книги / Физическая химия
..pdfЮ.В.ФИЛИППОВ
м. п . п ш в в й »
Допущено Министерством |
высшего |
и среднего специального |
образова |
ния СССР в качестве учебного посо бия для студентов вузов, обучаю щихся по специальности «геохимия»
ИЗИЧЕСКАЯ
ИЗДАТЕЛЬСТВО
московского
УНИВЕРСИТЕТА
1980
Р е ц е н з е н т ы :
каф. физической и коллоидной химии Института народного хозяйства им. Г. В. Плеханова (зав. каф. проф. Т. В. Антипина) ;
проф., докт. хим. наук Г. М. Панченков
Филиппов Ю В., Попович М. П
Физическая химия. М., Изд-во МГУ, 1980 г., 20503. 064 с. с ил. Библиография. Предметный указатель.
В книге достаточно полно излагаются основные разделы физи ческой химии: термодинамика, кинетика и электрохимия. Особое вни мание обращено на правило фаз, имеющее большое значение в гео логии. В этом разделе кроме двух- и трехкомпонентных коротко рас смотрены многокомпонентные системы. В книге излагаются общие вопросы физической химии. Она не содержит конкретных примеров, требующих запоминания.
Ф20503-064
077(02)—80 118-80 1805000000
(g) Издательство Московского университета, 1980
Книга написана на основе курса лекций, про читанных на геологическом и химическом фа культетах Московского университета. Она со держит основные разделы физической химии: термодинамику, химическую кинетику и элек трохимию.
Книга рассчитана в первую очередь на геохимиков. В связи с этим в разделе «Тер модинамика.» значительное внимание уделено правилу фаз и, в частности, диаграммам со стояния. Поскольку в последнее время ме тоды статистики широко применяют в хими ческой термодинамике и кинетике, в книгу включена глава по статистической термоди намике. Это потребовало введения главы, по спектрам атомов и молекул, так как геохими ки не имеют специального курса по строению вещества.
В раздел «Химическая кинетика» вошел оригинальный материал по кинетике реакций в открытых системах. Вывод основного урав нения теории активного комплекса дан по ме тоду Мелвина—Хьюза. Это существенно со кратило и упростило математические вы кладки.
В настоящее время электрохимия в значи тельной мере представляет собой самостоя тельную науку, поэтому этот раздел написан очень кратко, как это следует для студентов геохимиков.
При написании книги авторы как можно
меньше места отводили под конкретные при меры и задачи; вместо них даны обобщенные примеры.
Что касается обозначений и названий тер модинамических функций, то авторы придер живались ‘принятых в советской литературе, поскольку рекомендованные ЮПАК названия для F — энергия Гельмгольца и G — энергия Гиббса пока не стали широко известными и общепринятыми. Это же относится и к едини цам теплоты.
Авторы выражают глубокую благодар ность проф. Т. В. Антипиной и коллективу возглавляемой ею кафедры, проф. Г М. Панченкову и проф. В. И. Горшкову за рецензи рование работы и ряд ценных замечаний и высказываний о ней.
Авторы также искренне признательны со трудникам Издательства МГУ Н. М. Глазко вой и Л. И. Чирковой за большой труд, кото рый они проделали при редактировании из дания.
§ i-
Предмет физической химии
Физическая химия — одна из тех пограничных наук, лежащих между основными науками, которые особенно бурно начали раз виваться в последнее время, например между биологией и хими ей, биологией и физикой и т. д.
Наука определяется теми формами движения, которые она изучает.
Каждая специфическая форма движения включает в себя дру гие, более простые формы, но не сводится к ним. У нее остаются закономерности, свойственные только ей.
Связь между физическими и химическими явлениями и изу чает физическая химия.
Впервые определение физической химии встречается у М. В. Ломоносова, который еще в 1752 г. читал курс физической химии. В настоящее время физическая химия приобретает все большее значение, становясь, по сути дела, теоретической химией. Присущие ей количественные оценки химических явлений все более проникают в другие отделы химии: неорганическую, анали тическую, органическую.
Физическая химия изучает законы, управляющие химически ми процессами, связь этихчпроцессов со свойствами участвующих в них веществ и с условиями, при которых они протекают. Бла годаря этому появляется возможность управления химическими процессами и отыскания оптимальных условий их проведения.
§ 2
Разделы физической химии
Строение вещества. Изучает строение и свойства молекул, при* роду химической связи, строение и свойства веществ в различных агрегатных состояниях.
