Особливості молозива (у порівнянні з іншими видами грудного молока):

1. містить найменше білка

2. має найнижчу калорійність

3. містить найменше жирів

4. містить найменше вуглеводів

Раннє грудне молоко виділяється:

1. перші 2-3 доби після народження дитини

2. перші 10 діб після народження дитини

3. на початку годування груддю

4. вранці з 6 до 9 години

Пізнє грудне молоко виділяється:

1. наприкінці годування груддю

2. після 2-3 доби після народження дитини

3. після 10 діб після народження дитини

4. ввечері з 21 до 24 години

Особливості раннього грудного молока:

1. містить велику кількість білка

2. містить велику кількість вуглеводів

3. містить велику кількість води

4. містить велику кількість жирів

Особливості пізнього грудного молока:

1. Містить велику кількість білка

2. містить велику кількість вуглеводів

3. містить велику кількість жирів

4. містить велику кількість води

Необхідна кількість ккал на кг маси тіла дитині в 1-3 місяці становить:

1. 100

2. 110

3. 120

4. 130

Необхідна кількість ккал на кг маси тіла дитині в 4-6 місяці становить:

1. 120

2. 115

3. 110

4. 100

Необхідна кількість ккал на кг маси тіла дитині в 7-9 місяці становить:

1. 130

2. 120

3. 115

4. 110

Необхідна кількість ккал на кг маси тіла дитині в 10-12 місяці становить:

1. 120

2. 115

3. 110

4. 100

Формула Тура, якщо маса тіла новонародженого менше від 3200 г:

1. V = n∙60

2. V = n∙70

3. V = n∙80

4. V = n∙90

Формула Тура, якщо маса тіла новонародженого більше за 3200 г:

1. V = n∙60

2. V = n∙70

3. V = n∙80

4. V = n∙90

На одне годування дитина віком до 10 діб має отримати їжі:

1. V = n∙5

2. V = n∙10

3. V = n∙15

4. V = n∙20

Максимальна добова кількість їжі, яку може отримати дитина першого року життя, становить:

1. 800 мл

2. 900 мл

3. 1000 мл

4. 1200 мл

Дитина віком від 10 діб до 2 місяців має отримати на добу кількість їжі, яка ставить від її маси тіла:

1. 1/5

2. 1/6

3. 1/7

4. 1/8

Дитина віком від 2 до 4 місяців має отримати на добу кількість їжі, яка ставить від її маси тіла:

1. 1/5

2. 1/6

3. 1/7

4. 1/8

Дитина віком від 4 до 6 місяців має отримати на добу кількість їжі, яка ставить від її маси тіла:

1. 1/5

2. 1/6

3. 1/7

4. 1/8

Дитина віком від 6 до 12 місяців має отримати на добу кількість їжі, яка ставить від її маси тіла:

1. 1/5

2. 1/6

3. 1/7

4. 1/8

Дитину слід годувати:

1. лежачи

2. сидячи

3. у зручному положенні

Положення дитини відразу після годування:

1. на правому боці

2. на лівому боці

3. на спині

4. вертикальне

Для дитини, яка годується груддю, протягом перших місяців життя рекомендовано вибирати режим годування:

1. вільний

2. строго за часом

3. з перервою між годуваннями близько 2 год.

4. з перервою між годуваннями близько 2,5 год.

В середньому одне годування груддю має тривати:

1. 20-30 хв.

2. 30-40 хв.

3. 40 хв. і більше

4. стільки часу, скільки потрібно для отримання необхідної кількості молока

В середньому кількість годувань на добу для дитини перших двох місяців життя при природному вигодовуванні становить:

1. 7 разів

2. 6 разів

3. 5 разів

4. 4 рази

В середньому кількість годувань на добу для дитини з трьох місяців до часу введення прикорму при природному вигодовуванні становить:

1. 7 разів

2. 6 разів

3. 5 разів

4. 4 рази

Термін введення харчових добавок залежить від:

1. Маси тіла дитини при народженні

2. виду вигодовування

3. віку дитини

4. фактичної маси тіла дитини

До харчових добавок належать:

1. овочеве пюре

2. м’ясний фарш

3. В-рис

4. м’який сир

До харчових добавок належать:

1. печінка

2. молочно-круп’яна каша

3. фрикаделька

4. фруктове пюре

До харчових добавок належать:

1. кефір

2. парова котлета

3. сік

4. „Малиш”

До харчових добавок належать:

1. Печиво, сухарики

2. NAN-кисломолочний

3. яєчний жовток

4. ацидофільне молоко

Дитині якого віку вводять у раціон харчування фруктові та овочеві соки?

