Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Catalog RUS Bak

.pdf
Скачиваний:
11
Добавлен:
24.03.2015
Размер:
10.56 Mб
Скачать

Факультет биологии и биотехнологии

32

К А З А Х С К И Й Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й У Н И В Е Р С И Т Е Т И М Е Н И А Л Ь - Ф А Р А Б И – К А Т А Л О Г

 

 

MICB 3024 Bacteria and infections diseases.

3 credits. Prerequisites: HSG 1005, MICB 3201, BTHN 3203, MICB 2016

This course focuses on the emergence of di erences between the cells and tissues, their changes during ontogeny, leading to specialization, the relationship of proliferation and di erentiation of cells during the formation of tissues.

Клеточные и межклеточные взаимодействия. 6 кредитов.

HSG 4014 Клеточная коммуникация.

3 кредита. Пререквизиты: HSG 1005, MICB 3201, BTHN 3203, HSG 4005

MICB 3022 Биология патогенных микроорганизмов.

3 кредита. Пререквизиты: HSG 1005, MICB 3201, BTHN 3203, MICB 2016

Целью курса «Биология патогенных микроорганизмов» является ознакомление студентов биологией патогенных микроорганизмов, их классификацией; бактериальные инфекции; патогенные грибы; патогенные грамположительные и грамотрицательные бактерий вызывающие инфекции; клаcсификация патогенных микроорганизмов; антибактериальные препараты.

Курс «Клеточная коммуникация» посвящен рассмотрению вопросов связанных с передачей сигналов от клетки к клетке и регуляции данного процесса у животных. Также рассматривается роль межклеточных контактов в данном процессе.

ПРЕДМЕТНЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ

D 1 - знание основных достижений современной биологии и понимание перспектив ее развития; базовые представления о разнообразии биологических объектов, понимание значения биоразнообразия для устойчивости биосферы; понимание роли эволюционной идеи в биологическом мировоззрении. Использование методов наблюдения, описания, идентификации, классификации, культивирования биологических объектов; владение современными экспериментальными методами работы с биологическими объектами. Наличие четкого и целостного представления о современной научной картине мира, готовность к смене научных парадигм. Умение применять знания в области экологии животных и растений для решения научных, производственных и практических задач, работать в лабораторных и полевых условиях, классифицировать животных и растения по их отношению к условиям окружающей среды.

D 2 - знание принципов мониторинга, оценки состояния природной среды и охраны живой природы, участие в планировании и реализации соответствующих мероприятий. Умение вести дискуссию и преподавать основы биологии и экологии. Применение фундаментальных биологических знания в работе по разведению и хозяйственному

использованию биологических объектов. Знать основы строения живых организмов и их взаимоотношение друг с другом; знать основные их свойства, строение и химический состав, современную классификацию; знать научные основы культивирования вирусов, особенности вирусных инфекции на клеточном и организменном уровнях. Способность к усвоению современных знаний анатомического и морфологического строения отдельных органов растений, анатомических признаков, характерных для различных экологических групп растений, возникших в связи с измененными условиями существования.

D 3 - базовые представления об основах биологии человека, профилактике и охране здоровья и использование их на практике, владение средствами самостоятельного достижения должного уровня физической подготовленности; представления о закономерностях воспроизведения и индивидуального развития биологических объектов. Иметь современные представления об основах клеточной биологии, биотехнологии и генной инженерии, нанобиотехнологии, молекулярного моделирования. Знать общие принципы и ключевые тесты диагностики патогенных микроорганизмов; иметь представление об основных принципах лечения и профилактики инфекционных болезней. Знать макро- и микроскопическое строение внутренних органов человека и животных в норме и при патологии, развитие организмов в онто- и филогенезе.

D 4 - Владение широким спектром биологических методов исследования и оценки состояния живых систем разных уровней организации: методы физико-химической и клеточной биологии, исследования генетического материала на молекулярном, клеточном, организменном и популяционном уровнях, аналитические методы биологической химии, молекулярной биологии, иммунохимии; цитологические, молекулярнобиологические, биотехнологические методы и применение их в клинических, научных, медицинских и других исследованиях. Использование фундаментальных основ и методических подходов клеточной биологии для решения медицинских, сельскохозяйственных проблем, диагностики состояния и охраны природной среды, для создания новых методов биотехнологии и клеточной инженерии.

D 5 - заниматься просветительской деятельностью среди населения с целью повышения уровня биолого-экологической грамотности общества. Умение пользоваться средствами массовой информации. Применение знания истории и методологии биологии в педагогической и просветительской работе, организация биологических экскурсий и практикумов.

К А З А Х С К И Й Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й У Н И В Е Р С И Т Е Т И М Е Н И А Л Ь - Ф А Р А Б И – К А Т А Л О Г

33

5В070100 БИОТЕХНОЛОГИЯ

1 курс

I семестр

Основные обязательные модули

Основной обязательный модуль 1. 6 кредитов. ENG 1101, FRE 1101, GER 1101 Иностранный

язык. 3 кредита.

KAZ 1002 (RUS 1002) Казахский (русский) язык. 3 кредита.

Основной обязательный модуль 5. 6 кредитов. ЕСО 1001 Биоразнообразие растительного

мира. 3 кредита.

ZLG 1002 Биоразнообразие животных. 3 кредита.

Основные элективные модули

Основной элективный модуль 1. 3 кредита. KAZ 1003 (RUS 1003) Казахский (русский)

язык для профессиональных целей.

