Ответы по Тарасову

ленная по компоновочному плану, метров; k— количество подразделений предприятия, которые участвуют в грузообороте.

Основные проектные решения, которыми достигается уменьшение количества транспортных маршрутов, длины путей, снижение грузооборота:

Целесообразная компоновка производственных подразделений, планировка оборудования и рабочих мест, в т.ч с учетом характера проектируемого оборудования и транспортных средств и др.

Расстановка оборудования по ходу технологического процесса (ликвидирует некоторые перемещения, возвратные и петлеобразные движения)

Сочетание процессов перемещения грузов с другими элементами производственного процесса (любой транспорт, на котором находятся материалы или полуфабрикаты, ожидающие обработки, является одновременно средством перемещения и местом складирования)

Применение оборудования, использующего автоматическое прохождение материалов (рулонные печатные машины балконного типа)

Применение оборудования, использующего автоматическую подачу материалов (системы для подачи жидкой краски)

Применение оборудования, использующего автоматический отвод отходов (системы удаления обрези у гильотин)

Размещение складов близко к путям подвода внешнего транспорта и размещение мест погруз-

ки-выгрузки на одном уровне с платформами внешнего транспорта (эстакады и т.п.)

Вопрос 2: Сущность проектирования производства.

Производство в широком смысле представляет собой деятельность людей, направленную на создание материальных и нематериальных благ, необходимых для существования и развития общества.

Сущность проектирования производства состоит в рациональном сочетании всех элементов производства на основе установления производственных связей между ними для реализации его цели.

Основополагающими задачами проектирования производства, непосредственно вытекающими из ее сущности, являются следующие:

обеспечение взаимосвязей между вещественными элементами производства;

обеспечение взаимосвязей между вещественными и личностными элементами производства;

обеспечение взаимосвязи между людьми в процессе производства.

Если целью производства является выпуск продукции, выполнение работ, оказание услуг, то целью проектирования производства является обеспечение процесса выпуска и реализации продукции.

Проектирование производства направлена на создание условий для эффективного использования всех элементов производства с целью достижения наибольших производственных результатов с наименьшими затратами.

Билет 23

Вопрос 1: Транспортная система предприятия.

Транспортная система предприятия находит отражение в схеме пространственного размещения производственного процесса. Способы перемещения, компоновочные и планировочные решения тесно связаны между собой. Поэтому система перемещений является одним из важнейших факторов, который способствует созданию проекта оптимальной схемы пространственного размещения производства.

Одна из задач, которую решают при разработке проекта планировки производства, сводится к созданию оптимальной схемы грузовых потоков материалов, полуфабрикатов и готовой продукции, т.е. к организации их перемещений на протяжении всего производственного процесса. Внутризаводской грузопоток начинается от складов материалов, а завершается на складе готовой продукции.

Местоположение этих граничных пунктов должно быть тщательно продумано в процессе компоновки производства.

Вопрос 2: Законы и принципы организации.

Все социальные организации функционируют согласно универсальным законам. К их числу относятся следующие:

1.Закон синергии

2.Закон самосохранения

3.Закон развития

4.Закон информированности - упорядоченности

5.Закон единства анализа и синтеза

6.Закон композиции и пропорциональности

1.Закон синергии: для любой организации существует такой набор элементов, при котором ее потенциал будет либо существенно больше простой суммы потенциалов входящих в нее элементов, либо существенно меньше. Синергетический эффект достигается за счет взаимного участия элементов, входящих в состав целого. Закон имеет определяющее значение для функционирования и развития организации.

2.Закон самосохранения: организация стремится сохранить себя и использует для этого весь свой потенциал. Основными направлениями повышения ресурса организации как реакции на внешние или внутренние воздействия являются философия и принципы деятельности организации; эффективное использование ресурсов и технологии; качество и уровень реализации маркетинга. На заданном уровне самосохранения организации помогает удержаться страхование рисков и ресурсов.

3.Закон развития: организация стремится достичь суммарного потенциала при прохождении всех этапов его жизненного цикла: становления, развития, и угасания. Основой эффективной реализации закона является бизнес-план.

4.Закон информированности - упорядоченности: чем большей информацией располагает пред-

приятие, тем оно имеет большую вероятность устойчивого функционирования.

5.Закон единства анализа и синтеза: каждая организация стремится настроиться на экономный режим функционирования путем постоянного изменения своей структуры или функции. Эти циклические изменения реализуются с помощью метода постепенного приближения.

6.Закон композиции и пропорциональности: каждая организация стремится сохранить в своей структуре все необходимые элементы, находящиеся в заданной соотносительности и заданном подчинении. Реализация закона требует, чтобы каждая организация имела план деятельности и развития. Она должна выполнять весь набор функций производства и управления на своем участке деятельности.

