Вопрос №145 Подкласс Розиды. Общая характеристика семейства Розоцветные (порядок Розовые). Основные представители, их значение в народном хозяйстве и медицине.

Порядок: Розоцветные (Rosales)

Семейство: Розоцветные (Rosaceae)

Подсемейства:

• Спирейные (Spiraeideae)

• Розовые (Rosoideae)

• Яблоневые (Maloideae)

• Сливовые (Prunoideae)

Жизненные формы: вечнозелёные и листопадные деревья, кустарники, травы.

Стебель: прямостоячий, вьющийся, стелющийся, ползучий.

Корневая система: стержневая. При вегетативном размножении – мочковатая.

Листья простые или сложные, чаще очередные/реже супротивные, с прилистниками.

Цветки правильные, обоеполые, часто довольно крупные. Соцветие ботриоидные: кисти, колосья, зонтики, щитки. Реже встречаются цимоиды.

• Чашечка сросшаяся, иногда снабженная подчашием, которое образовано прирастающими к ней прицветниками.

• Имеется гипантий – часть цветка, возникшая в результате срастания оснований чашелистиков лепестков и тычинок с тканями цветоложа.

• Форма гипантия может быть различной: блюдцевидной, колокольчатой, кувшинчатой. У некоторых растений гипантий принимает участие в формировании плода (шиповник)

• У Розоцветных с нижней завязью гипантий срастается с ней, а при созревании плода становится сочным (груша, яблоня)

Сравнительные признаки подсемейств семейства Розоцветные.

Признаки	Спирейные(Spiraeideae)	Розовые (Rosoideae)	Яблоневые (Maloideae)	Сливовые (Prunoideae)
Жизненная форма	кустарники, реже - травы	травы, реже - кустарники	деревья, кустарники	деревья, кустарники
Род	таволга, рябинник, спирея	роза, малина, земляника, лапчатка, манжетка	яблоня, груша, рябина, айва, мушмула, ирга, кизильник	вишня, слива, тёрн, абрикос, персик, миндаль, черёмуха, лавровишня
Листья	простые	сложные, реже простые	простые или сложные	простые
Наличие прилистников	без прилистников	с прилистниками, приросшими к основанию листа	с прилистниками, которые рано опадают	с прилистниками, которые рано опадают
Формула цветка	*Ca(5)Co5A∞G6-10 таволга вязолистная (Filipendulaulmaria)	*Ca(5)Co5A∞G∞ шиповник собачий (Rosacanina)	*Ca(5)Co5A∞G( ) яблонядомашняя (Malus domestica)	*Ca(5)Co5A∞G1 тёрн (Prunus spinosa)
Форма цветоложа	плоское	плоское, выпуклое, вогнутое	вогнутое	чашевидное
Подчашие	отсутствует	имеется	отсутствует	отсутствует
Плод	многолистовка	многоорешек (фрага), многокостянка, земляничина, цинародий	яблоко, яблочко	однокостянка

• Плод шиповника, также многоорешек, образован вогнутым, кувшинчатым мясистым гипантием - цинародий

• Семена розоцветных обычно без эндосперма, зародыш прямой.

Применение:

Плоды черемухи – противовоспалительное, вяжущее

Корни и корневища кровохлебки лек. – противовоспалительное, вяжущее, кровоостанавливающее

Корневища лапчатки – анальгетик

Масла семян абрикоса, персика, сливы – растворитель для препаратов, вводимых инъекционным путем

Шиповник – поливитаминное ср-во

Боярышник – антиаритмическое, расширяет коронарные сосуды