Всего найдено книг: 541

Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности

Илюхин В.В., Тамбовцев И.М.

307,70

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. 3-е изд., перераб и доп. Учебник

Мармузова Л.В.

183,70

Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности

Сарафанова Л.А.

877,50

Современные методы подготовки воды для промышленного и бытового использования

Рябчиков Б.Е.

523,90

Высокомолекулярные соединения и материалы на их основе, применяемые в пищевой промышленности: Учебное пособие для вузов - ("Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений") (ГРИФ) /Максанова Л.А.

Максанова Л.А.

236,30

Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности - ("Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений") (ГРИФ) /Кретов И.Т., Антипов С.Т., Шахов С.В.

Кретов И.Т., Антипов С.Т., Шахов С.В.

407,00

Использование дрожжей в промышленности: Учебное пособие (ГРИФ) /Борисова С.В., Решетник О.А., Мингалеева З.Ш.

Борисова С.В., Решетник О.А., Мингалеева З.Ш.

378,70

Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности: спавочник /Кузнецов В.В., Шилер Г.Г.

Кузнецов В.В., Шилер Г.Г.

811,30

История производства пищевых продуктов и развития пищевой промышленности России: Учебное пособие (ГРИФ) /Хуршудян С.А., Зайчик Ц.Р.

Хуршудян С.А., Зайчик Ц.Р.

590,10

Оборудование хлебопекарного производства: Учебник для нач. проф. образования - 2-е изд.,перераб. и доп. - ("Начальное профессиональное образование-Пищевая промышленность", "Федеральный комплект учебников") (ГРИФ) /Хромеенков В.М.

Хромеенков В.М.

659,00

Проектирование и строительство предприятий мясной промышленности - ("Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений") (ГРИФ) /Кочерга А.В.

Кочерга А.В.

354,50

Проектирование систем кондиционирования воздуха предприятий мясной промышленности: Учебное пособие - ("Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений") (ГРИФ) /Малова Н.Д.

Малова Н.Д.

1 050,20

Производственный контроль в молочной промышленности: Практическое руководство /Меркулова Н.Г., Меркулов М.Ю., Меркулов И.Ю.

Меркулова Н.Г., Меркулов М.Ю., Меркулов И.Ю.

949,90

Промышленная дезинфекция и антисептика (ГРИФ) /Галынкин В.А., Заикина Н.А., Кочеровец В.И.

Галынкин В.А., Заикина Н.А., Кочеровец В.И.

852,30

Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности: Учебник - 2-е изд.,испр. и доп. - ("Питание") (ГРИФ) /Австриевских А.Н., Кантере В.М., Сурков И.В., Ермолаева Е.О.

Австриевских А.Н., Кантере В.М., Сурков И.В., Ермолаева Е.О.

333,80

Экономика и организация производства. Пищевая промышленность: Учебное пособие (ГРИФ) /Магомедов М.Д., Куломзина Е.Ю., Чайкина И.И.

Магомедов М.Д., Куломзина Е.Ю., Чайкина И.И.

324,10

Охота на дракона: размышления о выборах и политическом консультировании

Куртов А.А., Каган М.М.

161,30

Размышления команданте

Фидель Кастро

221,60

Что такое политическая философия: размышления и соображения. Цикл лекций

Пятигорский А.

87,70

Размышления, воспоминания, впечатления: Книга 1: Президентский марафон; Книга 2: Исповедь на заданную тему; Книга 3: Записки президента /Ельцин Б.Н.

Ельцин Б.Н.

885,20