Законы организации являются методологической основой для всех функциональных экономических наук, прежде всего в качестве принципов организации, которые входят в механизм реализации этих законов.

Среди принципов организации выделяют принципы приоритета; принципы соответствия и принципы оптимальности, которые в совокупности характеризуются как общие принципы организации.

Кпринципам приоритета относятся:

Принцип приоритета цели (в системе «цель - задача – функция» наивысший приоритет имеет цель, затем задача и далее функция);

Принцип приоритета функции над структурой при создании организации (создание новых организаций осуществляется для организации определенного набора целей);

Принцип приоритета структур над функциями в действующих организациях;

Принцип приоритета субъекта над объектом при создании структурного подразделения (звена);

Принцип приоритета объекта над субъектом для действующих организаций.

Кпринципам соответствия относятся:

Принцип соответствия между поставленными целями и выделенными ресурсами;

Принцип распорядительства и подчинения;

Принцип соответствия эффективности и экономичности.

Принципы оптимальности включают в себя:

Принцип оптимального сочетания централизации и децентрализации производства и управления;

Принцип прямоточности;

Принцип ритмичности;

Принцип пропорциональности;

Принцип синхронности

Билет 24

Вопрос 1: Графическая схема грузопотоков и компоновочный план предприятия.

Графическая схема грузопотоков выполняется на компоновочном плане предприятия. Она дает наглядное представление о характере и направлении движения перемещаемых грузов.

Поскольку схема грузопотоков связана с планировкой производства, направление перемещений будет соответствовать размещению цехов, служб, участков и расстановке оборудования.

Данные о количестве грузов получают из «шахматных» ведомостей грузооборота, которые отражают перевозки грузов как для всего предприятия, так и для цеха и склада. Расстояния между пунктами погрузки и выгрузки определяют по схеме непосредственными измерениями.

Компоновочный план предприятия.

Компоновочный план должен обеспечивать: прямоточность производственного процесса, начиная от материальных складов и кончая экспедированием готовой продукции; минимальные пути движения материалов, полуфабрикатов и готовой продукции; возможность применения наиболее простых, надежных, безопасных и экономичных транспортных средств; безопасность работающих на предприятии; создание благоприятных условий для проведения технологических процессов, для работы оборудования, эксплуатации инженерных сетей и сооружений; высокую экономическую эффективность производственного процесса.

Разработку компоновочного плана следует начинать с решения основных комплексных вопросов, а затем уже переходить к детализации решений.

Одним из главных вопросов является выбор типа производственного здания и определение его характеристик, таких, как число этажей, конфигурация, сетка колонн, необходимость подвальных помещений, подъемников. Проект здания будет выполняться в дальнейшем на основе проекта пространственного размещения производственного процесса, который, по сути дела, обусловливает объемно-планировочное решение здания: состав помещений, их площади и объемы, взаимное расположение и взаимосвязь.

Вопрос 2: Особенности компоновки подразделений в многоэтажных зданиях.

Наибольшее количество проблем возникает при размещении производственных процессов в многоэтажных зданиях. Необходимость вертикального членения производственного процесса ухудшает условия организации потоков, в процессе компоновки иногда приходится принимать вынужденные решения, что приводит к нарушению технологической последовательности размещения производственных подразделений. Так как унифицированные габаритные схемы, разработанные для многоэтажных производственных зданий, предусматривают сетки колонн, размещать цехи с крупногабаритным оборудованием очень сложно. В процессе эксплуатации предприятия может возникнуть необходимость замены, например, листовых офсетных машин другими машинами, имеющими больший формат или красочность, или рулонными машинами. Однако возможности такой замены для многоэтажных зданий ограничиваются расстояниями между колоннами, высотой помещений и несущей способностью межэтажных перекрытий.

Верхний этаж многоэтажного здания может иметь укрупненную сетку колонн, что позволяет рационально разместить крупногабаритное оборудование при условии, что оно не будет вызывать большие статические и динамические нагрузки.

Билет 25

Вопрос 1: Грузопоток и его оптимизация.

Схема грузопотоков подвергается анализу с тем, чтобы по возможности избавиться от лишних перемещений, встречных перевозок одних и тех же грузов, сократить длину транспортных маршрутов, уменьшить грузонапряженность отдельных путей.

Наиболее тщательно следует проанализировать основной грузопоток, который на полиграфических предприятиях связан с перемещением расходных материалов, печатных полуфабрикатов и готовых изделий. Эти перемещения охватывают соответствующие склады, экспедиции, печатные и брошюровочно-переплетные цехи.

