- •Лекция 1 Развитие холодильной техники, основы искусственного охлаждения
- •Введение
- •1. Физические основы искусственного охлаждения
- •Способы искусственного охлаждения
- •Фазовые превращения веществ
- •2. Теоретический цикл компрессорной холодильной машины и его отличие от цикла Карно
- •Лекция 2
- •2. Теоретические циклы и принципиальные схемы одноступенчатых холодильных машин
- •3. Многоступенчатые холодильные машины.
- •4. Абсорбционные и сорбционные холодильные машины
- •5. Пароэжекторные холодильные машины
- •Лекция 3 Холодильные агенты и хладоносители
- •1. Общие сведения. Классификация холодильных агентов.
- •3. Однокомпонентные хладагенты.
- •1. Общие сведения. Классификация холодильных агентов
- •2. Требования к хладагентам
- •3. Однокомпонентные хладагенты
- •4. Традиционные хладагенты групп хфу и гхфу
- •Хладоносители
- •Лекция 4 Компрессоры
- •6. Турбокомпрессоры.
- •1. Общие сведения. Классификация компрессоров
- •Буквенные обозначения компрессоров
- •Технические параметры компрессоров
- •2. Поршневой компрессор. Определение и принцип действия
- •Состав поршневого компрессора
- •Устройство компрессора фг-0,100 (1-5-08в)
- •Смазочные масла для компрессоров
- •Требования к смазочным маслам
- •Виды применяемых масел
- •Особенности свойств масла при эксплуатации
- •3. Устройство мембранных компрессоров
- •4. Ротационные компрессоры вращения
- •5. Винтовые компрессоры
- •6. Турбокомпрессоры
- •Центробежные компрессоры
- •Лекция 5 Теплообменники холодильных машин
- •1. Конденсаторы
- •Конденсаторы с водяным охлаждением
- •Пластинчатые конденсаторы
- •Классификация пластинчатых теплообменников по схеме движения теплоносителей Одноходовой пластинчатый теплообменник
- •Многоходовой пластинчатый теплообменник
- •2. Испарители
- •Терморегулирующий вентиль
- •Существует два типа терморегулирующих вентилей:
- •3. Охлаждающие приборы
- •2. Холодильное оборудование для хранения мясных продуктов
- •Универсальное оборудование
- •Аппараты и установки для быстрого замораживания пищевых продуктов
- •1. Морозильные аппараты с интенсивным движением воздуха
- •1.2 Тележечные скороморозильные аппараты
- •1.3 Конвейерные скороморозильные аппараты
- •3. Контактные морозильные аппараты
- •3. Применение холода в молочной промышленности
- •4. Холод в пивоваренной промышленности.
- •Словарь терминов
- •Список литературы
3. Многоступенчатые холодильные машины.
Одноступенчатые компрессорные машины применяют при Рк/Р0 ≤ 9, что соответствует температуре кипения -20 °С и конденсации 30 0С. При больших значениях отношения давлений холодопроизводительность значительно снижается, поэтому вместо одноступенчатых применяют двух-, трехступенчатые и каскадные холодильные машины. Кроме того, при больших значениях отношения Рк/Р0 температура пара в конце сжатия в одноступенчатой машине чрезмерно высока, что приводит к потере маслом смазочных свойств, его самовозгоранию, повышению износа деталей компрессора.
Переход к многоступенчатому сжатию обусловлен и необходимостью соблюдения условий прочности, так как по расчетам разность давлений Рк – Р0 компрессоров не должна превышать 1,7 МПа. В многоступенчатых машинах температура паров холодильного агента в конце сжатия первой ступени компрессора обычно выше температуры окружающей среды, поэтому приходится охлаждать перегретый пар прямоточно в водяном межступенчатом холодильнике. Кроме водяного применяют промежуточное охлаждение холодильным агентом, что увеличивает холодильный коэффициент. Многократное дросселирование холодильного агента с промежуточным отбором пара снижает энергетические потери.
Холодильный агент сжимается до давления конденсации последовательно в две или более ступеней с промежуточным охлаждением частично сжатых паров. На каждой ступени отношение давления нагнетания к давлению всасывания меньше, чем Рк/Р0 для полного цикла данной машины.
В схемах с многократным дросселированием промежуточное охлаждение между ступенями сжатия может быть полным и неполным (рис. 23).
