Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Имена ученых в управлении качеством

.pdf
Скачиваний:
98
Добавлен:
28.03.2015
Размер:
311.64 Кб
Скачать

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

УЛЬЯНОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

О. Ф. Соколова

ИМЕНА В УПРАВЛЕНИИ КАЧЕСТВОМ

Ульяновск

2008

УДК 658.56 (076) ББК 30. 607. я7

С 54

Рецензия доктора технических наук, профессора кафедры «Самолетостроение» самолетостроительного факультета ИАТУ УлГТУ, П. М. Попова

Утверждено учебно-методическим советом ИАТУ в качестве методического указания к практическим занятиям

Соколова, О. Ф.

Имена в управлении качеством: методические указания к практиче- С 54 ским занятиям по дисциплине «Управление качеством» для студентов специальности 08050765 «Менеджмент организации» дневной и вечерней

формы обучения / О. Ф. Соколова. – Ульяновск : УлГТУ, 2008. – 32 с.

Составлены в соответствии с программой курса «Управление качеством». Методические указания содержат рекомендации и требования по подготовке

студентов к практическим занятиям к теме «Имена в управлении качеством», краткий теоретический материал, описание форм контроля знаний.

Разработка включает перечень контрольных вопросов по указанной теме, а также примеры тестовых заданий.

Предназначены для студентов дневной и вечерней формы обучения специальности 08050765 «Менеджмент организации».

УДК 658.56 (076) ББК 30. 607. Я7

© Соколова О. Ф., 2008 © Оформление. УлГТУ, 2008

2

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

4

1. ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ ТЕМЫ

5

2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ

5

2.1. Харрингтон Эмерсон

5

2.2. Вальтер Шухарт

6

2.3. Эдвардс Деминг

7

2.4. Филип Кросби

9

2.5. Арманд Фейгенбаум

10

2.6. Джозеф Джуран

11

2.7. Каору Исикава

13

2.8. Генити Тагути

15

2.9. Шигео Шинго

16

3. ФОРМЫ КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ

17

3.1. Формы тестовых заданий

17

3.2. Проверочная работа

18

3.3. Тестирование в системе АСТ–тест

18

3.4. Игровой практикум «Созвездие качества»

19

3.5. Игровой практикум «14 принципов Деминга»

19

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

20

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Вопросы для самопроверки

21

ПРИЛОЖЕНИЕ 2. Список источников, содержащих информацию по теме

22

«Имена в управлении качеством»

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 3. 14 принципов Ф. Кросби

23

ПРИЛОЖЕНИЕ 4. 14 принципов Деминга (первый вариант перевода)

24

ПРИЛОЖЕНИЕ 5. 14 принципов Деминга (второй вариант перевода)

26

ПРИЛОЖЕНИЕ 6. Примерные варианты заданий проверочной работы…

27

ПРИЛОЖЕНИЕ 7. Примерные варианты тестовых заданий компьютерного

28

тестирования по теме «Имена в управлении качеством»

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 8. Модель задания и образец решения игрового практику-

29

ма «Созвездие качества»

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

30

3

ВВЕДЕНИЕ

Развитие философии качества можно разделить на пять перекрывающихся и продолжающихся периодов, которые принято называть «фазами развития менеджмента качества»:

1)фаза отбраковки;

2)фаза контроля качества;

3)фаза управления качеством;

4)фаза менеджмента качества;

5)фаза качества среды.

Формирование и развитие каждой из фаз происходило под влиянием деятельности ученых, чьи имена стали олицетворением управления качеством. Их разработки в области качества составляют ее научную основу. Они доказали свою жизнеспособность и эффективность в различных сферах деятельности, а также независимость от национальных особенностей и традиций.

Данные методические указание разработаны с целью конкретизации требований к уровню знаний студентов по теме «Имена в управлении качеством» в рамках дисциплины «Управление качеством», вследствие чего содержат:

требования к уровню освоения темы;

краткий теоретический материал по теме, который определяет направление самостоятельной подготовки студента;

содержание форм контроля знаний по теме и примерные варианты заданий;

контрольные вопросы.

Методические указания разработаны для студентов специальности 08050765 «Менеджмент организации» в соответствии с ГОС ВПО по дисциплине СД.Ф «Управление качеством» и учебным планом кафедры «Экономика, управление и информатика» УлГТУ.

