- •Введение Проблема исследования
- •Определение понятий
- •Методика
- •Подбор респондентов Общая информация
- •Состав номинальных групп
- •Выражение благодарности
- •Описание процедуры проведения номинальных групп
- •Представление полученных результатов
- •Кто пьёт пиво
- •Данные, полученные до обсуждения
- •Кто пьёт пиво: количество упоминаний в анкетах
- •2. Характеристики выделенных вариантов
- •3. Варианты, полученные после обсуждения.
- •4. Кто пьёт пиво: результат
- •С чем пьют пиво
- •Данные, полученные до обсуждения
- •2. Характеристики выделенных вариантов
- •3. Варианты, полученные после обсуждения.
- •4. С чем пьют пиво: результат
- •По какому поводу пьют пиво
- •1. Данные, полученные до обсуждения
- •По какому поводу пьют пиво: количество упоминаний в анкетах
- •2. Характеристики выделенных вариантов
- •3. Варианты, полученные после обсуждения
- •4. По какому поводу пьют пиво: результат
- •Итоговые выводы и рекомендации
- •Приложения Приложение 1. Кто пьёт пиво: индивидуальные ранжировки*
- •Приложение 2. С чем пьют пиво: индивидуальные ранжировки по группам*6*
- •Приложение 3. По какому поводу пьют пиво: индивидуальные ранжировки по группам
- •Приложение 4. Гайд номинальной группы
- •По каждому блоку отдельно
- •Приложение 5. Анкета участника номинальной группы
- •Литература.
С чем пьют пиво
На втором этапе респондентам был задан вопрос о том, с чем пьют пиво. С помощью этого мы хотели узнать, какие продукты, с точки зрения респондентов, обычно потребляются вместе с пивом. Это необходимо для того, чтобы определить типичный сопровождающий пиво продукт, который будет использован в рекламе.
Вначале даются собственные варианты участников номинальной группы, не зависящие от обсуждения, затем характеристики, которые даются участниками вариантам при обсуждении, и результаты голосования по данному вопросу. В конце блока представлены наиболее типичные продукты, с которыми пьют пиво.
Данные, полученные до обсуждения
Вначале респондентам было предложено написать варианты, наиболее подходящие, с их точки зрения, для ответа на поставленный вопрос, в специальных графах анкеты. Здесь мы хотели получить набор представлений респондентов о том, с чем обычно пьют пиво, было выражено личное мнение респондента, не подверженного влиянию группы по данному вопросу.
Полученные результаты представлены в Таблице 2.
Таблица 2
С чем пьют пиво: количество упоминаний в анкетах
№ |
С чем пьют пиво |
Группа 1 (максимальное число упоминаний - 7) |
Группа 2 (максимальное число упоминаний -6) |
Упоминаний всего |
|
|
Сухарики |
7 |
5 |
12 |
|
|
Сушёная рыба (в т.ч. вобла) |
7 |
3 |
10 |
|
|
Чипсы |
5 |
3 |
8 |
|
|
Креветки |
4 |
1 |
5 |
|
|
Орешки |
4 |
0 |
4 |
|
|
Копчёная рыба |
2 |
1 |
3 |
|
|
Кальмары |
1 |
1 |
2 |
|
|
Мясо (шашлык) |
2 |
0 |
2 |
|
|
Просто так |
1 |
1 |
2 |
|
|
Водка |
0 |
2 |
2 |
|
|
Хорошо приготовленная еда |
1 |
0 |
1 |
|
|
Раки |
1 |
0 |
1 |
|
|
Лимон |
0 |
1 |
1 |
|
|
Семечки |
0 |
1 |
1 |
|
|
Спрайт |
0 |
1 |
1 |
|
|
Что-то солёное |
0 |
1 |
1 |
Из данной таблицы следует, что, по мнению респондентов, наиболее популярными продуктами, с которыми пьют пиво, являются сухарики, сушёная рыба и чипсы. Как было отмечено во время одной из групп, «сухарики всегда ассоциировались с пивом», тогда как другие продукты не имеют такой жесткой привязки к пиву.
Сухарики, чипсы являются достаточно дешёвыми, ассоциируются обычно с недорогим пивом. Также это такие продукты, которые не надо заранее готовить, следовательно, они подходят для потребления на улице или где-то ещё, где нет возможности приготовить. Они удобны тем, что их можно просто купить по дороге. Но проблема их заключается в том, что у данных продуктов неудобные пакеты, которые не всегда есть возможность держать в руках.