Рис. 23. Принципиальные схемы многоступенчатых парокомпрессионных машин:
а – с неполным промежуточным охлаждением;
6 – с полным промежуточным охлаждением
Неполное промежуточное охлаждение осуществляется водой. В этом случае (см. рис. 23, а) температура сжатого пара после цилиндра низкого давления (ЦНД) – процесс 1–2 – снижается в водяном межступенчатом холодильнике 1 до состояния 3' сухого перегретого пара, а затем пар поступает в цилиндр высокого давления (ЦВД). Состояние 4' на S–T-диаграмме (рис. 24) соответствует состоянию пара после сжатия в ЦВД в двухступенчатой холодильной машине без промежуточного отбора пара.
Промежуточный отбор пара осуществляется из промежуточного сосуда II, в который поступает парожидкостная смесь после первого дросселирования в РВ1. Жидкость на РВ1 подается из конденсатора III при давлении конденсации Рк, соответствующем давлению пара в ЦВД, и снижается после дросселирования до промежуточного давления Р'o (см. рис. 24) и соответствующей температуры T0'.
Сухой насыщенный пар из промежуточного сосуда (состояние 3) поступает в ЦВД. В результате смешивания сухого насыщенного и перегретого паров после холодильника всасываемый в ЦВД пар переходит в состояние 3", а после сжатия – в 4" (процесс 3"–4", см. рис. 24).
Жидкость из промежуточного сосуда используется для кипения в испарителе V (рис. 23) при более низкой температуре То и давлении P"0 после вторичного дросселирования в РВ2, но может использоваться и для кипения в испарителе IV при более высокой температуре кипения Т"о и давлении P'0 в цикле после первого дросселирования в РВ1. Из испарителя IVсухой насыщенный пар (точка 3) выходит в том же состоянии, что и из промежуточного сосуда.
При полном промежуточном охлаждении состояние рабочего тела перед всасыванием в компрессор более высокой ступени соответствует состоянию сухого насыщенного пара. Сжатый в ЦНД пар после межступенчатого водяного холодильника (точка 3', рис. 23, б) поступает на доохлаждение в промежуточный сосуд II, где приходит в состояние насыщенного пара (точка 3, рис. 24). Из промежуточного сосуда сухой насыщенный пар отсасывается в ЦВД. При наличии испарителя IV из него в ЦВД также поступает сухой насыщенный пар. Процесс сжатия пара в ЦВД характеризуется линией 3–4 (см. рис. 24), температура конца сжатия в этом случае более низкая, чем при других двухступенчатых схемах.
Рис. 24. Цикл многоступенчатой парокомпрессионной машины
Через разные элементы многоступенчатых схем с промежуточным отбором пара циркулирует неодинаковое количество вещества. Следовательно, изображение процессов в многоступенчатых холодильных установках на термодинамических диаграммах носит условный характер, так как каждый процесс в них относится к изменению состояния 1 кг вещества. Поэтому массовые потоки в элементах многоступенчатых машин при их расчете относят к 1 кг рабочего тела, проходящего через низкотемпературный испаритель.
Для получения очень низких температур применения одного рабочего тела недостаточно из-за давлений кипения рабочего тела, близких к глубокому вакууму, затвердевания его при низкой температуре кипения в испарителе и по другим причинам. В этих случаях приходится использовать каскадные холодильные машины, в каждой ступени которых применяют свое рабочее тело. При этом испаритель каждой следующей ступени является конденсатором предыдущей.
Цикл и принципиальная схема каскадной холодильной машины. Каскадная холодильная машина состоит из двух или трех ступеней (ветвей), в которых используются разные рабочие вещества. Наиболее распространенными являются машины, состоящие из двух ветвей – нижней и верхней. В нижней ветви каскада используется рабочее вещество высокого давления (низкотемпературное), чаще всего это хладон 23. В верхней ветви – рабочее вещество среднего давления, как правило, это хладон 22. Причем в каждой из ветвей возможно применение двухступенчатого сжатия. Объединяются ветви каскада специальным теплообменным аппаратом, который называется «конденсатор-испаритель». Таким образом, при помощи верхней ветви каскада отводится теплота от рабочего вещества нижней ветви. На рис. 25 представлена принципиальная схема реальной каскадной холодильной машины, которая предназначена для работы при температуре кипения в нижней ветви каскада от -70 до -90 ºС.
Далее рассматриваются циклы нижней и верхней ветвей каскада.