Между транспортной системой и схемой пространственного размещения производственного процесса существует обратная связь: корректировка схем грузопотоков является одним из средств оптимизации планировки производства, а оптимальные планировочные решения обеспечивают рациональную транспортную систему ( с минимальным грузопотоком).

При сравнении, например, нескольких вариантов компоновочного плана предпочтение должно быть отдано тому варианту, для которого

k k

Q qijlij min i 1 j 1

где Q— суммарный суточный грузопоток предприятия, т-м; qij — суточный грузооборот между подразделениями i и j, тонн; lij — длина грузового маршрута между подразделениями i и j, определенная по компоновочному плану, метров; k— количество подразделений предприятия, которые участвуют в грузообороте.

Основные проектные решения, которыми достигается уменьшение количества транспортных маршрутов, длины путей, снижение грузооборота:

Целесообразная компоновка производственных подразделений, планировка оборудования и рабочих мест, в т.ч с учетом характера проектируемого оборудования и транспортных средств и др.

Расстановка оборудования по ходу технологического процесса (ликвидирует некоторые перемещения, возвратные и петлеобразные движения)

Сочетание процессов перемещения грузов с другими элементами производственного процесса (любой транспорт, на котором находятся материалы или полуфабрикаты, ожидающие обработки, является одновременно средством перемещения и местом складирования)

Применение оборудования, использующего автоматическое прохождение материалов (рулонные печатные машины балконного типа)

Применение оборудования, использующего автоматическую подачу материалов (системы для подачи жидкой краски)

Применение оборудования, использующего автоматический отвод отходов (системы удаления обрези у гильотин)

Размещение складов близко к путям подвода внешнего транспорта и размещение мест погруз- ки-выгрузки на одном уровне с платформами внешнего транспорта (эстакады и т.п.)

Вопрос 2: Особенности компоновки подразделений в двухэтажных зданиях.

Двухэтажные здания, имеющие большую (по сравнению с многоэтажными) площадь, не стесненную частым расположением колонн, удобны для размещения цехов с тяжелым крупногабаритным оборудованием и для расстановки самого оборудования. В таких зданиях можно наиболее рационально компоновать взаимосвязанные подразделения предприятия в соответствии с принятой схемой производственного процесса.

Билет 26

Вопрос 1: Современные здания типографий. Одноэтажные

Полиграфическое производство может располагаться в одноэтажных корпусах, в которых удобнее, чем в многоэтажных, размещать взаимосвязанные производственные цехи, обеспечивать кратчайшие пути перемещения сырья и полуфабрикатов, рациональнее расставить технологическое оборудование благодаря более крупной сетке колонн. При организации производства в одной плоскости представляется возможным устроить более простую, надежную и экономичную систему внутрицехового транспорта, а при умелом использовании рельефа местности может быть обеспечена и удобная связь с внешним транспортом. При необходимости производственные помещения одноэтажных зданий строят без световых фонарей в кровле и освещаются постоянным искусственным светом, который позволяет нормализовать процессы изготовления печатных форм и многокрасочной печати.

В таких помещениях условия для кондиционирования воздуха наиболее экономичны, в то время как в многоэтажных зданиях поддержание постоянного климата осложняется поступлением тепла и холода через оконные проемы.

1 — колонны;

2 — балки покрытия;

3 —ограждение покрытия;

4 — фонари;

5 — переплеты фонарей; б — наружная самонесущая стена; 7 — фундаменты колонн; 8 — ворота; 9 — окна;

10 — пол на грунте

Однако одноэтажные здания имеют свои недостатки и не во всех случаях могут удовлетворять промышленность: при одинаковой мощности и одинаковом составе оборудования для строительства одноэтажного здания требуется больший участок застройки; при одинаковых площадях производственных помещений кубатура одноэтажных зданий больше, чем многоэтажных, что увеличивает расходы на строительство, а также на отопление и вентиляцию. Одноэтажные здания исключают возможность применения этажных машин-агрегатов, которые находят все более широкое применение; для их размещения и рациональной эксплуатации следует строить двух- и более этажные корпуса.

Некоторые недостатки, присущие одноэтажным зданиям, устраняются при строительстве многоэтажных зданий, для которых требуется меньший участок застройки.

Вопрос 2: Основные элементы конструкции производственных зданий. Двери

Двери. Их количество и размеры должны удовлетворять технологическим требованиям и обеспечивать удобное перемещение материалов, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства, а также движение людей. Двери должны быть приспособлены к транспортировке оборудования, служить эвакуационным выходом из помещений и отвечать противопожарным требованиям. Во избежание охлаждения помещений потоками холодного воздуха у дверей в наружных стенах имеются шлюзы или тамбуры и воздушные завесы.

