Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Okrepilov Quality Management

.pdf
Скачиваний:
261
Добавлен:
12.02.2015
Размер:
14.21 Mб
Скачать

Функции управления это своего рода «поля» управленческой деятельности, продукт процесса разделения и специализации труда в сфере управления.

Субъект управления - лицо, группа лиц, специально созданный органилиобществовцелом, которыевоздействуютнауправляемую систему в целях обеспечения ее функционирования и движения к заданной цели. Субъект управления осуществляет управленческую

иорганизационнуюработу, принимаетрешенияиобеспечиваетдо- стижение поставленных целей.

Процесс управления - совокупность отдельных видов деятель- ности, направленных на обеспечение функционирования и разви- тия системы в интересах достижения стоящих перед ней целей.

Технология управления - приемы, порядок, регламент выполне- ния процесса управления.

Технология управления состоит из информационных, вычисли- тельных, организационных и логических операций, выполняемых руководителямииспециалистамиразличногопрофиляпоопределен- номуалгоритмувручнуюилисиспользованиемтехническихсредств.

Методы управления - совокупность способов и средств воздей- ствияуправляющегосубъектанаобъектуправлениядлядостижения определенных целей. Различают организационные, экономические

исоциально-психологические методы управления. Конкретное ис- пользование методов управления называют стилем управления.

Законы управления - общие, существенные и необходимые свя- зи явлений, изучаемых наукой управления.

Принципы управленияэтоосновныеправила, основныетребо- вания, которымируководствуютсясубъектыуправления. Принципы управленияопределяюттребованияксистеме, процессуимеханизму управления. Ониизменяютсясразвитиемобщества.

1.3.Понятие менеджмента и менеджмента качества

Вуправленческой деятельности по качеству в настоящее время всё чаще используется термин «менеджмент».

Понятие «менеджмент» в настоящее время имеет много значе- ний. Менеджмент определяется как:

вид деятельности (или функция),

наука и искусство,

процесс,

категория (группа) людей,

21

орган или аппарат управления.

В«Словаре иностранных слов» менеджмент переводится на русский язык как управление производством и как совокупность принципов, методов, средств и форм управления с целью повыше- ния эффективности производства и его прибыльности.

Вмеждународном стандарте ИСО 9000:2000 рекомендуется ис- пользовать определённую систему взаимосвязанных понятий, от- носящихся к менеджменту (рис. 1.5) [155].

Система

Менеджмент

Руководство

Совокупность

Скоординированная

Лицо или группа работников,

деятельность

осуществляющих направление

взаимосвязанных

по руководству

деятельности и управление

и взаимодействующих

и управлению

организацией на высшем уровне

элементов

организацией

 

Система менеджмента

Цели в области качества

 

Общие намерения и направления

Система для разработки

деятельности организации

политики и целей и путей

в области качества, официально

достижения этих целей

оформленные высшим руководством

 

Менеджмент качества

 

Система менеджмента

Скоординированная

Политика в области качества

качества

Общие намерения и направления

деятельность по

 

деятельности организации

 

руководству и управ-

Система менеджмента

в области качества, официально

лению организацией

для руководства

оформленные высшим руководством

применительно

и управления организацией

 

к качеству

 

применительно к качеству

 

 

 

Постоянное улучшение

Повторяющаяся деятельность по увеличению потребности выполнить требования

Планирование

Управление

Обеспечение

Улучшение

качеством

качеством

качества

качества

 

Часть менеджмента

 

 

Часть менеджмента

Часть менеджмента

Часть менеджмента

качества, направ-

качества,

качества, направленная

качества, направ-

ленная на создание

направленная на

на установление целей

ленная на выпол-

уверенности, что

увеличение

в области качества

нение требований

требования к

способности

и определяющая

к качеству

качеству будут

выполнить требо-

необходимые процессы

 

выполнены

жизненного цикла

 

вания к качеству

 

 

продукции

 

 

и соответствующие

 

 

ресурсы

 

 

для достижения целей

 

 

в области качества

Результативность

Эффективность

 

 

 

 

Степень реализации

Связь между

 

запланированной

достигнутым результатом

 

деятельности

 

и использованными

 

и достижения запла-

 

ресурсами

 

нированных результатов

 

 

Рис. 1.5 . Понятия, относящиеся к менеджменту

Частью общего менеджмента (подсистемой управления) явля- ется менеджмент качества, который в свою очередь подразделяется начетыресоставляющих: планированиекачества, управлениекаче- ством, обеспечение качества и улучшение качества.

