modul 2 gig i ecol posobie tl

В.СМС с неионогенными ПАВ. С.СМС с алкилоламидами. D.СМС с катионными ПАВ. Е.СМС с фосфатами.

Задание 20.

Для изготовления детского платья была использована ткань из ацетатного шелка. При исследовании в санитарно-химической лаборатории свойств ткани ее волокона растворились. Назовите, какой химический реактив был использован при исследовании:

А.Соли кальция. В.Щелочь. С.Ксантопротеин. D.Ацетон. Е.Азотная кислота.

Задание 21.

Температура окружающего воздуха составляет +20оС, температура пододежного пространства +33оС, относительная влажность воздуха пододежного пространства составила 40%, содержание углекислого газа -0,5%. Дайте гигиеническую оценку пододежному микроклимату.

А.Влажность понижена.

В.Температура и влажность комфортные. С.Температура повышена.

D.Содержание углекислого газа повышено. Е.Микроклимат комфортный.

Задание 22.

Для мытья больничной посуды необходимо выбрать средство, обладающее бактерицидными и дезинфицирующими свойствами.

Назовите дополнительный состав таких синтетических моющих средств (СМС): А.В состав СМС должны входить ферменты амилолитического действия.

В.В состав СМС должны входить поверхностно-активные вещества (ПАВ). С.В состав СМС должны входить протеолитические ферменты.

D.В состав СМС должен входить хлорамин Б. Е.В состав СМС должен входить алкилоламид.

Задание 23.

Из трикотажного полотна были изготовлены ткани для пошива весеннего и зимнего платья. Образец первой ткани имел удельный вес 0,267 и пористость 78,1% и второй – соответственно 0,134 и 89,2%.

Укажите, какую ткань можно рекомендовать для изготовления летнего платья? А.Большую теплопроводность будет иметь ткань с удельным весом 0,134. В.Большую теплопроводность будет иметь ткань с удельным весом 0,267.

271

С.Содержание воздуха в ткани для летней одежды должно быть около 90% D.Содержание воздуха в ткани для летней одежды должно быть около 80% Е.Наибольшую теплопроводность будет иметь ткань с пористостью 89,2%.

Задание 24.

Человек одет в два слоя одежды, причем ткани, применяемые для пошива второго слоя одежды, обладают высокой гигроскопичностью.

Дайте гигиеническую оценку таким свойствам одежды. А.Гигроскопичность увеличивает выделение углекислого газа. В.Гигроскопичность способствует удалению пота с поверхности кожи.

С.Гигроскопичность способствует увеличению относительной влажности в пододежном пространстве.

D.Гигроскопичность для верхней одежды должна быть максимальной. Е.Гигроскопичность для нательного белья должна быть минимальной.

Задание 25.

Укажите, какое синтетическое моющее средство не образует накипи и обеспечивает мягкость тканей после стирки в жесткой воде?

А.Фосфаты. В.Ферменты. С.Жидкие мыла. D.Твердые мыла. Е.Анионные ПАВ.

Задание 26.

В лаборатории СЭС проводится исследование действия синтетических моющих средств (СМС) на кожу человека.

Какие функции кожных покровов человека в первую очередь учитываются при гигиенической оценке СМС?

А.Защитная (барьерная). В.Все известные функции. С.Секреторная и экскреторная. D.Терморегулирующая. Е.Рецепторная.

Задание 27.

Назовите наименее характерный путь теплоотдачи организмом человека, находящегося в нательном белье, если пододежный микроклимат характеризовался как комфортный?

А.Посредством теплопроводности через одежду. В.Посредством конвекции в результате омывания воздухом. С.Излучением.

D.Потоотделением.

Е.Посредством радиационной отдачи тепла с тела человека.

272

Задание 28.

В зимний период года для обеспечения оптимальных теплоизоляционных свойств одежды, человек старается увеличить количество ее слоев, что утяжеляет одежду и стесняет движения.

Назовите рекомендуемое число слоев одежды в холодный сезон: А.Три.

В.Четыре. С.Пять. D.Шесть. Е.Семь.

