Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Учебник Торговый менеджмент.doc
Скачиваний:
15
Добавлен:
19.09.2019
Размер:
1.22 Mб
Скачать

Виды товарооборота торговых предприятий

I Розничный

II Оптовый

III Торгово-посреднический

1) По организационным формам продажи

а) Прода-жа това-ров в роз-ничной торговой сети

б) Прода-жа това-ров поми-мо розни-чной тор-говой сети

1) Реги-ональный оп-товый оборот

2) Меж-региональный оптовй оборот

3) Вне-шнеторговый обо-рот по экспорту

1) Обо-рот на биржевом рын-ке

2) Обо-рот на внебиржевом рынке

2) Пос-тавку ко-нечных потребителей

а) Продажа товаров непосредственно населению

а) Продажа товаров с немедленной их оплатой

3) По срокам расчета за реализованные товары

4) По формам денеж-ных расче-тов

б) Продажа товаров из розничной торговой сети организациям, предприятиям, учреждениям в порядке мелкого опта

б) Продажа товаров населению в кредит

а) Продажа товаров за наличный расчет

б) Продажа товаров по безналичному расчету

Рисунок 23. Характеристика основных видов и форм товарооборота торгового предприятия

Основу коммерческой деятельности подавляющего числа торговых предприятий в современных условиях сос­тавляет розничный товарооборот. В связи с этим рас­смотрим формы этого товарооборота более подробно.

В зависимости от организационных форм продажи пот­ребительских товаров розничный товарооборот торгового предприятия подразделяется на продажу товаров в розничной торговой сети (магазинах, мелкорозничной сети) и продажу товаров помимо розничной торговой сети (на аукционах; на складах промышленных и оптовых предприя­тий с оплатой через кассы розничных торговых предприя­тий и т.п.). Состав розничной продажи товаров помимо торговой сети определяется специальной инструкцией по учету розничного товарооборота.

В зависимости от состава конечных потребителей выделя­ют следующие формы розничного товарооборота: продажа товаров непосредственно населению; продажа товаров из розничной торговой сети организациям, учреждениям и предприятиям в порядке мелкого опта (мелкооптовый това­рооборот). Мелкооптовый товарооборот занимает обычно небольшой удельный вес в общем объеме розничного товаро­оборота торговых предприятий и учитывается отдельно.

В зависимости от сроков расчета за реализованные товары в составе розничного товарооборота выделяют следующие формы: продажа товаров с немедленной их оплатой; продажа товаров в кредит (порядок такой продажи регулируется специальными правилами). Вне зависимости от установ­ленных сроков расчетов сумму проданных в кредит товаров включают в состав товарооборота в момент их реализации.

В зависимости от форм денежных расчетов розничный товарооборот подразделяется на продажу товаров за на­личный расчет и продажу товаров по безналичному расчету (включая использование различных кредитных карточек).

Продажа товаров на предприятиях торговли характеризу­ется тремя основными показателями, которые используют­ся в процессе анализа и планирования:

1) общий объем товарооборота. Он характеризует объем продажи товаров в разрезе отдельных видов товарооборота. В соответствии с этим выделяют общий объем розничного товарооборота; общий объем оптового товарооборота; общий объем торгово-посреднического товарооборота предприятия. Сумма общего объема всех видов продаж характеризует валовой объем товарооборота торгового предприятия;

2) состав товарооборота. Он характеризует структуру общего объема товарооборота отдельных видов в разрезе различных его форм. Так, в составе общего объема рознич­ного товарооборота выделяют объем продажи товаров насе­лению и объем мелкооптовой продажи; объем продажи товаров с немедленной их оплатой и объем продажи товаров в кредит и т.п.;

3) структура товарооборота. Она характеризует обычно товарно-групповой состав реализации товаров (номенкла­тура используемых в этих целях групп товаров утверждена статистической отчетностью по форме № 3-торг). При необходимости структура товарооборота может быть рас­смотрена и в рамках отдельной группы (например, в объеме товарооборота по головным уборам могут быть выделены объемы продаж детских, женских и мужских головных уборов).

Показатели товарооборота имеют высокую степень связи с другими важнейшими показателями деятельности торго­вого предприятия. В системе этих связей наибольшую роль играют следующие их формы: 1) внутренняя связь отдель­ных показателей товарооборота; 2) связь товарооборота с показателями объема ресурсного потенциала и эффек­тивности его использования; 3) связь товарооборота с сум­мой и уровнем важнейших финансовых показателей.

