4.5. Производственные документы.

Как только товар выбран и спроектирован, его производство сопровождается набором документов. Основные из документов:

1. Чертёж сборки (сборочный чертеж). Просто показывает общий вид товара. Сборочный чертёж – это трёхмерный чертёж, известный как изометрический чертёж, где относительное местоположение компонентов показано по отношению друг к другу, чтобы показать, как собрать изделие (для сложных изделий – три проекции).

2. Диаграмма сборки. Показывает в схематическом виде, как собирается изделие, произведенные компоненты, закупленные компоненты или комбинация тех и других. Эта диаграмма определяет точку производства, где компоненты попадают в сборочные узлы и в конечные изделия (рис 4-6).

3. Маршрутный лист (маршрутно-технологическая карта). Она показывает операции, включая сборку и контроль, необходимые для компонент, определённых в ведомости состава изделия. В маршрутном листе деталь имеет одну запись на каждую операцию, выполняемую по отношению к ней. Если маршрутный лист включает специфические методы обработки и потребности в рабочей силе, он называется картой технологического процесса. В производстве маршрутные листы обычно ссылаются на ведомости состава изделия, инженерные чертежи и сборочный чертёж. Организации считают также необходимым разработать рабочие инструкции, в которых даются детальные инструкции, как выполнить задание. Если имеется большое разнообразие работ, рабочие инструкции часто меняются. Если работа меняется редко, то используется руководство с описанием работы. Руководство по контролю качества также используется для оценки изделия и его компонентов, чтобы убедиться, что они соответствуют спецификациям проекта.

4. Различные руководства по нормам. Они обеспечивают информацией, извещающей о том, какие нужны нормы времени для наладки оборудования и каковы скорость, мощность, допуски и другие данные для каждой операции в процессе. рУководство по нормам есть не только в производстве, но и в других отраслях.

5. Заказ-наряд на работу – это инструкция на производство заданного количества определённого изделия по заданному графику. Наряд – это формальный заказ, который обеспечивает подтверждение на право взять детали со склада, выполнить различные операции и назначить работников для выполнения этих операций. Во многих случаях наряд и маршрутный лист включают количество определённых изделий и график выполнения.

4.6. Сервисные услуги.

Сервисная индустрия включает нематериальные виды, такие как банковский, финансовый, страховой, транспортный и коммуникационный сервис. Характерные черты сервиса:

1. сервис обычно нематериален по сравнению с материальным продуктом.

2. Сервис часто производит и потребляет одновременно, для него как для товара нет складского запаса (стрижка в парикмахерской, операция в больнице – потребление осуществляется в момент выполнения).

3. Большинство типов сервисных услуг уникально, тогда как многие изделия стандартизованы или имеют стандартные компоненты.

4. Сервис отличается высоким взаимодействием с клиентом, что часто трудно стандартизировать, автоматизировать, потому что требование клиента уникально. Эта уникальность во многих случаях то, за что платит клиент, следовательно, менеджер должен убедиться, что товар спроектирован таким образом, что он может быть доставлен в требуемой уникальной манере.

5. Расплывчатое определение товара. Определение товара может быть таким, как определение прически, не только отличающейся от клиента к клиенту, но часто новое у того же самого клиента. Аналогично политика страховки также отличается по отношению к клиенту по типу возмещения и сумме.

Несмотря на эти различия между товаром и сервисом, имеются определённые операционные функции, необходимые для их выполнения. Это проявляется, например, в момент, когда страховая компанияопределяет товар (страховую политику), выполняет операции и оформляет документы. То же самое будет в случае с банком, операционный центр которого обрабатывает трансакции или проверяет поступившие чеки. Таким образом, хотя сервисный товар часто уникален, операционные функции подобны производственным.