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

Модуль носит прикладной и практико - ориентированный характер и призван создать условия для развития одной из важнейших способностей обучающегося – составление программы исследования. Практикум по анализу документов. Практикум по подготовке инструментария опроса. Практикум по подготовке эмпирических материалов к обработке и анализу, вводу и первичной обработке данных.

Основной элективный модуль 2. 3 кредита. KAZ 1002 Казахский язык и литература.

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

Модуль носит прикладной и практико - ориентированный характер и призван создать условия для развития одной из важнейших способностей обучающегося – составление программы исследования. Практикум по анализу документов. Практикум по подготовке инструментария опроса. Практикум по подготовке эмпирических материалов к обработке и анализу, вводу и первичной обработке данных.

Основной элективный модуль 3. 3 кредита. SLV 1001 Основы безопасности жизнедея-

тельности.

1 кредита. Пререквизиты: Нет.

ECO 1001 Экология и устойчивое развитие.

2 кредита. Пререквизиты: Нет.

Модуль носит прикладной и практико - ориентированный характер и призван создать условия для развития одной из важнейших способностей обучающегося – составление программы исследования. Практикум по анализу документов. Практикум по подготовке инструментария опроса. Практикум по подготовке эмпирических материалов к обработке и анализу, вводу и первичной обработке данных.

Основной элективный модуль 4. 3 кредита. POL 1001 Политология.

3 кредита. Пререквизиты: HST 1001.

Модуль носит прикладной и практико - ориентированный характер и призван создать условия для развития одной из важнейших способностей обучающегося – составление программы исследования. Практикум по анализу документов. Практикум по подготовке инструментария опроса. Практикум по подготовке эмпирических материалов к обработке и анализу, вводу и первичной обработке данных.

II семестр

Основные обязательные модули

Основной обязательный модуль 2. 3 кредита. ENG 1501, FRE 1501, GER 1501 Иностранный

язык. 3 кредита.

Основной обязательный модуль 3. 3 кредита. INFT 1001 Информационные технологии. 3

кредита.

Основной обязательный модуль 4. 3 кредита. HST 1001 История Казахстана. 3 кредита Основной обязательный модуль 6. 3 кредита. BTHN 1001 Низкомолекулярные биологиче-

ские молекулы. 3 кредита.

Основной обязательный модуль 7. 3 кредита. MICB 1001 Микробиология и вирусология. 3

кредита.

Профессиональные элективные модули

Неорганическая химия. 3 кредита. СНМ 1001 Неорганическая химия..

3 кредита. Пререквизиты: нет.

Целью данного модуля является изучение основополагающих разделов общей и неорганической химии, формирующих фундаментальную и практическую подготовку биотехнологов.

Неорганическая химия с основами аналитической химии. 3 кредита.

СНМ 1002 Неорганическая химия с основами аналитической химии.

3 кредита. Пререквизиты: нет.

Целью модуля является изучение сведений об основных законах и закономерностях химии, строении вещества и природы химической связи, а также о закономерностях протекания различных химических процессов; изучение фактического материала по химии основных элементов и тенденций в изменении свойств простых веществ и соединений элементов по группам и периодам периодической системы. Изучение методов количественного и качественного анализа. Лабораторные занятия предусматривают освоение техники выполнения химического эксперимента, методики приготовления растворов, проведения химического анализа, проведения исследовательского эксперимента.

Математические методы в биологии. 3 кредита. DFR 1003 Математические методы в биоло-

гии.

Факультет биологии и биотехнологии

Факультет биологии и биотехнологии

34

К А З А Х С К И Й Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й У Н И В Е Р С И Т Е Т И М Е Н И А Л Ь - Ф А Р А Б И – К А Т А Л О Г

 

 

3 кредита. Пререквизиты: нет.

Целью модуля является изучение материалов по математическому анализу, линейной алгебре и аналитической геометрии, дифференциальным уравнениям. Рассматриваются приложения дифференциальных уравнений в задачах биологии, а также приближенные методы их решения.

Математика. 3 кредита. DFR 1004 Математика.

3 кредита. Пререквизиты: нет.

В данном модуле рассматриваются классические материалы по математическому анализу, линейной алгебре, аналитической геометрии и дифференциальным уравнениям.

2 курс

III семестр

Основные обязательные модули Основной обязательный модуль 5. 2 кредита. PHIL 2001 Философия. 2 кредита.

Основной обязательный модуль 8. 3 кредита. BTHN 2001 Биохимия. 3 кредита.

Основной обязательный модуль 9. 6 кредитов. GEN 2001 Общая и молекулярная генетика. 3

кредита.

ZLG 2001 Биология клеток и тканей. 3 креди-

та.

Основной элективный модуль 5. 6 кредитов. LAW 1001 Основы права.

3 кредита. Пререквизиты: нет.

ECN 1001 Основы экономической теории.

3 кредита. Пререквизиты: нет.

Целью модуля является…………………………………………….??.

Основной элективный модуль 6. 6 кредитов. PSY1001 Психология.

3 кредита. Пререквизиты: нет.

SOC 1001 Социология.

3 кредита. Пререквизиты: нет.

Целью модуля является……………………………………………………………………………..

………………………………………………………………..

IV семестр

Основные обязательные модули

Основной обязательный модуль 10. 6 кредитов.

BTHN 2002, PHL 2001, MICB 2001 Основы физиологии. 6 кредитов.

Основной обязательный модуль 11. 6 кредитов.

MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002 Основы биотехнологии. 6 кредитов.

Основной обязательный модуль 12. 3 кредита. GEN 2003 Молекулярная биология. 3 кредита.

