Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ПМК №2 ДЛЯ СТУДЕНТІВ (08-09).doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
24.11.2019
Размер:
285.7 Кб
Скачать
  1. Дитина віком від 2-х до 4-х місяців має отримати на добу кількість їжі, яка ставить від її маси тіла:

    1. 1/5

    2. 1/6

    3. 1/7

    4. 1/8

  2. Дитина віком від 4-х до 6-ти місяців має отримати на добу кількість їжі, яка ставить від її маси тіла:

    1. 1/5

    2. 1/6

    3. 1/7

    4. 1/8

  3. Дитина віком від 6-ти місяців до 1-го року має отримати на добу кількість їжі, яка ставить від її маси тіла:

    1. 1/5

    2. 1/6

    3. 1/7

    4. 1/8

  4. Дитину слід годувати:

    1. лежачи

    2. сидячи

    3. у зручному положенні

  5. Положення дитини відразу після годування:

    1. на правому боці

    2. на лівому боці

    3. на спині

    4. вертикальне

  6. Для дитини, яка годується груддю, протягом перших місяців життя рекомендовано вибирати режим годування:

    1. вільний

    2. строго за часом

    3. з перервою між годуваннями близько 2 год.

    4. з перервою між годуваннями близько 2,5 год.

  7. В середньому одне годування груддю має тривати:

    1. 20-30 хв.

    2. 30-40 хв.

    3. 40 хв. і більше

    4. стільки часу, скільки потрібно для отримання необхідної кількості молока

  8. В середньому кількість годувань на добу для дитини перших двох місяців життя при природньому вигодовуванні становить:

    1. 7 разів

    2. 6 разів

    3. 5 разів

    4. 4 рази

  9. В середньому кількість годувань на добу для дитини з третього місяця до часу введення прикорму при природньому вигодовуванні становить:

    1. 7 разів

    2. 6 разів

    3. 5 разів

    4. 4 рази

  10. Дитині якого віку вводять у раціон харчування фруктові та овочеві соки?

    1. 3,5 міс

    2. 4 міс

    3. 5 міс

    4. 6 міс

  11. Дитині якого віку вводять у раціон харчування фруктові пюре?

    1. 4 міс

    2. 4,5 міс

    3. 5,5 міс

    4. 6 міс

  12. Дитині якого віку вводять у раціон харчування рослину олію?

    1. 5 міс

    2. 6 міс

    3. 7 міс

    4. 8 міс

  13. Дитині якого віку вводять у раціон харчування вершкове масло?

    1. 4-5 міс

    2. 6-7 міс

    3. 8-9 міс

    4. 9-10 міс

  14. Дитині якого віку вводять у раціон харчування варену печінку?

    1. 5 міс

    2. 6 міс

    3. 7 міс

    4. взагалі не вводять

  15. Дитині якого віку вводять у раціон харчування м’який сир?

    1. 5,5-6 міс

    2. 6,5-7,5 міс

    3. 7-8 міс

    4. 8-9 міс

  16. Дитині якого віку вводять у раціон харчування яєчний жовток?

    1. 5,5-6 міс

    2. 6,5 міс

    3. 7-7,5 міс

    4. 8 міс

  17. Дитині з якого віку вводять у раціон харчування м’ясні продукти?

    1. 5-6 міс

    2. 6,5-7 міс

    3. 7,5-8 міс

    4. 8-9 міс

  18. Дитині з якого віку вводять у раціон харчування овочеве пюре?

    1. 5-5,5 міс

    2. 6 міс

    3. 7,5-8 міс

    4. 8,5-9 міс

  19. Дитині з якого віку вводять у раціон харчування рибу?

    1. 5-6 міс

    2. 6-7 міс

    3. 7,5міс

    4. 8-10 міс

  20. Дитині з якого віку вводять у раціон харчування хліб пшеничний?

