19. Упаковка: сущность, назначение, функции, классификация.

Упаковка (транспортная, сервисная или товарная, включая тару) — продукт промышленного производства, предназначенный для защиты от разного рода внешних воздействий, хранения, транспортировки, погрузки, разгрузки, доставки и реализации различных товаров, включая сырье и готовую продукцию, во всех областях деятельности человека.

Сущность упаковки раскрывается в ее основных видах, а именно:- защитная;- логистическая;- маркетинговая;- информационная.

Упаковка характеризуется большим многообразием классов, видов, типов. В качестве основных, традиционно выделяются следующие классификационные признаки — назначение, материал, конструкция.

Назначение упаковки - наиболее существенный классификационный признак, по этому критерию упаковка делится на потребительскую, производственную, транспортную и специальную.

Потребительская упаковка - предназначена для товаров массового потребления; она является частью товара, входит в его стоимость, а после реализации товара переходит в полную собственность покупателя.

Производственная тара и упаковка предназначены для выполнения внутризаводских (внутри- и межцеховых), а также межзаводских перевозок, хранения изделий, полуфабрикатов, материалов и сырья.

Транспортная упаковка предназначена для перевозки, складирования и хранения продукции, она образует самостоятельную транспортную единицу.

Специальная упаковка предназначена для защиты от внешних воздействий, влияний климатических факторов при транспортировании и хранении различных изделий. Как правило, специальной упаковке подвергаются крупногабаритные установки, машины, механизмы и приборы.

Упаковка является одним из основных элементов маркетинговых коммуникаций. Профессионально разработанная, она способствует достижению значительной части целей коммуникативной программы.

ДЖфункции упаковки:❖локализация продукта,❖защита его от внешней среды,

❖ обеспечение удобства использования продукта;❖коммуникационная функция

Коммуникационная функция упаковки - направлена на доведение необходимой информации до целевой аудитории, обеспечение идентификации продукта, информирование покупателя об особенностях товара.

Классификация по

Назначению:1.Потребительская2.Производственная3.Транспортная4.специальная

Материалу:1.Бумажная, картонная2.Пластмассовая3.Металлическая4.Стеклянная

5.Керамическая6.Деревянная

Конструкции:-конструктивная форма:1.Ящик2.Бочка3.Барабан4.Канистра, фляга

5.Балллон, мешок6.Лоток7.Банка, бутылка, коробка8.Пачка9.Пакет10. Пробирка

11.Туба12.Стаканчик13.Флакон- компактность:1.Разборная,неразборная2.Складная

3.Разборно-складная-жесткость конструкции:Жесткая, полужёсткая, мягкая.

20 Основные этапы разработки упаковки

1. Определение концепции упаковки (умственное построение, система воззрения о процессе создания и восприятия упаковки. Определяет соотношение упаковки и товара)

2. Создание образа продукта (знакомство покупателя с товаром происходит именно на основе символов и текста на его упаковке, причем немаловажную роль играет ее цвет и форма)3. Определение приоритетов (на чем сделать акцент в упаковке: вкусе, полезности, уникальности или типичности, репутации производителя или популярности продукта и тд)4. Определение возможности для визуализации (использование определенных цветов на упаковке связано с общим имиджем марки товара и несет в себе те же стимулы и образы что и его реклама)5-6. Обработка и изучение собранного материала:-1 шаг – по принципу исключения, выявление явно негативных моментов.

-2 шаг – проведение более детальной оценки-3 шаг – «честность» упаковки-4 шаг – индивидуальность упаковки5 шаг – выявление главной информации на упаковке6 шаг – соответствие принципу концентрации внимания7 шаг - анализ цветовых решений упаковки7. Возможность внесения изменений в дизайн упаковки( необходимо зарезервировать время для для рассмотрения необходимости внесения улучшений и изменений после поступления продукта на продажу).