Минимальная ширина дверей по нормам составляет 800 мм. Увеличение ширины и высоты дверей допускается при условии, что ширина дверей будет кратной 100 мм, а высота — кратной 300 мм.

Двери состоят из дверных полотен и дверной коробки, прикрепляемой к стене или перегородке. По числу дверных полотен они могут быть однопольными и двупольными.

Билет 27

Вопрос 1: Современные здания типографий. Двухэтажные.

Наиболее удобными для производства на крупных предприятиях при выпуске всех видов изданий являются широкие двухэтажные корпуса с сетками колонн первого этажа 6x6 м, а второго эта- жа—в зависимости от масштабов предприятия и строительных возможностей (6x12, 6x18 и 12x18 м).

Двухэтажные корпуса имеют значительные преимущества перед одноэтажными и многоэтажными и обеспечивают:

Возможность рациональной замены действующей техники и технологии производства на более прогрессивную;

Наиболее удобную установку этажных машин газетной и журнальной печати ;

Возможность размещения бумагоподающих систем рулонных печатных машин в нижнем этаже. При этом сокращаются пути перемещения бумаги и затраты на механизацию грузовых потоков; улучшаются санитарные условия в печатных цехах и повышается качество продукции, в особенности многокрасочной. Кроме того, вибрация, возникающая при работе печатных машин и при размотке рулона, рассредоточивается на два этажа ;

Создание оптимальных, по сравнению с другими типами зданий, условий для хранения бумаги, так как известно, что качество полиграфической продукции и производительность печатных машин зависят от состояния бумаги (хранение бумаги на первом этаже под печатными машинами наилучшим образом изолирует ее от влияния внешней среды и создает наиболее экономичные условия для кондиционирования воздуха);

Организацию загрузки предприятия сырьем и материалами (при использовании рельефа участка застройки с низкой его стороны) непосредственно с автомобильного или железнодорожного транспорта на отметку первого этажа и выгрузку готовой продукции с отметки второго этажа непосредственно на автотранспорт. Такое решение значительно упрощает и удешевляет механизацию грузопотоков на предприятии.

Высоту производственных этажей многоэтажных корпусов принимают 4,8 и 6,0 м, считая от пола нижнего до пола следующего этажа; одноэтажные и вторые этажи двухэтажных корпусов с установкой специализированных машин-агрегатов строят более высокими, иногда до 10-15 м, считая от пола до потолка. При строительстве небольших типографий допустима высота 4,2 м, а крупных предприятий — 5,4 м. Проектирование таких высот при сборном строительстве следует согласовывать с заво- дами-поставщиками.

Вопрос 2: Предприятие как система.

Предприятие обладает свойствами системы и идентифицируется как социальная система. Социальные системы - это целостные образования, основным элементом которых являются люди, их нормы и связи. Социальные системы, реализующие себя в производстве товаров, услуг, информации, знаний и т.п., образуют особый вид социальных систем, называемых организациями. Характерными особенностями организаций как социальных систем является то, что в них люди осуществляют совместную деятельность с определенной целью или по заранее установленному плану. Организация - это социум, относительно автономная группа людей, ориентированная на достижение некоторой заранее установленной цели, реализация которой требует совместных координированных действий.

Организация - это открытая система, активно взаимодействующая с окружающей средой и находящаяся с ней в динамическом равновесии. Равновесие поддерживается благодаря наличию входов и выходов, с помощью которых организации обмениваются со средой ресурсами и результатами деятельности. В качестве окружающей среды выступают экономические, политические и другие социальные условия, в которых работает организация. Внешние условия деятельности организации включают также конкурентную среду, которая представляет собой совокупность организаций, сорев-

нующихся за распределение ресурсов в широком смысле слова. Поэтому в такой системе предполагается наличие механизма внутреннего функционирования и механизма связи с внешней средой.

Наиболее эффективной формой осуществления совместной деятельности является операциональное разделение труда, которое имеет смысл только при соответствующей его кооперации в едином производственном процессе. Кооперация деятельности не может осуществляться в форме самоорганизации, для этого необходимы соответствующие управляющие воздействия, что предполагает наличие управляющих систем или органов управления. Социальная организация может быть рассмотрена как система управления, состоящая из управляемой и управляющей подсистем. Управляемая подсистема организации является функциональной, поскольку она непосредственно реализует цель организации.