Химическая термодинамика. Изучает возможности и направ ления протекания химических процессов и энергетические соотно шения при этих процессах. Отвечает на вопросы, когда и при ка ких условиях возможен данный химический процесс, до каких пор он может идти, нужна ли для его протекания энергия или она будет выделяться.
В свою очередь химическая термодинамика разделяется наряд
отделов:
а) основные законы термодинамики; б) термохимия; в) учение о растворах;
г) учение о фазовых переходах и равновесии между фазами; д) химическое равновесие.
Химическая кинетика. Изучает скорости химических реакций и их зависимость от различных условий. К химической кинетике можно отнести также особые случаи протекания химических реакций:
а) катализ; б) цепные реакции; в) фотохимия;
г) газовая электрохимия и др.
Электрохимия. Изучает взаимосвязь химических и физических процессов в растворах с электрическими явлениями. Делится в свою очередь на изучение электропроводности растворов и изу чение электродвижущих сил, т. е. возникновения разности потен циалов при химических процессах.
Адсорбция и хроматография — это учение о процессах на поверхности твердых тел, которое в последнее время приобрета ет большое значение.
В качестве самостоятельной науки от физической химии от делилась коллоидная химия, которая занимается изучением микрогетерогенных систем.
§ 3
Основные методы физической химии
Рассматривают обычно три основных метода физической
химии:
а) квантовомеханический; б) статистический; в) термодинамический.
Квантовомеханический метод. Применение квантовой механи ки к химическим процессам и изучению свойств молекул обычно выделяют в особый отдел химии — квантовую химию. Кванто вая механика может применяться к изучению структуры и свойств молекул,^расчету химических связей, химического равно весия и скоростей химических реакций. Сложность систем вызы
вает здесь трудность расчетов даже с применением вычислитель ных машин.
Статистический метод. Это применение статистической меха ники к химии и, в частности, к химической термодинамике.
Химические системы — сложные системы, состоящие из ог ромного числа частиц. Их поведение можно описать статистиче скими законами, позволяющими перейти от свойств отдельной частицы к их поведению в сложной системе.
Термодинамический метод. Это название не совсем точно. Ког да его приводят, имеют в виду классическую или феноменологи ческую термодинамику, так как сама термодинамика может быть и статистической.
Классическая термодинамика основана на небольшом числе опытных постулатов или аксиом, из них развивается строгая и стройная система выводов. Это построение похоже на построение математических дисциплин, например геометрии.
Термодинамический метод сам по себе вполне строг, но он встречает определенные трудности при использовании реальных систем. Дело в том, что при применении термодинамики надо знать свойства реальных систем, которые, как правило, известны приближенно.
ТЕРМ ОД ИН АМ ИКА
Глава I-
ПЕРВЫЙ ЗАКОН ТЕРМОДИНАМИКИ
§ 1
Некоторые определения термодинамики
Название «термодинамика» происходит от двух слов: термо — тепло и динамо — сила. Динамика — это наука о движении тел под действием сил, поэтому под термодинамикой часто понима ют науку о движении теплоты.
Исторически термодинамика начала развиваться с изучения тепловых машин. Одной из первых работ в этой области была работа С. Карно «О движущей силе огня и о машинах, способных развивать эту силу». Это название может^пояснить появление тер мина термодинамика.
Одним из основных понятий |
термодинамики является |
понятие |
||
термодинамической системы. |
или |
группа тел, отделенная действи |
||
С и с т е м а |
— это тело |
|||
тельной или воображаемой границей от окружающей среды. |
||||
Различают |
следующие |
системы: и з о л и р о в а н н а я |
— си |
стема не обменивается с окружающей средой ни веществом, ни энергией; з а к р ы т а я — система обменивается с окружающей средой только энергией, но не веществом; о т к р ы т а я — система обменивается с окружающей средой веществом и энергией.
Ниже будет показано, что обмен энергией происходит либо в виде теплоты, либо в виде работы; если система такова, что об мен энергией между ней и окружающей средой происходит толь
ко в |
виде работы, то такая система называется а д и а б а т и ч е |
ской. |
Очевидно, адиабатическая система является частным слу |
чаем закрытой. |
Система характеризуется некоторыми физическими и химиче скими свойствами: давлением, объемом, температурой, энергией, количеством молей вещества и т. д. Эти свойства часто называют параметрами системы.
Совокупность параметров, принимающих определенное значе ние, определяет состояние системы.
