Молочко маточное пчелиное. Апилак.

Маточное молочко - секрет глоточной и верхнечелюстной желез пчел.

Это пастообразная, непрозрачная масса молочно-белого или слабо кремового цвета, слегка жгуче-кислого вкуса. Водный раствор неопределенного цвета, слабощелочной раствор - прозрачен. При комнатной температуре оно высыхает, приобретая желтоватый оттенок.

Апилак - сухое вещество нативного «маточного молочка».

Маточным молочком пчелы кормят личинок и взрослую пчелиную матку.

В маточном молочке содержатся белки, нуклеиновые кислоты, ферменты, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины (пантотеновая и никотиновая кислота, витамины группы В и Е). В маточном молочке содержится ацетилхолин, холинэстераза, кислая фосфатаза, гонадотропный гормон и т.д.

Оценку качества маточного молочка проводят по ГОСТ 28888-90. Определяют соответствие описанию НД, консистенцию, органолептические показатели (цвет, вкус, запах).

Подлинность маточного молочка определяют по наличию в нем деценовой кислоты и биоптерина.

Деценовая кислота - ненасыщенная. Ее присутствие определяют перманганатометрически. Натуральный продукт обесцвечивает окраску КМп04.

Биоптерин - компонент секрета одной из аллотрофических желез рабочих пчел. Биоптерин в водном растворе флюоресцирует светло-голубым цветом.

Для установления доброкачественности маточного молочка определяют биологическую (на личинках) и антимикробную активность, окисляемость про-

дукта и рН водного раствора, содержание деценовых кислот, сырого протеина, сахарозы, восстанавливающих сахаров, сухих веществ. Указанные показатели определяют титриметрически, гравиметрически, ФЭК.

Для установления чистоты маточного молочка определяют отсутствие механических примесей, массовую долю воска и обсемененность непатогенны­ми микробами.

В процессе хранения биологическая активность маточного молочка сни­жается. Нативное маточное молочко хранят 5 месяцев, сухое (лиофинизирован-ное) - 5 лет. Хранят герметически укупоренными при температуре от 0° до 10°С.

Апилак используют для детей грудного возраста при гипотрофии и ано-рексии, а для взрослых - при гипотонии, нарушении питания у реконвалесцен-тов, при невротических расстройствах, нарушении лактации, при себорее кожи лица.

Выпускают «Апилак лиофилизированный» для приготовления лекарст­венных форм, порошок и таблетки для сублингвального применения, свечи и мази апилака.

Курс лечения обычно для детей 7-15 дней, для взрослых 10-15 дней, принимают препараты 3 раза в день.

При повышенной индивидуальной чувствительности к апилаку могут на­блюдаться нарушения сна. Апилак противопоказан при болезни Аддисона.

Прополис (пчелиный клей).

Прополис - это продукт жизнедеятельности пчел, вырабатываемый ими для укрепления сот, покрытия стенок ульев, уменьшения летка, изоляции мерт­вых пчел и мелких животных, попавших в улей.

Прополис - твердое вещество. Твердость обусловлена воском и механи­ческими примесями. Цвет прополиса от желто-зеленого до черного. Вкус про­полиса горький, терпкий и жгучий. Запах пряный, характерный; для большин­ства образцов характерен запах корицы, благодаря наличию в нем коричного спирта и коричной кислоты. Плотность прополиса колеблется (1.20 до 1.27). Прополис хорошо растворяется в органических растворителях, 70-96 %-ном этиловом спирте (в нем растворяются все основные компоненты прополиса), уксусной кислоте, трудно растворим в глицерине, частично растворяется в воде. Прополис относительно устойчив к действию высокой температуры и ульт­рафиолетовых лучей.

Прополис, лишенный механических примесей и воска, в основном, пред­ставляет собой бальзам, т.е. смесь смол с эфирными маслами и другими актив­ными компонентами, в том числе, органическими кислотами, флавоноидами, дубильными веществами, спиртами, макро- и микроэлементами. В составе про­полиса обнаружена пыльца. В прополисе нет белков, нуклеиновых кислот, ли-пидов и гормонов.

Оценку качества прополиса проводят по ВФС 42-1084-81 и ГОСТ 28886- 90. Определяют соответствие описанию НД, структуру, консистенцию, органолептические показатели (цвет, запах, вкус), растворимость.

Для подтверждения подлинности прополиса проводят качественные реакции на сумму фенольных соединений с раствором ацетата свинца основного (образуется желтый осадок) и на флавоноиды с конц. НС1 (раствор окрашивается в красный цвет).

Для подтверждения доброкачественности прополиса определяют количество флавоноидных и других фенольных соединений (СФ методом по соб­ственному поглощению раствора прополиса в 95% этаноле), количество окисляемых веществ, йодное число, антимикробную активность, содержание механических примесей, содержание воска.

Прополис обладает свойствами:

- бактерицидным, бактериостатическим, фунгицидным, антивирусным, мумифицирующим, дезодорирующим, противовоспалительным,

- противоболевым, локально анестезирующим и успокаивающим,

- цитостатическим,

- регенеративным, эпителизирующим и дерматопластическим,

- потогонным и мочегонным,

- витаминным, антиоксидантным, антитоксическим,

- закрепляющим (свойством прекращать поносы).

Прополис является активным биостимулятором. Он действует как носитель биологически активных веществ и микроэлементов, улучшающих жизнедеятельность организма, активатор ферментов.

Прополис используют для лечения воспалительных заболеваниях уха, горла, носа, слизистой оболочки полости рта и кожи, при ожогах, трудно заживающих ранах, заболеваниях органов дыхания и пищеварения, хронических заболеваниях предстательной железы, при эрозиях шейки матки.

Прополис используют преимущественно наружно, реже для внутреннего применения. Готовят спиртовые растворы, эмульсии с водой и молоком, мази (в качестве мазевой основы используют вазелин, ланолин, животный жир или растительные масла), пасты с прополисом, ингаляционные формы.

Выпускают препараты прополиса:

- настойка, водная эмульсия, масло прополисное - бактерицидное средство,

- прополисное молочко - иммуностимулирующее средство,

- таблетки «Прополин» - гепатопротекторное средство,

- аэрозоли «Пропосол» - противовоспалительное, дезинфицирующее и болеутоляющее средство,

- «Пропомизоль» - антисептическое средство,

- «Ампровизоль» - местноанестезирующее средство,

- мазь «Пропоцеум» - противозудное и ранозаживляющее средство.

Выпускают парафармацевтические препараты: жевательные резинки, леденцы, зубные пасты, используемые в стоматологии.

Нельзя использовать прополис в виде ингаляций при недостаточности коронарного кровообращения, склонности к спазмам коронарных сосудов, явлениях почечной недостаточности, перенесенном инфаркте, инсульте, кровотечениях. У некоторых людей препараты прополиса могут вызвать дерматозы. Возможны перекрестные аллергические реакции: мед - прополис - яд пчел.