2 Задание и календарный план его выполнения

Практика по технологии отраслевого производства способствует получению студентами навыков в области организации технологических и трудовых процессов путем изучения в конкретных производственных условиях технико-экономических особенностей производства продукции, применения современных форм организации производства, использования современных форм организации труда и заработной платы, особенностей маркетинговой политики и методов формирования затрат на производство.

При прохождении учебной практики по технологии отраслевого производства, студентам специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям), межотраслевая специализация «Управление инновациями» необходимо выполнить следующее задачи (мероприятия) в установленные сроки.

Наименование задач (мероприятий), составляющих задание	Сроки выполнения задачи (мероприятия)
1	2
Получить общие сведения о предприятии	2 дня
Ознакомиться с характеристиками производственного процесса (техникой и технологией выполнения основных производственных процессов)	2 дня
Ознакомиться с особенностями организации и нормирования трудовых процессов	3 дня
Изучить практические подходы к осуществлению маркетинговой деятельности на предприятии	3 дня
Рассмотреть структуру затрат предприятия	3 дня
Собрать и систематизировать необходимый материал для составления отчета по практике.	4 дня

Задание и календарный план его выполнения оформляются в соответствии с приложением Б.

3 Методические рекомендации к выполнению задания на практику

В ходе учебной практике по технологии отраслевого производства следует раскрыть содержание поставленных задач согласно приведённому перечню:

1. Общие сведения о предприятии: сфера и масштабы деятельности, организационно-правовая форма, организационная структура, краткая характеристика рынков сбыта, характеристика используемых ресурсов (трудовых, материальных).

2. Характеристика производственного процесса, его структура и элементы, формы организации производства, их применение на предприятии, характеристика применяемых технологических процессов и технических средств, оценка их состояния и использования.

3. Организация труда при осуществлении основных технологических процессов: применяемые формы оплаты труда; типовые формы первичной документации по учету труда и заработной платы.

4. Особенности маркетинговой деятельности предприятия: рынок и география сбыта, каналы распределения и методы стимулирования продвижения товаров на рынок; порядок установления взаимоотношений с покупателями.

5. Механизм формирования затрат на производство продукции (работ, услуг): состав затрат и факторы, влияющие на их уровень, нормативная база и методы расчета затрат.