Министерство сельского хозяйства российской федерации

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО Образования

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ- МСХА имени К.А. ТИМИРЯЗЕВА

(ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева)

КАЛУЖСКИЙ ФИЛИАЛ

ЗООИНЖЕНЕРНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА ЗООТЕХНИИ

ПРОГРАММА И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПРАКТИКЕ

ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗООИНЖЕНЕРНОГО ФАКУЛЬТЕТА

ОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ

ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111100.62 «ЗООТЕХНИЯ»

СТЕПЕНЬ – БАКАЛАВР СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Курс II

Семестр 4

Калуга 2013

Составители:

Е.Г. Черёмуха, декан зооинженерного факультета, доцент кафедры ветеринарии, к.б.н.

В.М. Шестаков, профессор, д.б.н.,заведующий кафедрой зоотехнии,

О.В.Тюркина , доцент кафедры зоотехнии, к.б.н.

Программа практики составлена в соответствие с требованиями Федерального Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 111100.62 «ЗООТЕХНИЯ»,

утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 21 декабря 2009 г. № 747, основной образовательной программы и учебного плана подготовки СТЕПЕНЬ – БАКАЛАВР СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Программа и методические указания по производственной технологической практике для студентов II курса зооинженерного факультета очной формы обучения,разработаны с учетом Положения о порядке проведения практики студентов.

Программа и методические указания по производственной технологической практике рассмотрены на совете зооинженерного факультета, рекомендованы к открытой публикации.Протокол № от 23.05.2013 г.

Председатель совета зооинженерного факультета _____________ Е.Г. Черёмуха

Председатель УМК зооинженерного факультета_______________О.В. Тюркина

Содержание

Введение…………………………………………………………………….

1. Цели производственной практики………………......................

2. Задачи учебной практики……………………………………………...

3.Место практики в системе подготовки бакалавров………………..

4.Формы проведения практики…………………………………………

5. Место и время проведения практики………………………………..

6.Компетенции, формируемые у бакалавров в результате прохождения учебной практики по направлению подготовки 111100.62 «ЗООТЕХНИЯ»

7.Структура, рубрикация, объем и содержание разделов отчёта о производственной технологической практике.................................

8. Образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные технологии, используемые на практике…………

9. Формы промежуточной аттестации (по итогам практики)……….

10. Учебно-методическое и информационное обеспечение самостоятельной работы студентов на производственной технологической практике………….

11. Материально-техническое обеспечение практики……………….

Приложения

ВвеДЕНИЕ

Программа непрерывного обучения студентов по направлению подготовки111100.62 – «Зоотехния» разработана в соответствии с учебным планом и преследует цель подготовки высококва­лифицированных бакалавров сельского хозяйства для организаций агропромышленного комплекса. Технологическая производственная практика является промежуточным звеном в цикле не­прерывной подготовки. На I и, частично, на II курсе организуются учеб­ные (предметные) практики, на которых осуществляется обучение с целью получения навыков по специальности. Все виды практической подготовки направлены на закрепление полученных теоретических знаний и более глубокому усвоению материала на старших курсах, что предполагает непосредственное участие студентов в технологических операциях по производству продуктов животноводства, приготовлению кормов, обслуживанию животных.

1. Цели производственной практики

Целью производственной технологической практики является закрепление на практике полученных на 1 и 2-м курсе теоретических знаний и осознанное восприятие технологических аспектов ведения животноводства, а такжеприобретение умений и навыков практической и организационной работы по направлению деятельности, и проведение научных исследований в рамках подготовки выпускной квалификационной работы.

2. Задачи производственной практики

Задачами проведения практики являются:

• знакомство с основными объектами профессиональной деятельности;

• осознание миссии и роли бакалавра в профессиональной деятельности;

• осознание методов научной деятельности, необходимых для приобретения в будущем практических навыков в области профессиональной деятельности;

• приобретение умений и навыков с целью освоения будущей профессиональной деятельности;

• изучение сущности зоотехнии её основ, места в системе управления животноводством .

• изучение содержания зоотехнической деятельности, специфики работы современного зоотехника в компьютерной среде;

• формирование убеждения у студентов о необходимости непрерывного профессионального совершенствования, соблюдения этических норм в практической деятельности;

• изучение технологий производств и переработки сельскохозяйственной продукции, приобретение умений и навыков использовать данные знания при решении профессиональных задач:

- ознакомление с заготовкой кормов и их приготовлением к скармливанию, выпасом животных на пастбищах;

- проведение контрольных доек, взвешивание и мечение животных;

- участие в составлении первичных документов по расходу кормов, получению приплода животных, журнала контрольных доек и т.д.