Министерство по образованию и науки рф

ГОУВПО

« ВОРОНЕЖСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ»

К АФЕДРА УПРАВЛЕНИЯ, ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

И ОТРАСЛЕВОЙ ЭКОНОМИКИ

АНТИКРИЗИСНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ

Методические указания к выполнению курсовой работы

Для студентов специальности

080502 – «Экономика и управление на предприятии

(в пищевой промышленности)»

дневной и заочной формы обучения

Воронеж

2010

УДК 664:338.45

Антикризисное управление предприятием [Текст]: методические указания к выполнению курсовой работы / Воронеж. гос. технол. акад.; сост. М. С. Кузьмина, Е. И. Кривенко – Воронеж : ВГТА, 2010. – 20 с.

Методические указания разработаны в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки экономистов-менеджеров специальности 080502 - «Экономика и управление на предприятии (в пищевой промышленности)». Методические указания отражают требования, предъявляемые к написанию, оформлению и защите курсовой работы, этапы ее выполнения. Предложены рекомендации по оформлению структурных элементов работы. Дынные методические указания могут быть рекомендованы для студентов заочной формы обучения.

Составители: профессор М. С. КУЗЬМИНА,

ст. преподаватель Е. И. КРИВЕНКО

Научный редактор профессор И. П. БОГОМОЛОВА

Рецензент профессор

( )

Печатается по решению

редакционно-издательского совета

Воронежской государственной технологической академии

© Кузьмина М. С.,

Кривенко Е. И., 2010

© ГОУВПО «Воронежская

государственная

технологическая

академия», 2010

Оригинал-макет данного издания является собственностью Воронежской государственной технологической академии, его репродуцирование (воспроизведение) любым способом без согласия академии запрещается.

1. Цель и задачи курсовой работы

Завершающей фазой изучения дисциплины «Антикризисное управление предприятием» студентами экономических специальностей является написание и защита курсовой работы, которая представляет собой самостоятельную научную работу, выполняемую под руководством преподавателя. Ее цель заключается в закреплении теоретических знаний, полученных в процессе обучения и углубления их по выбранной теме, получение практических навыков в проведении оценки вероятности банкротства отраслевых предприятий. Задачами курсовой работы является научить будущих менеджеров адекватно мыслить и принимать упорядоченные решения, умению предсказывать проявления угроз и оценивать будущие возможности фирмы. Написание курсовой работы способствует формированию навыков в научно-исследовательской работе; позволяет приобрести опыт применения полученных практических знаний в антикризисном управлении, имеющих место в реальной действительности; учит самостоятельному мышлению и умению четко и последовательно изложить свои мысли в письменной форме.

2. Тематика курсовых работ

Курсовая работа выполняется по наиболее актуальным проблемам современной экономики, должна отражать последние теоретические разработки в рамках избранной темы, показывать успехи и недостатки практики хозяйствовании. В основу анализа кладется новейшая российская и зарубежная научная литература, имеющаяся в различных по характеру научных изданиях. Курсовая работа требует от автора глубокого проникновения в излагаемую тему, четкого видения проблем, составляющих ее содержание, учит правильному формулированию вопросов и умению логично выстроить план.

Курсовая работа состоит из двух частей: первая теоретическая, тематика определяется по вариантам, а вторая практическая – методика общая для всех, но с объектом исследования, выбранным самостоятельно. Номер варианта определяется по табл. 1, по пересечению последней и предпоследней цифры шифра номера зачетной книжки.

Таблица 1

Определение варианта для выполнения курсовой работы

Наименование строк и столбцов		Последняя цифра шифра номера зачетной книжки
		0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Предпоследняя цифра шифра номера зачетной книжки	9	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
	8	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19
	7	20	21	22	23	24	25	26	27	28	29
	6	30	0	1	2	3	4	5	6	7	8
	5	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18
	4	19	20	21	22	23	24	25	26	27	28
	3	29	30	0	1	2	3	4	5	6	7
	2	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17
	1	18	19	20	21	22	23	24	25	26	27
	0	28	29	30	0	1	2	3	4	5	6

Тематика курсовых работ:

0. Проблемы исследования хозяйственных рисков в отраслях пищевой промышленности.

1. Причины и источники возникновения рисков на предприятии.

2. Тактические и стратегические подходы в управлении рисками на предприятии.

3. Влияние риск-менеджмента на деловой успех фирмы.

4. Качественные методы управления рисками в перерабатывающих отраслях.

5. Анализ внешних и внутренних факторов, дестабилизирующих работу фирмы.

6. Типы предпринимательских рисков на предприятиях пищевой промышленности.

7. Экономические методы оценки рисков и снижения потерь на предприятии.

8. Управление рисками в предкризисной ситуации на предприятии (риск-менеджмент).

9. Инвестиционная политика в антикризисном управлении

10. Диверсификация производственной и инвестиционной деятельности на предприятии.

11. Особенности кризисных явлений в отраслях пищевой промышленности.

12. Эволюция кризисных явлений в бизнесе.

13. Концепция антикризисного управления на предприятии.

14. Количественные методы управления рисками.

15. Реструктуризация производственной и инвестиционной деятельности хозяйственного субъекта.

16. Качество современного кризис-менеджмента на предприятии.

17. Антикризисные программы и их роль в преодолении кризисных ситуаций на предприятии.

18. Количественные индикаторы кризиса и диагностики деятельности фирмы.

19. Классификация предприятий перерабатывающих отраслей по степени финансовой устойчивости.

20. Причины банкротства предприятий.

21. Способы управления предприятиями на стадии банкротства.

22. Экономико-правовые методы управления бизнесом.

23. Государственные инструменты регулирования бизнеса.

24. Принципы построения будущего образа фирмы в условиях неопределенности.

25. Количественная оценка кризисных ситуаций.

26. Антикризисное управление финансами на предприятии.

27. Снижение неопределенности на основе внедрения бюджетного управления.

28. Организационные преобразования в антикризисном управлении.

29. Контроллинг в антикризисном управлении.

30. Роль инноваций в антикризисном управлении.