Для описания состояния системы необходимо только несколь ко независимых параметров, число которых зависит от характера системы. Так, в случае идеального газа достаточно двух пара метров, например, давления и температуры. В этом случае осталь ные параметры будут функциями этих двух, т. е. параметры свя заны между собой уравнением, которое называется уравнением состояния:
f(p,v, Т) = 0.
Например, для идеального газа это уравнение Клапейрона—Мен делеева
ри = nRT.
Для реального газа уравнением состояния может быть уравнение Ван-дер-Ваальса или др.
Важнейшей характеристикой термодинамической системы яв ляется ее внутренняя энергия. Хотя классическая термодинамика не рассматривает-строения вещества на молекулярном уровне и по существу не раскрывает физического смысла внутренней энер гии, полезно указать здесь, что под этим .понятием подразумева ет молекулярная физика. Внутренняя энергия включает в себя все виды энергии частиц внутри системы (энергию ядер, электро нов, энергию связей атомов в молекулы, энергию взаимодействия между молекулами, вращательную, поступательную, колебатель ную и т. д.). Она не включает только кинетическую и потенци альную энергию всей системы как целого.. Если включить и эти виды энергии, то получится полная энергия системы.
Изменение состояния системы, характеризующееся изменени ем хотя бы одного параметра, называется термодинамическим процессом.
В термодинамике рассматриваются два основных процесса обмена энергией между системой и средой: передача энергии в виде тепла или в виде работы. Следует иметь в виду принципиаль ное отличие этих процессов. Передача энергии в виде теплоты — это передача энергии посредством хаотического, неупорядоченно го движения молекул. Передача энергии в виде работы соверша ется посредством упорядоченного движения.
Какими параметрами определяется направление и количест венная мера передачи энергии?
Для ясности начнем рассмотрение с механической аналогии, понимая, что это только иллюстрация, а не доказательство. Рас смотрим некоторое тело, находящееся на гладкой поверхности, на которое действуют противоположно направленные силы F\ и F2 (рис. 1). Если FI = F2=F, тело будет покоиться. Уменьшим одну из сил (например, F2) на бесконечно малую величину dF; тело будет бесконечно медленно двигаться вдоль координаты х. Пусть величина пути, пройденного телом, равна dx. Тогда в механике
говорят, что сила Fj совершила работу по преодолению силы F2. Величина этой работы равна бA=Fdx. Вместо величины F в пер вом приближении можно подставить любую из сил, так как они отличаются на бесконечно малую величину.
Рассмотрим с этой точки зрения работу расширения газа. Пусть в сосуде, закрытом подвижным поршнем, находится газ. Если поршень находится в покое, то внутреннее давление газа уравновешивается внешним давлением (рис. 2). При расширении газа поршень будет подниматься и газ совершит работу над внеш ним давлением. Величина этой работы равна
|
|
|
|
|
|
|
6Л = a pdl, |
|
|
|
где а — площадь |
поршня; |
dl — смещение |
поршня по |
вертикали. |
||||||
Так как adl = dv, |
то 6Л = pdv. |
|
|
|
||||||
Сравнивая |
это |
выражение с |
|
|
|
|||||
выражением |
для |
|
механиче |
|
р |
|
||||
ской |
работы, видим, |
что роль |
|
|
||||||
силы |
здесь |
играет |
давление, |
|
|
|
||||
а роль координаты — объем. |
|
|
|
|||||||
В приведенном |
примере суще |
|
|
|
||||||
ственно, что внешнее давление |
|
|
|
|||||||
равно |
внутреннему |
с точнос |
|
|
|
|||||
тью до бесконечно малой |
ве |
|
|
|
||||||
личины. |
|
|
расширения |
|
|
|
||||
Кроме работы |
|
|
|
|||||||
существует |
еще |
много |
других |
|
|
|
||||
F, |
|
|
|
|
|
.Г, |
|
|
|
|
ш ш к т ш ш ш ш я ш ш |
|
|
|
|||||||
Рис. |
1. К |
объяснению |
понятия |
Рис. 2. |
Равновесное |
расширение |
||||
|
механической работы |
|
|
газа |
|
|||||
видов работ, например, работа поверхностного натяжения |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
6Л' = — a da, |
|
|
||
гпе а _коэффициент |
поверхностного |
натяжения; da |
изменение |
площади поверхности жидкости. Знак минус связан с выбором
знаков для работы (см. ниже).
Во всех приведенных случаях работа выражалась произведе нием некоторой величины (обобщенной силы) на изменение дру гой величины (обобщенной координаты). Обобщенные силы на