2. Lesen Sie die folgenden Wörter richtig!
das Service [׳zǿ: ɐvis]
der Portier [por׳tie:]
das Arrangieren [arã׳ʒi:rәn]
die Hygiene [hy׳gie:nә]
3. Erschließen Sie die Bedeutung der zusammengesetzten Substantive!
die Zimmergröße, die Zimmerausstattung, die Zimmerreinigung, das Schuhputzservice, das Wäscheservice, die Portierleistungen, die Nachttischlampe, der Einmal-Rasierer, Angebotstransparenz, die Kundensicht, die Unternehmenssicht, die Produktpositionierung.
4. Übersetzen Sie folgende Sätze!
1. Der DEHOGA verleiht einem Hotel ein bis fünf Sterne.
2. Die Beschlüsse des DEHOGA gelten auf dem bundesweitem Niveau für drei Jahre.
3. Das Drei Sterne Hotel „Könighof“ weist ein sehr hohes Maß an Dienstleistungen auf. Vor kurzem bekam es den Zusatz „Superior“.
4. Die Fünf Sterne Hotels verfügen über viele zusätzliche Anlagen.
5. Wir haben in einem Vier Sterne Hotel ein Doppelzimmer gemietet. Das Zimmer ist sehr komfortabel, natürlich mit Bad und WC, einer Sitzgelegenheit pro Bett, Telefon, Tisch, Farb-TV mit Fernbedienung, Kleiderschrank, Spiegel, Nachtlampe. Die Mindestgröße des Doppelzimmers beträgt hier 22qm.
6. In vielen Hotels sind Telefon, Telefax und Internet den Gästen zugänglich.
7. Die Hotelklassifikation schafft eine gute Angebotstransparenz und erleichtert somit dem Kunden die Wahl.
5. Lesen Sie Definitionen zu den folgenden Wörtern! Übersetzen Sie diese Wörter!
1. Die Wäschefächer sind die Fächer für die Wäsche in einem Schrank.
2. Das Badetuch ist ein Handtuch, das man nach dem Waschen benutzt.
3. Die Hygieneartikel sind Gegenstände für die persönliche Hygiene.
4. Die Öffnungszeiten sind Zeiten der Arbeit bzw. Öffnung einer Einrichtung.
6. Übersetzen Sie folgende Wortgruppen!
1. auf freiwilliger Basis durchführen
2. die bundesweit einheitliche Klassifizierung
3. eine deutlichere Produktpositionierung auf dem Markt
4. die angebotenen Dienstleistungen
7. Merken Sie sich die Bedeutung der Doppelkonjunktion „je ... desto“. Übersetzen Sie die Sätze mit der Doppelkonjunktion!
Je ... desto – чем …тем
1. Je mehr ein Hotel Diensleistungen anbietet, desto höher ist der Preis.
2. Je mehr Sterne ein Hotel hat, desto besser ist seine Leistungsqualität.
8. Lesen Sie den Text B!
Deutsche Hotelklassifizierung
D
Abb.12:
Ein offizieller DEHOGA - Schild
Die Kassifizierung erfolgt nach den baulichen Anlagen und angebotenen Dienstleistungen. Die Kriterien sind Zimmergröße, Zimmerausstattung, sanitäre Ausstattung, zusätzliche Anlagen (Fitnesseinrichtungen, Banketteinrichtungen, Schwimmbad, Seminarräume usw.), Öffnungszeiten der Rezeption (24 Stunden im Fünf Sterne Hotel), Zimmerreinigung, Gastronomie, zusätliche Diensleistungen (Wäsche- und Schuhputzservice, Portierleistungen wie das Arrangieren von Ausflügen und das Beschaffen von Flug- und Theatertickets usw.). Je höher die Kategorie des Hotels ist, desto höher sind die Anforderungen.
In einem Standardhotel zum Beispiel beträgt die Mindestgröße der Zimmer 12 qm für Einzelzimmer und 16 qm für Doppelzimmer (inklusive Bad/WC). Die Zimmerausstattung umfasst Farb-TV mit Fernbedienung, eine Sitzgelegenheit pro Bett, eine Nachttischlampe am Bett, Badetücher, Wäschefächer, Hygieneartikel (Zahnbürste, Zahncreme, Einmal-Rasierer usw.). Zum Angebot gehören tägliche Zimmerreinigung, ein dem Gast zugängliches Telefon und Telefax, Getränkeauswahl, Frühstück im Restaurant.
Die bundesweit einheitliche Klassifizierung erreicht verschiedene Ziele: Aus Kundensicht wird eine höhere Angebotstransparenz und damit eine bessere Orientierung geschaffen, aus Unternehmenssicht erfolgt eine deutlichere Produktpositionierung auf dem Markt.
Neben den Hotels werden in Deutschland auch Gasthöfe und Pensionen, Ferienhäuser und Ferienwohnungen, Privatzimmer, Campingplätze klassifiziert.