В тексте методических указаний содержатся ссылки на банк тестовых заданий по дисциплине «Управление качеством», разработанный автором в формате АСТ-тест для комплексной подготовки студентов в рамках системы менеджмента качества.

4

1.ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ ТЕМЫ

Врезультате изучения темы «Имена в управлении качеством» студент

должен:

знать:

многоаспектность понятия «качество»;

мировой опыт управления качеством;

фазы развития менеджмента качества;

фамилии ученых, внесших вклад в развитие науки о качестве;

основные научные разработки известных ученых в области качества;

основные факты биографии ученых, внесших вклад в развитие науки

окачестве;

уметь:

оперировать основными понятиями, связанными с качеством;

устанавливать взаимосвязь ученого и фазы развития менеджмента качества;

устанавливать взаимосвязь разработки в области качества и фазы развития менеджмента качества;

устанавливать взаимосвязь разработки в области качества и исторической предпосылки ее появления;

правильно записывать фамилии ученых и названия их разработок (для выполнения открытых тестовых заданий в формате АСТ-тест).

Вопросы для самопроверки приведены в ПРИЛОЖЕНИИ 1.

Список источников, содержащих информацию по данной теме, представлен в ПРИЛОЖЕНИИ 2.

2.ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ

2.1.Харрингтон Эмерсон

Харрингтон (Гаррингтон) Эмерсон (Harrington Emerson) (1853–1931)

американский инженер, занимавшийся вопросами организации труда. Наряду с У. Тэйлором и Г. Фордом считается основоположником первой фазы менеджмента качества – фазы отбраковки. Впервые поставил вопрос об эффективности производства в широком масштабе, уделяя повышенное внимание проблемам качества.

Получив образование в Мюнхенском политехникуме, Х. Эмерсон некоторое время преподавал в университете американского штата Небраска, затем принимал участие в работах по сооружению крупной железной дороги, в проектировании и строительстве ряда инженерных и горных сооружений.

Особую известность Х. Эмерсон получил благодаря своему труду «Двенадцать принципов производительности» (1931 г.), где вывел условия успешно-

5

го функционирования, универсальность которых заключалась в возможности их применения для любых организаций и процессов.

Согласно Эмерсону эти принципы звучат так:

1)Точно поставленные идеалы и цели.

2)Здравый смысл.

3)Компетентная консультация.

4)Дисциплина.

5)Справедливое отношение к персоналу.

6)Быстрый, надежный, полный, точный и постоянный учет.

7)Диспетчеризация.

8)Нормы и расписания.

9)Нормализация условий.

10)Нормирование операций.

11)Письменные стандартные инструкции.

12)Вознаграждение за производительность.

Существование и функционирование этих принципов возможно только в тесной взаимосвязи, что позволяет им поддерживать и укреплять друг друга.

2.2. Вальтер Шухарт

Вальтер Эндрю Шухарт (Walter Andrew Shewhart) (1891–1967) – амери-

канский инженер, положивший начало статистическому контролю качества. Работая в качестве инженере в отделе технического контроля фирмы

«Вестерн электрик» в США, В. Шухарт разработал метод построения диаграмм контроля производственного процесса, позволявших провести его анализ на основании статистической оценки показателя качества. В дальнейшем эти диаграммы получили название «контрольные карты Шухарта» (см. рис. 1) и стали применяться относительно многих других процессов.

Изменение показателя во времени

 

3σ

Верхняя граница контроля

3σ

Нижняя граница контроля

Средняя линия процесса (линия настройки)

Рис. 1. Общий вид контрольной карты

6

С помощью контрольных карт менеджмент качества вошел во вторую фазу своего развития – фазу контроля качества. Здесь основные усилия производителя для достижения качества сосредоточились не на том, как обнаружить и изъять негодные изделия до их отгрузки покупателю, а на том, как увеличить выход годных изделий в процессе производства.

В 1954 году Шухарт стал профессором Рютгерского университета, а в 1947 году Американское общество по контролю качества (American Society for Quality Control – ASQC) учредило медаль имени Шухарта, которая вручается ежегодно заслуженному специалисту в области качества.

