- •Учебно - методическое пособие
- •1. Требования к оформлению курсовой работы
- •2. Общие методические указания по выполнению курсовой работы
- •3. Методические рекомендации по выполнению разделов курсовой работы
- •4. Примерная тематика курсовых работ
- •5. Примерные планы курсовых работ
- •Тема 1. Имущество организации и пути повышения эффективности его использования
- •Тема 2. Капитал организации и пути повышения эффективности его использования
- •Тема 3. Основные фонды организации и пути повышения эффективности их использования
- •Тема 4. Оборотные средства организации и пути повышения эффективности их использования
- •Тема 5. Экономическая эффективность использования производственных фондов организации и пути ее повышения
- •Тема 6. Пути рационального использования и экономии материальных ресурсов организации
- •Тема 7. Пути повышения эффективности использования производственной мощности организации
- •Тема 8. Трудовые ресурсы организации и пути повышения эффективности их использования.
- •Тема 9. Производительность труда в организации и пути ее повышения
- •Тема 10. Земельные ресурсы сельскохозяйственной организации и эффективность их использования
- •Тема 11. Экономическая эффективность использования ресурсного потенциала организации и пути ее повышения
- •Тема 12. Экономическая эффективность использования материально-технической базы организации и пути ее повышения
- •Тема 13. Формирование расходов организации и пути их снижения
- •Тема 14. Себестоимость продукции организации и пути ее снижения
- •Тема 15. Издержки производства и себестоимость продукции растениеводства сельскохозяйственной организации и пути их снижения
- •Тема 16. Издержки производства и себестоимость продукции животноводства сельскохозяйственной организации и пути их снижения
- •Тема 17. Издержки производства и себестоимость зерна и пути их снижения
- •Тема 18. Издержки производства и себестоимость молока и пути их снижения
- •Тема 19. Оценка эффективности производства и распределения продукции организации
- •Тема 20. Формирование доходов организации и пути их повышения
- •Тема 21. Пути повышения эффективности реализации продукции организации
- •Тема 22. Рентабельность деятельности организации и пути ее повышения
- •Тема 23. Формирование прибыли организации и использование имеющихся ресурсов для ее повышения
- •Тема 24. Экономическая эффективность производства продукции растениеводства сельскохозяйственной организации и пути её повышения
- •Тема 25. Экономическая эффективность производства продукции животноводства сельскохозяйственной организации и пути её повышения
- •Тема 26. Экономическая эффективность производства зерна и пути её повышения
- •Тема 27. Экономическая эффективность производства молока и пути её повышения
- •Тема 28. Экономические результаты реализации продукции сельскохозяйственной организации и оценка их эффективности
- •Тема 29. Экономические результаты реализации продукции растениеводства сельскохозяйственной организации и оценка их эффективности
- •Тема 30. Экономические результаты реализации продукции животноводства сельскохозяйственной организации и оценка их эффективности
- •Тема 31. Экономические результаты производства и реализации продукции мясного скотоводства и оценка их эффективности
- •Тема 32. Экономические результаты производства и реализации продукции свиноводства и оценка их эффективности
- •Тема 33. Экономическая эффективность производства и реализации продукции птицеводства и пути её повышения
- •6. Рекомендуемая литература:
- •Периодические издания (журналы):
- •Структура выручки от реализации продукции*
- •Состав и структура трудовых ресурсов организации
- •Содержание
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ
УНИВЕРСИТЕТ»
Кафедра «Аграрная экономика»
Учебно - методическое пособие
по выполнению курсовой работы по дисциплине
«Экономика организации»
для бакалавров направления подготовки
080200.62 «Менеджмент»
ОРЕЛ - 2014
УДК 658 (075.8)
ББК 65.29я73
П 54
Тугачева Л.В. Экономика организации: учебно-метод. пособие по выполнению курсовой работы / Л.В. Тугачева, А.И. Репичев – Орёл: изд-во Орел ГАУ, 2014. - 67 с.
Учебно-методическое пособие разработано доцентом кафедры «Аграрная экономика» Орел ГАУ, к.э.н. Тугачевой Л.В. и доцентом кафедры «Аграрная экономика» Орел ГАУ, к.э.н. Репичевым А.И.
