Тема 5. Туристская индустрия. Основные элементы индустрии туризма и их взаимодействие

5.1. Индустрия туризма. Содержание и основные элементы туристской индустрии: туристские фирмы, предприятия размещения, предприятии питания и предприятия-перевозчики. Основные участники туристского сектора: их роль и место. Туристские фирмы – организаторы туризма: туроператоры и турагенты. Их цели и функции на туристском рынке. Классификация и профиль работы туроператоров. Виды турагентов.

5.2. Поставщики туристских услуг. Роли различных видов туристских услуг в составе турпродукта. Предприятия – перевозчики и их роль в индустрии туризма: виды транспорта и их использование при организации туристских перевозок. Индустрия гостеприимства и её составляющие: характеристика и тенденции развития мирового гостиничного комплекса. Комплекс услуг предприятий питания и его роль в туризме: состояние и перспективы развития рынка услуг предприятий питания.

Перечень рекомендуемой литературы для подготовки по теме [6, 7, 10, 11, 12, 13, 14]

Тема 6. Туристский рынок. Тур как продукт производства на туристском рынке

6.1. Понятие туристского рынка, его особенности. Взаимодействие элементов туристского рынка – туристских предприятий. Услуги различных предприятий туризма.

6.2. Туристская услуга, её виды. Туристский пакет. Туристский продукт и его составные части: туры, туристско-экскурсионные услуги, товары. Соответствие состава туристского продукта требованиям потребителей. Составление макетов туристских продуктов.

6.3. Понятие «тур», виды туров. Классификация туров по признакам: сезонность действия, построение трассы маршрута, продолжительность путешествия.

Перечень рекомендуемой литературы для подготовки по теме [6, 7, 10, 11, 12, 13, 14]

Тема 7. Туризм на Дальнем Востоке: состояние, проблемы, перспективы

7.1. Факторы, влияющие на перспективное развитие туризма на Дальнем Востоке. Туристские ресурсы, материальная база, гостиничный фонд. Прогнозы развития туризма по направлениям, периодам времени. Приоритетные направления развития туризма на Дальнем Востоке.

Перечень рекомендуемой литературы для подготовки по теме [14, 17, 24, 25]

Раздел 2. Методические указания к практическим занятиям

Данные методические указания содержат задания к практическим занятиям по ключевым темам дисциплины, задания представляют собой вопросы для самостоятельной подготовки бакалавранта и выступление в рамках семинарского занятия с докладом. По согласованию с преподавателем бакалаврант может выбирать другие актуальные вопросы по темам для изложения в рамках семинарского занятия.

Доклад представляет собой изложение теоретического и практического материала по теме. Для подготовки доклада бакалавранты могут использовать учебную литературу (теоретическая часть доклада) и публикации в периодических изданиях (практическая часть), также рекомендуется для наглядной демонстрации доклада подготавливать презентации с использованием программы Power Point. Время доклада не должно превышать 10 – 15 минут, 5 минут отводится на вопросы по теме доклада.

Также в рамках каждой темы представлены контрольные вопросы для закрепления теоретических знаний, полученных в ходе изучения дисциплины «Введение в туризм».