Себестоимость продукции

Этот подраздел должен включать:

• состав затрат себестоимости единицы продукции основного назначения по статьям калькуляции (калькуляционный лист по форме принятый на предприятии). В качестве объекта по сбору информации выбирают один из видов продукции основного назначения, изготавливаемый в цехе;

• смету затрат на производство продукции цеха по экономическим элементам (использовать форму документов, принятых на предприятии);

• смета накладных расходов общепроизводственных, в том числе, расходов на содержание и эксплуатацию оборудования и цеховых расходов, общехозяйственных (коммерческих) расходов (прилож 7, табл, 1,2).

Цена продукции

В данном подразделе необходимо отразить:

• уровень и состав элементов цены на продукцию основного назначения. За объект информации принять тот вид продукции, по которой исследуется себестоимость. Если это невозможно сделать - исследовать любой другой вид продукции предприятия, на который устанавливается отпускная цена;

• средний уровень рентабельности продукции предприятия.

Финансовый результат деятельности фирмы.

Необходимо описать:

• схему образования и распределения валовой прибыли предприятия;

• порядок образования и состав элементов налогооблагаемой прибыли.

При сборе данной информации использовать формы соответствующей документации организации.

2.4. Анализ, выводы и предложения

При написании заключительного раздела отчета по практике студенты должны в наибольшей степени проявить способности к самостоятельной аналитической работе.

Материал, собранный в разделах 3.2.1-3.2.2. необходимо обобщить и проанализировать. Анализ целесообразно проводить, следуя структуре первых двух разделов.

Используя информацию раздела 3.2.1 "Общая характеристика предприятия" необходимо:

1. Проанализировать содержание учредительных документов с точки зрения их соответствия сформулированным целям и стратегии деятельности предприятия и полноты отражения в них вопросов собственности, ресурсов, форм организации деятельности и управления предприятием и соответствие учредительных документов новому Гражданскому кодексу.

2. Провести анализ производственной и организационно-управленческой структур предприятия, отметив степень их соответствия друг другу, рациональности с точки зрения необходимого минимума уровней управления; сопряженности (связанности) структурных элементов между собой и др. критериев.

3. Проанализировать функции предприятия и его основных подразделений, отметив соответствие организационной и производственной структур выявленным функциям, степень централизации функций управления и прочие факторы.

4. Проанализировать целесообразность организации и эффективность деятельности службы маркетинга на предприятии (прилож. 8).

Анализ информации раздела 3.2.2. «Характеристика экономической системы предприятия» начинается с анализа его экономических ресурсов.

1. Анализ состояния и использования основных средств проводится в табличной форме (прилож. 4, табл, 1,2). В процессе анализа оценивается:

• структура основных средств и ее прогрессивность:

• фондоотдача и фондоёмкость основных фондов;

• фондовооруженность рабочих цеха.

При анализе оборотных активов должны быть определены их состав и структура (отметить степень ее прогрессивности) и рассчитаны показатели материало- и энергоемкости продукции. Оформить данные анализа в таблице по форме (прилож. 4, табл,2).

2. Оценка цехового персонала сводится к определению его структуры, а также анализу ее соответствия производственному назначению данного цеха; к расчету производительности труда в цехе (прилож. 5, табл, 2).

3. Далее анализируются данные подраздела 3.2.2.5.: "Себестоимость продукции. Проводится оценка структуры себестоимости единицы конкретной продукции (прилож. 7, табл, 1); определяется структура затрат на производство продукции цеха по экономическим элементам затрат (прилож. 7. табл, 2); делаются выводы о характере продукции с точки зрения ее материалоемкости, энергоемкости, трудоемкости и т.п., а также рассчитывается показатель затрат на единицу продукции цеха.

4. В процессе анализа подраздела 3.2.2.6. «Цена продукции» нужно рассчитать и изобразить в виде схемы произвольного вида структуру цены на конкретную продукцию: определить долю себестоимости в отпускной цене (приняв последнюю за 100%); рассчитать рентабельность данного вида продукции.

5. На основании данных аналитического раздела следует дать рекомендации по:

• конкретизации целей и задач предприятия;

• совершенствованию производственной и организационной структуры, а также функций предприятия и его основных подразделений;

• улучшению использования основных фондов, оборотных средств и трудовых ресурсов;

• снижению затрат на производство и повышению уровня прибыльности предприятия.