Профессиональные элективные модули Физические методы в биологии. 3 кредита. AST 2001 Физические методы в биологии.

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

Описывает фундаментальные законы открытых систем, каковыми и являются все биологические объекты исследования. Курс базируется на современной статистической физике, термодинамике, теории колебаний, теории волновых процессов. Лабораторные исследования базируются на современных статистических приемах исследований нелинейной физики.

Физика. 3 кредита. AST 2002 Физика.

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

Классический курс общей физики, знакомит с фундаментальными законами природы, дает основные навыки лабораторных работ с любыми объектами естествознания и приемами их физикоматематического описания.

3 курс

V семестр

Профессиональные элективные модули

Клеточная биотехнология и основы селекции. 6 кредитов.

BTHN 2004 Клеточная биотехнология.

3 кредита. Пререквизиты: ZLG 2001, MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002.

GEN 2004 Основы сельскохозяйственной селекции.

3 кредита. Пререквизиты: GEN 2001.

Целью модуля является изучение основных направлений клеточной биотехнологии. Рассматриваются практические аспекты применения клеточной биотехнологии, а также вопросы модификации геномов культурных растений методами хромосомной инженерии и биотехнологии. Курс знакомит с методами гибридологического, цитогенетического и структурного анализа растений и другими методами современной селекции растений.

Биотехнологические методы и хромосомная инженерия. 6 кредитов.

BTHN 2005 Методы биотехнологии.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002

GEN 2005 Хромосомная инженерия.

3 кредита. Пререквизиты: GEN 20017

Вмодуле изучаются современные клеточные

имолекулярные методы, используемые в биотехнологии растительных организмов, животных и микроорганизмов. В курсе также рассматриваются основные приемы анеуплоидного анализа и математические методы, используемые для анализа результатов эксперимента. Излагаются избранные методы цитогенетики растений, дается представление о значении анеуплоидии в генетическом анализе и селекции.

Биохимия болезней и генная инженерия. 6 кредитов.

BTHN 3001 Биохимия болезней.

К А З А Х С К И Й Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й У Н И В Е Р С И Т Е Т И М Е Н И А Л Ь - Ф А Р А Б И – К А Т А Л О Г

35

 

 

3 кредита. Пререквизиты: BTHN 2001, BTHN

2002

GEN 3001 Основы генетической инженерии.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002

В модуле изучаются особенности метаболических нарушений, возникающих при различных патологических состояниях. Курс предоставляет современные сведения по клинико-биохимическим основам патологии и современным методам биохимической диагностики. В модуле также даются углубленные знания о разнообразных подходах, методах и приемах получения и клонирования рекомбинантных ДНК, об основных генетических векторах и методах генетической трансформации про- и эукариотических клеток, об in vitroмутагенезе и способах селекции искомых клонов, об особенностях структуры генетического материала и его экспрессии у про- и эукариот, а также о прикладных возможностях генетической инженерии в медицине и биотехнологии.

Биотехнологии получения лекарственных препаратов. 6 кредитов.

BTHN 3002 Технология получения лекарственных препаратов.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002, BTHN 2002.

GEN 3002 Технология рекомбинантных ДНК и РНК.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002, BTHN 2002.

В модуле изучаются основные методы выделения физиологически активных веществ растительного и животного происхождения. Изучаются технологии переработки и получения лекарственных препаратов из натурального растительного и животного сырья, а также методы получения их синтетических аналогов. В модуле рассматриваются прикладные возможности генетической инженерии, в частности технологии рекомбинантной ДНК и РНК в медицине, селекции растений, биотехнологии. Изучаются механизмы регуляции экспрессии генов, разнообразные методы и подходы получения и клонирования рекомбинантных ДНК, избирательное подавление экспрессии генов при помощи антисмысловой РНК, РНК - интерференция (RNA interference ).

Молекулярная диагностика и медицинская микробиология. 6 кредитов.

GEN 3003 Молекулярная диагностика.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002, BTHN 2002

MICB 3001 Медицинская микробиология.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002

В рамках данного модуля рассматриваются вопросы диагностики, лечения и профилактики наследственных и ненаследственных болезней на

генном уровне, с применением новейших молеку-

 

лярных и цитогенетических методов диагностики

биотехнологии

(ПЦР, блот-гибридизация, секвенирование, био-

чипы), позволяющих эффективно выявлять бес-

 

симптомных гетерозиготных носителей мутаций

 

для профилактики мультифакториальных заболе-

 

ваний, а также выявлять гены предрасположенно-

 

сти к тому или иному заболеванию.

 

и

Изучаются основные возбудители

заболева-

биологии

ний бактериальной, грибковой, микоплазменной

 

и вирусной этиологии, их морфологии, физио-

 

логии, классификации, факторов патогенности.

 

Отдельный раздел посвящен рассмотрению эпи-

Факультет

демиологии, патогенеза, клинических

признаков

 

и специфической профилактики инфекционных заболеваний. Особое внимание уделяется методам лабораторной диагностики патогенов.

Основы медицинской генетики и биотехнология получения антибактериальных препаратов. 6 кредитов.

GEN 3004 Основы медицинской генетики.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002, BTHN 2003.

MICB 3002 Биотехнология получения антибактериальных препаратов.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002, BTHN 2003.