    1. 4-5 міс

    2. 6 міс

    3. 7 міс

    4. 8-9 міс

  21. Дитині з якого віку вводять у раціон харчування молочно-круп’яні каші?

    1. 6-7 міс

    2. 7,5-8 міс

    3. 8-9 міс

    4. 9-10 міс

  22. Введення соків дитині не рекомендовано починати з:

    1. полуничного

    2. яблучного

    3. виноградного

    4. мандаринового

  23. Введення соків дитині не рекомендовано починати з:

    1. апельсинового

    2. морквяного

    3. яблучного

    4. малинового

  24. Які соки мають послаблюючу дію?

    1. чорної смородини

    2. морквяний

    3. гранатовий

    4. сливовий

  25. Які соки мають дубильні властивості?

    1. Чорної смородини

    2. вишневий

    3. гранатовий

    4. сливовий

  26. Соки починають вводити:

    1. з кількох крапель

    2. з 20 мл

    3. з 30 мл

    4. з 40 мл

  27. Соки рекомендовано давати дитині:

    1. до основного годування

    2. після основного годування

    3. між годуваннями

    4. протягом дня

  28. Максимальна кількість соку, яку рекомендовано давати дитині першого року, становить:

    1. 20 мл/добу

    2. 50 мл/добу

    3. 80 мл/добу

    4. 100 мл/добу

  29. Максимальна кількість фруктового пюре, яку рекомендовано давати дитині першого року, становить:

    1. 20 Мл/добу

    2. 50 мл/добу

    3. 80 мл/добу

    4. 100 мл/добу

  30. Максимальна кількість м’якого сиру, яку рекомендовано давати дитині першого року, становить:

    1. 20 Г/добу

    2. 50 г/добу

    3. 80 г/добу

    4. 100 г/добу

  31. Дитині яєчний жовток рекомендовано починати давати з:

    1. ½

    2. ¼

  32. Дитині рекомендовано давати яєчний жовток:

    1. щодня

    2. через день

    3. 1 раз на тиждень

    4. 2 рази на тиждень

  33. Дитині рекомендовано давати рибу:

    1. Через день

    2. 1 раз на тиждень

    3. 2 рази на тиждень

    4. 1 раз на 7-10 днів

  34. Який вид м’яса використовують у раціоні харчування дітей першого року?

    1. кроляче

    2. гусяче

    3. свиняче

    4. куряче

  35. Який вид м’яса використовують у раціоні харчування дітей першого року?

    1. індика

    2. яловичину

    3. качки

    4. свиняче

  36. До адаптованих молочних сумішей належать:

    1. „NAN”

    2. „Детолакт”

    3. „Малиш”

    4. кефір

  37. До адаптованих молочних сумішей належать:

    1. коров’яче молоко

    2. „Малютка”

    3. Б-рис

    4. „ХІПП”

  38. До адаптованих молочних сумішей належать:

    1. „Нутрілак”

    2. Б-гречка

    3. „Малиш”

    4. „Нутрілон”

  39. До адаптованих молочних сумішей належать:

    1. „Нестожен”

    2. Б-кефір

    3. В-рис

    4. „НАН”

  40. Які з адаптованих молочних сумішей рекомендовано використовувати для вигодовування новонароджених дітей?

    1. „ХІПП-пре”

    2. „Малиш”

    3. „НАН-пре”

    4. „ХІПП-2”

  41. Які з адаптованих молочних сумішей рекомендовано використовувати для вигодовування дітей перших двох-трьох місяців життя?

    1. „Малютка-1”

    2. „ХІПП-1”

    3. „Малиш”

    4. „ХІПП-2”

  42. Які з адаптованих молочних сумішей рекомендовано використовувати для вигодовування дітей першого півріччя?

