- •Минобрнауки россии
- •«Воронежский государственный университет инженерных технологий» п р и к а з
- •240700 Биотехнология
- •260100 Продукты питания из растительного сырья Профиль Технология бродильных производств и виноделие
- •260100 Продукты питания из растительного сырья
- •260100 Продукты питания из растительного сырья Профиль Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
- •240700 Биотехнология
- •020501 Биоинженерия и биоинформатика
- •260200 Продукты питания животного происхождения Профиль Технология мяса и мясных продуктов
- •4 Курс т-101
- •260201 Технология хранения и переработки зерна
- •Т-102-т-103
- •260202 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
- •260203 Технология сахаристых продуктов
- •260301 Технология мяса и мясных продуктов
- •260303 Технология молока и молочных продуктов
- •260201 Технология хранения и переработки зерна
- •Т-092-т-093
- •260202 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
- •260202.01 - Технология хлебных, кондитерских и макаронных изделий для лечебного и профилактического питания
- •260203 Технология сахаристых продуктов
- •240902 Пищевая биотехнология Специализация “Производство биологически активных и пищевых добавок”
- •Декан в.Н. Василенко
260301 Технология мяса и мясных продуктов
|
ЗАЧЕТЫ |
ЭКЗАМЕНЫ |
|
Специализация: Колбасное производство и полуфабрикаты | |
|
Физическая культура |
Экология |
|
Процессы и аппараты пищевых производств (КП) |
Ветеринарно-санитарная экспертиза |
|
Менеджмент и маркетинг |
Технологическое оборудование мясной отрасли |
|
Технология мяса и мясных продуктов |
Микробиология мяса и мясных продуктов |
|
Технологическое оборудование колбасного производства |
Общая технология мясной отрасли |
|
Технологическое оборудование колбасного производства (КП) |
|
|
Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов |
|
|
Специализация: Переработка птицы и технология производства птицепродуктов | |
|
Физическая культура |
Экология |
|
Процессы и аппараты пищевых производств (КП) |
Ветеринарно-санитарная экспертиза |
|
Менеджмент и маркетинг |
Технологическое оборудование мясной отрасли |
|
Технология мяса и мясных продуктов |
Микробиология мяса и мясных продуктов |
|
Технологическое оборудование птицеперерабатывающей отрасли |
Общая технология мясной отрасли |
|
Технологическое оборудование птицеперерабатывающей отрасли (КП) |
|
|
Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов |
|
ПБ-103
260303 Технология молока и молочных продуктов
|
ЗАЧЕТЫ |
ЭКЗАМЕНЫ |
|
Физическая культура |
Экология |
|
Процессы и аппараты пищевых производств (КП) |
Технология молока и молочных продуктов |
|
Менеджмент и маркетинг |
Технологическое оборудование |
|
Технология молока и молочных продуктов |
Микробиология молока и молочных продуктов |
|
Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов |
Общая технология молочной отрасли |
|
ПБ-105 260204 Технология бродильных производств и виноделие
| |
|
ЗАЧЕТЫ |
ЭКЗАМЕНЫ |
|
Физическая культура |
Экология |
|
Процессы и аппараты пищевых производств (КП) |
Системы управления технологически процессами и информационные технологии |
|
Химия отрасли |
Химия отрасли |
|
Технология отрасли |
Технология отрасли |
|
Технологическое оборудование |
Технологическое оборудование |
|
Технология плодово-ягодного виноделия |
|
|
Органическая химия биологически активных соединений |
|
5 курс
Т-091
260201 Технология хранения и переработки зерна
|
ЗАЧЕТЫ |
ЭКЗАМЕНЫ |
|
Частная технология производства муки, крупы, комбикормов |
Экономика и организация производства |
|
Автоматизированное проектирование зерноперерабатывающих предприятий |
Технохимконтроль зерноперерабатывающих предприятий |
|
Проектирование предприятий отрасли (КП) |
Метрология, стандартизация и сертификация |
|
Менеджмент и маркетинг |
|
|
Экономика и организация производства (КР) |
|
|
Технохимконтроль зерноперерабатывающих предприятий |
|
|
Моделирование и автоматизированное проектирование технологических процессов отрасли |
|