Вопрос №89. Анализ товарооборота на предприятиях торговли.

Торговое предприятие для оценки результатов своей деятельно­сти в процессе анализа и планирования использует различные коли­чественные и качественные показатели товарооборота. К этим показа­телям относятся:

• общий объем продажи товаров за отчетный и прошлый пери­оды в текущих и сопоставимых ценах;

• продажа товаров по видам, формам, по структурным подразде­лениям в разрезе отдельных фирм (магазинам, отделам, секциям и т.п.);

• среднедневная продажа товаров;

• товарная структура товарооборота;

• розничные и оптовые цены на товары;

• равномерность, ритмичность, сезонность реализации товаров;

• поступление товаров в покупных ценах;

• наличие товаров на складе, соответствие их нормативам;

• время обращения товарных запасов;

• издержкоемкость и рентабельность продаж отдельных товаров и товарных групп;

• товарооборот на одного работника, на одного продавца;

• товарооборот на 1 м^а торговой площади;

• число покупателей за анализируемый период;

• степень удовлетворения спроса (завершенность покупки, ее средняя стоимость, интенсивность потока покупателей) и т.п.

Чем шире перечень анализируемых показателей, тем больше воз­можностей для глубокого анализа тенденций развития товарооборо­та, изменения структуры спроса покупателей, оценки эффективности использования ресурсов предприятия. Это позволяет наиболее точно определять, что и в каких количествах, по какой цене необходимо про­давать на рынке, либо закупать то, что будет пользоваться наиболь­шим спросом у потребителей. Изучение и сопоставление издержкоем-кости реализации товаров дают возможность выбрать те из них, которые дают наибольшую прибыль, являются наиболее рентабель­ными.

Эти показатели — важнейшие инструменты формирования и оп­тимизации ассортимента товаров. Они позволяют учесть изменения спроса потребителей и своевременно принять решения о повышении эффективности использования товарных ресурсов.

Анализ товарооборота позволяет осуществлять контроль за реа­лизацией товаров, удовлетворением спроса потребителей, определять тенденции изменения объема и структуры товарооборота, выявлять внутренние резервы развития товарооборота, направления его опти­мизации, оказывать оперативное воздействие на торговый процесс.

Цель анализа товарооборота — получение информации, необходи­мой торговому предприятию для принятия решения о том, что и в каких количествах ему следует продавать на рынке в будущем, чтобы обеспе­чить получение необходимой прибыли.

Для достижения поставленной цели необходимо определить за­дачи анализа товарооборота. Они сводятся к следующим.

1. Анализ товарооборота в предплановом периоде, проверка сте­пени его выполнения по сравнению с планом или предыдущим перио­дом; выявление всех изменений, происшедших в объеме, составе и структуре товарооборота за этот период.

2. Изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на динамику и изменение товарооборота.

3. Выявление внутренних резервов, путей и возможностей опти­мизации товарооборота и совершенствования его ассортиментной структуры.

Важное значение при проведении анализа имеет выбор показате­лей и приемлемых методов, позволяющих получить более точные и объективные результаты. При анализе товарооборота используют по­казатели динамики, абсолютные, относительные и средние показате­ли, стоимостные и натуральные, балансовый метод, методы сравнения, цепной подстановки, метод абсолютных и относительных разниц, ин­дексный, интегральный, графический методы и др.

Анализ объема товарооборота проводится в определенной после­довательности

I этап. Изучение объема товарооборота. Объем товарооборота изучается путем его сопоставления с плановыми показателями или показателями пред­шествующего периода. При анализе необходимо учесть изменение цен на товары. Чтобы определить ожидаемый товарооборот, фактический товарооборот за истекший период складывают с плано­вой величиной товарооборота, установленной на оставшийся период.

II этап. Анализ динамики товарооборота. Динамика характеризуется темпами изменения товаро­оборота (цепными, базисными и среднегодовыми); по характеру их изменения оценивают положительные или отрицательные результаты деятельности предприятия. Поэтому динамику следует оценивать в пер­вую очередь в сопоставимых ценах. На данном этапе анализа следует оценивать динамику среднего уровня цен, размер це­нового диапазона по наиболее значительным товарам, динамику това­рооборота на 1 м² торговой площади, на одного работника.

Особое внимание необходимо уделить изучению динамики и со­поставлению темпов изменения товарооборота и прибыли от реализа­ции. Изучение динамики товарооборота предполагает анализ кварталь­ных и месячных его показателей. Их динамика существенно отличает­ся от динамики годовых показателей, поскольку изменения кварталь­ных и месячных объемов товарооборота тех же товаров в рамках года характеризуются, как правило, большей неравномерностью, резко вы­раженными колебаниями.

С этой целью анализируется ритмичность товарооборота. Важным показате­лем при этом анализе является коэффициент ритмичности, который рассчитывается как отношение числа периодов, за которые выполнен план товарооборота, к их общему количеству. Индекс сезонности показывает, на сколько процентов отклоня­ется товарооборот данного квартала от среднеквартальной величины в ту или иную сторону под влиянием факторов сезонного характера.

III этап. Анализ состава товарооборота. Состав товарооборота изучают по его видам, формам продажи, формам расче­тов, по структурным подразделениям, секциям, отделам и по другим признакам.

Анализ состава товарооборота проводят в абсолютных и относи­тельных показателях. Относительным показателем является доля от­дельных видов товарооборота в общем объеме. Состав товарооборота изучают как по сравнению с планом, так и в динамике. При отсутствии плановых данных его изучают в динамике и сопоставляют с предыду­щими периодами. При изучении состава товарооборота важно срав­нить товарооборот в расчете на одного работника и на 1 м² торговой площади в разрезе отдельных структурных подразделений фирмы.

