modul 2 gig i ecol posobie tl
.pdfЗадание 12.
Почвы для выращивания овощей в тропиках имеют фекальное загрязнение. Овощи используются в пищу, в основном, в сыром виде. Возможно ли в данном случае распространение кишечных инфекций алиментарным путем?
А. Нет, т.к. они распространяются контактным путем. В. нет, т.к. распространяются аэрогенным путем.
С. возможно через загрязненные почву, овощи. Д. возможно если продукты загрязнены руками.
Е. возможно, если имеет место бактерионосительство.
Задание 13.
В питании населения тропических стран используется финнозное говяжье мясо. Укажите вид гельминтоза, возникающий у населения:
А. тениаринхоз. В. аскаридоз. С. шистосомоз. Д. трихинеллез.
Е. дифиллоботриоз.
Задание 14.
В сельском хозяйстве тропических стран используются ядохимикаты для борьбы с вредителями сельскохозяйственных культур. Какие алиментарно- обусловленные заболевания могут возникнуть среди населения?
А. пищевые токсикоинфекции. В. микотоксикозы.
С. микроэлементозы.
Д. пищевые отравления продуктами, содержащими примеси пестицидов. Е. бактериальные токсикозы.
Задание 15.
В прибрежной зоне пресноводных рек одной из стран тропического пояса отмечается заражение населения биогельминтозом – дифиллоботриозом. Представьте механизм заражения человека:
А. яйца гельминта попадают в организм рыбы, через которую заражается человек.
В. яйца гельминта созревают в воде до личинок – корацидий и, попав в организм человека, превращаются в половозрелые гельминты.
С. созревшие в воде корацидии в организме рачков превращаются в процеркоиды, а в теле рыб – в плероцеркоиды, из плероцеркоидов в организме человека появляются половозрелые формы.
Д. в организме рыбы корацидии превращаются в процеркоиды, которые в организме человека переходят в половозрелые формы.
Е. созревшие в воде плероцеркоиды попадают в организм рыбы, употребление которой человеком приводит к его заражению дифиллоботриозом.
281
Задание 16.
В семье возникло заболевание после употребления свинины, приобретенной на стихийном рынке. Заболевание характеризовалось резкими болями в мышцах, в первую очередь жевательных. При опросе установлено, что пострадавшие употребляли свинину слегка прожаренную и свежепосоленное сало. Укажите какое алиментарно-обусловленное заболевание в данном случае:
А. ботулизм. В. трихинеллез.
С. алиментарно-токсическая алейкия. Д. шистосомоз.
Е. стафилококковая интоксикация.
Задание 17.
Среди населения тропических стран отмечается распространение алиментарно-обусловленных заболеваний. Обоснуйте причины и особенности распространения этих заболеваний.
А. климатические условия, тесный контакт с животными и окружающей средой.
В. особенности жилищных условий.
С. климатические условия, тесный контакт с животными, высокое радиоактивное загрязнение окружающей среды.
Д. высокая интенсивность солнечной радиации.
Е. климатические условия, низкий уровень санитарной культуры населения, высокая интенсивность распространения.
Задание 18.
В семье возникло заболевание, которое характеризовалось повышение температуры тела до 39,5 ºС с резкими болями в животе, многократным жидким стулом с примесью крови. При опросе установлено, что члены семьи употребляли сырое молоко, приобретенное у частного лица на стихийном рынке. В испражнениях больных обнаружены бактерии Зонне и Clostridium botulinum типа А. Определите характер заболевания.
А. пищевая токсикоинфекция, вызванная Proteus vulgaris. В. бактериальный токсикоз.
С. афлотоксикоз.
Д. бактериальная дизентерия.
Е. биогельминтоз – дифиллоботриоз.
Задание 19.
Сырое молоко об бруцеллезных коров реализуется на рынке без разрешения санитарно-ветеринарного надзора. Как не допустить заражение людей бруцеллезом?
А. подвергнуть молоко пастеризации при 70 °С в течение 10 минут.
282
В. подвергнуть кипячению в течение 5 минут. С. переработать на творог.