1. Внутренняя связь отдельных показателей товарооборо­та характеризуется балансовой увязкой объема реализации товаров, суммы товарных запасов и объема поступления товаров. Формула этой балансовой связи имеет следующий вид:

Р+В+Зк = П + Зн ,

где Р — объем реализации товаров в определенном пе­риоде;

П — объем поступления товаров в определенном периоде;

Зн; Зк — сумма запасов товаров соответственно на начало и конец рассматриваемого периода;

В — выбытие товаров в связи с естественной убылью и по прочим причинам.

Учитывая высокую степень связи между этими показа­телями, управление товарооборотом на торговом предприя­тии охватывает их систему в комплексе.

2. Связь товарооборота с показателями объема ресурсного потенциала и эффективности его использования рас­сматривается обычно в разрезе отдельных видов использу­емых ресурсов.

Так, связь товарооборота с используемыми трудовыми ресурсами выражается следующим образом:

Р = Пс ´ ПТ ,

где Р — объем реализации товаров в определенном пе­риоде;

Пс — среднесписочная численность персонала в опре­деленном периоде;

ПТ — средняя производительность труда работников в определенном периоде (выраженная объемом това­рооборота на одного работника).

Связь товарооборота с используемыми основными фон­дами выражается следующим образом:

Р = ОФ ´ Фо ,

где Р — объем реализации товаров в определенном пе­риоде;

ОФ — средняя стоимость основных фондов в опре­деленном периоде;

Фо — фондоотдача в определенном периоде (выра­женная объемом товарооборота на единицу основ­ных фондов);

Аналогичным образом может быть выражена связь товаро­оборота, и с другими видами ресурсов торгового пред­приятия.

3. Связь товарооборота с суммой и уровнем важнейших финансовых показателей также рассматривается обычно в разрезе отдельных из этих показателей.

Так, связь товарооборота с валовым доходом выражается следующим образом:

Р = ВДр ´УВД /100,

где Р — объем реализации товаров в определенном пе­риоде;

ВДр — сумма валового дохода от реализации товаров, полученного в определенном периоде;

УВД — уровень валового дохода от реализации това­ров в определенном периоде (выраженный в процен­тах к товарообороту).

Связь товарооборота с издержками обращения выглядит так:

Р = ИО ´Уио /100,

где Р — объем реализации товаров в определенном пе­риоде;

ИО — сумма издержек обращения в определенном периоде;

Уио — уровень издержек обращения в определенном периоде (выраженный в процентах к товарообороту).

Связь товарооборота с суммой уплачиваемых налогов ха­рактеризуется следующей формулой:

Р = Н ´ 100 /НЕ,

где Р — объем реализации товаров в определенном периоде;

Н — сумма налогов, выплаченных торговым пред­приятием в определенном периоде;

НЕ — налогоемкость товарооборота (выраженная отношением суммы налогов к товарообороту в про­центах).

Связь товарооборота с прибылью выражается следующим образом:

Р = Пр ´Рт / 100,

где Р — объем реализации товаров в определенном пе­риоде;

Пр — сумма прибыли от реализации товаров, полу­ченная в определенном периоде;

Рт — уровень рентабельности товарооборота в опре­деленном периоде (выраженный отношением при­были к товарообороту в процентах).

Рассмотренные формы взаимосвязи показателей играют большую роль в системе экономического управления това­рооборотом на торговом предприятии.

Основной целью управления товарооборотом является обеспечение высоких темпов развития торгового предприя­тия и удовлетворения спроса обслуживаемых контингентов покупателей.

В соответствии с этой основной целью перед управлением товарооборотом стоят следующие важнейшие задачи:

1. Увязка темпов развития товарооборота с развитием регионального потребительского рынка и изменениями его конъюнктуры.

2. Планирование объема реализации товаров, обеспечи­вающего получение предприятием необходимой суммы прибыли.

3. Обеспечение в процессе планирования товарооборота эффективного использования имеющегося ресурсного потенциала.

4. Обеспечение планирования структуры товарооборота, в наибольшей степени отвечающей структуре спроса обслужи­ваемых контингентов покупателей.

5. Планирование объема и структуры поступления това­ров и суммы товарных запасов, обеспечивающих ритмичную работу торгового предприятия и устойчивость ассорти­мента товаров в его пунктах продажи.

С учетом основной цели и задач строится система управле­ния товарооборотом на предприятии, определяется конкрет­ное содержание этого управления и последовательность его осуществления (рис. 24).

Основное содержание системы управления товарооборотом

1. Оценка и прогнози­рование конъюнк­туры пот­ребитель­ского рын­ка

2. Планиро­вание объема и структуры реализа­ции това­ров

3. Норми-ро­вание и планиро­вание то­варных запасов

4. Плани-ро­вание поступле­ния и за­купки то­варов

Рисунок 24. Характеристика системы управления това­рооборотом торгового предприятия

Ниже подробно рассматриваются методы и последова­тельность проведения работ в разрезе каждого из пере­численных направлений.