Глава 2. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ КАЧЕСТВА

Международный опыт свидетельствует о том, что поддержание устойчивых темпов экономического роста, высокая конкуренто- способность возможны только на пути инновационного развития экономики страны, которое предполагает постоянное повышение качества. Однако, принимая решение о внедрении тех или иных мероприятий, прежде всего, необходимо оценить процент приро- ста добавленной стоимости на каждый рубль затрат. Опыт многих самых успешных компаний мира доказывает, что инвестиционные вливания в проекты по улучшению качества выгодны и имеют бы- струю окупаемость.

Рассмотрим, как качество влияет на прибыль организации, что такое затраты на качество и как они определяются, какого эконо- мического эффекта можно добиться при внедрении мероприятий по улучшению качества.

2.1. Влияние качества на прибыль организации

Поскольку целью производства продукции является ее сбыт и получение прибыли от продажи, изучение проблемы качества про- дукции всегда увязывалось с экономическими показателями рабо- ты организаций.

В процессе предпринимательской деятельности прибыль, как экономическая категория, отражает чистый доход, созданный в сферематериальногопроизводства. Науровнепредприятиячистый доход принимает форму прибыли.

Величина прибыли организации может зависеть от знания конъюнктуры рынка и способности к адаптации в условиях ее из- менения, от выбора производственного профиля предприятия, от создания конкурентоспособных условий продажи своих товаров и оказания услуг, от снижения издержек производства и др.

Рассмотрим влияние качества на прибыль изготовителя про- дукции.

На схеме (рис. 1.6) в себестоимость включены затраты из- готовителя на эксплуатацию продукции в гарантийный пери- од, а амортизационные отчисления перечислены в остаточную прибыль.

23

 

 

ДОХОД

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ДОХОД

 

 

 

 

Себестоимость

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Себестоимость

 

 

 

 

 

ПРИБЫЛЬ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИБЫЛЬ

Налоги

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Налоги

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Остаточная прибыль

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Остаточная прибыль

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 1.6. Распределение дохода изготовителя продукции

При этом рассматриваются два случая:

Первый - улучшение качества продукции ведет к увеличению дохода(выручки) иприбылипринеизменнойсебестоимостизасчет расширения сбыта и увеличения объема продаж.

Второй - улучшение качества продукции ведет к увеличению прибыли за счет снижения себестоимости при неизменном доходе.

Зависимость роста объема продаж и дохода от улучшения ка- чества продукции можно более подробно рассмотреть, например, на пространственной схеме (рис. 1.7), где Q – объем продаж, Ц продажная цена и КП качество продукции. Для наглядности ко- ордината качества продукции повернута на 180° по сравнению с обычным построением трехмерных координат. Значения цифры 1 соответствуют исходной продукции, характеризуемой на соответ- ствующих осях координат определенными значениями качества, цены и объема продаж.

Рис. 1.7 . Зависимость роста объема продаж и дохода от улучшения качества продукции

24

При улучшении качества продукции мы получим значения ка- чества, цены и объема продаж, обозначенные цифрами 2. Обычно совершенствование качества вызывает увеличение затрат, цены и снижениеобъемапродаж(приэтомиспользуетсялинияспроса, со- ответствующая более высокому качеству).

Цифры2’ соответствуютслучаю, когдаприсовершенствовании качества удалосьудержатьпродажнуюценунапрежнемуровне(на- пример, за счет снижения себестоимости). В этом случае мы видим заметное увеличение объема продаж по сравнению с предыдущим примером.

Наконец, если вести постоянную борьбу за снижение цены продукции при совершенствовании ее качества (кривая Б в коор- динатах ЦКП), то получим другой вариант значения качества, цены и объема продаж, обозначенный цифрами 2’’ и приводящий

кзначительномуувеличениюобъемапродаж. Всеупоминаемыепо- нятия качества имеют экономическое содержание. Это значит, что управление качеством имеет целью достижение экономического эффекта (прибыли); при административном управлении качеством (менеджменте качества) акцент должен делаться на экономические факторы.

Стандарт ГОСТ Р ИСО 10014-2008 «Руководящие указания по достижению экономического эффекта в системе менеджмента качества» (подробно см. главу 16) рекомендует организации идти

кдостижению своих целей, непрерывно повышая результатив- ность своей работы путем внедрения экономически эффективных методов менеджмента [140]. На рис. 1.8 представлена методология управления экономикой качества.

Организации следует также анализировать информацию, пред- ставленную в отчете о затратах и удовлетворенности потребителей, чтобы определить, имеются ли возможности для улучшения в об- ластях:

коррекции несоответствий;

предотвращения несоответствий;

постоянного улучшения;

совершенно новых изделий или процессов.

Вдолгосрочном плане следует ставить цели для улучшенной ценности и учитывать необходимые ресурсы.