В модуле рассматриваются достижения медицинской генетики, изучающей роль наследственных факторов в возникновении патологических симптомов и признаков в организме человека, на основе представлений о биохимических, физиологических, молекулярных и других важных процессах, происходящих в организме здорового человека. Также рассматривается значение мутагенной нагрузки, меняющей генетическую структуру популяций человека и приводящей к появлению новых видов наследственной патологии - экогенетических болезней.

Содержание модуля знакомит студентов с современным состоянием промышленности и существующими прикладными разработками в области получения антибактериальных препаратов, технологическими схемами производства антибактериальных препаратов медицинского, кормового, пищевого и технического назначения.

VI семестр

Промышленная микробиология. 5 кредитов. MICB 3003 Промышленная микробиология.

5 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002, MICB 1001.

MICB 3004 Основы микробиологических производств.

5 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002, MICB 1001.

В рамках модуля студентов знакомят с технологическими схемами микробиологических производств, методами контроля качества готовой

Факультет биологии и биотехнологии

36

К А З А Х С К И Й Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й У Н И В Е Р С И Т Е Т И М Е Н И А Л Ь - Ф А Р А Б И – К А Т А Л О Г

 

 

продукции, подбором штаммов микроорганизмов с повышенной синтетической способностью, отвечающих требованиям производства. Обсуждается технология ряда производств, основанных на использовании микроорганизмов для получения промышленной и пищевой продукции; новые направления в промышленной микробиологии, связанные с использованием новых видов сырья, иммобилизованных клеток, получением высокоактивных штаммов микроорганизмов методами генной инженерии.

Разделы курса включают в себя изучение технологических схем производства целевых продуктов микробного синтеза; санитарно-гигиенические требования к промышленному оборудованию и производственным процессам; промышленные производства антибиотиков, ферментов, аминокислот, полисахаридов, органических кислот и нейтральных продуктов; производство микробного белка и пищевых продуктов.

Медицинская и пробиотическая биотехнология. 6 кредитов.

BTHN 3003 Медицинская биотехнология.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002, BTHN 2002.

MICB 3005 Пробиотическая биотехнология.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002, BTHN 2002.

Медициналы биотехнология рассматривает на основании достижений биологии и иммунологии создание новых лекарственных препаратов, разработку новых диагностических методов и систем, новые приемы для лечения инфекционных болезней, методы создание новых эффективных вакцин для профилактики всех инфекционных болезней.

Модуль дает представление о технологии получения пробиотических препаратов: пробиотиках, пребиотиках и синбиотиках. Изучается классификация пробиотиков, метаболитные и комбинированные пробиотические препараты, механизмы их терапевтического эффекта, создания новых препаратов, на основе пробиотических бактерий, синтезирующих антибиотики с широким спектром бактерицидного действия.

Ветеринарная биотехнология. 6 кредитов. BTHN 3004 Ветеринарная биотехнология.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002, BTHN 2002.

MICB 3006 Пробиотики в медицине и ветеринарии.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002, BTHN 2002.

В модуле рассматриваются биотехнологические методы получения новых эффективных лекарственных препаратов, разработка новых приемов для диагностики и лечения болезни животных, создание новых эффективных вакцин и диагностических ситем для профилактики и лечения инфекционных болезней животных.

Курс дает представление о роли нормальной

микрофлоры в поддержании здоровья человека и сельскохозяйственных животных, о пробиотических препаратах, используемых в медицине и ветеринарии как профилактических средств. Изучаются лечебные и профилактические мероприятия при синдроме кишечного дисбактериоза; механизмы лечебно-профилактическиго действия пробиотиков; кормовые пробиотики; технология получения пробиотических препаратов.

Специализированные элективные модули

Спецпрактикум 1. 3 кредита.

BTHN 3005 Спецпрактикум по биохимии.

3 кредита. Пререквизиты: BTHN 1001, BTHN

2001.

MICB 3007 Спецпрактикум по технологии переработки вторичных продуктов питания.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002.

GEN 3005 Спецпрактикум по цитогенетике человека и животных.

3 кредита. Пререквизиты: GEN 2001

MICB 3008 Спецпрактикум «Идентификация микроорганизмов».

3 кредита. Пререквизиты: MICB 1001, BTHN

2002.

В модуле изучаются биохимические методы, используемые при исследовании свойств и функций белков, углеводов, липидов и нуклеиновых кислот. Изучаются технологии переработки продовольственного сырья, биотехнология получения новых продуктов питания, безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. В курсе рассматриваются основные принципы цитогенетических методов исследования хромосом, современные достижения в изучении структурно-функциональной организации метафазных хромосом в норме и при патологии.

Рассматриваются методы выделения микроорганизмов из различных физиологических и природных субстратов; изучается структурнофункциональная их организация и методы определения морфологических, культуральных и физиолого-биохимических свойств.

Спецпрактикум 2. 6 кредита. BTHN 3007. Энзимология.

3 кредита. Пререквизиты: BTHN 1001, BTHN

2001.

BTHN 3008 Основы геномики и протеомики.

3 кредита. Пререквизиты: BTHN 1001, BTHN

2001.

BTHN 3009 Технология получения продуктов растениеводства.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002, BTHN 2001.

MICB 3009 Пищевая микробиология.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 1001.

GEN 3006 Биостатистика.

3 кредита. Пререквизиты: GEN 2001.

GEN 3007 Генетические аспекты биотехнологии.

К А З А Х С К И Й Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й У Н И В Е Р С И Т Е Т И М Е Н И А Л Ь - Ф А Р А Б И – К А Т А Л О Г

37

 

 

3 кредита. Пререквизиты: GEN 2001.

