- •Експериментальне дослідження процесу подрібнення зерна Методичні вказівки до лабораторної роботи №3
- •Експериментальне дослідження процесу подрібнення зерна Методичні вказівки до лабораторної роботи № 3
- •2.2.1 Основи теорії енергетичної оцінки процесу подрібнення зерна
- •2.2.3 Обробка результатів експерименту
- •2.3 Оснащення робочого місця
- •2.4 Рекомендації щодо виконання роботи й оформлення звіту
- •2.5 Питання для самоконтролю
2.2.3 Обробка результатів експерименту
Використовуючи наведені вище залежності, визначити: еквівалентний діаметр зерна та ступінь подрібнення.
Модуль помелу (М) (для решіт з отворами 1; 1,5; 2,5; 4 мм) визначається за рівнянням:
, (12)
. (13)
Ступінь нерівномірності фракційного складу оцінюють коефіцієнтом варіації. Коефіцієнт варіації (ν) фракційного складу продуктів подрібнення становить:
, (14)
де σ - середнє квадратичне відхилення, мм:
, (15)
Кi - середній розмір часток кожного залишку. Для приведених вище фракцій відповідно 0,5; 1,25; 2,0; 3,25 мм;
n – кількість фракцій (залишків).
При цьому слід виділити такі основні критерії та вимоги якісного подрібнення кормів:
- середньозважений розмір кормових часток має відповідати науково обґрунтованим зоотехнічним вимогам;
- коефіцієнт варіації фракційного складу продуктів подрібнення не повинен перевищувати 45…65%. Верхня межа рекомендується для випадків переробки грубих кормів, дрібного та середнього помелів зерна; нижня – крупного помелу концкормів.
Продуктивність дробарки визначається за формулою:
, (16)
де G – маса наважки зерна, кг (G=1 кг);
t – тривалість подрібнення, с.
При оцінюванні і порівнянні подрібнювачів кормів важливе значення мають енергетичні показники. Найбільш інформативним і об’єктивним є показник питомої енергомісткості (відношення споживаної потужності до продуктивності). Але такий показник не враховує якісну оцінку продуктів подрібнення. Тому для комплексної оцінки енергомісткості процесу і засобів подрібнення її визначають з урахуванням досягнутого ступеня подрібнення та рівномірності фракційного складу кінцевого продукту.
Питома енергомісткість Е (Вт .год/ кг)
, (17)
де - ККД, що враховує витрати потужності при її передачі виконуючому механізму,
Розрахунок провести для двох дослідів.
Результати розрахунків занести до таблиці 2.
Зробити порівняльну оцінку за питомою енергомісткістю при подрібненні з отворами решіт 2 і 4 мм.
Таблиця 2 – Результати розрахунків показників
Діаметр отвору решета в дробарці
|
Модуль помелу M,мм
|
Коефіцієнт варіації ν, проц
|
Продуктивність дробарки ,кг/c |
Ступінь подрібнення, |
Питома енергомісткість Е. Вт .год/ кг
|
2 |
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
2.3 Оснащення робочого місця
2.3.1 Лабораторна дробарка, класифікатор продуктів подрібнення, мірний циліндр, прибор для електричних замірів К-50, лабораторні ваги.
2.3.2 Зерно (5...6 кг), гас 100 мл.
2.3.3 Методичні вказівки до лабораторної роботи.
2.3.4 Плакати.