57
Азотсодержащие соединения – производные гистидина.
Гистидин метаболизируется в организме в 2-х направлениях
катаболизм до конечных |
синтез гистамина |
продуктов |
|
Катаболизм гистидина (в печени и коже) под действием гистидазы 
образование уроканиновой кислоты 
катаболизм до конечных продуктов
глутамат
NH3
производные Н4-фолата (формимино-Н4-фолат и формил-Н4-фолат)
|
Синтез и биологическая роль гистамина |
Синтез гистамина |
Где хранится? |
путем декарбоксилирования |
в секреторных гранулах тучных |
гистидина |
клеток |
Фермент |
Когда секретируется? |
|
гистидиндекарбоксилаза |
при повреждении тканей |
|
|
при развитии иммунных и |
|
Кофермент |
аллергических реакций |
|
дегрануляция тучных клеток |
||
|
||
пиридоксальфосфат |
выброс гистамина |
|
|
58
Физиологическая роль гистамина,
Стимуляция секреции желудочного сока
Повышение проницаемости капилляров → образование отека
Снижение АД
Сокращение гладкой мускулатуры бронхов (бронхоконстрикция)
Участие в формировании воспалительной реакции – вазодилатация, гиперемия, отек
59
Биологическая роль аргинина.
Орнитиновый цикл – путь синтеза и распада аргинина.
Фермент, образующий аргинин в орнитиновом цикле аргининосукцинатлиаза
Фермент, разрушающий аргинин в орнитиновом цикле аргиназа
Физиологическая роль аргинина в организме
синтез карнитина
источник NO в организме
прекурсор орнитина 
синтез биологически активных полиаминов (спермидин и спермин)
синтез белков в процессе трансляции
Фермент синтеза NO из аргинина – NO-синтаза, которая содержит в своем составе
гем
флавиновые коферменты FAD и FMN Н4-биоптерин
ионы Zn2+
60
Изоферментные формы NO-синтазы
нейрональная |
эпителиальная конститутивная |
эпителиальная индуцибельная |
Механизм действия NO на клетки-мишени
гуанилатциклазный
Физиологические функции NO
Снижение силы сердечных сокращений
Регуляция тонуса кровеносных сосудов
Регуляция скорости апоптоза
Предотвращение агрегации тромбоцитов 
развитие тромбоза
Регуляция секреции медиаторов и гормонов
Антиканцерогенная активность