11 Економіка підприємства. Практичне заняття на тему : “Виробництво, якість та конкурентоспроможність продукції” економіка підприємства Практичне заняття

на тему :”Виробництво, якість і конкурентоспроможність продукції”

Завдання для самостійної роботи

1. Повторити основні терміни

Валова продукція

Товарна продукція

Реалізована продукція

Чиста продукція

Конкурентоспроможність продукції

Якість продукції

Сертифікація

Сертифікат

Стандартизація

Номенклатура продукції

Асортимент

Абсолютний рівень якості

Відносний рівень якості

Перспективний рівень якості

Оптимальний рівень якості

Одиничні показники якості

Комплексні показники якості

Узагальнюючі показники якості

2. Питання на повторення

1. В яких показниках здійснюється планування та облік продукції ?

2. З чого складається матеріально-технічне забезпечення виробництва?

3. Назвіть форми матеріально-технічного забезпечення виробництва.

4. Які існують системи лімітування та забезпечення дільниць матеріалами та комплектуючими виробами?

5. Які існують системи регулювання запасів на підприємстві?

6. Які існують рівні якості продукції?

7. Які існують групи показників якості продукції?

8. Як поділяються одиничні показники якості продукції?

9. Що включає в себе система узагальнюючих показників?

10. Як визначається кількісна оцінка конкурентоспроможності однопараметричної продукції?

11. На що впливає підвищення якості та конкурентоспроможності продукції?

12. Що забезпечує підвищення якості та конкурентоспроможності продукції ?

13. Чому сприяє підвищення якості та конкурентоспроможності продукції?

14. З яких етапів складається процес забезпечення якості на підприємстві?

3. Питання множинного вибору

( Завдання для перевірки знань – тести теми 2.14 навчально-методичного посібника для самостійного вивчення дисципліни “Економіка підприємства”)

3. Вивчення основних теоретично-розрахункових положень теми

В основу планування виробничої програми покладена система показників обсягу виробництва, яка включає натуральні і вартісні показники.

Натуральними показниками виробничої програми є обсяг продукції в натуральних одиницях по номенклатурі і асорти­менту.

Номенклатура — це перелік назв окремих видів про­дукції, а асортимент — це різновидність виробів в межах даної номенклатури. Звичайно, натуральні показники представля­ються у фізичних одиницях виміру (штуки, тонни, метри тощо).

Обсяг виробництва продукції в натуральних вимірниках встановлюють на основі обсягу поставок:

Ов = Оп + (Зк –Зк), натур.один,

де Ов — обсяг виробництва продукції в натуральних одиницях;

Оп — обсяг поставок в натуральних одиницях;

Зп, Зк — запаси продукції на складі відповідно на початок і на кінець планового року, натуральних одиниць.

Вартісними показниками виробничої програми є обсяги товарної, валової, реалізованої, чистої, умовно-чистої про­дукції, нормативної вартості обробітку, валового і внутрі­заводського обороту, обсяг незавершеного виробництва.

В обсяг товарної продукції включають готову продукцію, послуги виробничого характеру, ремонтні роботи, капітальний ремонт свого підприємства, напівфабрикати і запчастини на сторону, капітальне будівництво для непромислових господарств свого підпри­ємства, роботи, пов'язані з освоєнням нової техніки, тару, що не входить в гуртову ціну виробу.

Обсяг товарної продукції (ТП) визначають за формулою:

ТП = ∑ Ni * Ці + Р

де Nі — випуск продукції і-го виду в натуральних одини­цях;

Ці— гуртова ціна підприємства одиниці виробу і-го виду, грн.;

Р — вартість робіт і послуг на сторону, грн.;

п — кількість видів продукції, що виготовляються на підприємстві.

У валову продукцію (ВП) включають всю продукцію у вартісному виразі, незалежно від ступеня її готовності і виз­начають за формулою:

ВП=ТП + (НЗВк - НЗВп) + Вс

де НЗВп, НЗВк — вартість залишків незавершеного вироб­ництва відповідно на початок і кінець планового періоду, грн.;

Вс — вартість сировини та матеріалів замовника, грн.

Валовий оборот підприємства (ВО) — це обсяг валової продукції незалежно від того, де вона буде використана: чи в межах підприємства, чи поза ним.

Внутрізаводський оборот (ВЗО) — це та кількість про­дукції підприємства, яка використовується всередині нього для подальшої переробки.

Валову продукцію можна також обчислити:

ВП = ВО — ВЗО

Реалізована продукція (РП) — це продукція, яка відван­тажена споживачеві і за яку надійшли кошти на розрахунко­вий рахунок підприємства — постачальника або мають на­дійти у зазначений термін.