1. 3,5-4 міс

2. 4-4,5 міс

3. 5-5,5 міс

4. 6-6,5 міс

Дитині якого віку вводять у раціон харчування фруктові пюре?

1. 3,5-4 міс

2. 4-4,5 міс

3. 5-5,5 міс

4. 6-6,5 міс

Дитині якого віку вводять у раціон харчування рослину олію?

1. 5 міс

2. 6 міс

3. 7 міс

4. 8 міс

Дитині якого віку вводять у раціон харчування вершкове масло?

1. 4 міс

2. 6 міс

3. 8 міс

4. 9 міс

Дитині якого віку вводять у раціон харчування варену печінку?

1. 5 міс

2. 6 міс

3. 7 міс

4. взагалі не вводять

Дитині якого віку вводять у вигляді харчової добавки м’який сир?

1. 5 міс

2. 6 міс

3. 7 міс

4. 8 міс

Дитині якого віку вводять у раціон харчування яєчний жовток?

1. 5 міс

2. 6 міс

3. 7 міс

4. 8 міс

Дитині з якого віку вводять у раціон харчування м’ясний бульйон?

1. 5 міс

2. 6 міс

3. 7 міс

4. 8 міс

Дитині з якого віку вводять у раціон харчування м’ясний фарш?

1. 5,5-6 міс

2. 6,5-7 міс

3. 7,5-8 міс

4. 8,5-9 міс

Дитині з якого віку вводять у раціон харчування рибу?

1. 5-6 міс

2. 6-7 міс

3. 7,5-8 міс

4. 9-10 міс

Дитині з якого віку вводять у раціон харчування печиво і сухарик?

1. 6 міс

2. 7 міс

3. 8 міс

4. 9 міс

Дитині з якого віку вводять у раціон харчування пшеничний хліб?

1. 6 міс

2. 7 міс

3. 8 міс

4. 9 міс

Дитині першого півріччя не рекомендовано давати соки:

1. полуничний

2. яблучний

3. виноградний

4. мандариновий

Дитині першого півріччя не рекомендовано давати соки:

1. апельсиновий

2. морквяний

3. яблучний

4. малиновий

Які соки мають послаблюючу дію?

1. чорної смородини

2. морквяний

3. гранатовий

4. сливовий

Які соки мають дубильні властивості?

1. Чорної смородини

2. вишневий

3. гранатовий

4. сливовий

Соки починають вводити:

1. з кількох крапель

2. з 20 мл

3. з 30 мл

4. з 40 мл

Соки рекомендовано давати дитині:

1. до основного годування

2. після основного годування

3. між годуваннями

4. протягом дня

Максимальна кількість соку, яку рекомендовано давати дитині першого півріччя, становить:

1. 20 мл/добу

2. 50 мл/добу

3. 80 мл/добу

4. 100 мл/добу

Максимальна кількість соку, яку рекомендовано давати дитині другого півріччя, становить:

1. 20 Мл/добу

2. 50 мл/добу

3. 80 мл/добу

4. 100 мл/добу

Максимальна кількість м’якого сиру, яку рекомендовано давати дитині першого року, становить:

1. 20 Г/добу

2. 50 г/добу

3. 80 г/добу

4. 100 г/добу

Дитині яєчний жовток рекомендовано починати давати з:

1. ½

2. ⅓

3. ¼

4. ⅛

½ яєчного жовтка на добу рекомендовано давати дитині з:

1. 6 міс

2. 7 міс

3. 8 міс

4. 9 міс

Дитині рекомендовано давати яєчний жовток:

1. щодня

2. через день

3. 1 раз на тиждень

4. 2 рази на тиждень

Дитині рекомендовано давати м’ясні блюда:

1. Через день

2. 1 раз на тиждень

3. 2 рази на тиждень

4. 6 разів на тиждень

Дитині рекомендовано давати рибу:

1. Через день

2. 1 раз на тиждень

3. 2 рази на тиждень

4. 1 раз на 7-10 днів

Який вид м’яса використовують у раціоні харчування дітей першого року?

1. кроляче

2. гусяче

3. свиняче

4. куряче

Який вид м’яса використовують у раціоні харчування дітей першого року?

1. індика

2. яловичину

3. качки

4. свиняче

Які харчові добавки не входять до загального добового об’єму їжі?