Вкраткосрочномпланеулучшенияследуетперевестивизмери- мые действия, ведущие к улучшенной ценности.

25

НАЧАЛО

Идентификация анализ процесса

Идентификация операций процесса

Текущий контроль затрат

Составление отчета о затратах на выполнение

процесса

Идентификация факторов, влияющих на удовлетворенность потребителей

Отслеживание удовлетворенности потребителей

Составление отчета об удовлетворенности потребителей

Анализ со стороны руководства

НЕТ

Идентификация

возможностей

 

Возможность улучшения идентифицирована?

НЕТ

ДА

Проведение анализа затрат/выгоды

Предложенное улучшение оправдано?

ДА

Планирование и выполнение улучшения

Рис. 1.8. Методология управления экономикой качества

Древовиднаясхемаповышениярезультативностидеятельности (рис. 1.9) может помочь в определении приоритетов [297].

Так же в ИСО 10014 отмечено, что организации следует рас- смотреть экономические результаты всех возможных мер по улуч- шению качества. Выгода затем может сравниваться с предполага- емыми затратами, чтобы точнее определить приоритеты и принять решение. Матрица улучшений в таблице 1.2 показывает примеры возможных экономических результатов, вызванных различными мерами по улучшению качества. Фактические результаты будут за- висеть от уникальных обстоятельств организации.

26

Увеличить ценность в соответствии с основной целью организации

 

 

 

 

 

 

Разработать инновационные

 

 

 

 

 

 

изделия/услуги

 

 

 

 

 

 

Улучшить изделия/услуги

 

 

 

 

 

Разработать новые

Сократить срок внедрения

 

 

 

 

 

изделия/услуги

новой продукции

 

 

 

 

 

 

Разработать уникальные

 

 

 

Повысить

 

изделия/услуги

 

 

 

 

 

 

 

удовлетворенность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

потребителей

 

 

 

 

 

 

 

 

Повысить лояльность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

потребителей

 

 

 

 

 

Улучшить сбыт

Повысить репутацию

 

 

 

 

 

существующих

Увеличить присутствие

 

 

 

 

 

изделий/услуг

 

 

 

 

 

 

на рынке

 

 

 

 

 

 

Улучшить возможности

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

существующего процесса

 

 

 

 

 

 

Перемещать квалифици-

 

 

 

 

 

Снизить стоимость

рованных работников

 

 

 

 

 

соответствия

Модернизировать процесс

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Снизить

 

 

Сократить расход энергии

 

 

 

расходы

 

 

и загрязнение

 

 

 

 

 

 

Сократить время простоя

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сократить отходы

 

 

 

 

 

Снизить стоимость

и вторичную переработку

 

 

 

 

 

несоответствия

 

 

 

 

 

 

 

Уменьшить перерасходы

 

 

 

 

 

 

Сократить возвраты

 

 

 

 

 

 

от потребителей

Рис. 1.9. Древовидная схема повышения результативности деятельности

В ситуации «для прибыли» возможно предсказать увеличение дохода вследствие лояльности потребителей как результат мер по улучшению качества. Трудно, если вообще возможно, предсказать сверхдоход от новых потребителей как результат выполнения реко- мендацийудовлетворенныхпотребителей. Однакоэтотрезультатмо- жетиметьбольшоевлияниенафинансовыепоказателиорганизации.

Таким образом, необходимо учитывать отношение получаемо- гоэффектакзатратам, обеспечившимегополучение. Дляэтойцели используется анализ затрат на качество и экономической эффек- тивности деятельности, о которых пойдет речь далее.

27

28

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1.2

 

Примеры возможных результатов некоторых мер по улучшению качества

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Меры по улучшению (примеры)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Возможны значительные результаты

Сократить

Разработать

Улуч-

Получить

Обеспечить

Уменьшить

 

 

 

 

дефекты

инновацион-

шить

серти-

обучение об-

 

загрязнение

 

 

 

 

ные новые

про-

фикат по

служиванию

 

окружаю-

 

 

 

 

продукции

изделия

цессы

ИСО 9001

потребителей

 

щейсреды

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Увеличение

Повышение

Увеличение факто-

 

X

 

 

X

 

 

 

ценности

удовлетво-

ров, вызывающих

 

 

 

 

 

 

 

 

в соответствии

ренности

удовольствие

 

 

 

 

 

 

 

 

сглавнойцелью

потребителей

потребителей

 

 

 

 

 

 

 

 

организации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Увеличение факто-

 

X

 

X

X

 

 

 

 

 

ров, вызывающих

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

удовлетворенность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

потребителей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Уменьшениефак-

X

 

 

 

 

 

 

 

 

 

торов, вызывающих

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

неудовлетворенность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

потребителей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Уменьшение

Уменьшение

 

 

X

 

 

 

 

 

 

внешних

стоимости

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ивнутренних

соответствия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

производствен-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ныхрасходов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Уменьшение

X

 

X

X

 

 

 

 

 

 

стоимости

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

несоответствия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пояснение. X обозначает возможный значительный результат.

