- •С.Б. Вдовина, а.Н.Зайцев
- •Логистика
- •Оглавление
- •Введение
- •Раздел 1. Теоретические основы логистики
- •Глава 1. Основные концепции логистики
- •1.1. Понятие, цели и структура логистики
- •Миссия логистической деятельности
- •Вопросы и задания
- •1.2. Основные объекты и области логистики
- •Вопросы и задания
- •1.3. Логистические операции, функции и бизнес-процессы
- •Ключевые логистические функции
- •Вопросы и задания
- •1.4. Традиционный подход к управлению логистикой
- •Вопросы и задания
- •1.5. Интегрированный подход к управлению логистикой
- •Критерии эффективности цепи поставок
- •Вопросы и задания
- •Глава 2. Концептуальные основы управления цепями поставок
- •2.1. Преимущества интегрированной логистики
- •Вопросы и задания
- •2.2. Стратегическое планирование цепи поставок
- •Вопросы и задания
- •2.3. Разработка логистической стратегии
- •Основные логистические стратегии и их характеристики
- •Области принятия решений при реализации стратегии
- •Вопросы и задания
- •2.4. Проектирование конфигурации цепи поставок
- •Вопросы и задания
- •2.5. Логистические концепции и технологии
- •Вопросы и задания
- •Глава 3. Производственно-логистические и информационные системы
- •3.1. Производственно-логистическая концепция
- •Вопросы и задания
- •3.2. Система управления заказами
- •Вопросы и задания
- •3.3. Производственные системы
- •Сравнительный анализ производственных систем
- •Вопросы и задания
- •3.4. Информационно-управляющие системы
- •Основные подсистемы организационной структуры лис
- •Вопросы и задания
- •3.5. Концепция общих логистических затрат
- •Вопросы и задания
- •Раздел 2. Основные виды деятельности в цепи поставок
- •Глава 4. Логистика закупок
- •4.1. Стратегическая роль и цели закупочной деятельности
- •Вопросы и задания
- •4.2. Этапы организации и управления закупками
- •Вопросы и задания
- •4.3. Стратегическое планирование закупок
- •Сравнительный анализ методов закупок материальных ресурсов
- •Вопросы и задания
- •4.4. Планирование потребности в материальных ресурсах
- •Вопросы и задания
- •4.5. Критерии и формы выбора поставщиков
- •Выбор поставщика по балльному методу
- •Система оценки поставщика
- •Покупателем и поставщиком
- •Между поставщиком и потребителем
- •Вопросы и задания
- •4.6. Правовые основы закупок
- •Инкотермс-2000
- •Организационная схема цикла закупок материалов
- •Вопросы и задания
- •4.7. Контроль и анализ показателей закупочной деятельности
- •Глава 5. Транспортная логистика
- •5.1. Объекты и субъекты транспортной системы
- •Вопросы и задания
- •5.2. Организация и управление транспортным процессом
- •Достоинства и недостатки использования разных видов транспорта
- •Оценка различных видов транспорта
- •Вопросы и задания
- •5.3. Методы выбора перевозчика и транспортного маршрута
- •Критерии выбора перевозчика
- •Рейтинговая оценка и выбор перевозчика
- •Вопросы и задания
- •5.4. Параметры и принципы транспортировки
- •Издержки транспортной организации
- •Вопросы и задания
- •Глава 6. Логистика распределения
- •6.1. Функции логистической распределительной системы
- •Задачи логистической системы распределения
- •Вопросы и задания
- •6.2. Организация и управление распределением продукции
- •Вопросы и задания
- •6.3. Выбор оптимальной стратегии и метода распределения
- •Логистические решения в зависимости от этапов жцт
- •Вопросы и задания
- •6.4. Модели управления товарными запасами
- •Вопросы и задания
- •Глава 7. Логистика запасов
- •7.1. Причины создания и классификация запасов
- •Виды запасов и их функции
- •Вопросы и задания
- •7.2. Организация и управление запасами
- •Вопросы и задания
- •7.3. Методы регулирования и оптимизации заказов
- •От размера заказа
- •Вопросы и задания
- •7.4. Системы управления запасами
- •Исходные и расчетные параметры суз-1
- •Размером заказа без сбоя в поставках
- •Исходные и расчетные параметры суз-2
- •Вопросы и задания
- •Глава 8. Логистика складирования
- •8.1. Классификация и функции складов
- •Вопросы и задания
- •8.2. Организация и управление складом
- •Вопросы и задания
- •8.3. Методы оптимизации системы складирования
- •Вопросы и задания
- •8.4. Показатели работы склада
- •Вопросы и задания
- •Глава 9. Логистика сервиса
- •9.1. Классификация видов логистического сервиса
- •Виды логистического сервиса
- •Вопросы и задания
- •9.2. Организация и управление обслуживанием потребителей
- •Вопросы и задания
- •9.3. Методы формирования стратегии сервиса
- •Вопросы и задания
- •Глава 10. Логистическое администрирование
- •10.1. Функции логистического администрирования
- •Вопросы и задания
- •10.2. Выбор организационной структуры службы логистики
- •Вопросы и задания
- •Глоссарий
- •Список литературы
Вопросы и задания
1. Какие существуют методы оптимизации уровня сервиса?