Задание 29.

Рабочие фирмы по производству синтетических моющих средств (СМС) стали предъявлять жалобы на кашель с астматическим компонентом. При проверке СЭС установлено повышенное содержание СМС (3-х кратное превышение ПДК) в воздушной среде помещений фирмы. Во время проведения профилактических мероприятий было ограничено производство порошкообразных и запущена линия жидкостных СМС.

Назовите состав СМС, не имеющий токсических свойств: А.Анионактивные ПАВ.

В.Катионактивные ПАВ. С.Неионогенные ПАВ. D.Фосфаты. Е.Ферменты.

Содержательный модуль. Тропическая гигиена

(для студентов международного медицинского факультета)

Тепловые поражения в условиях тропического климата и их профилактика

Задание 1.

При переезде людей в условия тропического климата происходит акклиматизация. Назовите общую закономерность процесса акклиматизации. А. Фазность изменений жизнедеятельности.

В. Молекулярные изменения. С. Изменения в клетках.

D. Изменения в органах.

Е. Изменение трудоспособности.

273

Задание 2.

У жителей тропических пустынь организм биологически приспособлен к воздействию климатических факторов. Назовите основные приспособительные механизмы к воздействию жаркого сухого климата.

А. Снижение основного обмена. В. Повышение основного обмена.

С. Усиление теплоотдачи, снижение теплопродукции. D. Уменьшение жироотложения.

Е. Увеличение жироотложения.

Задание 3.

Рабочие при вырубке сахарного тростника длительно работают под палящими лучами солнца, некоторые без головного убора. Определите основной фактор, действующий на некоторых рабочих и возникающую патологию.

А. Высокая температура, гипертермия.

В. Высокая солнечная радиация, солнечный удар. С. Низкая влажность, обезвоживание.

D. Высокая температура, низкая влажность, судорожная болезнь. Е. Интенсивное солнечное излучение, тепловой удар.

Задание 4.

При длительной тяжелой физической работе в условиях жаркого климата у рабочих появились судороги. Назовите причину нарушений в организме, вызвавших судороги.

А. Повышение теплопродукции. В. Снижение теплоотдачи.

С. Воспаление мозговых оболочек. D. Нарушение водно-солевого обмена. Е. Ожоги кожных покровов.

Задание 5.

Среди рабочих в условиях жаркого климата часто возникают тяжелые формы теплового удара. Предложите наиболее эффективные меры профилактики.

А. Создание оптимальных условий труда, быта, отдыха, обеспечивающих нормальную терморегуляцию.

В. Создание необходимых условий естественного освещения. С. Создание необходимых условий искусственного освещения. D. Благоустройство квартиры.

Е. Избыточное питание.

Задание 6.

Тропический климат характеризуется высокой температурой,

274

интенсивной солнечной радиацией и высокой влажностью. Каков механизм усиления теплоотдачи из организма у жителей тропиков при сочетании высокой температуры и высокой влажности.

А. Усиление испарения пота. В. Увеличение потоотделения.

С. Увеличение числа потовых желез.

D. Увеличение числа потовых желез и потоотделения. Е. Увеличение жиро отделения.

Задание 7.

Население тропических пустынь подвергается воздействию сухого воздуха с высоким уровнем запыленности. Какая патология органа зрения будет распространена среди населения.

А. Коньюнктивиты неинфекционной и инфекционной природы. В. Кератит.

С. Помутнение роговицы.

D. Аллергическое поражение глаз. Е. Атрофия зрительного нерва.

Задание 8.

Местное население тропических стран подвергается длительному воздействию жаркого климата. Приезжие европейцы также подвергаются воздействию тропического климата. У одних возникают острые, у других – хронические тепловые поражения. Какой характер носят тепловые поражения у постоянных жителей стран и какова их основная причина ?

А. Острый, нарушение терморегуляции. В. Острый, нарушение теплового обмена. С. Острый, нарушение теплопродукции.

D. Хронический, снижение тепловой устойчивости организма. Е. Хронический, изменение обмена веществ.

Задание 9.