MICB 3010 Метаболизм микроорганизмов.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 1001, BTHN

2002

MICB 3011 Генетика бактерий и бактериофагов.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 1001, MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002.

Вмодуле рассматриваются основные положения кинетики ферментативного катализа. Специфичность и механизм действия ферментов. Применение ферментов и катализируемых ими процессов в биохимии, бактериологии, микробиологии, генетике, ботанике, сельском хозяйстве, фармакологии, токсикологии, физиологии, медицинской и химической технологии и т.д. Также изучается структурная, функциональная и эволюционная геномика и протеомика. Рассматривается практическое использование достижений геномики и протеомики.

Вмодуле даются основные принципы разработки технологий получения продуктов из растительного сырья. Оборудование и контроль технологических процессов получения продуктов из растительного сырья. В модуле дается представление о роли микроорганизмов в переработке пищевого сырья и в производстве пищевых продуктов, технологии продуктов питания из растительного

иживотного сырья, значении микроорганизмов в порче пищевых продуктов и требованиях санитарии и гигиены на предприятиях пищевой промышленности. В модуле представлены основы метаболизма микроорганизмов - совокупность всех химических реакций, протекающих в клетке, высокоинтегрированный, целенаправленный процесс, обеспечивающий клетку источниками для построения клеточного вещества и энергией в доступной форме для всех энергозависимых процессов, изучается общая схема катаболизма микроорганизмов; виды брожения; анаэробное дыхание; аэробное дыхание; фотосинтез; процессы анаболизма.

Вкурсе изучаются особенности организации генома прокариот и вирусов. Он знакомит с процессами репликации, рестрикции и модификации, транскрипции, рекомбинации и мутагенеза и репарации генетического материала.

4 курс

VII семестр

Основные обязательные модули

Основной обязательный модуль 13. 3 кредита. PHLH 4001 Биофизика. 3 кредита.

Профессиональные элективные модули

Методика преподавания биологии. 3 кредита. PHLH 4001 Методика преподавания биологии.

3 кредита. Пререквизиты: нет.

PHLH 4002 Инновационные технологии преподавания биологии.

3 кредита. Пререквизиты: INFT 1001.

В модуле рассматриваются вопросы препода-

вания биологических дисциплин в школе, формы организации учебного процесса, методы и методические приемы проведения уроков биологии (экологии), также рассматриваются новые методы обучения в биологии с учетом особенностей развития современной биологической науки.

Специализированные элективные модули Спецпрактикум 3. 7 кредитов.

BTHN 4001 Иммунобиотехнология.

4 кредита. Пререквизиты: ZLG 2001.

MICB 4002 Инженерная энзимология.

3 кредита. Пререквизиты: BTHN 1001, BTHN2001

BTHN 4003 Пищевые биологические активные вещества

3 кредита. Пререквизиты: BTHN 2001.

MICB 4001 Биотехнология продуктов функционального питания.

4 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002.

GEN 4001 Генетические основы фитопатологии.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002, GEN 2001.

GEN 4002 Введение в сигнальную трансдукцию растений и мутационный процесс.

4 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002.

MICB 4002 Биобезопасность сырья и пищевых продуктов.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 1001, MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002.

MICB 4003 Биотехнология продуктов микробного синтеза.

4 кредита. Пререквизиты: MICB 1001, MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002.

В модуле даются основы иммунобиотехнологии. Изучаются факторы неспецифической защиты. Антигены и их основные свойства. Антигены гистосовместимости. Гуморальный иммунитет. Кооперация клеток в иммунном ответе. Изучаются основы иммунотерапии и иммунопрофилактики. В модуле рассматриваются физические и химические методы иммобилизации ферментов. Практическое применение иммобилизованных ферментов и клеток в различных отраслях народного хозяйства. Изучаются биотехнологические основы получения биологически активных веществ из животного, растительного и микробиологического сырья. Дается характеристика биологически активных веществ, используемых в производстве продуктов питания, способы получения продуктов функционального питания и БАД, международные аспекты нормативного регулирования рынка продуктов функционального питания и БАД, классификация продуктов функционального питания и БАД, требования, предъявляемые к нутрицевтикам, потенциальный риск, возникающий при приеме продуктов функционального питания

Факультет биологии и биотехнологии

Факультет биологии и биотехнологии

38

К А З А Х С К И Й Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й У Н И В Е Р С И Т Е Т И М Е Н И А Л Ь - Ф А Р А Б И – К А Т А Л О Г

 

 

иБАД. В модуле рассматриваются генетические основы фитопатологии, виды болезней, встречающихся у сельскохозяйственных культур, причины

иисточники их возникновения, пути и способы их контроля, механизмы взаимодействия культурных растений и возбудителей болезней, а также влияние генотипа и связь с окружающей средой. Изучаются пути выведения устойчивых сортов растений в селекции. Рассматриваются достижения новейшего раздела молекулярной биологии - сигнальной трансдукции, основанной на закономерностях лиганд - рецепторных взаимодействий. Изучаются строение и функции рецепторных белков, каскадные пути передачи внешних и внутриклеточных сигналов, молекулярные основы стрессобиологии. В модуле даются знания о безопасности биотехнологических производств, продовольственного сырья и пищевых продуктов. Приводится характеристика основных микроорганизмов-контаминантов биотехнологических производств и санитарнопоказательных микроорганизмов. Изучаются методы консервирования, стерилизации и дезинфекции, применяемых в пищевой промышленности, даются биохимические основы процессов метаболизма у микроорганизмов для получения продуктов микробного синтеза. Изучается взаимосвязь

ирегуляция обменных процессов в микробной клетке, технологические аспекты производства продуктов микробного синтеза, биотехнология микробных ферментных препаратов; основные достижения и перспективы микробной биотехнологии.

