- •Введение
- •Глава 1. Ветеринарная санитария, ее роль и место в системе мер борьбы с инфекционными болезнями животных
- •Структура и организация ветеринарно-санитарной службы в рф
- •Организация ветеринарно-санитарного надзора в рф
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 2. Дезинфекция
- •Профилактическая дезинфекция
- •Вынужденная дезинфекция (текущая, заключительная)
- •Современные дезинфицирующие средства, применяемые в ветеринарной санитарии
- •Особенности и условия действия дезинфицирующих средств на патогенную и условно-патогенную микрофлору
- •Методы определения содержания активно действующего вещества в дезинфицирующих средствах и их растворах
- •Расчет потребности дезинфицирующих средств для приготовления рабочих растворов:
- •Методика приготовления дезинфицирующих растворов
- •Организация, методы и техника проведения дезинфекции различных ветеринарно-санитарных объектов
- •Дезинфекция животноводческих помещений при инфекционных болезнях влажным методом
- •Профилактическая и вынужденная дезинфекция аэрозолями в отсутствии животных
- •Профилактическая дезинфекция аэрозолями
- •Дезинфекция бактерицидными пенами
- •Дезинфекция газами
- •Дезинфекция электрохимически активированными растворами хлорида натрия (анолит, анк и ак, католит), получаемыми на установках стэл
- •Дезинфекция кожного покрова животных.
- •Дезинфекция в кролиководстве
- •Дезинфекция в собаководстве и пушном звероводстве
- •Дезинфекция объектов пчеловодства
- •Дезинфекция и дезинвазия объектов рыбоводных хозяйств
- •Дезинфекция при отдельных болезнях рыб
- •Дезинфекция скотоубойных и убойно-санитарных пунктов
- •Дезинфекция сырья животного происхождения
- •Дезинфекция при выявлении неблагополучного по сибирской язве и брадзоту сырья животного происхождения на предприятиях по его заготовке, хранению и обработке
- •Дезинфекция сырья животного происхождения, обсемененных вирусами и неспорообразующими возбудителями инфекционных болезней.
- •Обеззараживание спецодежды, обуви, предметов ухода за животными
- •Контроль качества дезинфекции спецодежды
- •Контроль качества дезинфекции объектов животноводства
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 3. Дезинсекция
- •Эпизоотологическое значение и экономический ущерб, причиняемый насекомыми и клещами
- •Методы борьбы с насекомыми Профилактические и истребительные мероприятия
- •Инсектицидные средства применяемые в ветеринарной санитарии
- •Физические средства
- •Биологические средства
- •Химические средства
- •Глава 4. Дератизация
- •Эпизоотологическое и эпидемиологическое значение грызунов
- •Биологические особенности некоторых мышевидных грызунов
- •Методы борьбы с мышевидными грызунами
- •Профилактические и истребительные мероприятия
- •Дератизационные средства и их применение в ветеринарии
- •Химические средства
- •Механические средства
- •Биологические средства
- •Физические средства
- •Способы и формы применения дератизационных средств
- •Приманочный способ дератизации
- •Бесприманочный способ дератизации
- •Способ газации
- •Глава 5. Дезодорация
- •Глава 6. Ветеринарно-санитарные мероприятия в животноводчестве, при убое животных, транспортировки, хранении и переработке животноводческой продукции
- •Ветеринарно-санитарные мероприятия на рыбоводном предприятии
- •Предупреждение заноса в хозяйство заразных болезней рыб
- •Табл 19. Дезинфекция вагонов II категории
- •Ветеринарно- санитарная обработка автомобильного транспорта и других транспортных средств
- •Обеззараживание навоза и сточных вод, выгружаемых из транспортных средств
- •Контроль качества дезинфекции транспортных средств
- •Глава 7. Утилизация биологических отходов, обеззараживание объектов внешней среды
- •Обеззараживание навоза, помета и стоков различными методами
- •Химический метод
- •Физический метод
- •Сточные воды, их очистка и обеззараживание
- •Навозные стоки
- •Контроль качества обеззараживания навоза, помёта, стоков и сточных вод
- •Обеззараживание почвы
- •Глава 8. Средства механизации ветеринарно-санитарных работ
- •Машины и оборудование для ферм и комплексов с производством продукции на промышленной основе
- •Портативные дезинфекционные аппараты.
- •Глава 9. Техника безопасности, охрана труда и окружающей среды при ветеринарно-санитарных мероприятиях
- •Глава 10. Ветеринарно-санитарные мероприятия при радиоактивном заражении
- •Контрольные вопросы и задания
- •На проведение дезинфекции
- •Меры борьбы с грызунами
- •Меры борьбы с насекомыми
- •Дезинфекция
- •Аптечка первой помощи
- •Содержание
- •Глава 1.
- •Глава 2. Дезинфекция.
- •Глава 3. Дезинсекция.
- •Глава 4. Дератизация.
