1.3 Факторы, оказывающие влияние на потребителей туристских услуг

В любом направлении бизнеса действует борьба за новые рынки и за лидерство на этих рынках. Поэтому, предприятия тратят крупные суммы на маркетинговые исследования, для того чтобы узнать, что клиенты хотят приобретать, где, как и в каком количестве.

Задача заключается в том, чтобы определить, как люди реагируют на различные маркетинговые методы, и что фирма может сделать для привлечения их интереса. Благодаря этим исследованиям, фирма сможет предугадать, как люди будут реагировать на ее рекламу, продукцию и цены.

Факторы, которые могут влиять на поведения покупателей (потребителей туруслуг) следует разделить на две группы: внешние и внутренние факторы.

В свою очередь, внешние (побудительные) факторы включают:

1) факторы маркетинга;

2) факторы среды.

Факторы маркетинга – это товарная политика, ценовая политика, политика формирования каналов сбыта и товародвижения, политика продвижения, то есть формирования спроса и стимулирования сбыта [1].

Факторы среды существенно влияют на поведение потребителей. Среди них можно выделить:

1) экономические;

2) политические;

3) культурные;

4) социальные.

Знание данных факторов имеет важное значение для турдеятельности. Это связано с тем, что они могут влиять на: тип предложенных услуг; вероятную цену, которую клиент готов заплатить за данные услуги; способы, с помощью которых можно оказывать влияние на потребителя и заманить его на свою сторону.

Из наиболее важных факторов выделяются:

1) возраст;

2) род занятий;

3) образование;

4) финансовое положение;

5) тип личности и самооценка;

6) образ жизни.

Естественно, что покупатели будут отличаться друг от друга возрастом, увлечениями, уровнем материального состояния и т. д. Они покупают самые разные товары и услуги. Например, одни туристы выбирают горнолыжный отдых, другим нравится обычный отдых на пляже, третьи получают удовлетворение от паломничества к религиозным святыням. Но выбор покупателя зависит не только от его вкуса, но и от экономических факторов, непозволяющие потребителям приобрести желаемые товары и зачастую им приходится выбирать иные варианты, нежели те, которые они выбрали бы при бесплатном распределении.

Большое число потребителей купили бы туристские товары и услуги наилучшего качества, если бы они имели доходы больше или цены были бы ниже.

Таким образом, мы узнали, что имеется масса факторов, воздействующих на поведение людей. Выбор потребителя – это следствие сложного переплетения культурных, общественных, личностных и психологических элементов. На многие из них воздействовать невозможно, но, имея информацию о них, можно лучше понять поведение человека и его реакции.

2 Анализ туристского рынка

2.1 Туристский спрос и предложение

Спрос можно определить, как количество различных товаров и услуг, в которых нуждаются люди, при этом они реально могут приобрести то, что они хотят за конкретную цену, в какой-то определенный период времени.

Спрос на путешествия в определенный туристский регион означает склонность человека к путешествиям.

Склонность к путешествиям может пониматься как некая слабость человека к путешествиям и туризму, то есть насколько сильно человек желает путешествовать, какие виды путешествий он предпочитает, в какие регионы и т. д. При оценке склонности человека к путешествиям нужно учитывать его психологические и демографические переменные, касающиеся человека, а также эффективность маркетинга.

Сопротивление, в свою очередь, зависит от экономической, иногда культурной дистанции, так же высокой стоимостью туристской поездки, или плохим качеством обслуживания и эффектом сезонности.

Экономическая дистанция зависит от времени и денежными расходами на путешествие от начального пункта до места назначения и обратно. Чем больше экономическая дистанция, тем выше сопротивление (желание человека остаться дома), следовательно, и ниже спрос. И наоборот, если время на путешествие между начальным пунктом и пунктом назначения и стоимость этого путешествия уменьшить, то возрастет спрос. Так, всплеск спроса произошел с появлением больших самолетов, предназначенных для трансатлантических полетов. Благодаря этому стоимость путешествий удалось снизить почти на 50 %. Появление реактивных самолетов в 1959 г. значительно сократило время перелета (примерно в 2,5 раза), в результате чего космически вырос спрос [1].

Культурная дистанция – это показатель различия между культурой региона, из которого приехал турист, и культурой принимающего региона [4].

