6. Тематика курсовых работ
Современное состояние розничной торговой сети в РФ, перспективы ее развития.
Розничная торговая сеть за рубежом.
Организация торговли, общественного питания и оказания услуг через торговые автоматы.
Роль материально-технической базы в организации коммерческой деятельности предприятий.
Механизация и автоматизация торгово-технологических процессов в магазинах или на складах (отечественный и зарубежный опыт).
Формы продажи товаров. Психологические аспекты продажи товаров. Технология и этапы продажи товаров.
Технология продаж (зарубежный и отечественный опыт).
Исследование форм розничной продажи товаров и методов ее стимулирования.
Методы стимулирования продажи товаров (зарубежный и отечественный опыт).
Организация торгового сервиса в сфере торговли.
Влияние научно-технического прогресса на развитие торговли.
Основные направления рационализации торгово-технологических процессов на складах.
Использование информационно-компьютерных технологий при организации закупок, хранении, транспортировании товаров в оптовых предприятиях.
Использование информационно-компьютерных технологий при организации закупок и продажи товаров в розничной торговой сети.
Система государственного регулирования деятельности торговых предприятий.
Основные тенденции развития розничной торговли в условиях рыночной экономики.
Современные тенденции в проектировании и строительстве торговых предприятий.
Типовое и индивидуальное проектирование торговых зданий. Применение современных отделочных материалов при строительстве или реконструкции торговых предприятий.
Состояние складского хозяйства в торговле, перспективы его развития в условиях рыночной экономики (зарубежный и отечественный опыт).
Управление товарными запасами в торговом предприятии: образование, оптимизация, учет, контроль.
Организация поставок и хранение товаров на складе.
Организация технологических операций на складе, их влияние на результативность коммерческой деятельности торгового предприятия.
Технико-технологическое обеспечение коммерческой деятельности торгового предприятия.
Прогрессивные направления использования тары и упаковки потребительских товаров (зарубежный и отечественный опыт).
Прогрессивные технологии товародвижения.
Роль транспорта в организации коммерческой деятельности торговых предприятий.
Организация транспортировки товаров при осуществлении экспортно-импортных операций.
Современные технологические схемы продажи товаров в магазинах.
Планировка, дизайн магазинов, способы представления товаров.
Организация материальной ответственности в торговле.
Организация труда в предприятиях торговли на современном этапе: проблемы, передовой опыт, перспективы развития.
Организация управления магазином.
Атмосфера магазинов, ее влияние на поведение покупателей.
Управление хранением товаров на складе.
Автоматизированное управление складскими операциями.
Основные направления развития розничной торговой сети.
Классификация предприятий розничной торговли.
Торговое оборудование и принципы его размещения в торговом зале.
Содержание торгово-технологического процесса в магазине.
Организация и технология завоза товаров в розничные торговые предприятия.
Технология операций по приемке товаров в розничных торговых предприятиях.
Организация приемки товаров в магазине по количеству.
Организация приемки товаров в магазине по качеству.
Технология хранения и подготовка товаров к продаже в магазине.
Особенности технологического процесса складирования товаров в магазине.
Потери товаров при хранении в магазине.
Организация подготовительных операций при продаже продовольственных товаров.
Организация подготовительных операций при продаже непродовольственных товаров.
Рациональное размещение товаров в торговом зале.
Основные принципы выкладки товаров на торговом оборудовании в магазине.
Виды и характеристика оборудования, применяемого при выкладке товаров.
Организация и технология розничной продажи товаров.
Управление торгово-технологическими процессами в розничной торговле.
Организация труда работников магазина.
Организация материальной ответственности в магазине.
Роль технических средств в организации товародвижения и технологических процессов.
Классификация и основные виды торгового оборудования.
Подъемно-транспортное оборудование, применяемое на складах.
Весоизмерительное оборудование, применяемое в торговле.
Технические средства для расчета с покупателями в магазинах.
Техническая оснащенность магазинов.
Общие требования к проектированию предприятий торговли.
Типовое и индивидуальное проектирование торговых зданий.
Основные направления рационализации технологических процессов на складах.
Этапы и стадии проектирования предприятий торговли.
Организация строительства и капитального ремонта торговых предприятий.
Применение новых видов строительных и отделочных материалов.
Техническая оснащенность предприятий оптовой торговли.
Управление товарными запасами в торговом предприятии: образование, учет, контроль.
Организация приемки товаров по количеству и качеству.