3.Виды туризма по способу передвижения..

^{пешеходный, горно-пешеходный, лыжный, велосипедный, шлюпочный, парусный, автомоторный, конный.}

Пешеходный туризм — вид спортивного туризма. Основной целью является пешее преодоление группой маршрута по слабопересечённой местности.

Лыжный туризм — вид спортивного туризма в России и СНГ, являющегося видом спорта. Лыжный туризм является видом туризма на средствах передвижения — на лыжах. Для преодоления естественных препятствий используются туристские лыжи.

Лыжный туризм развивается на территории стран бывшего СНГ, имеющие устойчивый снежный покров в зимнее время. Спортивные туристские путешествия (маршруты) проводят туристские клубы, группы самодеятельного туризма.

Го́рный тури́зм — вид туризма, заключающийся в передвижении группы людей с помощью мускульной силы по определённому маршруту, проложенному в горной местности в условиях высокогорья.

Велосипедный туризм (велотуризм) — один из видов туризма, в котором велосипед служит главным или единственным средством передвижения. Понятие «велосипедный туризм» многозначно и относится как к одному из видов активного отдыха, так и к разновидности спортивного туризма.

Конный туризм — вид активного отдыха, заключающийся в прохождении туристического маршрута на лошадях верхом или в упряжке за пределами конюшни с преодолением локальных и протяженных препятствий.

Конные маршруты по продолжительности могут быть от одного часа до нескольких дней. Конные маршруты от одного часа до одного дня с возвращением на конюшню называются конно-полевыми выездами. Маршруты от четырех дней называются походами.

Водный туризм — один из видов спортивного туризма, который заключается в преодолении маршрута по водной поверхности. Различают несколько видов водного туризма: сплав по рекам, рафтинг, парусный туризм, морской каякинг.

Спелеотуризм — разновидность спортивного туризма, смысл заключается в путешествиях по естественным подземным полостям (пещерам) и преодолением в них различных препятствий (сифоны, колодцы) с использованием различного специального снаряжения (акваланги, карабины, верёвки, крючья, индивидуальные страховочные системы и пр.).

4.Питание в походе, составление рациона, хранение продуктов, приготовление пищи

• Организация питания

• Трудности в организации питания в походе с детьми заключаются в том, что они имеют строгие ограничения в переноске груза. В связи с этим надо проделать большую работу по организации питания еще до похода. Списаться иди созвониться со школами или поселковыми советами с целью выявить, какие продукты можно там достать. Насушить перед походом сухари, помня о том, что они по весу в 2 раза легче хлеба. Найти для похода концентрированные (сублимированные) продукты, например мясные концентраты, бульонные кубики и т.п. Эта очень важная подготовительная работа, как правило, ложится на плечи руководителя похода, учителя. Нормы основных продуктов: хлеб — 500 г на день или 250 г сухарей; сахар — 100—120 г в день; масло сливочное — 20 г порция; мясо-тушенка — 100—120 г в день; сыр — 30—50 г порция; каша в брикетах — 2 брикета на 3 человека; соль — 20—25 г на день; крупы, макароны, вермишель — 70 г порция; картофель — 500 г порция. В походных условиях при закладке, например, крупы в котел, ее не взвешивают, а измеряют вес кружками. Очень важно знать, сколько по времени варятся различные продукты (табл. 10), чтобы квалифицированно составить меню. На завтрак лучше приготовить гречневую кашу (35 — 40 мин), чем перловую (1,5 ч). В противном случае дежурным придется очень рано вставать. Чтобы уменьшить время варки, крупу необходимо заранее залить горячей водой.

• Пример составления меню

• Обычно меню в походе составляется циклами. Если вы идете в поход на 6 дней, то можно составить 2-дневный цикл, который повторяется трижды. Пример составления меню и расчета продуктов на 12 человек. Меню в походе повторяется трижды. Завтрак 1. Каша пшеничная с маслом. 2. Хлеб с маслом. 3. Чай с сахаром. Обед 1. Суп с консервами (килька в томатном соусе). 2. Макароны с сыром. 3. Компот. Ужин 1. Картошка с тушенкой. 2. Чай с сахаром. 3. Печенье. Подобное меню составляется на второй день цикла: вторник, четверг, субботу. В понедельник, среду, пятницу расчет аналогичен первому дню. Исходя из веса каждого продукта рассчитывается его цена, а потом соответственно — общая цена. По этому же принципу рассчитывается вторая половина цикла. В итоге должны получиться общий вес продуктов на 6 дней и общая стоимость продуктов на 6 дней. Из приведенного примера видно, что вес продуктов на 3 дня на одного человека составляет 4,4 кг (52,9 кг : 12 чел.) плюс личное и групповое снаряжение. Допустимые нормы переходов и груза даны в таблице 12. Нужно учитывать, что дети 11 — 12 лет 5. Определяющие препятствия маршрута: перевалы, траверсы, вершины, каньоны, пороги, растительный покров, болота, осыпи, пески, снег, лед, водные участки и т. п.