Изменения в составе товарооборота оказывают определенное вли­яние на валовой доход и издержки обращения, что должно учитывать­ся при их анализе.

IV этап. Изучение структуры товарооборота, что позволяет установить изменения в характере потребительского спроса. Анализ структуры товарооборота позволяет оценить тенден­цию ее изменения с помощью показателей динамического ряда.

Изучение товарооборота по товарной структуре предполагает оп­ределение удельного веса каждой товарной группы в общем объеме реализации. Изменение удельных весов за предшествующие периоды позволяет выявить определенные тенденции в развитии товарооборо­та. Анализ структуры товарооборота следует проводить по кварталам и месяцам, что позволит изучить равномерность реализации, сезонные колебания в торговле. Это необходимо для правильного формирова­ния ассортимента товаров, для формирования заказов поставщикам.

При анализе товарооборота важно периодически изучать следу­ющую информацию:

1) товарооборот за неделю (общий объем и по каждому отделу, секции);

2) средний объем продаж на одного покупателя. Этот показатель рассчитывается делением объема продаж за неделю на количество по­купателей. Количество покупателей рассчитывается по показателям кассовых аппаратов. Важнейшей целью оптимизации товарооборота должно быть увеличение показателей средних продаж.

Расчет показателей, используемых для анализа товарооборота предприятия торговли:

1. Объем товарооборота – сумма проданных товаров за определенный период:

, где О – объем товарооборота; - весь товарооборот n – число i-х товаров;

2. Структура товарооборота – удельный вес каждого товара или товарной группы в общем объеме товарооборота:

, где Дi – удельный вес товара.

3. Динамика товарооборота – средний темп роста товарооборота:

, где Тi – средний темп;

Оn – товарооборот последнего периода;

Оi – товарооборот первого периода;

n – число периодов.

4. Коэффициент вариации – неравномерность выполнения плана товарооборота:

, где V – коэффициент вариации;

G – среднеквадратическое отклонение;

О – средний объем реализации.

5. Коэффициент равномерности – равномерность выполнения плана товарооборота:

Кр = 100 – V, где Кр – коэффициент равномерности.

6. Коэффициент ритмичности – ритмичность выполнения плана товарооборота:

, где n_п – количество периодов, когда план выполнен;

N_о – общее количество периодов.

Показатели товарооборота имеют высокую степень связи с другими важнейшими показателями деятельности торгового предприятия. В системе этих связей наибольшую роль играют следующие их формы: 1) внутренняя связь отдельных показателей товарооборота; 2) связь товарообо­рота с показателями объема ресурсного потенциала и эф­фективности его использования; 3) связь товарооборота с суммой и уровнем важнейших финансовых показателей.

1. Внутренняя связь отдельных показателей товарообо­рота характеризуется балансовой увязкой объема реа­лизации товаров, суммы товарных запасов и объема по­ступления товаров. Формула этой балансовой связи имеет следующий вид:

Р + В + З_к = П + З_н

Р - объем реализации товаров в определенном пе­риоде;

П — объем поступления товаров в определенном периоде;

З_н; З_к — сумма запасов товаров соответственно на на­чало и конец рассматриваемого периода;

В — выбытие товаров в связи с естественной убылью и по прочим причинам.

2. Связь товарооборота с показателями объема ресурс­ного потенциала и эффективности его использования рас­сматривается обычно в разрезе отдельных видов использу­емых ресурсов.

Р = П_с * ПТ,

где Р — объем реализации товаров в определенном пе­риоде;

П_с — среднесписочная численность персонала в опре­деленном периоде;

ПТ — средняя производительность труда работников в определенном периоде (выраженная объемом товарооборота на одного работника).

Связь товарооборота с используемыми основными средствами выражается следующим образом:

Р = ОС * Ф_о, где Р — объем реализации товаров в определенном пе­риоде;

ОС — средняя стоимость основных средств предпри­ятия в определенном периоде;

Ф₀ — фондоотдача в определенном периоде (выра­женная объемом товарооборота на единицу ос­новных средств).

Аналогичным образом может быть выражена связь това­рооборота и с другими видами ресурсов торгового пред­приятия.

3. Связь товарооборота с суммой и уровнем важнейших финансовых показателей также рассматривается обычно в разрезе отдельных из этих показателей.

, где Р - объем реализации товаров в определенном пе­риоде;

КДр — сумма коммерческого дохода от реализации товаров (реализованных торговых наценок), полученного в определенном периоде;

УКД — уровень коммерческого дохода от реализации товаров в определенном периоде (выраженный в процентах к товарообороту).

Связь товарооборота с издержками обращения выгля­дит так:

, где Р — объем реализации товаров в определенном пе­риоде;

ИО — сумма издержек обращения в определенном периоде;

у_ио — уровень издержек обращения в определенном периоде (выраженный в процентах к товаро­обороту).

Связь товарооборота с суммой уплачиваемых налогов характеризуется следующей формулой:

, где Р — объем реализации товаров в определенном перио­де;

Н — сумма налогов, выплаченных торговым предпри­ятием в определенном периоде;

НЕ — налогоемкость товарооборота (выраженная отно­шением суммы налогов к товарообороту в про­центах).

Связь товарооборота с прибылью выражается следую­щим образом:

, где Р — объем реализации товаров в определенном периоде;

Пр —сумма прибыли от реализации товаров, получен­ная в определенном периоде;

Р_т —уровень рентабельности товарооборота в опре­деленном периоде (выраженный отношением прибыли к товарообороту в процентах).

Рассмотренные формы взаимосвязи показателей игра­ют большую роль в системе экономического управления товарооборотом на торговом предприятии.