Социальные организации относятся к динамичным системам, состояние которых изменяется во времени под воздействием определенных причин. Они являются также сложными системами и обладают в зависимости от вида организации хотя бы одним из следующих признаков:

A.возможность разделения на подсистемы;

B.функционирование в условиях неопределенности и воздействия среды, обусловливающих случайный характер ее параметров и структуры;

C.осуществление системой целенаправленного выбора поведения.

Социальные организации являются объектом изучения многих наук: экономики, социологии, психологии, политологии и других, каждая из которых исследует лишь определенную часть организации. Попытки объединить (интегрировать) все знания в области социальных организаций имеют место в кибернетике и теории управления, а также в сравнительно молодой, развивающейся науке, «Теории организации», законы которой все в большей мере становятся методологической основой для комплексного исследования функционирования и развития организаций.

В теории организации понятие «организация» соотносится не только с явлением, но рассматривается также как процесс. В этом случае организация - это процесс согласованного упорядочения во времени и пространстве совокупности процессов или действий, ведущих к образованию или совершенствованию взаимосвязей между частями или элементами целого.

Далее, ввиду недостаточной упорядоченности терминологии с целью различения понятий «организация» как социальный объект и «организация» как процесс для обозначения производственной организации будем использовать термин «предприятие».

Билет 28

Вопрос 1: Противопожарные требования к производственным зданиям.

Согласно противопожарным нормам промышленное производство по степени пожароопасности разбито на пять категорий. На полиграфических предприятиях наибольшую площадь занимает производство категории В, где применяются или обрабатываются сгораемые материалы. К этой категории относятся печатные и брошю- ровочно-переплетные цехи, склады бумаги и готовой продукции и др. Производство категории В должно размещаться в зданиях I степени огнестойкости, полностью построенных из несгораемых материалов и не имеющих ограничений в этажности и длине.

Сводные данные приведены в таблице «Категории зданий по степени огнестойкости и пожароопасности»

3.Помещения категории Б мукомольной, крупяной и комбикормовой промышленности допускается размещать в зданиях I и II степеней огнестойкости с числом этажей до 8 включительно.

4.При определении этажности здания учитываются площадки, ярусы этажерок и антресоли, площадь которых на любой отметке составляет более 40% площади этажа здания.

5.Допускается здания IIIа степени огнестойкости категории В проектировать с числом этажей от 3 до 6 включительно при применении ограждающих конструкций (стен и покрытий) с нулевым пределом распространения огня, плит перекрытий с пределом огнестойкости 0,75 ч, оборудовании пожароопасных помещений установками автоматического пожаротушения и выделении этих помещений противопожарными перегородками 1-го типа.

В одноэтажных зданиях IIIа степени огнестойкости категории В при применении ограждающих конструкций (стен и покрытий) с нулевым пределом распространения огня, плит перекрытий с пределом огнестойкости 0,75 ч, оборудовании пожароопасных помещений установками автоматическо-

го пожаротушения и выделении этих пожароопасных помещений противопожарными перегородками 1-го типа допускается принимать площадь этажа не более 50 000 м2 при оборудовании помещений категорий А, Б и В установками автоматического пожаротушения.

6.Площадь этажа зданий II степени огнестойкости, в которых предусматривается размещение деревообрабатывающих производств, следует принимать: двухэтажных зданий - не более 7 800 м2, трехэтажных и выше — не более 5 200 м2.

7.Лабораторные здания НИИ естественных и технических наук I и II степеней огнестойкости категории В допускается проектировать высотой до 10 этажей включительно (при использовании десятого этажа в качестве технического и отметке чистого пола верхнего рабочего этажа не более 30 м от планировочной отметки земли).

Полиграфические предприятия нередко располагаются в многоэтажных зданиях, в которых путем эвакуации от рабочих мест по этажам здания служат лестничные клетки, размещаемые в капи-

тальных стенах. По противопожарным нормам расстояние между двумя лестницами определяется в зависимости от плотности людского потока в чел/м2. Так, при плотности потока до 2 чел/м2 расстояние должно быть не более 95 м, при плотности 2-3 чел/м2 — 120 м. Нормами разрешается строительство тупиковых помещений в сторону от лестничных клеток глубиною не более: в первом случае 25 м, во втором - 30 м. Таким образом, многоэтажные здания с двумя лестничными клетками могут иметь максимальную длину 130-145 м. Указанные нормативы учитываются при проектировании многоэтажных зданий или отдельных производственных корпусов.

Противопожарные нормы регламентируют устройство путей эвакуации из помещений в случае возникновения критических ситуаций, ширину маршей лестничных клеток и дверных проемов, сред-

ства для пожаротушения, порядок хранения горючих и взрывоопасных материалов и другие вопросы