Спецпрактикум 4. 3 кредита.

BTHN 4004 Спецпрактикум по клеточной и молекулярной биотехнологии.

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002.

BTHN 4005 Спецпрактикум по исследованию молочных продуктов.

3 кредита. Пререквизиты: BTHN 2001.

GEN 4003 Спецпрактикум по биохимической генетике.

3 кредита. Пререквизиты: GEN 2001.

MICB 4004 Спецпрактикум «Дрожжи в биотехнологии».

3 кредита. Пререквизиты: MICB 2002, BTHN 2003, GEN 2002.

В модуле изучаются методы культивирования тканей и клеток растений in vitro. Современные молекулярные методы выделения и анализа нуклеиновых кислот и белков из растений и культуры клеток. Рассматриваются теоретические основы получения молочной продукции. Изучаются химические, микробиологические, биохимические и коллоидные процессы при производстве молочных продуктов. Курс знакомит с практическими навыками рабо¬ты в области биохимической генетики, методами генетического анализа. Рассматривает современные научные методы в области генетических и молекулярно-биологических исследований. Изучаются методы выделения дрожжей

из природных субстратов; изучаются структурнофункциональная организация дрожжевой клетки, закономерности роста и размножения дрожжей, определяется спиртообразующая способность и ферментативная активность.

ПРЕДМЕТНЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ

D1 - знать основы жизнедеятельности и развития живых организмов; знать основы использования биологических систем и процессов в промышленном производстве;

-быть готовым к постановке и изучению новых проблем из различных областей современной биотехнологии; иметь навыки анализа спроса

ипредложения биотехнологической продукции;

-знать и владеть основными методами исследования, использующимися в биотехнологии; иметь навыки использования оборудования, применяемого в биотехнологическом производстве; знать современные требования, предъявляемые к биотехнологической продукции;

-способность понимать и устанавливать взаимосвязь между физиологическими, биохимическими процессами, понимать генетическую обусловленность физиологических процессов, влиянии биофизических, фотохимических законов на физиологические процессы, применяя эти способности на практике.

D1.1 -знать основы стуктурно-функциональной организации различных геномов и протеомов, иметь представление о методах анализа нуклеиновых кислот и белков.

-знать научные основы культивирования микроорганизмов и биохимические основы процессов их метаболизма для получения целевых продуктов;

-Способность применять фундаментальные знания по основным закономерностям взаимодействия «организм-среда»;

-осваивать основные закономерности классической генетики и молекулярные механизмы наследования признаков, самостоятельно планировать генетический эксперимент и решать генетические задачи.

- демонстрировать знакомство с основами и историей изучения биоразнообразия растений и животных, четко сообщать полученные базовые знания об особенностях анатомоморфологического строения низших и высших растений и основных направлений морфологической эволюции растений.

D1.2 - знать основные природные низкомолекулярные соединения, понимать связь структуры и функции, биологической активности соединений; понимать основы их использования для медицины и сельского хозяйства; уметь применять на практике классические методы исследования биологических молекул.

- уметь осуществлять видовую идентификацию штаммов микроорганизмов; владеть методами определения их чувствительности к антибиотикам;

К А З А Х С К И Й Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й У Н И В Е Р С И Т Е Т И М Е Н И А Л Ь - Ф А Р А Б И – К А Т А Л О Г

39

 

 

-знать физико-химические свойства и разные уровни организации генетического материала про-

иэукариот; основные подходы молекулярно-био- логических исследований;

D1.3 - иметь представление о свойствах и механизме биологического действия лекарственных препаратов, способах их идентификации и получения из растительного, животного и микробиологического материала;

-знать основы биотехнологического производства лекарственных препаратов, иметь представление о биотехнологических методах диагностики болезней;

-иметь навыки проведения текущего и предупредительного санитарного контроля для гигиенической оценки производства продуктов микробного синтеза, пищевых продуктов и оборудования;

-знать современные методы селекции растении, способы трансформации культурных растений биотехнологическими и генноинженерными методами, гибридологический, цитогенетический

иструктурный анализ в аспекте практической реализации.

D1.4 -умение анализировать и обобщать информацию о новых достижениях биотехнологии; владеть стандартными биотехнологическими методами; знать структуру и систему биотехнологического производства; иметь представление о методах клеточной и генной инженерии, клеточной селекции, технологии оздоровления и клонирования растений

-быть готовым к постановке и изучению новых проблем из различных областей современной биотехнологии; иметь навыки анализа спроса

ипредложения биотехнологической продукции;

-знать методы цитогенетики для освоения хромосомной теории наследственности.

D2 - умение участвовать в основных видах функционального использования языка, в простом обмене информацией, мнениями и взглядами;

-совершенствовать виды речевой деятельности на казахском языке: письмо, говорение, аудирование и чтение; сформировать способность использовать казахский язык, русский и иностранные языки для приобретения личностного знания и манипулирования им для решения собственных задач речевой и общественной деятельности.

– умение создавать вторичные научные тексты

– аннотацию и реферативное описание; умение обобщать научную информацию в форме тезисного изложения проблемы.

D2.1- знать основные методики исследования свойств и качества сырья и пищевых продуктов, иметь представление и навыки работы по технологии производства национальных кисло-молочных продуктов, уметь на практике оценивать количественные и качественные показатели пищевых продуктов, согласно международным и национальным стандартам.