Не стоит забывать, что относительная привлекательность данного направления будет зависеть от времени года, на которое запланирован отпуск. Например, для серфинга, спрос будет на высоком уровне только в теплые месяцы.

Выделяют следующие факторы, влияющие на величину спроса, его структуру и динамику: количество покупателей туристского продукта, туристские вкусы путешественников, их денежные доходы, бюджет свободного времени, реклама и т. д.

Туристское предложение представляется как объект туризма, то есть к нему относится все, что может быть использовано для удовлетворения туристского спроса: гостиницы, рестораны, учреждения развлекательного характера, климат, ландшафт, и т. д.

На рисунке 3, мы видим, как всевозможные элементы, систематизируются в целях оптимизации управления.

Рисунок 3 − Составляющие туристского предложения [6]

Компоненты предложения определенного туристского региона:

1) инфраструктура;

2) природные ресурсы;

3) материально-техническая база туризма, которая включает: туроператоров и турагентов, предприятия питания, предприятия размещения, и торговли, автотранспортные предприятия и т. п.;

4) культурные ресурсы гостеприимства.

Рассмотрим каждые из этих элементов подробнее.

Инфраструктура включает в себя подземные и надземные обслуживающие сооружения, такие как: газопровод, водопровод, канализацию. А также другие средства обслуживания, к примеру, шоссе, автодороги, железнодорожные пути, аэропорты, парковки, порты и вокзалы. Естественно, для успешного развития туризма очень важна развитая инфраструктура.

Базовые элементы природных ресурсов включают воздух и климат, физические особенности местности (топографию), памятники природы, флору, фауну, пляжи, водные ресурсы. Необходимо сохранять качество природных ресурсов, с целью поддержания их спроса. На самом деле, туризм очень щепетилен к качеству исчерпания природных ресурсов.

Так как, в наше время, материально-техническая база туризма создает все необходимые условия для предоставления туристам полного комплекса услуг (размещение, питание, перевозка, экскурсии и т. д.) – она становится основой развития организованного туризма. В состав материально-технической базы туризма входят: туроператоры и турагенты, предприятия питания и торговли, предприятия размещения, автотранспортные предприятия, бюро экскурсий и т. п.

Объекты материально-технической базы подразделяются на собственные (относящиеся к туристскому хозяйствующему субъекту), арендованные этим субъектом у юридических лиц (аренда мест в муниципальных гостиницах) и арендованные у физических лиц.

Одним из наиболее важным элементов материально-технической базы туризма являются средства размещения. На сегодняшний день туристы предпочитают − отель. Сейчас в мире имеется более 30 систем классификаций средств размещения, и в каждой стране приняты и действуют свои национальные стандарты. Известная всем система − звездная. Особенно распространена в Европе. В 1989 г. ВТО был разработан документ «Межрегиональная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов, одобренных региональными комиссиями», который рассматривается как международный стандарт, содержащий лишь рекомендательный характер.

В 1993 г. в Москве предпринималось ввести единую систему классификации средств размещения в России, эта попытка была успешно реализована правительством. Существующая система реализуется только на мотели и гостиницы, которые классифицируются от 1 до 5 звезд [13].

Как же определяют категорию гостиницы? Данным вопросом занимаются независимые некоммерческие организации, аккредитованные Госстандартом РФ. На территории России их порядка 50. Классификацию гостиниц в России принято считать добровольной, так как услуга эта изрядно дорогая.

Для пятизвездочного российского отеля средняя цена номера составляет $ 230-280, четырехзвездочного - $ 90-150, трехзвездочного - $ 30-60.

Помимо гостиниц и мотелей, существуют дополнительные средства размещения. Они включают дачные дома, аренду частных комнат, апартаменты, кемпинги, размещение на яхтах и т. д.

Даже самая лучшая материально-техническая база будет безуспешна, если турист не будет ощущать себя дорогим гостем. Для туризма очень важно развитие культурных ресурсов гостеприимства.

Понятие «ресурсы гостеприимства» включает вежливость, искренний интерес, уважительность, дружелюбие, и прочие способы выражения теплоты и гостеприимства работниками туризма и местными жителями принимающего региона. Кроме того, культурные ресурсы включают изящные искусства, литературу, историю, музыку, танцы, спорт.

Благоприятное отношение к туристам может быть создано через программы общественной пропаганды и информации, разработанные для местного населения.