Для характеристики климатических условий изучены интенсивность солнечной радиации, метеоусловия (температура воздуха, относительная влажность, подвижность воздуха), характер подстилающей поверхности, облачность и осадки, световой климат. Укажите фактор, не являющийся климатообразующим.

А. Световой климат. В. Метеофакторы.

С. Интенсивность солнечной радиации. D. Облачность, осадки.

Е. Характер подстилающей поверхности.

Задание 10.

275

В странах тропической зоны имеются регионы с жарким сухим климатом. Перечислите характерные сочетания факторов, формирующих данный климат. А. Высокая температура, низкая влажность.

В. Высокая интенсивность солнечной радиации.

С. Резкие суточные перепады температуры при низкой влажности. D. Высокая температура и интенсивная солнечная радиация.

Е. Высокая температура и интенсивность солнечной радиации, низкая относительная влажность, резкие суточные перепады температуры.

Задание 11.

В условиях влажного тропического климата отмечается действие высокой влажности воздуха при усиленном потоотделении. Распространение каких заболеваний среди населения стимулирует сочетание высокой влажности и повышенного потоотделения ?

А. Глазные болезни.

В. Воспаление верхних дыхательных путей.

С. Кожные заболевания неинфекционной и инфекционной природы. D. Кишечные инфекции.

Е. Нервно-психические заболевания.

Задание 12.

Климат тропических пустынь длительно действует на организм рабочих при выполнении тяжелой физической работы. Питьевой режим рабочими не соблюдался. У рабочих отмечалась сильная жажда. Определите характер теплового поражения, который возникнет в данной ситуации.

А. Солнечный удар.

В. Тепловое истощение вследствие обезвоживания. С. Тепловой удар.

D. Тепловое истощение вследствие потери солей организмом. Е. Тепловые судороги.

Задание 13.

На организм жителей тропической зоны влияет жаркий сухой климат. При этом тепловые поражения среди населения не выявляются. Раскройте механизм сохранения теплового баланса в организме жителей при действии жаркого сухого климата.

А. Усиление теплоотдачи и теплопродукции. В. Снижение теплоотдачи и теплопродукции.

С. Усиление теплопродукции, снижение теплоотдачи. D. Усиление теплоотдачи, снижение теплопродукции.

Е. Отдача дополнительного тепла вырабатываемого организмом при действии данного климата.

Задание 14.

276

Европеец переезжает в условия жаркого климата. Родным климатом для него является умеренный. Раскройте механизм акклиматизации к жаркому климату.

А. Протекает в три фаза, основным условием является усиление теплообмена организма с окружающей средой.

В. Биологическое приспособление, включающее увеличение количества потовых желез, снижение эндогенного синтеза жиров.

С. Акклиматизация в основном за счет химической терморегуляции, снижение основного обмена.

D. В основе акклиматизации лежит дефицит воды в организме, что уменьшает объем циркулирующей крови.

Е. Изменение объема циркулирующей крови снижает нагрузку на сердечно- сосудистую систему, что облегчает процесс акклиматизации.

Задание 15.

Медицинские обследования жителей страны тропической зоны выявили у населения снижение устойчивости организма к воздействию различных факторов, повышенный общий уровень заболеваемости, гипоацидных гастритов, распространение гипертрофии и дистрофии миокарда, частые обострения почечно-каменной болезни. Определите причину данных изменений в организме населения.

А. Острая гипертермия легкой формы.

В. Тепловой удар средней степени тяжести. С. Тепловой удар тяжелой степени тяжести. D. Хроническая гипертермия.

Е. Солнечный удар под влиянием высокой интенсивности солнечной радиации.

Задание 16.

На организм человека действует жаркий климат с низкой влажностью. Назовите основной путь теплоотдачи. Ответ обоснуйте.

А. Испарение, так как при высокой температуре воздуха это основной путь теплоотдачи.

В. Конвекция – отдача тепла окружающему воздуху, имеющему болем низкую температуру.

С. Кондукция – отдача тепла предметам при соприкосновении, так как температура их ниже температуры тела.

