- •Г.И. Горбунов
- •Процессы и аппараты
- •Технологии строительных материалов
- •(Основные понятия, термины и определения)
- •Предисловие
- •1. Вводная часть
- •1.1.Основные составляющие технологического процесса
- •1.2. Основные понятия, термины и определения в технологии строительных материалов
- •1.3. Условия протекания процессов
- •Классификация гетерогенных систем по агрегатному состоянию дисперсной среды и дисперсной фазы
- •1.4. Основные характеристики просессов
- •2. Методы изучения процессов в технологии строительных материалов
- •2.1. Общие положения и классификация медодов изучения процессов
- •2.2. Основные понятия, термины и определения
- •3. Механические процессы и аппараты
- •3.1. Основные понятия, процессы и явления
- •Влияние размера и количества второй (меньшей) фракции на плотность упаковки
- •Условие повышения плотности при 2-х фракционном составе
- •Значения коэффициента размолоспособности некотороых строительных материалов в зависимости от твердости
- •3.2. Механизмы и устройства
- •4. Гидромеханические процессы
- •4.1. Основные понятия гидромеханики
- •4.2. Основные процессы и явления
- •4.3. Аппараты, механизмы и установки
- •5. Тепло- и массообменные процессы
- •5.1 Тепловые процессы
- •5.2. Массообменные процессы
- •5.3. Тепло-и массообменные аппараты и установки
- •6. Физико-химические термины, процессы и явления
- •Оглавление
- •Эксплуатационно-технические свойства
- •Эстетические характеристики материалов
Г.И. Горбунов
Процессы и аппараты
Технологии строительных материалов
(Основные понятия, термины и определения)
Москва 2009
Р е ц е н з е н т ы
проф., д-р техн. наук В.В. Козлов
(кафедра строительных материалов МГСУ)
В настоящем пособии рассмотрены основные понятия, термины и определения, составляющие основу курса «Процессы и аппараты технологии строительных материалов».
Учебное пособие представлено в виде справочника, состоящего из разделов, последовательность которых соответствует календарному плану дисциплины. Справочные материалы каждого раздела пердставлены в афавитном порядке.
Издание адресовано студентам специальности 270106 «Производство строительных материалов, изделий и конструкций»
Составитель: Горбунов Герман Иванович
Под редакцией проф., д.т.н. Румянцева Б.М.
Предисловие
Курс «Процессы и аппараты технологии строительных материалов» одна из важнейших дисциплин цикла, необходимых для подготовки инженеров-строителей-технологов и, фактически, является введением в технологию строительных материалов.
Основными задачами курса является: изучение процессов и явлений, происходящих при последовательном и логическом превращении сырья в готовое изделие, изучение аппаратов и установок с целью создания условий, необходимых для получения того или иного материала, а также для совершенствования действующих и создания новых технологий.
Автор выражает глубокую признательность рецензентам – доц., к.т.н. Б.С. Скидану (кафедра химической технологии керамики и огнеупоров РХТУ им. Д.И. Менделеева), проф., д.т.н. Козлову В.В. (кафедра строительных материалов МГСУ) за ценные замечания, внесенные при рецензировании рукописи,, а также зав. кафедрой технологии отделочных и изоляционных материалов МГСУ, проф., д-ру техн. наук Румянцеву Б.М. за помощь и ценные советы в методическом построении пособия.
Критические замечания и предложения по дальнейшему совершенствованию пособия будут приняты автором с благодарностью.
1. Вводная часть
1.1.Основные составляющие технологического процесса
Операция – воздействие, направленное на сырье, полуфабрикат или готовое изделие, в результате которого происходит изменение их состояния или физико-химических свойств;
основные (технологические) о. – о., связанные с получением готового продукта (например, заливка, смешение, вибрирование, прессование и др.);
подготовительные о. – о., связанные с первичной обработкой сырья (например, рыхление глины, подсушка или увлажнение, измельчение инертных материалов и др.);
вспомогательные о. – о., не связанные непосредственно с готовым продуктом. Например в.о., связанные с получением побочных продуктов (подача пара, газа, воды, электроэнергии), интенсификацией технологии (выдержка, подогрев, отсев и др.), охраной труда и окружающей среды (фильтрация, сепарация, дожигание выбросов, удаление отходов и др.);
обслуживающие о. – о., способствующие обеспечению технологических процессов и качества продукции (регулирующие и контролирующие о.);
дополнительные о. – отделка поверхности, маркировка и др.
Передел – основная технологическая операция, характерная для получения того или иного материала, связанная с изменением агрегатного или физического состояния сырья (полуфабриката). В технологии искусственных каменных материалов в большинстве случаев это механическая обработка сырьевых материалов (напр. измельчение), гомогенизация (напр. перемешивание), формование (напр. экструзия, прессование или литьё) и тепловая обрабртка.
Процесс(ы) – последовательное и закономерное изменение в системе, приводящее к возникновению в ней новых свойств (в технологии строительных материалов – п. измельчения, перемешивания, схватывания, твердения, сушки, обжига, спекания, полимеризации т.п.);
п. (в технологии строительных материалов) – действие, результатом которого является получение продукта, полуфабриката или условий для их получения
гидромеханические – п., связанные с движением реальных жидкостей и вязко-текучих смесей, а также их гомогенизацией, разделением и транспортом. Г.п подчиняются основным законам гидродинамики;
механические – п., связанные с механической обработкой и переработкой сырьевых материалов (например, рыхление, измельчение классификация сортировка, и др.) и подчиняются основным законам физики твердого тела и основным положения теории сыпучих сред;
массообменные – п, связанные с переходом (переносом) одного или нескольких компонентов системы через границу раздела фаз (или из области высоких концентраций системы в область низкой концентраций) и протекают до выравнивания локальых концентраций в системе. М.п подчиняются законам массоотачи и массопередачи. К ним можно отнести такие п. как сушка, испарение, конденсация, абсорбция, адсорбция и др.;
теплообменные – п., связанные с изменением теплового состояния системы (нагрев, охлаждение). Такие т.п. как спекание, плавление, тепловлажностная обработка, сушка и обжиг сопровождаются массообенными и химическими процессами. Т.п. подчиняются законам теплоотдачи и теплопередачи;
химические – п., связанные с изменением внутреннего строения вещества, образованинием или разрушением структуры материалов (кристаллизация, полимеризация, поликонденсация, гидратация, дегидратация, коррозия и др.) Х.п. согласуются с основными положениями теории кинетики химических реакций и термодинаки образования и разрыва химических связей;
Технология (от греч. téchnë – искусство, мастерство, умение и logos – слово, учение) – наука о методах и способах переработки сырья для получения готовых изделий; – совокупность последовательных логических воздействий, направленных на превращение сырья в готовое изделие
высокие – новейшие наукоемкие технологии, позволяющие получить изделия высочайшего качества.
критические – технологии, на каждом этапе которых достигаются максимально возможные и требуемые параметры состояния сырья или полуфабриката, позволяющие получить экономически эффективные и высокочественные готовые изделия.
нано – технологии, в которых на определенных этапах четко прослеживается связь микропараметров сырьевых материалов с макросвойствами готовых изделий.
химическая – наука, разрабатывающая технологически совершенные и экономически выгодные методы переработки сырья, отходов лругих отраслей промышленности, а также синтетических полупродуктов в предметы потребления и средства производства.