Рецензенты:
Зверева Г.П. - кандидат экономических наук, доцент
Ловчикова Е.И. - кандидат экономических наук, доцент
Учебно-методическое пособие разработано для бакалавров направления 080200.62 – Менеджмент и предназначено для обеспечения самостоятельной работы при курсовом проектировании по дисциплине «Экономика организации».
ВВЕДЕНИЕ
«Экономика организации» как учебная дисциплина выступает теоретической и методической основой для изучения других экономических дисциплин направления подготовки 080200.62 Менеджмент».
В задачи изучения дисциплины входят:
- освоение теоретических основ формирования и использования экономического потенциала хозяйствующих субъектов экономики различных организационно-правовых форм;
- изучение принципов построения организационной и производственной структуры предприятия, рациональной организации производственного процесса, управления; формирования и распределения доходов и расходов; разработки и принятия хозяйственных решений;
- приобретение практических навыков формирования и эффективного использования ресурсов организации.
В результате изучения учебного материала студент должен:
- знать теоретические основы и закономерности формирования и эффективного использования основного и оборотного капитала, трудовых ресурсов, определения производственной мощности и формирования производственной программы, организации оптимального процесса производства, определения стратегии развития организации, ее ценовой политики, основных составляющих качества и конкурентоспособности ее продукции; планирования расходов и себестоимости продукции, инновационной и инвестиционной деятельности; распределения прибыли, повышения эффективности деятельности организации;
- иметь представление об основных тенденциях развития в современных условиях производства как сложной системы взаимосвязанных элементов и факторах внешней и внутренней среды, оказывающих влияние на деятельность организации;
- уметь применять полученные теоретические знания на практике в процессе хозяйственной деятельности организации; определять показатели, позволяющие анализировать хозяйственную деятельность организации с целью предотвращения негативных изменений и повышения эффективности производства;
- владеть методикой и технологией определения факторов, формирующих экономический эффект, а также оценки эффективности выбора рационального варианта и основных направлений повышения эффективности производства.
В процессе написания курсовой работы и в результате освоения дисциплины «Экономика организации» у обучающихся формируются следующие профессиональные компетенции:
Содержательная структура компонентов компетенций
Названия компетенций |
Части компонентов |
1 |
2 |
ПК-2 Способность проектировать организационную структуру, осуществлять распределение полномочий и ответственности на основе их делегирования. |
Знает: основные понятия и теорию организационных структур, классификацию и типы организационных структур, их характеристику, достоинства и недостатки; понятия и теорию структур управления, их классификацию и характеристику. |
Умеет: анализировать организационные структуры, классифицировать их и давать характеристику, выявлять их преимущества и недостатки; классифицировать и давать характеристику структур управления. | |
Владеет: навыками анализа организационных структур, построения схемы, их классификации и характеристики; навыками построения схемы структур управления, их классификации и характеристики; навыками выявления экономического эффекта. | |
ПК-11 Способность использовать основные методы финансового менеджмента для стоимостной оценки активов, управления оборотным капиталом, принятия решений по финансированию, формированию дивидендной политики и структуре капитала. |
Знает: практику организации и регулирования денежных потоков предприятия с эффективным использованием в этих целях финансового механизма и различных финансовых инструментов. |
Умеет: анализировать информационные и статистические материалы по оценке финансового состояния предприятия, используя современные методы и показатели такой оценки; проводить стоимостную оценку активов предприятия. | |
Владеет: методами оценки стоимости собственного заемного капитала компании; методами и инструментами оценки и анализа структуры капитала предприятия; методами расчета минимально-приемлемой нормы доходности для компании. | |
1 |
2 |
ПК-13 Способность участвовать в разработке стратегии управления человеческими ресурсами организаций, планировать и осуществлять мероприятия, направленные на её реализацию.
|
Знает: критерии оценки эффективности управления персоналом - методы и приемы анализа экономических показателей по труду и заработной плате, выявления резервов повышения производительности труда и оценки социально-экономической эффективности его организации; формы и системы оплаты труда работников аграрной сферы.
|
Умеет: рассчитывать фонды заработной платы и численность работающих; разрабатывать мероприятия по снижению трудоемкости производства сельскохозяйственной продукции, выявлению резервов роста производительности труда; прогнозировать и определять потребность организации в персонале.