Обсяг реалізованої продукції об­числюється за формулою:

РП = ТП + (Зп - Зк) + (Впп - Впк)

де Зп, Зк — залишки готової нереалізованої продукції відповідно на початок і кінець планового року, грн.;

Впп, Впк — залишки продукції відвантаженої, за яку термін оплати не настав, і продукції на відповідальному зберіганні у покупців відповідно на початок і на кінець планового року , грн.

Обсяг чистої продукції підприємства (ЧП) обчислюється за формулою:

ЧП = ТП- (М + А)

де М — матеріальні й прирівняні до них витрати на виробництво продукції грн.;

А — сума амортизаційних відрахувань за відповідний період, грн.

Чиста продукція підприємства може бути також обчислена як сума основної і додаткової заробітної плати працівників підприємства і прибутку.

Показник умовно-чистої продукції (УЧП) обчислюється: УЧП =ЧП + А

Під якістю продукції розуміють сукупність властивостей, що зумовлюють її придатність задовільняти певні потреби споживачів у відповідності до свого призначення.

В ряді галузей промисловості якість продукції оцінюється по сортах за допомогою коефіцієнтів сортності (Кс):

Кс = (N₁ * Ц₁ + N₂ *Ц₂ ) / ((N₁ + N₂) *Ц ₁)

де N₁ , N₂ — відповідно випуск продукції нижчого і вищого сорту, одиниць;

Ц₁ , Ц₂ — ціна одиниці виробу відповідного сорту, грн.

Економічна ефективність поліпшення якості продукції характеризується розміром додатково отриманого прибутку від виробництва і реалізації продукції підвищеної якості.

Річний економічний ефект (або річний прибуток від поліпшення якості ) (Ея) обчислюється за формулою:

Ея = (∆П - Ен * К) * Nя

де ∆П — приріст прибутку за рахунок реалізації одиниці продукції підвищеної якості, грн.;

К — питомі капіталовкладення на проведення заходів щодо поліпшенння якості продукції, грн./од;

Nя - обсяг продукції поліпшеної якості в натуральних одиницях.

Якщо покращення якості продукції знаходить відображен­ні у підвищенні її сортності, то додатковий прибуток створюється за рахунок підвищеної ціни на продукцію вищого сорту (∆Пя):

∆Пя = [(Ц₂ – С₂) - (Ц₁ – С₁)] * Nя

де Ц_{1 ,} Ц₂— відповідно ціна одиниці продукції нижчого і вищого сорту, грн.;

С₁, С₂— собівартість одиниці продукції нижчого і вищого сорту, грн.

Річний економічний ефект у виробника продукції покращеної якості (Ев) може бути також обчислений як різниця приведе­них витрат на виробництво продукції покращеної і поперед­ньої якості:

Ев = [(С₁+Ен * К₁) - (С₂ + Ен * К₂)] * Nя

де С₁, С₂ — собівартість виготовлення одиниці продукції відповідно попередньої і покращеної якості, грн.;

К₁, К₂ — питомі капіталовкладення у виробництво про­дукції відповідно попередньої і покращеної якості, грн.

Досить часто цей ефект може мати від'ємне значення, тому підприємство змушене змінити ціну виробу, щоб забезпечити собі необхідний рівень рентабельності виробництва. В такому разі економічний ефект можна обчислити як ∆Пя .

Річний економічний ефект у споживачів продукції більш високої якості (Ес) може бути обчислений як зміна річної величини одноразових і поточних затрат:

Ес = [Ен * (К^п₁ * α_о - К^п₂) + (С₁- С₂)] * Nя

де К^п₁ ,К^п₂— питомі капітальні вкладення на придбання і експлуатацію виробів відповідно попередньої і підвищеної якості, грн.;

С₁, С₂ — річна сума експлуатаційних витрат по виробах відповідно попередньої і покращеної якості, грн.;

α_о — коефіцієнт еквівалентності (спряження) старої про­дукції новій по корисному ефекту (продуктивності, строку служби і т.п).

Сумарний річний економічний ефект від підвищення якості продукції (Есум) визначається як сума річних еко­номічних ефектів при її виробництві і споживанні (експлуа­тації):

Есум = Ев + Ес

В ряді випадків при покращенні якості продукції її собівартість зростає, а ціна залишається без змін, хоча збіль­шується строк служби нового виробу. В такому разі річний економічний ефект (Ер) може бути обчислений за формулою:

Ер = (Сс - Сн * (Тс / Тн )) * Nя

де Сс, Сн — собівартість одиниці старого і нового виробу, грн.;

Тс, Тн — строк служби старого і нового виробу, років.