-уметь планировать испытания новых штаммов микроорганизмов, перспективных для внедрения в производство;

-знать механизмы регуляции экспрессии генов, разнообразные методы и подходы получения

иклонирования рекомбинантных ДНК, in vitroмутагенез, избирательное подавление экспрессии генов при помощи антисмысловой РНК, РНК - интерференция (RNA interference ).

-способность к усвоению основополагающих принципов современных информационных технологий в контексте эволюционного развития информатизации общества;

D2.2 - иметь представление о клиникобиохимических основах патологии и лабораторной диагностике болезней.

-знать особенности постановки микробиологического эксперимента и приобрести навыки его планирования и выполнения;

-иметь навыки проведения микробиологического контроля сырья и готовой про-

дукции, разработки новых видов биологически активных веществ, продукции пищевого и лечебно-профилактического назначения.

-знать теоретические и экспериментальные основы диагностики, лечения и профилактики наследственных и ненаследственных заболеваний на генном уровне, с применением новейших молекулярных и цитогенетических методов диагностики, как в плане лечения с помощью генов, так и коррекции мутаций самих генов.

D2.3 - умение проводить параллели истории казахского народа с сопредельными регионами и дальним зарубежьем с выходом на обобщение пути

кнезависимости Республики Казахстан.

-знать фундаментальный категориальный и методологический аппарат философии в ее основных теоретических разделах, основные этапы исторического развития философии как мировоззрения и основы социогуманитарного знания.

-способность применять социологические концепции в анализе социальных проблем с применением методик и техник социологического исследования для комплексного видения причин и перспектив изучаемого объекта.

-способность усваивать основы психологии в контексте объективной научной парадигмы, эволюционного учения и деятельностно-личностного подхода.

D2.4 - иметь представление о биотехнологических методах создания вакцин и профилактики болезней человека и животных; знать основы биотехнологического производства лекарственных препаратов для животных и человека.

-знать типовые схемы промышленных способов получения важнейших продуктов микробной биотехнологии, аппаратурное оформление процессов выращивания микроорганизмов;

-знатьособенностиструктурно-функциональной организации хромосом, репродукции хромосом и механизмы образования хромосомных аберраций

икроссинговера.

D3 -знать молекулярные основы биохимических процессов живых организмов; владеть основными физиолого-биохимическими и биотехноло-

Факультет биологии и биотехнологии

40

К А З А Х С К И Й Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й У Н И В Е Р С И Т Е Т И М Е Н И А Л Ь - Ф А Р А Б И – К А Т А Л О Г

 

 

Факультет биологии и биотехнологии

гическими методами исследования биологических объектов.

-владеть необходимыми для работы микробиологическими методами и методиками постановки конкретных экспериментов; техникой проведения их подготовительных этапов.

-осваивать методы статистического анализа, самостоятельно определить факторы влияния на результативные признаки.

D3.1 -уметь применять на практике знания по физиологии растений, животных и микроорганизмов с целью регулирования основных физиологических процессов, для увеличения жизнеспособности и продуктивности организмов.

-знать принципы организации асептического производства, обеспечивающие исключение попадания микроорганизмов в производственных процесс

-генетические основы биотехнологии, принципы и методы генетической трансформации соматических и половых клеток животных.

D3.2 - владеть знаниями об этиологии и патогенезе типичных заболеваний основных систем человеческого организма.

-знать, уметь, владеть методами защиты от различных опасностей, принципами обеспечения безопасносного взаимодействия человека со средой обитания.

-знать теоретические и практические основы

иммунитета и карантина растений, о средствах и методах защиты растений, о возбудителях болезней, причинах и условиях их возникновения, закономерностях развития, распространения, массовых вспышек (эпифитотий), общих анатомофизиологических изменениях в растительных организмах.

D3.3 -знать основные принципы биохимических исследований; знать методы исследования биохимических объектов, принципы работы на приборах, иметь навыки анализа экспериментальных данных.

-знать основы молекулярной стрессобиологии, внутренние и внешние сигналы, структуру и функцию рецепторных белков, механизмы передачи сигналов с помощью взаимодействия выборочных белков-посредников.

-знать теоретические и экспериментальные основы мутационного процесса.

D3.4 - уметь применять знания по молекулярной и клеточной биологии и биотехнологии для молекулярного анализа образцов животного и растительного происхождения, иммунодиагностики, создания генетических конструкций для получения ГМО.

- иметь навыки по определению активности ферментов, выделению плазмидных ДНК, проведению реакций ПЦР, рестрикции, проведению электрофореза нуклеиновых кислот и др.

5В080400 Рыбное хозяйство и промышленное рыболовство

1 курс

I семестр

Основные обязательные модули

Основной обязательный модуль 1. 6 кредита. ENG 1101, FRE 1101, GER 1101 Иностранный

язык. 3 кредита.

KAZ 1001, (RUS 1001) Казахский (русский) язык. 3 кредита.

Основной обязательный модуль 6. 6 кредита.

ZLG 1002 Зоология беспозвоночных. 3 кредита.

ECO 1003 Гидроботаника. 3 кредита.

Основной элективный модуль 1. 3 кредита. KAZ 1003 (RUS 1003) Казахский (русский)

язык для профессиональных целей.

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

Модуль носит прикладной и практико - ориентированный характер и призван создать условия для развития одной из важнейших способностей обучающегося – составление программы исследования. Практикум по анализу документов. Практикум по подготовке инструментария опроса. Практикум по подготовке эмпирических материалов к обработке и анализу, вводу и первичной обработке данных.

