- •Министерство образования и науки российской федерации
- •Оренбургский государственный университет
- •260201 «Технология хранения и переработки зерна»,
- •Введение
- •Программа курса «Экология»
- •2. Методическая часть
- •Темы семинарских занятий
- •4. Задания для самоподготовки
- •Вопросы к зачету по экологии
- •Рекомендуемая литература
Министерство образования и науки российской федерации
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
Оренбургский государственный университет
Уфимский филиал
Кафедра «Пищевая биотехнология и управление качеством»
Г.Ф. ЯМАЛЕТДИНОВА
ЭКОЛОГИЯ
Рекомендовано Ученым советом Уфимского филиала ГОУ ВПО ОГУ в качестве учебного совета для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности:
260204 «Технология бродильных производств и виноделия»,
260201 «Технология хранения и переработки зерна»,
260202 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»,
260601 «Машины и аппараты пищевых производств»,
080502 «Экономика и управление на предприятиях пищевой промышленности»
УФА 2007 г
ББК 22.37 я 7
Д 30
УДК 548 (07)
Рецензент
Доцент, к.б.н. Р.Ф. Хуснаризанова
Ямалетдинова К.Ш., Ямалетдинова Г.Ф. Экология: Методические указания и вопросы к выполнению контрольной работы, для подготовки и сдачи экзамена. - Уфа: УФ ГОУ ВПО ОГУ, 2007. – 27 с.
В методических указаниях рассмотрено изучение взаимосвязей природы и общества для сохранения безопасных условий существования.
Методические указания предназначены для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования на специальностях 260204 «Технология бродильных производств и виноделия»,
260201 «Технология хранения и переработки зерна»,
260202 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»,
260601 «Машины и аппараты пищевых производств»,
080502 «Экономика и управление на предприятиях пищевой промышленности», при изучении дисциплины «Экология».
ББК 22.37 я 7
©Ямалетдинова К.Ш., Ямалетдинова Г.Ф.
© ОГУ, 2007.
СОДЕРЖАНИЕ |
||
|
Введение………………………………………………………………... |
4 |
1 |
Программа курса экология…………………………………………..... |
5 |
2 |
Методическая часть…………………………………………………..... |
7 |
2.1 |
Общая часть…………………………………………………………….. |
7 |
2.1.1 |
Экология и окружающая среда………………………………………... |
7 |
2.1.2 |
Экологические системы в природе…………………………………… |
7 |
2.1.3 |
Экологические «законы» Б. Коммонера……………………………… |
8 |
2.2 |
Загрязнение окружающей среды……………………………………… |
8 |
2.2.1 |
Формы и показатели загрязнения……………………………………... |
8 |
2.2.2 |
Источники загрязнения………………………………………………... |
9 |
2.3 |
Охрана окружающей среды…………………………………………… |
10 |
2.3.1 |
Федеральные и региональные органы окружающей среды………… |
10 |
2.3.2 |
Экологический мониторинг…………………………………………… |
10 |
2.3.3 |
Окружающая среда и здоровье населения…………………………… |
10 |
2.3.4 |
Зоны чрезвычайных ситуаций и экологических бедствий………….. |
11 |
2.4 |
Пути рационального использования природных ресурсов и сохранение природы…………………………………………………… |
14 |
3 |
Темы семинарских занятий……………………………………………. |
14 |
4 |
Задания для самоподготовки………………………………………….. |
17 |
1 |
Среда и экологические факторы……………………………………… |
17 |
2 |
Учение о экосистемах…………………………………………………. |
17 |
3 |
Биосфера………………………………………………………………... |
18 |
4 |
Искусственные экосистемы…………………………………………… |
19 |
5 |
Вопросы экологии человека…………………………………………... |
19 |
6 |
Уровни охраны живой природы………………………………………. |
20 |
7 |
Экология и основы охраны окружающей среды…………………….. |
20 |
4.1 |
Темы рефератов………………………………………………………... |
21 |
4.2 |
Темы к контрольным работам по экологии………………………….. |
22 |
4.3 |
Вопросы к зачету по экологии………………………………………… |
24 |
5 |
Рекомендуемая литература……………………………………………. |
25 |
5.1 |
Учебники и учебные пособия…………………………………………. |
25 |
5.2 |
Научные, дополнительные пособия…………………………………... |
25 |
5.3 |
Нормы, нормативы ……………………………………….. |
26 |