- •Опорный конспект лекций по дисциплине «Система технологий»
- •Тема 1. Производство и производственные системы.
- •Понятие системы и системного подхода.
- •1.2. Основные системные принципы.
- •1.3. Производственные системы. Состав и структура.
- •1.4. Функции производственных систем.
- •Тема 2. Понятие о производственном процессе.
- •. Производственный процесс.
- •Состав производственного процесса.
- •Предметы труда.
- •Тема 3. Структура производственного процесса.
- •Классификация технологических производственных процессов (по характеру воздействия на предмет труда, по формам связи со смежными процессами).
- •Основные производственные процессы.
- •Вспомогательные производственные процессы.
- •Обслуживающие производственные процессы.
- •Тема 4. Производственная структура предприятия.
- •Понятие производственной операции.
- •Классификация производственных операций.
- •Производственная структура предприятия.
- •Типы производств.
- •Тема 5. Материальные ресурсы предприятия.
- •Основные и оборотные фонды предприятия.
- •Материальные ресурсы предприятия.
- •Сырье, материалы полуфабрикат.
- •Основные и вспомогательные материалы.
- •Классификация основных материалов.
- •Классификация вспомогательных материалов.
- •Тема 6. Нормирование расхода материальных ресурсов.
- •Понятие нормы расхода. Состав и структура.
- •Классификация норм расхода.
- •Нормирование расхода основных материалов.
- •Нормирование расхода вспомогательных материалов.
- •Тема 6. Нормирование расхода материальных ресурсов.
- •Понятие нормы расхода. Состав и структура.
- •Классификация норм расхода.
- •Нормирование расхода основных материалов.
- •Нормирование расхода вспомогательных материалов.
- •Тема 8. Принципы организации технологических процессов.
- •Пропорциональность организации процессов.
- •Тема 9. Типы производств.
- •9.2. Уровень специализации рабочих мест.
- •9.3. Поточный метод организации производства.
- •9.4. Массовое производство
- •9.5. Серийное производство.
- •9.6. Единичное производство.
Министерство образования и науки,
молодежи спорта Украины
Национальная академия природоохранного
и курортного строительства
Факультет экономики и менеджмента
Кафедра менеджмента
Опорный конспект лекций по дисциплине «Система технологий»
для студентов направление «Менеджмент»
Симферополь 2011
Опорный конспект лекций по дисциплине «Система технологий» направление «Менеджмент» / Составитель Сиволап А.В. – Симферополь, НАПКС, 2011.
Утверждено на научно-методическом совете НАПКС от 14.09.2011 г., протокол №1.
Одобрено Советом факультета экономики и менеджмента Национальной академии природоохранного и курортного строительства от 15.09.2011 г., протокол № 1
Рассмотрено и одобрено на заседании кафедры менеджмента от 29.08.2011 г., протокол № 1.
Составитель: Сиволап А.В., старший преподаватель.
Ответственная за выпуск зав кафедрой менеджмента
д.э.н, проф. Ячменева Валентина Марьяновна
Тема 1. Производство и производственные системы.
Понятие системы и системного подхода.
Система – совокупность элементов находящихся в отношениях и связях друг с другом, которые образуют определенную целостность, единство.
При использовании системного подхода каждый объект рассматривается как система, состоящая из взаимосвязи элементов, имеющая вход, выход и обратную связь. В системе вход преобразовывается в выход.
Схема системного подхода.
Внешняя среда
В ход Процесс в системе Выход
Обратная связь
Системный подход включает:
формирование параметров выхода, т.е. какие товары и услуги производить, с какими показателями качества, для кого, в какие сроки и с какими затратами;
определяются параметры входа, т.е. какие нужны ресурсы и информация для осуществления процессов в системе;
обратная связь является коммуникативным каналом от потребителей (выхода) к изготовителю (процессы в системе) и поставщикам (вход).
Для обеспечения конкурентоспособности товара необходимо:
чтобы к моменту выхода на рынок предлагаемый товар (выход) соответствовал лучшим зарубежным или отечественным товарам;
вход в систему должен быть высокого качества;
внешняя среда должна способствовать нормальному протеканию процесса в системе;
организационно-технический процесс в системе должен обеспечить переработку качественного входа в качественный выход.
Классификация систем:
материальные системы – целостные совокупности материальных объектов:
системы неорганической природы;
живая система от простейших до экосистем.
абстрактные системы – являются продуктом человеческого мышления:
научные знания;
теории;
гипотезы;
последовательная смена теорий и т.д.
1.2. Основные системные принципы.
целостность – принципиальная не сводимость свойств системы к свойствам составляющих ее элементов и не выводимость из последнего свойств целой системы. Зависимость каждого элемента от его места и функций внутри системы;
структурность – возможность описания системы через установление ее структуры, т.е. сети связей и отношений элементов системы и системы в целом. Поведение системы определяется не только поведением отдельных элементов, а и свойствами ее структуры;
взаимозависимость структуры и среды – система формирует и проявляет свои свойства в процессе взаимодействия со средой являясь при этом ведущим активным компонентом взаимодействия;
иерархичность – каждый компонент системы может в свою очередь рассматриваться как система, а исследуемая в данном случае система представляет собой один из компонентов более широкой глобальной системой;
множественность описания каждой системы – в силу принципиальной сложности каждой системы ее точное и правильное познание требует создание множества различных моделей, каждая из которых описывает лишь определенный аспект системы.