Д. изготовить брынзу.
Е. подвергнуть охлаждению.
Задание 20.
Среди населения одной из стран тропического пояса зарегистрированы случаи трихинеллеза. Разработайте меры профилактики данного алиментарно- обусловленного заболевания.
А. медицинские осмотры населения и дегельминтизация.
В. строгое соблюдение правил личной и общественной гигиены. С. подвергнуть солению мясо свиней, больных трихинеллезом. Д. правильное содержание и кормление животных.
Е. предупреждение заражения свиней, исключение использования в пищу мяса больных животных, трихинеллоскопия мяса, при обнаружении трихинелл – техническая утилизация.
Содержательный модуль Гигиенические аспекты водоснабжения населения в условиях
тропического климата
Задание 1.
Рабочие выполняют работу средней тяжести в условиях высокой температуры и низкой влажности. Потери воды из организма составляют 5 - 6 литров в сутки. Определите суточную потребность организма в воде:
А. 2 – 2,5 л. В. 5 – 6 л. С. 7 – 8 л. Д. 9 – 10 л. Е. 11 – 12 л.
Задание 2.
Организм человека очень чувствителен к потере воды, что быстрее проявляется в условиях жаркого климата. У жителей тропиков появились одышка, прекращение слюноотделения, цианоз, нечеткая речь. Определите дефицит воды в организме:
А. 1-3 % от массы тела. В. 3-5 % от массы тела. С. 6-10% от массы тела. Д. 11-15% от массы тела. Е. 20% от массы тела.
283
Задание 3.
Для местного водоснабжения предполагается использовать подземные воды. В местности имеются грунтовые, артезианские и межпластовые ненапорные воды. Выберите наиболее эпидемиологически безопасные воды: А. Верховодка.
В. Грунтовые.
С. Межпластовые ненапорные. Д. Артезианские.
Е. Метеорные.
Задание 4.
Анализ воды показал наличие в воде повышенные количества азота аммиака и нитритов. Окисляемость воды повышенная. Можно ли говорить об эпидемиологической опасности воды по результатам анализа:
А. Можно, азот аммиака свидетельствует о фекальном загрязнении воды. В. Азот нитритов свидетельствует о бактериальном загрязнении.
С. Повышенная окисляемость свидетельствует об органическом загрязнении воды.
Д. Азотистые продукты распада в сочетании с повышенной окисляемостью свидетельствуют об эпидемиологической опасности воды.
Е. Нельзя, необходим баканализ воды, так как повышенная окисляем ость и азотистые продукты распада появляются в воде при наличии органических веществ растительного происхождения.
Задание 5.
В отдельных странах тропического пояса отмечается у детей грудного возраста «синюшная болезнь», которая сопровождается образованием в крови метгемоглобина. Дети вскармливались искусственно питательными смесями, для приготовления которых использовалась подземная вода. Определите причину заболеваний у детей:
А. Повышенное количество в воде железа. В. Повышенное содержание молибдена.
С. Повышенное содержание азота нитратов. Д. Повышенное содержание фтора.
Е. Повышенное количество в воде йода.
Задача 6.
Среди населения тропических стран распространены заболевания, передающиеся водным путем (кишечные инфекции, энтеровирусны заболевания, гельминтозы и др.). Причиной роста заболеваний являлась не только плохое качество воды, но и недостаточное ее количество. Выберите систему водоснабжения для снижения заболеваемости населения:
А. Местная.
В. Децентрализованная. С. Комбинированная.
284
Д. Централизованная. Е. Привозная.
Задание 7.
Население стран тропического климата часто использует воду из колодцев. при этом колодезная вода часто оказывается загрязненной. Предложите наиболее эффективные меры исключения загрязнения воды: А. Контроль качества воды.
В. Надлежащее санитарно-техническое оборудования колодца. С. Необходимая глубина колодца.
Д. Необходимый диаметр колодца. Е. Уровень воды в колодце.
Задание 8.
Вода в источнике имеет плохие органолептические свойства – высокую цветность, неприятный запах. Предполагается использовать водоисточник для централизованного водоснабжения населения тропического пояса. Предложите методы обработки воды:
А. Дегазация. В. Дезактивация. С. Дезодорация.