Основной элективный модуль 2. 3 кредита. KAZ 1002 Казахский язык и литература.

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

Модуль носит прикладной и практико - ориентированный характер и призван создать условия для развития одной из важнейших способностей обучающегося – составление программы исследования. Практикум по анализу документов. Практикум по подготовке инструментария опроса. Практикум по подготовке эмпирических материалов к обработке и анализу, вводу и первичной обработке данных.

Основной элективный модуль 3. 3 кредита. SLV 1001 Основы безопасности жизнедея-

тельности.

1 кредита. Пререквизиты: Нет.

ECO 1001 Экология и устойчивое развитие.

2 кредита. Пререквизиты: Нет.

Модуль носит прикладной и практико - ориентированный характер и призван создать условия для развития одной из важнейших способностей обучающегося – составление программы исследования. Практикум по анализу документов. Практикум по подготовке инструментария опроса. Практикум по подготовке эмпирических материалов к обработке и анализу, вводу и первичной обработке данных.

К А З А Х С К И Й Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й У Н И В Е Р С И Т Е Т И М Е Н И А Л Ь - Ф А Р А Б И – К А Т А Л О Г

41

 

 

Основной элективный модуль 4. 3 кредита. POL 1001 Политология.

3 кредита. Пререквизиты: HST 1001.

Модуль носит прикладной и практико - ориентированный характер и призван создать условия для развития одной из важнейших способностей обучающегося – составление программы исследования. Практикум по анализу документов. Практикум по подготовке инструментария опроса. Практикум по подготовке эмпирических материалов к обработке и анализу, вводу и первичной обработке данных.

II семестр

Основные обязательные модули

Основной обязательный модуль 2. 3 кредита. ENG 1101, FRE 1101, GER 1101 Иностранный

язык. 3 кредита.

Основной обязательный модуль 3. 3 кредита. INFT 1001 Информационные технологии. 3

кредита.

Основной обязательный модуль 4. 3 кредита. HST 1001 История Казахстана. 3 кредита Основной обязательный модуль 7. 6 кредитов. ZLG 1002 Зоология позвоночных. 3 кредита. ZLG 1002 Гистология с основами цитологии. 3

кредита

Профессиональные элективные модули

Химико-математический анализ в биологии. 6 кредитов.

NCHM 2003 Гидрохимия.

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

Целью модуля является освоение химических и математических методов, применяемых в биологии. Модуль знакомит с гидрохимическим анализом воды, с классификацией вод в зависимости от химического состава воды. Изучает использование математических и статистических методов при анализе полученных данных.

Физико-химические и математические аспекты в биологии. 6 кредитов.

NCHM 2005 Физическая и коллоидная химия.

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

DFR 2011 Математический анализ.

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

Модуль изучает предмет, задачи и роль физколлоидной химии, химическую термодинамику, растворы, электролиты, коллоидные системы, методы их изучения, аналитическую геометрию и линейную алгебру, дифференциальное и интегральное исчисления, дифференциальные уравнения, элементы функционального анализа.

Химико-математический анализ в биологии. 6 кредитов.

NCHM 2004 Аналитическая химия.

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

DFR 2010 Математические методы в биологии.

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

 

биотехнологии

Целью модуля является изучение теоретиче-

 

ских основ химических методов анализа, методо-

 

логических основ аналитической химии, методов

 

количественного анализа, методов разделения и

 

концентраций, значения математической обработ-

и

ки биологических данных на соверменном этапе,

биологии

статистического анализа полученных данных.

 

III семестр

 

 

Основные обязательные модули

 

Факультет

Основной обязательный модуль 5. 2 кредита.

 

PHIL 1001 Философия. 2 кредита.

 

 

Основной обязательный модуль 8. 6 кредитов.

 

GID 1008 Гидрология. 3 кредита.

 

 

ZLG 2003 Общая гидробиология. 3 кредита.

 

Основной обязательный модуль 9. 6 кредитов.

 

ZLG 2001 Общая ихтиология. 3 кредита.

 

Основной элективный модуль 5. 6 кредитов.

 

Основы экономики и права

 

 

LAW 1001 Основы права.

 

 

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

 

 

ECN 1001 Основы экономической теории.

 

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

 

 

Основной элективный модуль 6. 6 кредитов.

 

Психология и социология

 

 

SOC 1001 Социология.

 

 

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

 

 

PSY 1001 Психология.

 

 

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

 

 

IV семестр

 

 

Основные обязательные модули

 

 

MICB 1007 Основы микробиологии. 3 кредита.

 

Профессиональные элективные модули

 

Организационно-методические основы рыбо-

 

водства. 6 кредитов.

 

 

ZLG 2002 Охрана труда в рыбоводстве.

 

3 кредита. Пререквизиты: SLV 1001, ECO 1001.

 

ZLG 2004 Методы рыбохозяйственных иссле-

 

дований’

 

 

3 кредита. Пререквизиты: Нет.

 

 

Цель модуля изучение системы технических и

 

санитарных норм, обеспечивающих

безопасные

 

для жизнедеятельности и здоровья

трудящих-

 

ся условия, выполнения работы в аквариальных лабораториях и в цехах рыбопроизводственных предприятий, а также изучение методов проведения исследований на рыбохозяйственных предприятиях. Рассматриваются вопросы использования современных средств техники безопасности и санитарной гигиены. Методы сбора и фиксации гидробиологического и ихтиологического материала, методики сборки и постановки сетей.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]