2.3. Эдвардс Деминг

Эдвардс Уильям Деминг (Deming W. Edwards) (1900–1993) – всемирно известный ученый, автор многочисленных работ в области управления качеством, в том числе знаменитой книги «Выход из кризиса», глава независимой консультативной фирмы, основанной в 1946 г.

Получив высшее образование в университете штата Вайоминг, Э. Деминг

в28 лет стал доктором физико-математических наук, окончив аспирантуру в Йельском университете. Работая в научно-исследовательской лаборатории министерства сельского хозяйства США (1927–1939), Э. Деминг стал активным разработчиком методов статистического контроля качества.

Развивая подход, предложенный известным американским статистиком В. Шухартом для регулирования процессов производства, Э. Деминг распространил применение этих методов на сферу обслуживания и деятельность административных органов.

Работу в государственных учреждениях Э. Деминг совмещал с активной педагогической деятельностью, возглавляя кафедру математической статистики

вИнституте при министерстве сельского хозяйства США с 1933 по 1953 гг., читая лекции в других высших учебных заведениях.

Посетив впервые Японию в 1946 г. по заданию научно-экономического отдела министерства обороны США, Э. Деминг при содействии Японского Союза Ученых и Инженеров (JUSE) в 1950-м году получил приглашение принять участие в программе восстановления японской промышленности.

Врамках этой программы он выступил с циклом лекций по методам статистического контроля качества. Семинар был так хорошо воспринят, что Деминг снова возвращался в Японию в 1951 и 1952 гг. Э. Деминг был первым из тех, кого теперь называют «американскими гуру качества», посетивших Японию и олицетворявших собой третью фазу – фазу управления качеством TQC. Вскоре за ним последовали Дж. Джуран и А. Фейгенбаум.

Широкое внедрение пропагандируемых Э. Демингом методов статистического контроля в практику деятельности фирм принесло плоды в виде существенного повышения качества продукции, эффективности производства, что и обусловило лидерство Японии в области конкурентоспособности на мировых рынках.

7

В знак признания заслуг Э. Деминга в Японии была учреждена весьма престижная награда его имени (1951 г.), присуждаемая с тех пор ежегодно компаниям за выдающиеся успехи в деле повышения качества и отдельным лицам за существенный вклад в теорию и практику управления качеством.

Основой лекций Э. Деминга в Японии были сформулированные им Четырнадцать принципов качества, которые стали своеобразным знаменем всей философии качества на долгие годы. В кратком изложении они приведены в ПРИЛОЖЕНИИ 4.

Однако в своих лекциях и работе Э. Деминг не ограничивался статистическими методами. Он призывал японцев применять к решению проблем системный подход. Позже этот подход стал известен как «цикл Деминга», или PDCA (Plan, Do, Check, Action) «план, осуществление, проверка, действие»

(рис. 2).

Корректирующие дей-

 

Планирование

ствия по результатам

 

деятельности

контроля

Action

Plan

 

 

Check

Do

Контроль

 

Деятельность

 

 

(реализация плана)

Рис. 2. Круг Деминга

Также широкую известность получили выявленные Э. Демингом пять «смертельных болезней», которыми, по его мнению, в начале 80-х годов были «больны» большинство корпораций Америки:

1.отсутствие постоянства целей;

2.погоня за сиюминутной выгодой;

3.системы аттестации и ранжирования персонала;

4.бессмысленная ротация кадров управляющих;

5.использование только количественных критериев для оценки деятель-

ности компании.

Доктор Э. Деминг является одним из основателей Американского Общества по Контролю Качества (1946 г.). Ему присуждено большое количество наград.

Э. Деминг был одним из наиболее известных в мире консультантов в области менеджмента качества, автором более 200 книг в этой области, почетным доктором десятков американских университетов.

8

2.4. Филип Кросби

Филип Кросби (Crosby, Philip В.) (1926–2001) – один из признанных в мире американских авторитетов в области качества, академик международной академии качества (МАК). Олицетворяет фазу управления качеством.

Получив медицинское образование, Ф. Кросби недолго проработал на этом поприще, но принципы, которые потом он положил в основу своей концепции управления качеством, имели созвучие с принципами лечения и предупреждения болезни.