Примечание. Фактические результаты будут зависеть от уникальных обстоятельств организации.

В параграфе 2.2 будет показана важность мер по оптимизации затрат на качество для повышения эффективности работы органи- зации.

2.2. Затраты на качество

Постоянное повышение требований к качеству продукции (ра- бот, услуг) вызывает рост затрат организаций на его обеспечение. В связи с этим возникает необходимость проведения учета и оценки этих затрат для оптимизации экономической деятельности пред- приятия.

Исследования, связанные с определением затрат на качество, началисьсравнительнонедавно. Впервыетакиеисследованиябыли проведены в 60-х гг. ХХ в. за рубежом известными американскими учеными в области качества Дж. Джураном и А. Фейгенбаумом. Выдвинутые этими учеными идеи и в настоящее время являются наиболее распространенными и широко применяемыми в совре- менных концепциях управления затратами на обеспечение каче- ства.

ВмеждународномстандартеИСО9004 версии1994 г. былиопи- саны подходы к управлению затратами, связанными с качеством. В нем впервые было указано, что деятельность по управлению каче- ством не приносит дополнительных затрат, а, наоборот, позволяет их снизить.

Хотя в соответствии со стандартом ГОСТ Р ИСО 9001-2008 «Системы менеджмента качества. Требования» процедура учета и определения затрат на качество не входит в перечень обязательных требований, однакостандартГОСТРИСО9004-2009 «Менеджмент в целях достижения устойчивого успеха в организации» предлагает использоватьфинансовыемерыприпроведениимониторинга, ана- лиза и измерения [142, 143].

Для анализа затрат на качество необходимо оценить показа- тели, отражающие структуру затрат и их количественную состав- ляющую. Таким образом, отправной точкой в определении затрат на качество является их классификация, т.е. определение состава и структуры затрат, сгруппированных по определенному признаку.

Необходимо отметить, что общепринятой классификации за- трат на качество нет [245, 297, 381, 412, 428]. Не существует и един- ства взглядов на то, что считать затратами на качество. Обычно они делятся на следующие категории:

29

первая затраты сгруппированы под рубрикой «Предотвра- щение, оценка и отказ» (известная как модель ПОО), т.е. затраты, связанныескакой-либодеятельностью, котораяснижаетилиполно- стьюпредотвращаетвозможностьпоявлениядефектовилипотерь;

вторая затраты сгруппированы под рубриками «Стоимость соответствия» и«Стоимостьнесоответствия» (известнаякакмодель процесса), затраты на контроль, т.е. на определение и подтвержде- ние достигнутого уровня качества;

третья затраты сгруппированы под различными фазами жизненного цикла продукции (известная как модель жизненного цикла). По-другому, внутренние затраты на дефект затраты, по- несенные внутри организации, когда оговоренный уровень каче- ства не достигнут, т.е. до того, как продукт был продан (внутренние потери);

четвертая сосредоточена на идентификации и измерении расчетов, дефектов добавленной ценности, обусловленных плохо спланированной или плохо выполненной работой. Так же называ- ются внешние затраты на дефект затраты, понесенные вне ор- ганизации, когда оговоренный уровень качества не достигнут, т.е. после того, как продукт был продан (внешние потери).

Большинство специалистов в области качества сегодня счита- ют, что росту эффективности систем менеджмента качества меша- ет ряд барьеров, среди которых имеет место и барьер, связанный с определениемзатрат. Сутьэтогобарьера, существующегооколопо- лувека, и его преодоления состоит в том, что не имеется правомер- ности и оснований для выделения из общих затрат на объект (про- дукцию) затрат на качество.

Все затраты являются по существу затратами на качество. В системе менеджмента качества необходимо учитывать все затраты по всем стадиям жизненного цикла продукции, в том числе на эта- пах маркетинга, НИОКР, потребления (или эксплуатации) и ути- лизации продукции. В системе управленческого учета необходимо переходить от учета затрат к составлению бюджета процессов, т.е. помимо затрат необходимо определять и источники их покрытия. Такому подходу соответствует и философское понятие, что каче- ство есть единичное количество. Если мы убеждены, что качество продукции закладывается на стадиях проектирования и разработ- ки, то это относится не только к техническим характеристикам ка- чества продукции, но и к затратам на их разработку, а также пере-

30

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]