6 Требования к оформлению дневника и отчета

6.1 Требования к оформлению дневника

Дневник по прохождению практики дает полное представление о распределении времени студентов за весь период практики.

Дневник должен заполняться ежедневно. В дневнике указывается содержание работы, темы бесед, консультаций, объем часов, фамилии и должности специалистов предприятия, которые их проводили.

Последней страницей дневника должен быть отзыв-характеристика руководителя практикой от предприятия (организации). В нем дается оценка работы студента на практике, качества выполнения индивидуальных занятий, трудовой дисциплины, культуры поведения, взаимоотношения с коллективом, участия в общественных мероприятиях.

Титульный лист дневника и форма таблицы для его заполнения приводятся в приложении Б.

6.2 Требования к оформлению отчета

Отчет о производственной практике оформляется в соответствии с требованиями ГОСТ 7.32-2003 и ГОСТ 2.105-95 "Общие требования к текстовым документам" на бумаге формата А 4, все страницы отчета должны быть сброшюрованы.

Отчет представляется в машинописном виде. Слева должно быть поле шириной 25 мм, справа - 10 мм, сверху - 25 мм, снизу - 20 мм. Объем отчета не должен превышать 30-35 страниц.

Заголовки разделов рекомендуется писать прописными буквами.

Подчеркивать заголовки и выделять их жирным шрифтом не допускается.

Разделы отчета нумеруются арабскими цифрами. Порядок нумерации следующий:

в раздел 1 входят подразделы 1.1; 1.2; 1.3; и т.д.

В отчете сразу после ссылки приводят необходимые схемы, табуляграммы, рисунки и т.д. Рисунки нумеруются последовательно в пределах раздела и имеют содержательную надпись. Таблицы нумеруются в рамках раздела арабскими цифрами, например, вторая таблица первого раздела - «Табл. 1.2»

Под словом «таблица» размещают содержательный заголовок этой таблицы. Таблицы размещают так же, как и рисунок, сразу после первого упоминания о ней в тексте.

Отчет должен иметь сквозную нумерацию страниц, включая приложение.

В отчет включается:

• титульный лист (приложение А);

• содержание с указанием разделов и страниц;

• введение, в котором обосновывается актуальность темы индивидуального задания, а также выбор базы прохождения практики; определяются цели и задачи производственной практики;

• задания на практику (приложение Г);

• типовое задание, включающее общую характеристику предприятия (организации), краткое описание структуры и деятельности подразделения предприятия, за которым закреплен студент;

• разделы, включающие материалы, подготовленные при выполнении индивидуальных заданий;

• список использованных нормативных документов, литературы, стандартов и др. источников;

• приложения;

♦ протокол защиты отчета (приложение В). В приложение включаются:

- дневник практики;

- анкеты, бланки интервью и др. материалы, иллюстрирующие и подкрепляющие соответствующие разделы отчета.

7 Рабочая программа учебной практики для студентов второго курса (4 семестр)

7. Цель и задачи практики

Первая учебная практика студентов проводится после окончания второго курса в течение четырех недель и имеет целью дать студенту общее представление о предприятии (учреждении) социально-культурного сервиса и туризма, управленческих и иных связях, характере взаимодействия с потребителем услуг, о месте и роли его как будущего специалиста в структуре объекта практики.

Основными задачами практики являются:

- приобретение опыта социально-профессиональной коммуникации;

- применять в познавательной деятельности научные методы;

• развитие навыков работы с научной литературой;

• развитие самостоятельности и творческого подхода к решению конкретных проблем.

По завершению практики студент должен:

• иметь представление о специфике референтской деятельности;

• иметь представление о возможных направлениях применения знаний;

• уметь управлять коммуникативными процессами, адаптироваться к организационной (производственной) среде;

• уметь обосновывать использование тех или иных теоретико-методологические оснований для исследования конкретной проблемы;

• иметь представление об управленческих и иных связях;

• иметь представление о характере взаимодействия с потребителем услуг.