D. Излучение – отдача тепла предметам, имеющим температуру ниже температуры тела, без соприкосновения.

Е. Отдача тепла с экскрементами.

Содержательный модуль

277

Алиментарно-обусловленные заболевания в условиях тропического климата и их профилактика

Задание 1.

Сырое молоко от бруцеллезных коров реализуется на рынке без соответствующего оповещения. Как предотвратить заражение людей бруцеллезом:

А. подвергнуть молоко пастеризации при 70ºС в течение 10 минут. В. подвергнуть кипячению в течение 5 минут.

С. подвергнуть охлаждению. Д. переработать на творог. Е. изготовить брынзу.

Задание 2.

При исследовании мяса, поступившего в продажу, обнаружены трихинеллы. Дайте рекомендации по реализации данного продукта: А. реализация без ограничений.

В. реализация в течение одного месяца.

С. реализация через предприятия общественного питания. Д. засолка мяса, а затем реализация без ограничений.

Е. реализации не подлежит, а необходима техническая утилизация.

Задание 3.

У населения тропических стран, проживающих в бассейне рек, широко используется в питании рыба, часто недостаточно термически обработанная. Какой биогельминтоз будет распространен среди населения:

А. тениаринхоз. В. трихинеллез.

С. дифиллоботриоз. Д. аскаридоз.

Е. шистосомоз.

Задание 4.

В семье фермера возникло заболевание, которое характеризовалось высокой температурой, болями в суставах, мышцах, покраснением лица, гипотонией, носовыми кровотечениями. При опросе установлено, что пострадавшие употребляли недостаточно термически обработанное мясо. При бактериологическом исследовании в крови обнаружены риккетсии Бернетти. На территории животноводческой фермы выявлены природные очаги клещей, грызунов. К какой группе заболеваний относится данная болезнь?

А. афлотоксикоз, вызванный токсином грибка Aspergillus flavus.

В. антропозоонозная инфекция, вызванная возбудителем паратифа В.

С. пищевая токсикоинфекция – пищевое отравление микробной природы. Д. зооноз, бактериальная кровяная инфекция.

Е. антропозоонозная инфекция – туберкулез.

278

веществ.

В. антропонозная инфекция – кишечный амебиаз. С. паразитарное заболевание (гельминтоз).

Д. микотоксикоз – эрготизм, вызванный рожками спорыньи. Е. алиментарное заболевание.

Задание 9.

У детей дошкольного возраста, проживающих в условиях влажного тропического климата, регистрируются случаи био- и геогельминтозов. Каким путем распространяются алиментарно-обусловленные заболевания данных групп?

А. биогельминтозы распространяются только алиментарным путем, геогельминтозы – разными путями, один из которых алиментарный. В. геогельминтозы распространяются только алиментарным путем.

С. биогельминтозы – разными путями, один из которых – алиментарный.

Д. биогельминтозы распространяются контактным путем через загрязненные продукты.

Е. био- и геогельминтозы распространяются аэрогенным путем.

Задание 10.

В детское учреждение одной из тропических стран поступило сырое молоко и внутренние органы (печень, легкие) для приготовления блюд, полученных от животных с выраженными клиническими проявлениями туберкулеза. Как предотвратить возможное заражение детей туберкулезом? А. провести пастеризацию молоко при температуре 85 °С в течение 40 минут.

В. использовать печень, легкие для приготовления кулинарных изделий (пирожки, мясные пироги и т.д.).

С. молоко и внутренние органы больных туберкулезом животных не допускаются для использования в пищу.

Д. подвергнуть молоко кипячению в течение 15 минут.

Е. использовать молоко для переработки на творог, мясо подвергнуть варке небольшими кусками.

Задание 11.

В странах тропического пояса среди населения распространены алиментарно-обусловленные заболевания: зоонозы, антропозоонозы, зооантропонозные. Перечислите общие наиболее эффективные направления профилактики указанных заболеваний:

А. термическая обработка продуктов. В. исключение загрязнения продуктов.

С. исключение загрязнения продуктов и их употребления. Д. дегельминтизация.

Е. уничтожение больных грызунов.

280