- •Глава 5. Дезодорация………………………………………..…………………311
- •Глава 6. Ветеринарно-санитарные мероприятия в животноводстве, при убое животных, транспортировке, хранении и переработке животноводческой продукции…………………………………………………………………..…..320
- •Глава 7. Утилизация биологических отходов, обеззараживание объектов внешней среды………………………………………………………………….389
- •Глава 8. Средства механизации ветеринарно-санитарных работ……….…..419
- •Глава 9. Техника безопасности, охрана труда и окружающей среды при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий…………………………439
- •Глава 10. Ветеринарно-санитарные мероприятия при радиоактивном заражении…………………………………………………………………...…..453
Химический метод
Химические методы обеззараживания основаны на окислении ферментов бактериальных клеток. Обеззараживающим действием обладают многие химические реагенты, наиболее распространенными из которых являются аммиак, формалин, хлоросодержащие вещества.
Жидкий (до разделения на фракции), полужидкий навоз, помет, контаминированные неспорообразующими возбудителями, обеззараживают жидким аммиаком. Это – остротоксичное сильнодействующее ядовитое вещество третьей группы, подгруппы А, четвертого класса опасности. Температура кипения аммиака 33,4ºС. Он хорошо растворяется в воде с выделением тепла. Смесь с воздухом при концентрации аммиака по объему 15-28% взрывоопасна. Жидкий аммиак доставляют в автоцистернах ЗБА-3 и МЖА-6. После перемешивания навоза аммиак подают непосредственно из цистерны по шлангу, заканчивающемуся специальной иглой, опущенной на дно емкости. Иглу перемещают в навозохранилище через каждые 1-2 м для того, чтобы всю массу обработать аммиаком. Затем емкость укрывают полиэтиленовой пленкой или на поверхность навоза наносят масляный альдегид слоем 1-2 мм. Обеззараживание достигается при расходе 30 кг аммиака на 1 м3 массы навоза и экспозиции от трех до пяти суток. После этого навоз рекомендуется вносить внутрипочвенным методом или под плуг.
Обеззараживание жидкого навоза, илового осадка от возбудителей инфекционных и инвазионных болезней безводным аммиаком можно проводить в любое время года, так как процесс сопровождается экзотермической реакцией, усиливающей обеззараживание.
Работы по обеззараживанию навоза проводят подготовленные специалисты в противогазах (ПШ-1, ПШ-2).
Жидкий навоз, контаминированный неспорообразующими патогенными микроорганизмами (кроме микробактерий туберкулеза), можно обеззараживать также формальдегидом. На каждый 1 м3 жидкого навоза берут 7,5 л формалина с содержанием 37% формальдегида и вводят его таким образом, чтобы при перемешивании в течение 6 ч. препарат равномерно распределился в жидкой массе, экспозиция 72 ч.
Физический метод
К физическим методам относится обеззараживание ультрафиолетовым облучением, ультразвуком, ионизирующим излучением, электрогидравлическим способом и обработка в электромагнитном поле постоянного и переменного токов различной частоты.
Сжигание навоза – наиболее надежная мера борьбы с инфекцией, так как вместа с навозом уничтожается и возбудитель инфекции. Однако ряд недостатков уменьшает возможность применения этого метода.
Навоз является ценным удобрением, и уничтожение его нецелесообразно; кроме того, для сжигания навоза требуется большое количество топлива.
Существует несколько простых и сложных сооружений для сжигания инфицированного навоза и среди них простейшее сооружение – траншея в земле. Глубина ее 75 см, ширина 75-100 см. На высоте 40-50 см от дна поперек траншеи кладут металлические брусья, служащие колосниками. Внизу под брусьями помещают горючий материал, сверху навоз. Если навоз сырой, его для более быстрого сгорания смешивают с сухим мусором.
На некоторых железнодорожных дезпромывочных станциях существуют специальные печи для сжигания навоза.
Подстилку, выделения и навоз от животных, больных и подозрительных по заболеваниям сибирской язвой, эмфизематозным карбункулом, сапом, инфекционной анемией, бешенством, инфекционной энтеротоксемией, энцефалитом, эпизоотическим лимфангитом, брадзотом, чумой крупного рогатого скота, африканской чумой лошадей, паратуберкулезным энтеритом, а также навоз, находящийся вместе с навозом, подстилкой и выделениями от указанных животных, сжигают.
Подстилочный навоз, мусор, не представляющие удобрительную ценность для сельскохозяйственных угодий, хозяйств, неблагополучных по туберкулезу, бруцеллезу и другим инфекционным болезням, также сжигают.
Помёт подвергают термической сушке в помётосушильных установках барабанного типа прямоточным и противоточным движением сырья.
Обеззараживание помета в прямоточных установках достигается при температуре входящих газов 800 - 1000 ºС, выходящих – 120 - 140 ºС и экспозиции не менее 30 мин.