств какиеувелич,какнеизменяютваютповерхностное
натяжениеводы: |
C3H7OH, KOH, C6H12O6(фруктоза), |
NaCl, |
H2SO4, CH3COONa, Na2SO4, HCOOH, C6H12O6(глюкоза). |
|
18.Придспособаведитеуменьшенияповерхностного натяженияводы.
40
1. РассчитайтеповерхностнуюактивностьраствораПАВ |
Задкра3ботечи |
|
|
|
|
|
|
|
10-10 |
||
концентрацией0,075 |
Мпри298 |
К,еслиадсорбцияравна7 |
|||
моль/с |
м2 (R=8.31 107 эрг/моль). |
|
|
|
|
2. Рассчитатьвеличинуадсонагрразделаанбцжидкостьце |
|
|
– |
||
газвраствореконцентрации0,2 |
|
моль/притемпературе27 |
оС, |
||
еслиповерхностнаяактивностьравна( |
|
|
|
-50)единиц, |
|
R = 8.31 107 эрг/(моль |
К)Указать. ,какомутипу |
– |
|||
поверхностно-активное,поверхностно |
|
-инактиливное |
|||
поверхностно-нейтральное –следурастворённоеотне и |
|
||||
вещество? |
|
|
|
|
3.Опретипадсорбцииелитеп аствоводесеренииной кисл,еслиотынцсернойкислотынтрациявводе
2,33 моль/,поверхностноенатяжениераств |
|
|
|
ора75,20 Дн/см, |
|||||
поверхностноенатяжениеводы73,05 |
|
|
|
Дн/см, |
t=18°С. |
||||
4. Опретипадсорбцииелитеп астворенииводеац, тона |
|
|
|
|
|
||||
есликонценацетонавводерация29 |
|
|
|
|
|
г/л,поверхностное |
|||
натяжениераствора59,4 |
|
|
Дн/см,поверхностноенатяжение |
||||||
воды73,49 |
Дн/см, |
t=15°С. |
|
|
|
|
|
||
5. Сравнитеповерхностнуюактивностьпропионовмасляной |
|
|
|
|
|
||||
кислотвводныхрастворахданинтервалеконцентрацийом, |
|
|
|
|
|||||
еслиизвестно: |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кислота |
|
|
С,моль/ |
|
|
σ,Дн/см |
|
|
пропионовая |
|
0,0312 |
|
|
69,5 |
|
||
|
|
0,0625 |
|
|
67,7 |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
масляная |
|
|
0,0312 |
|
|
65,8 |
|
|
|
|
|
0,0625 |
|
|
60,4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
6. Поверхностноенат |
|
яжениеводногора,ствоодержащего |
|
|
|||||
поверхностно-активноевеществоПАВ)(концентрации |
|
|
|||||||
0,056 моль/,при293 |
|
Кравно4,33 |
Дн/см.Вычислитевеличину |
||||||
адсоПАВизрбцииасконцентрациейтвора0,028 |
|
|
|
моль/при |
293К.
7.Сувеличенконцентрациирастворазомаемкислотыяной
0,125 моль/до0,250 |
моль/егоп верхностноенатяжение |
|
|
снизилось55,1 |
Дн/смдо 47,9 |
Дн/см,аураствора |
|
изовалериановойкислоты |
–с 43,2 |
Дн/смдо35,0 |
Дн/см. |
41