1. Овочеве пюре

2. м’ясні страви

3. сік

4. м’який сир

Максимальна кількість фруктового пюре, яку рекомендовано давати дитині першого півріччя, становить:

1. 20 Мл/добу

2. 50 мл/добу

3. 80 мл/добу

4. 100 мл/добу

Максимальна кількість фруктового пюре, яку рекомендовано давати дитині другого півріччя, становить:

1. 20 Мл/добу

2. 50 мл/добу

3. 80 мл/добу

4. 100 мл/добу

До адаптованих молочних сумішей належать:

1. „NAN”

2. „Детолакт”

3. „Малиш”

4. кефір

До адаптованих молочних сумішей належать:

1. коров’яче молоко

2. „Малютка”

3. Б-рис

4. „Бона”

До адаптованих молочних сумішей належать:

1. „Сімілак”

2. Б-гречка

3. „Туттелі”

4. „Малиш”

До адаптованих молочних сумішей належать:

1. „Нестожен”

2. Б-кефір

3. „ХІПП”

4. В-рис

До адаптованих молочних сумішей належать:

1. Б-рис

2. „SMA”

3. „Нутрілон”

4. „Детолакт”

Які з адаптованих молочних сумішей рекомендовано використовувати для вигодовування новонароджених дітей?

1. „ХІПП-пре”

2. „Малиш”

3. „Малютка”

4. „ХІПП-2”

Які з адаптованих молочних сумішей рекомендовано використовувати для вигодовування дітей перших двох-трьох місяців життя?

1. „Малютка”

2. „ХІПП-1”

3. „Малиш”

4. „ХІПП-2”

Які з адаптованих молочних сумішей рекомендовано використовувати для вигодовування дітей першого півріччя?

1. „ХІПП-1”

2. „Нутрілон-2”

3. кефір дитячий

4. „Детолакт”

Для вигодовування дітей перших двох тижнів життя використовують наступні неадаптовані молочні суміші:

1. Б-рис

2. кефір

3. „NAN”

4. Б-гречка

Для вигодовування дітей з двох тижнів до 3-х місяців життя використовують наступні неадаптовані молочні суміші:

1. „Бона”

2. В-кефір

3. В-рис

4. коров’яче молоко

Для вигодовування дітей після 3-х місяців життя використовують наступні неадаптовані молочні суміші:

1. Коров’яче молоко

2. В-кефір

3. кефір

4. Б-гречка

До неадаптованих кисломолочних сумішей належать:

1. ряжанка

2. ацидофільне молоко

3. кефір

4. „NAN”- кисломолочний

Співвідношення альбумінів і глобулінів до казеїногену в адаптованих молочних сумішах становить:

1. 1:3

2. 1:2

3. 2:3

4. 3:2

Які вуглеводи, що містяться в адаптованих молочних сумішах, наближають їх до жіночого молока:

1. альфа-лактоза

2. декстрин-мальтоза

3. лактоза

4. фруктоза

Для збагачення адаптованих молочних сумішей поліненасиченими жирними кислотами додають:

1. лактозу

2. амінокислоти

3. молочні жири

4. рослинні олії

Адаптовані молочні суміші збагачують:

1. таурином

2. казеоморфіном

3. імуноглобулінами

4. вітамінами

Адаптовані молочні суміші збагачують:

1. антитілами

2. залізом

3. вітамінами

4. імуноглобулінами

Адаптовані молочні суміші збагачують:

1. кальцієм

2. залізом

3. цинком

4. фосфором

Готуючи адаптовані молочні суміші осмолярність коров’ячого молока:

1. знижують

2. підвищують

3. залишають незмінною

Переваги кисломолочних сумішей перед солодкими:

1. мають білок, який знаходиться у звурдженому стані

2. містять багато алергенів

3. сприяють порушенню кислотно-лужного балансу організму

4. стимулюють гемопоез

Переваги кисломолочних сумішей перед солодкими:

1. мають вищу осмолярність

2. сприяють, щоб дитина добре набирала масу

3. стимулюють функцію слинних залоз

4. легше перетравлюються

Переваги кисломолочних сумішей перед солодкими:

1. формують нормальний біоценоз

2. вводиться велика кількість кислих радикалів до організму дитини

3. посилюють жовчовиділення

4. призводять до підвищеного виведення солей

До правил штучного вигодовування належать:

1. суміш має бути стерильною

2. температура розведеної суміші 39-40⁰ С

3. суміш з пляшечки має виходити краплями

4. суміш з пляшечки має витікати цівками

Температура розведеної молочної суміші має бути:

1. 35-36⁰ С

2. 37-38⁰ С

3. 39-40⁰ С

4. 41-42⁰ С

Приготовані молочні суміші можна зберігати в холодильнику:

1. до 2 год.