    1. „ХІПП-1”

    2. „Нутрілон-2”

    3. кефір дитячий

    4. „Детолакт”

  43. Які вуглеводи, що містяться в адаптованих молочних сумішах, наближають їх до жіночого молока:

    1. альфа-лактоза

    2. мальтодекстрин

    3. лактоза

    4. глюкоза

  44. Для адаптації білкового компоненту:

    1. зменшують вміст білка

    2. змінюють співвідношення альбуміно-глобулінової фракції

    3. змінюють амінокислотний склад

    4. вводять арахідонову кислоту

  45. В суміші вводять наступні амінокислоти:

    1. гліцин

    2. таурин

    3. глютен

    4. триптофан

  46. В суміші вводять наступні пребіотики:

    1. олігосахариди

    2. лактозу

    3. фруктоолігосахариди

    4. галактоолігосахариди

  47. Для збагачення адаптованих молочних сумішей поліненасиченими жирними кислотами додають:

    1. декозагексаєнову кислоту

    2. а-ліноленову кислоту

    3. лінолеву кислоту

    4. арахідонову кислоту

  48. Адаптовані молочні суміші збагачують:

    1. таурином

    2. казеоморфіном

    3. імуноглобулінами

    4. вітамінами

  49. Адаптовані молочні суміші збагачують:

    1. пробіотиками

    2. залізом

    3. вітамінами

    4. імуноглобулінами

  50. Адаптовані молочні суміші збагачують:

    1. кальцієм

    2. залізом

    3. цинком

    4. фосфором

  51. Готуючи адаптовані молочні суміші осмолярність коров’ячого молока:

    1. знижують

    2. підвищують

    3. залишають незмінною

  52. Переваги кисломолочних сумішей перед солодкими:

    1. мають білок, який знаходиться у звурдженому стані

    2. містять багато алергенів

    3. сприяють порушенню кислотно-лужного балансу організму

    4. стимулюють гемопоез

  53. Переваги кисломолочних сумішей перед солодкими:

    1. мають вищу осмолярність

    2. сприяють, щоб дитина добре набирала масу

    3. стимулюють функцію слинних залоз

    4. легше перетравлюються

  54. Переваги кисломолочних сумішей перед солодкими:

    1. формують нормальний біоценоз

    2. вводиться велика кількість кислих радикалів до організму дитини

    3. посилюють жовчовиділення

    4. призводять до підвищеного виведення солей

  55. До правил штучного вигодовування належать:

    1. суміш має бути стерильною

    2. температура розведеної суміші 39-400 С

    3. суміш з пляшечки має виходити краплями

    4. суміш з пляшечки має витікати цівками

  56. Температура розведеної молочної суміші має бути:

    1. 35-360 С

    2. 37-380 С

    3. 39-400 С

    4. 41-420 С

  57. Приготовані молочні суміші можна зберігати в холодильнику:

    1. до 2 год.

    2. до 6 год.

    3. до 12 год.

    4. до 24 год.

  58. Приготовані молочні суміші можна зберігати при кімнатній температурі:

    1. не більше 2 год.

    2. не більше 6 год.

    3. не більше 12 год.

    4. не більше 24 год.

  59. При штучному вигодовуванні добовий об’єм їжі порівняно з грудним:

    1. збільшується на 10 %

    2. зменшується на 10 %

    3. не змінюється

    4. збільшується на 20 %

  60. Частка штучних молочних сумішей, яка заміняє ту кількість грудного молока, якої не вистачає до добової потреби дитини, називається:

    1. прикормом

    2. докормом

    3. харчовими добавками

  61. Докорм  це:

    1. харчова добавка

    2. приготована їжа

    3. штучні молочні суміші

    4. грудне молоко

  62. Докорм вводять з метою:

    1. адаптації дитини до дорослого харчування

    2. поповнення раціону дитини вітамінами

    3. заміни деякої частини грудного молока, якого не вистачає

    4. розвитку жувальних м’язів

  63. Докорм вводять:

    1. до годування груддю

    2. після годування груддю

    3. між годуваннями груддю