Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
2 курс / Биохимия / Метаболизм аминокислот.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
23.03.2024
Размер:
8.26 Mб
Скачать

53

Декарбоксилирование аминокислот и образование биогенных аминов.

Декарбоксилирование – реакция отщепления а-карбоксильной группы от аминокислоты, в результате которой образуются СО2 и амины, некоторые из которых оказывают выраженное биологическое действие на организм (биогенные амины).

Особенности реакций декарбоксилирования

Реакции декарбоксилирования

Ферменты – декарбоксилазы

Кофермент – пиридоксальфосфат

необратимы

 

(производное витамина В6

 

 

пиридоксина)

При декарбоксилировании синтезируются биогенные амины, которые выполняют функции

нейромедиаторов

гормонов

регуляторных факторов

серотонин

адреналин

местного действия

 

ацетилхолин

норадреналин

гистамин

дофамин

 

карнозин

ГАМК

 

спермин

54

Синтез и биологическая роль серотонина

Серотонин – нейромедиатор, образующийся в надпочечниках и нейронах центральной нервной системы.

Физиологическая роль серотонина.

Стимуляция сокращения гладкой мускулатуры,

Регуляция артериального давления, температуры тела и

перистальтики кишечника

дыхания

Развитие аллергических реакций

В эпифизе (шишковидной железе) превращается в

(в небольших количествах образуется в тучных клетках)

мелатонин регуляция циркадных ритмов

Тимолептическое (антидепрессивное) действие

Вазопрессорное действие

(«гормон удовольствия»)

 

Этапы синтеза серотонина.

1

Гидроксилирование триптофана с образованием

5-гидрокситриптофана (5-HTP) (фермент – фенилаланингидроксилаза; кофермент – Н4-биоптерин)

2

Декарбоксилирование 5-гидрокситриптофана с образованием 5-гидрокситриптамина (5-HT)

(фермент – декарбоксилаза; кофермент – пиридоксальфосфат)

55

Синтез и биологическая роль ацетилхолина

Ацетилхолин – один из важнейших возбуждающих нейромедиаторов вегетативной нервной системы.

Этапы синтеза ацетилхолина.

1

Декарбоксилирование серина с образованием этаноламина

(фермент – сериндекарбоксилаза)

2

Метилирование этаноламина с образованием холина

(фермент – этаноламинметилтрансфераза)

3

Перенос ацетильного остатка с ацетил-СоА на холин с образованием

ацетилхолина (фермент – холинацетилтрансфераза)

Фермент, инактивирующий ацетилхолин

ацетилхолинэстараза псевдохолинэстераза (ПСХЭ)

(обладает более широкой субстратной специфичностью)

 

 

 

56

 

 

 

Синтез и биологическая роль γ-аминомасляной кислоты (ГАМК)

 

γ-аминомасляная кислота (ГАМК) – основной тормозной медиатор высших отделов головного мозга.

 

Цикл синтеза и инактивации ГАМК в мозге включает 3 реакции и называется ГАМК-шунтом.

1

Декарбоксилирование глутамата с образованием ГАМК

 

 

 

 

(фермент – глутаматдекарбоксилаза)

 

2

 

 

 

 

 

Трансаминирование ГАМК с а-кетоглутаратом с образованием

 

 

глутамата и янтарного полуальдегида

 

 

(фермент – ГАМК-аминотрансфераза)

 

3

Дегидрирование янтарного полуальдегида с образованием сукцината

 

 

(фермент – дегидрогеназа)

использование в ЦТК

 

 

 

 

Биологическая роль ГАМК

 

 

увеличение проницаемости

повышение дыхательной

улучшение кровоснабжения

 

постсинаптических мембран

активности нервной ткани

головного мозга

 

для ионов К+

торможение

 

 

 

нервного импульса