2. В чем заключается сущность применения метода АВС-анализа в сервисной логистике? Дайте характеристику товаров и потребителей А, В и С.
3. Какие решения принимаются для управления данными группами?
4. В чем состоит сущность и значение аудита обслуживания потребителей?
5. Определите основные этапы процесса проведения аудита.
6. Какие показатели учитываются при проведении внешнего аудита.
7. Опишите последовательность проведения внутреннего аудита.
Глава 10. Логистическое администрирование
10.1. Функции логистического администрирования
Логистический менеджмент, или в современной трактовке «управление цепями поставок» (SCM), – это наука и практика организации совместной деятельности менеджеров различных подразделений организации, а также группы предприятий по эффективному продвижению материального потока (МП) от поставщика до конечного потребителя.
Рис. 10.1. Функции логистического администрирования
Главная цель логистического менеджмента – достижение максимальной конкурентоспособности и рентабельности деятельности фокусной организации и всех субъектов цепи поставок. Для достижения этой цели необходима оптимизация и еще раз оптимизация общих логистических издержек, времени исполнения заказа, производительности и качества логистического сервиса, а также используемых инвестиций. По сути, это основные задачи менеджеров всех стран в ХХI веке. Логистический менеджмент реализует следующие функции: прогнозирование и планирование потребности в ресурсах; оперативное регулирование (отслеживание каждого объекта потока); учет, сбор, обработка, хранение и выдача информации о МП, составление отчетности; контроль (степень соответствия фактических параметров потока плановым показателям); анализ причины несоответствия плану; координация логистических процессов; создание информационных технологий, обслуживающих материальные потоки.
Логистическое администрирование – часть логистического менеджмента. Под ним понимают комплекс мероприятий, работ, направленных на перепроектирование (реинжиниринг) организационных структур управления, разработку логистической стратегии, анализ и контроль функционирования логистической системы с целью достижения целей организации. За реализацию данных функций отвечает персонал службы логистики. Система логистического администрирования нуждается в постоянном совершенствовании и развитии. Основные функции логистического администрирования представлены на рис. 10.1.
Вопросы и задания
1. Определите понятие «логистическое администрирование».
2. Какие функции реализует система логистического администрирования?
3. Проведите анализ состава и структуры данных функций.
4. Прокомментируйте схему, представленную на рис. 10.1.
10.2. Выбор организационной структуры службы логистики
Субъектом логистического администрирования является служба (отдел, управление) логистики в организации. В зависимости от размера организации и объема логистических процессов на предприятии формируются вертикально ориентированные организационные структуры службы логистики: линейная или штабная. Линейная организационная структура организации (рис. 10.2) наиболее простая, в ней обязанности менеджеров распределены по функциональным подсистемам логистики. Наглядно видно: кто ставит цели и задачи, кто и какие задачи решает, кто несет ответственность.
ДИРЕКТОР ПО ЛОГИСТИКЕ
ОТДЕЛ ЛОГИСТИКИ
Менеджер по Менеджер по Менеджер Менеджер по Менеджер по
транспортировке складированию запасов упаковке потреб. сервису
Рис. 10.2. Линейная организационная структура службы логистики
В отличие от линейной, в штабной организационной структуре (рис. 10.3) основные функции управления сосредоточены в центрах ответственности: планирования, регулирования, контроля, анализа, координации и поддержки. В процессе планирования материального потока определяют оптимальный маршрут его движения, график следования потока потребность в финансовых ресурсах для осуществления потока. Регулирование предполагает оперативное отслеживание каждого объекта потока, согласно графику движения, а также выработку и применение управленческих воздействий. В ходе контроля и анализа выявляется степень соответствия фактических параметров потока плановым и устанавливаются причины несоответствия плану. Координация и поддержка предполагает согласование действий всех служб предприятия по эффективному продвижению материального потока к потребителю.
Рис. 10.3. Штабная организационная структура службы логистики
Современный подход к формированию эффективной структуры управления логистикой предполагает переход от вертикальной к горизонтальной организации службы логистики. При этом создаются матричные, программно- и процессно-ориентированные организационные структуры и команды функционально-ориентированного персонала (ФОП), которые занимаются реализацией конкретного проекта или процесса (рис. 10.4).
Рис. 10.4. Децентрализованная программно-ориентированная оргструктура
Типичными функциями интегрального менеджера по логистике являются:
установление перспективных целей и задач логистического менеджмента;
согласование логистической, маркетинговой и производственной стратегии предприятия;
разделение полномочий по управлению материальными и связанными с ними информационными и финансовыми потоками;
согласование интересов поставщиков, торговых, транспортных и других логистических посредников, функционирующих в логистической системе организации, а также устранение конфликтов;
формулировка ограничений по управлению запасами в логистической системе организации;
определение уровня инвестиций в систему управления запасами;
разработка логистического плана и согласование его с производственным расписанием;
определение необходимых финансовых ресурсов и бюджета логистического плана;
разработка направлений по оптимизации времени реализации логистического цикла и общих логистических издержек предприятия;
управление персоналом логистической службы.
Реализация данных функций приведет к финансовому успеху организации и интегрированной цепи поставок в целом.