Круто изменив направление своей карьеры (1952 г.), Ф. Кросби приобрел опыт менеджера по качеству, участвуя в первой программе производства ракет «Першинг». Здесь в первую очередь ему пришлось изменить не только организацию работы службы качества, но и отношение к этой службе руководства и основных рабочих.

Основу своей задачи в этой области Ф. Кросби видел в том, чтобы служба качества из «надсмотрщика» превратилась в «соратника». В это же время, наблюдая за процессом производства, он установил, что примерно 20% доходов тратится на исправление некачественной продукции и сделал вывод, что производитель платит не за качество, а за его отсутствие, и ввел понятие «цена несоответствия». Он предложил руководству производственных подразделений отказаться от участков по устранению брака и делать «качество» с первого раза. Эти разработки легли в основу концепции «ноль дефектов» («zero defects», ZD) (1964 г.). Эффективность применения этой концепции была настолько ощутима, что Министерство обороны США вручило Ф. Кросби специальную награду.

В 1965 г. Ф. Кросби принимает приглашение руководства компании IT&T (International Telephone & Telegraph) и отдает этой компании 14 лет. В должно-

сти директора по качеству он не только внедряет свои идеи (ПРИЛОЖЕНИЕ 3) по управлению качеством во всех американских подразделениях ITT, но и разрабатывает программу по работе с иностранными представительствами компании, учитывая национальные особенности в каждом отдельном случае. В результате его имя становится известным по всему миру.

Система управления качеством Ф. Кросби базировалась на четырех принципах (абсолютах) качества, которые звучат следующим образом:

Качество – это соответствие требованиям.

Основа системы качества – предупреждение дефектов.

Стандарт качества – ноль дефектов.

Мера качества – стоимость несоответствия.

Также Ф. Кросби был предложен метод оценки уровня компетентности организации в области решения проблем качества. Этот метод базируется на балльной оценке шести параметров:

отношения к проблеме руководства организация;

статуса подразделения по управлению качеством;

способов рассмотрения проблем качества;

9

уровня расходов на качество (в процентах от оборотного капитала);

мероприятий по повышению качества;

реального текущего положения с качеством в организации.

Ф. Кросби разработал модель «эффективного менеджера», обозначив лидирующую роль руководства в достижении целей в области качества.

В1979 году Филип Кросби опубликовал книгу «Качество бесплатно», которая стала бестселлером. Вторым бестселлером стала его книга «Качество без слез».

Вэтом же году Ф. Кросби основал собственную консалтинговую фирму – колледж качества во Флориде. Начав практически с нуля с помощью единомышленников и семьи, Ф. Кросби через несколько лет не только добился всемирной известности своей фирмы, но и многомиллионных доходов. Его клиентами стали сотни компаний со всего мира.

Впоследствии, оставив руководство компанией, Ф. Кросби продолжал вести консультации.

2.5. Арманд Фейгенбаум

Арманд В. Фейгенбаум (Armand Vallin Feigenbaum) (родился в 1922 г.) –

всемирно известный американский специалист, автор теории комплексного управления качеством, академик МАК и один из ее основателей, почетный член и бывший президент Американского общества по качеству (ASQ).

А. Фейгенбаум получил степень бакалавра, окончив Юнион Колледж (Schenectady, NY), а затем получил степень магистра и доктора философии в Массачусетском технологическом институте.

В 1943 году А. Фейгенбаум, работавший в то время в General Electric Company's Schenectady Works, разработал систему «затраты на качество», кото-

рая сразу же привлекла внимание руководителей компании и к 1948 году была внедрена во всей компании GE в США.

Система Фейгенбаума учитывала следующие категории затрат:

на предотвращение дефектов;

на оценку качества продукта;

на внутренние дефекты;

на внешние дефекты.

Различные модификации системы затрат на качество были внедрены в целом ряде компаний, в частности, IBM, General Motors и других. Они помогали менеджерам оценить эффективность системы управления качеством одновременно реорганизовать деятельность компаний.

По долгу службы А. Фейгенбаум имел широкие контакты со специалистами японских компаний Toshiba и Hitachi и консультировал их в опросах качества. В своей книге «Всеобщее управление качеством», которая вышла в 1961 г., он впервые ввел термин «всеобщее управление качеством» (Total

10