Д. Осветление, обесцвечивание. Е. Обеззараживание.
Задание 9.
Лабораторный анализ воды из колодца показал низкий коли-титр. Оцените качество воды:
А. Вода эпидемиологически опасная. В. Вода доброкачественная.
С. Низкий коли-титр допускается.
Д. Низкий коли-титр свидетельствует об эпидемиологической безопасности воды.
Е. Вода не содержит микроорганизмов.
Задание 10.
Вода колодца имеет высокое микробное число, низкий коли-титр. Предложите метод обеззараживания воды в колодце:
А. Озонирование.
В. Перехлорирование.
С. Простое хлорирование. Д. Двойное хлорирование.
Е. Хлорирование с преаммонизацией.
285
Задание 11.
В условиях тропического климата пустынь выполняются очень тяжелые физические работы. Определите суточные потребности в воде:
А. 2 л. В. 2,5 л. С. 3,5 л. Д. 5-12 л. Е. 15 л.
Задание 12.
При выполнении работ в условиях тропиков у рабочих появилась жажда, потеря аппетита, покраснение кожи, сонливость. Определите процент потери массы тела за счет дефицита воды:
А. 1- 5 %. В. 6-10%. С. 11-12%. Д. 15%.
Е. 20%.
Задание 13.
В воде обнаружено повышенное содержание азотистых веществ, высокая окисляемость, низкий коли-титр. Имеется ли органическое загрязнение воды, ответ обоснуйте:
А. Нет, азотистые вещества минерального происхождения. В. Нет, в воде гуминовые вещества.
С. Нет, т.к. коли-титр низкий.
Д. Нет, все показатели свидетельствуют о наличии органических веществ растительного происхождения.
Е. Вода имеет загрязнение органическими веществами животного происхождения, о чем свидетельствуют все показатели.
Задание 14.
При организации водоснабжения в условиях тропического климата необходимо оценить качество воды. Выберите необходимый стандарт качества воды:
А. ДержСанПин, №383-96. В. Санитарные нормы.
С. ГОСТ 2761-84.
Д. Международный стандарт.
Е. ГОСТ 2784-82.
Задание 15.
В местности с тропическим климатом предполагается использовать местное водоснабжение. Имеются верховодка, грунтовые, родниковые и артезианские воды, а также дождевая вода. Выберите эпидемиологически
286
безупречную воду: А. Верховодка.
В. Грунтовая. С. Артезианская. Д. Родниковая. Е. Дождевая.
Задание 16.
В странах тропического пояса среди населения распространен эндемический флюороз. Назовите причину этого заболевания:
А. Избыточное поступление в организм с пищей йода. В. Избыточное поступление в организм с пищей фтора. С. Недостаточное поступление с водой йода.
Д. Избыточное поступление в организм с питьевой водой фтора. Е. Избыточное поступление в организм солей кальция.
Задание 17.
В ряде стран тропического пояса периодически отмечаются эпидемические вспышки инфекционного гепатита. Какой возбудитель следует определять в воде:
А. Кишечную палочку.
В. Возбудителя полиомиелита. С. Вирус гепатита А.
Д. Вирус гепатита В. Е. Вирус гепатита С.
Задание 18.
В регионе тропических стран среди населения распространены различные инфекционные заболевания, которые передаются через воду. Водоснабжение местное. Предложите радикальные меры профилактики заболеваний:
А. Переход на централизованное водоснабжение с обеззараживанием воды. В. Обеззараживание воды в колодцах.
С. Санитарно-техническое благоустройство колодцев. Д. Дезинфекция колодцев.
Е. Санитарная охрана водоисточников.
Задание 19.
В условиях тропического климата вода питьевая содержит большое количество азота нитратов. Какое заболевание возникнет при употреблении данной воды и у кого:
А. Флюороз, у детей. В. Кариес, у детей.
С. Метгемоглобинемия, у детей. Д. Молибденоз, у взрослых.
Е. Эндемический зоб, у детей и взрослых.
287