2. до 6 год.

3. до 12 год.

4. до 24 год.

Приготовані молочні суміші можна зберігати при кімнатній температурі:

1. не більше 2 год.

2. не більше 6 год.

3. не більше 12 год.

4. не більше 24 год.

При штучному вигодовуванні добовий об’єм їжі порівняно з природним:

1. збільшується на 10 %

2. зменшується на 10 %

3. не змінюється

4. збільшується на 20 %

Корекція дефіциту білків у раціоні харчування дитини, яка знаходиться на штучному вигодовуванні, проводиться:

1. сиром м’яким

2. сиром твердим

3. яєчним білком

4. м’ясними продуктами

Корекція дефіциту жирів у раціоні харчування дитини, яка знаходиться на штучному вигодовуванні, проводиться:

1. м’ясним бульйоном

2. вершковим маслом

3. жирним м’яким сиром

4. іншими тваринними жирами

Корекція дефіциту жирів у раціоні харчування дитини, яка знаходиться на штучному вигодовуванні, проводиться:

1. рослинними оліями

2. вершками

3. м’ясним фаршем

4. жирним йогуртом

Корекція дефіциту вуглеводів у раціоні харчування дитини, яка знаходиться на штучному вигодовуванні, проводиться:

1. цукровою пудрою

2. цукровим сиропом

3. соками

4. білим хлібом

Корекція дефіциту вуглеводів проводиться цукровим сиропом з концентрацією:

1. 10%

2. 30%

3. 50%

4. 100%

Корекція дефіциту вуглеводів у раціоні харчування дитини, яка знаходиться на штучному вигодовуванні, проводиться:

1. фруктовим пюре

2. цукровою пудрою

3. крохмалем

4. цукровим сиропом

При проведенні корекції харчування дитини, яка знаходиться на штучному вигодовуванні, добовий об’єм їжі не повинен перевищувати:

1. 10 мл

2. 50 мл

3. 100 мл

4. 150 мл

При проведенні корекції харчування дитини, яка знаходиться на штучному вигодовуванні, разовий об’єм корегуючих продуктів не повинен перевищувати:

1. 5-10 мл

2. 10-15 мл

3. 20-30 мл

4. 40-50 мл

Харчування не потребує проведення корекції по білках, якщо відхилення їх кількості від добової потреби знаходиться в межах:

1. ± 1 г

2. ± 2 г

3. ± 3 г

4. ± 4 г

Харчування не потребує проведення корекції по вуглеводах, якщо відхилення їх кількості від добової потреби знаходиться в межах:

1. ± 1 г

2. ± 5 г

3. ± 10 г

4. ± 20 г

Частка штучних молочних сумішей, яка заміняє ту кількість грудного молока, якої не вистачає до добової потреби дитини, називається:

1. прикормом

2. докормом

3. харчовими добавками

Докорм  це:

1. харчова добавка

2. приготована їжа

3. штучні молочні суміші

4. грудне молоко

Докорм вводять з метою:

1. адаптації дитини до дорослого харчування

2. поповнення раціону дитини вітамінами

3. заміни деякої частини грудного молока, якого не вистачає

4. розвитку жувальних м’язів

Докорм вводять:

1. до годування груддю

2. після годування груддю

3. між годуваннями груддю

При змішаному вигодовуванні добовий об’єм їжі порівняно з природним:

1. не змінюється

2. збільшується на 20 %

3. зменшується на 10 %

4. зменшується на 20 %

Докорм можна:

1. додати до кожного годування груддю

2. замінити одне або кілька годувань груддю

3. чергувати з грудним молоком через день

4. давати лише на нічне годування

Докорм додають до кожного годування груддю, якщо:

1. мати студентка і відсутня з 9 до 14 год.

2. у матері гіпогалактія

3. у матері хронічні захворювання в компенсованій формі

4. мати працює і відсутня з 9 до 14 год.

Докормом замінюють одне або кілька годувань груддю, якщо:

1. У матері хронічні захворювання в компенсованій формі

2. мати студентка і відсутня з 10 до 15 год.

3. у матері гіпогалактія

4. мати працює і відсутня з 11 до 17 год.