Тема 1.7. Себестоимость продукции, ее состав и виды

1.7.1 Понятие себестоимости продукции (работ, услуг) и значение данного показателя в информационном обеспечении управленческой деятельности

Себестоимость продукции (работ, услуг) – это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. Складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

Себестоимость продукции – качественный показатель, в котором концентрированно отражаются результаты хозяйственной деятельности организации и имеющиеся резервы.

Функции себестоимости как показателя:

1. выступает одним из факторов, определяющих уровень цены на продукт;

2. является базой для оценки эффективности деятельности производственного и управленческого персонала;

3. определяет наряду с выручкой от реализации финансовый результат хозяйствования;

4. изучение производственных издержек по видам производимой продукции (выполняемых работ, оказываемых услуг), сравнение их уровня с получаемой выручкой дает возможность определить экономическую выгодность производства; сопоставление уровней затрат на аналогичные продукты в нескольких организациях или со среднеотраслевым уровнем позволяет установить его сравнительную экономическую эффективность.

Факторы, оказывающие влияние на себестоимость продукции (работ, услуг):

1. Внутренние факторы:

• уровень организации производства и материально-технического снабжения;

• сложность и продолжительность производственного цикла;

• производительность труда;

• эфективность использования сырья и материалов.

2. Внешние факторы:

• цены на рынке ресурсов;

• уровень налоообложения;

• соблюдение условий договоров со стороны контрагентов.

1.7.2 Виды себестоимости

На данный момент, в зависимости от целей калькулирования, выделяют следующие виды себестоимости:

1. прямая производственная себестоимость – совокупность прямых издержек на производство продукции (работ, услуг), т.е. таких издержек, величину которых можно непосредственно соотнести с конкретным продуктом (т.е. напрямую включить их в его себестоимость);

2. общая производственная себестоимость – включает в себя помимо прямых производственных затрат производственные накладные расходы, определяемые косвенным путем на основании расчета-распределения;

3. полная себестоимость – входят все затраты предприятия, связанные с производством, а также с управлением и сбытом;

4. плановая себестоимость – результат заранее произведенных расчетов. Лежит в основе учета затрат по ЦО и бюджетного планирования деятельности производственных подразделений;

5. сметная себестоимость – рассчитывается на основе составленной сметы затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Наиболее часто данный вид себестоимости применяется в строительной отрасли, в сфере научно-исследовательских разработок;

6. нормативная себестоимость – рассчитывается на основе используемых в организации норм и нормативов затрат на единицу продукции (работ, услуг);

7. фактическая себестоимость – рассчитывается на основе данных о фактически сложившихся издержках, информация о которых формируется в рамках производственного учета;

8. сокращенная переменная себестоимость – включает в себя только переменные производственные издержки и используется для принятия целого ряда оперативных управленческих решений.

! Сравнение плановой и фактической себестоимости позволяет оценить степень рентабельности предприятия и рациональность использования ресурсов.

! Сметную и нормативную себестоимости можно рассматривать как разновидности плановой.

В экономической литературе возможно также выделение:

средняя себестоимость – результат попроцессного калькулирования;

индивидуальная себестоимостьрассчитывается при позаказном методе учета затрат;

среднеотраслевая себестоимость – характеризует средние по отрасли затраты на производство данного изделия. Рассчитывается по формуле средневзвешенной из индивидуальных себестоимостей предприятий отрасли.