Тема 7. Расходы, затраты. Издержки, себестоимость продукции предприятий строительной индустрии

Любое предприятие для производства продукции, работ, услуг осуществляет определенные расходы.

Расходы предприятий – это операции по покупке активов (сырья, материалов и т.д.), производству и реализации продукции, работ, услуг, которые уменьшают размер капитала этого предприятия и которые необходимы для получения доходов в будущем периоде.

Расходами признаются документально подтвержденные и выраженные в денежной форме выплаты налогоплательщика Расходы организации делятся на два крупных блока:

1. Расходы, связанные с производством и реализацией.

2. Внереализационные расходы.

Расходы связанные с производством и реализацией в соответствии с ПБУ составляют затраты предприятия на производство и реализацию продукции, работ и услуг.

Т. о. затраты – это денежное выражение объема ресурсов, использованных за определенный период, на производство и сбыт продукции, и трансформирующихся в себестоимость продукции, работ и услуг.

В соответствии с Правилами бухгалтерского учета 9/99 и ПБУ 10/99 о составе затрат в себестоимость продукции включаются:

- затраты связанные с производством продукции обусловленные технологией производства;

- затраты, связанные с использованием природного сырья, земель, древесины, воды и т.д.;

- затраты на подготовку и освоение производства;

- затраты некапитального характера, связанные с совершенствованием технологии и организации производства;

- затраты на проведение опытно-экспериментальных работ, изобретательскую и рационализаторскую работу;

- затраты по обслуживанию производственного процесса. Сюда входят затраты связанные с обеспечением производства сырьем, материалами , топливом, энергией, инструментами по поддержанию в рабочем состоянии.

Для выделения себестоимости всей товарной продукции предприятия разрабатывается смета затрат на производство. Она определяет общий объем затрат на выпуск всей продукции по экономическим элементам затрат. В смету затрат на производство включаются все затраты как основного так и вспомогательных производств, необходимые для выпуска и реализации промышленной продукции, а также выполнения работ и услуг непромышленного характера как для хозяйств своего предприятия, так и для других организаций, включая затраты на осуществление работ, не входящих в состав валовой и товарной продукции предприятия. Смета затрат рассчитывается без внутризаводского оборота как сумма затрат всех цехов предприятия минус стоимость полуфабрикатов своего производства, работ промышленного характера и продукции вспомогательных цехов, потребляемых внутри предприятия.

Затраты определяются использованием ресурсов, отражая, сколько и каких ресурсов израсходовано при производстве и реализации продукции за определенный период.

Объем использованных ресурсов может быть представлен в натуральных и денежных единицах, однако в экономических расчетах прибегают к денежному выражению затрат.

Определение затрат всегда соотносится с конкретными целями, задачами, т.е. объем использованных ресурсов в денежном выражении рассчитывают по основным функциям производства продукции и ее реализации в целом по предприятию или по производственным подразделениям.

В затраты на производство и реализацию продукции включаются предпроизводственные (единовременные) затраты, производственные затраты, непосредственно связанные с выполнением технологических операций, обслуживанием и эксплуатацией производственного оборудования и машин, управлением производством и управленческие коммерческие затраты, связанные с общим, административным управлением и сбытом продукции.

8.2. Себестоимость продукции предприятия – представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг), природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов. А также других затрат на производство и реализацию.

По временному параметру себестоимость делится на плановую, нормативную, отчетную и фактическую.

Плановая себестоимость определяется по плановым нормам расхода и плановым ценам и тарифам, рассчитывается на перспективу и закладывается в бизнес-план развития организации.

Нормативная себестоимость определяется на основе прогрессивных норм расхода, действующим на начало расчетного периода и по действующим на начало периода ценам

Фактическая и отчетная себестоимость отражает сложившиеся в расчетном периоде затраты на производство и сбыт может и в основном отличается от плановой и нормативной как в лучшую, так и в худшую сторону. Изменение рыночных цен, тарифов, методов оценки запасов ФИФО, ЛИФО или средней оценки также влияют на рассматриваемые отклонения.

Классификация затрат по первичным элементам – это разделение себестоимости продукции на простые общепринятые экономические элементы затрат:

* материальные затраты, в том числе покупные изделия, полуфабрикаты, комплектующие изделия, вспомогательные материалы, топливо со стороны, энергия со стороны;

* затраты на оплату труда;

* отчисления на социальные нужды;

* амортизация основных фондов;

* прочие затраты.

Каждый из перечисленных общепринятых элементов включает качественные однородные по своему характеру затраты независимо от места и сферы их применения и производственного назначения. Поэтому классификация по экономическим элементам лежит в основе определения общей сметы затрат на производство продукции предприятия, что позволяет взаимно увязывать этот раздел с другими разделами бизнес-плана предприятия.

Классификация затрат по статьям калькуляции – это деление по производственному назначению и месту возникновения в процессе производства и реализации продукции, носит рекомендательный характер и включает следующие типовые затраты:

* сырье и материалы;

* возвратные отходы;

* покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;

*топливо и электроэнергия на технологические цели;

* затраты на оплату труда производственных рабочих;

* дополнительная заработная плата производственных рабочих;

* отчисления на социальные нужды;

* расходы на подготовку и освоение производства;

* расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

* общепроизводственные расходы;

* общехозяйственные расходы;

* потери от брака;

* прочие производственные расходы;

* внепроизводственные расходы.

Классификация по калькуляционным статьям расходов служит основой для разработки калькуляции себестоимости отдельных видов продукции, работ и услуг, всей товарной продукции предприятия.

По способу отнесения затрат на себестоимость продукции прямые и косвенные расходы (например, общепроизводственные расходы).

Прямые затраты непосредственно связаны с производством определенного вида продукции (работ, услуг) и могут быть учтены в себестоимости данного вида продукции (сырье, материалы, полуфабрикаты, комплектующие, зарплата станочников и др.

Косвенные затраты связаны с выпуском нескольких видов изделий и распределяются между ними пропорционально какому-либо признаку (избранной базе), который должен быть отражен в учетной политике (энергия, топливо, общехозяйственные расходы, общепроизводственные расходы, внепроизводственные расходы).

По функциональной роли в формировании себестоимости продукции различают основные - непосредственно связанные с технологическим процессом и накладные расходы (расходы по содержанию и эксплуатации оборудования, общехозяйственные)

По степени зависимости от изменения объема производства затраты делятся на пропорциональные и не пропорциональные (условно-переменные и условно-постоянные)

Условно-переменные – это затраты сумма которых зависит от непосредственно от изменения объема производства (заработная плата производственных рабочих, затраты на сырье и материалы и т.п.)

Условно-постоянные – это затраты, абсолютная величина которых при изменении объема производства не изменяется или изменяется незначительно.

Валовые издержки предприятия -составляет сумма условно-постоянных и условно-переменных издержек.

По степени однородности затрат расходы делятся на элементные и комплексные. К первым относятся расходы, которые нельзя расчленить на составные части (затраты на сырье, основные материалы, амортизация основных фондов). Комплексными называются статьи затрат, состоящие из нескольких однородных затрат (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные затраты). Которые могут быть расчленены на первичные элементы.

В зависимости от времени возникновения и отнесения на себестоимость продукции затраты могут быть текущими, будущих периодов и предстоящими.