Давления кипения нижней ветви р и конденсации верхней ветви р определяются так же, как и для других паровых холодильных машин, т.е. в зависимости от внешних источников. Наибольшую сложность вызывает определение давлений конденсаций нижней ветви р и кипения верхней ветви р . При упрощенном методе определения этих величин исходят из условия примерного равенства степеней повышения давления в нижней и верхней ветвях каскада, т.е. р /р ≈ р /р , задаваясь разностью температур в конденсаторе-испарителе 5-10 ºС.
Рабочее вещество поступает в компрессор нижней ветви I при температуре от -15 до 0 °С, сжимается от давления р до давления р . В теплообменнике II рабочее вещество охлаждается водой (процесс 2-3), в теплообменнике III холодным паром, идущим из испарителя (процесс 3-4). Далее рабочее вещество конденсируется в конденсаторе-испарителе VI. Теплота от конденсатора-испарителя Q отводится верхней ветвью каскада, холодопроизводительность которой равна Q . Жидкое рабочее вещество затем поступает в теплообменник IV, охлаждается холодным паром, идущим из испарителя (процесс 5-6). Затем рабочее вещество дросселируется в дроссельном вентиле V.
При выходе из испарителя (точка 8) рабочее вещество может стать сухим насыщенным паром (или перегретым). Рабочее вещество подогревают в теплообменнике IV (процесс 8-9) до температуры -50...-30 °С, затем в теплообменнике III до температуры -15...-0 °С (процесс 9-1).
В теплообменнике III происходит подогрев пара, идущего на всасывание в компрессор, что, с одной стороны, увеличивает работу компрессора, но, с другой стороны, уменьшает тепловой поток в конденсаторе-испарителе, что, в свою очередь, снижает Т и Т . Применение теплообменника III имеет смысл лишь в том случае, если установлен теплообменник II, который охлаждается водой. В противном случае растет тепловой поток на конденсатор-испаритель вследствие увеличения работы сжатия компрессора при всасывании более нагретого пара. Кроме того, повышение температуры всасывания улучшает тепловой режим работы компрессора, так как всасывание в компрессор рабочего вещества с низкой температурой может привести к температурным деформациям деталей компрессора. Необходимость теплообменника IV можно объяснить тем, что в нем охлаждается рабочее вещество перед дросселированием, что увеличивает удельную холодопроизводительность цикла. Теплообменники IV и III, кроме этого, защищают компрессор от гидравлического удара.
Верхняя ветвь каскада представляет собой одноступенчатую холодильную машину с регенеративным теплообменником, которая была рассмотрена ранее.
Как уже отмечалось, в нижней ветви используется рабочее вещество высокого давления, поэтому при стоянке машины давление в ней может чрезмерно повыситься. Чтобы этого не произошло, в схеме предусмотрен расширительный сосуд XII, который автоматически подключается к системе, а при пуске рабочее вещество сначала отсасывается из него, а затем подключается испаритель.
Сравнение эффективности каскадных и двухступенчатых холодильных машин показывает, что если в обеих ветвях каскада использовать одно и то же вещество, а теплообмен в конденсаторе-испарителе будет происходить при бесконечно малой разности температур, то такие машины термодинамически равноценны.
В действительных условиях наличие конечной разности температур в конденсаторе-испарителе ведет к уменьшению холодильного коэффициента каскадной машины по сравнению с двухступенчатой. Наличие конденсатора-испарителя увеличивает капитальные затраты каскадной машины.
Однако в реальных условиях очень часто каскадные машины выгоднее двухступенчатых. Это можно объяснить преимуществами, которые связаны с использованием в нижней ветви каскада рабочего вещества высокого давления. Объемная производительность компрессора нижней ветви меньше, чем у компрессора первой ступени двухступенчатой машины из-за большей плотности рабочего вещества при всасывании, что ведет к уменьшению мощности трения. При больших давлениях всасывания (при температуре кипения -80 °С давление хладона 23 равно 0,11 МПа, в то время как у хладона 22 оно 0,0105 МПа) относительные потери мощности в клапанах значительно меньше. Отношение давлений для одинаковых диапазонов температур в нижней ветви каскадной машины меньше, чем в первой ступени двухступенчатой машины (при tm = -40 °С и t0 = -80 °С для хладона 23 р /р = 5,8 , для хладона 22 рm/р0 = 16,8). Это ведет к увеличению объемных и энергетических потерь в первой ступени двухступенчатой машины.
Рис. 25. Схема и цикл каскадной холодильной машины