| |
Владеет: современным инструментарием управления человеческими ресурсами; методами оценки труда, состояния технологических, организационных и социально-экономических факторов повышения производительности труда, улучшения использования трудовых ресурсов.
| |
ПК-14 Владеть современными технологиями управления персонала.
|
Знает: структуры управления персоналом, методы планирования потребности в персонале.
|
Умеет: разрабатывать и оценивать варианты эффективных управленческих решений с учетом экономических и социальных последствий, выявлять проблемы управленческого характера при анализе конкретных ситуаций, предлагать способы их решений и оценивать ожидаемые результаты.
| |
Владеет: подходами к управлению человеческими ресурсами; методами и приемами анализа экономических показателей по труду и заработной плате, методами оценки социально-экономической эффективности труда.
| |
1 |
2 |
ПК-30 Знает экономические основы поведения организаций, имеет представление о различных структурах рынков и способен проводить анализ конкурентной среды отрасли. |
Знает: основные принципы развития и закономерности функционирования организации; различные структуры рынков. |
Умеет: анализировать внешнюю и внутреннюю среду организации, выявлять ее ключевые элементы и оценивать их влияние на организацию; анализировать состояние и тенденции развития различных рынков с точки зрения обеспечения организации необходимыми ресурсами. | |
Владеет: современными технологиями эффективного влияния на поведение организации. | |
ПК-41 Способность оценивать эффективность использования различных систем учета и распределения затрат; иметь навыки калькулирования и анализа себестоимости продукции и способностью принимать обоснованные управленческие решения на основе данных управленческого учета. |
Знает: основные системы, принципы учета и распределения затрат и калькулирования себестоимости продукции; аналитические методы оценки результатов деятельности организаций, выявления резервов, определения оптимальных управленческих решений. |
Умеет: анализировать, критически оценивать применяемые системы учета затрат и калькулирования себестоимости; выбирать наиболее оптимальную систему для конкретного предприятия в соответствии с его спецификой деятельности; составлять и анализировать исполнение смет и бюджетов; принимать обоснованные управленческие решения на основе данных управленческого учета. | |
Владеет: приёмами, используемыми при калькулировании себестоимости, учете и распределении затрат, подготовке управленческой отчетности, навыками ее анализа. | |
ПК-44 Способность обосновывать решения в сфере управления оборотным капиталом и выбора источников финансирования.
|
Знает: экономическое содержание оборотного капитала; классификацию оборотных средств предприятия; показатели оценки эффективности оборотного капитала. |
Умеет: анализировать состояние и эффективность использования оборотного капитала предприятия; выявлять резервы повышения эффективности использования оборотного капитала; проводить расчет потребности в оборотном капитале. | |
Владеет: способами оценки эффективности управления оборотным капиталом; навыками расчета потребности в оборотном капитале. |
Курсовая работа по дисциплине «Экономика организации» является неотъемлемой частью изучения соответствующей дисциплины.
Студент, выполняя курсовую работу, самостоятельно подбирает необходимую научно-методическую и нормативную литературу, фактический материал (по данным конкретной организации), в зависимости от решаемых задач использует различные экономические методы исследования.
Предложенная в данных методических рекомендациях тематика курсовых работ не является исчерпывающей, студент может выбрать и другую тему, в соответствии с его научными интересами, с учетом возможности сбора фактического материала по теме работы, согласовав ее с преподавателем-консультантом. Также, по своему усмотрению, студент может изменить рекомендованные планы курсовых работ.
Объем курсовой работы должен составлять 40-45 страниц машинописного текста.
Целью курсовой работы является:
закрепление, углубление и обобщение теоретических знаний по экономике организаций (предприятий);
применение теоретических знаний, полученных при изучении дисциплины, для решения отдельных практических проблем;
развитие навыков ведения самостоятельной работы, овладение элементами и методикой научно-исследовательской работы;
формирование у студентов экономического мышления, коммерческого подхода к решению производственных задач;
рассматривая производство как сложную систему взаимосвязанных элементов, студент учится выделять факторы, определяющие результат;
развитие навыков по формулированию обобщений и выводов, по разработке рекомендаций, имеющих практическую применимость и оценке экономической эффективности от внедрения предлагаемых мероприятий.